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43、第四十三章 凉粉+菜包子 ...

  •   白凉粉的制作过程与木薯粉类似,待行进到最后一步时星幕也才高挂没多久。

      “成了,剩下的还得等它沉淀了才能滤掉上面的水,咱可歇歇了。”童依抓来挂在土墙上的蒲扇,撸起袖子不住扇动着,小厨房毕竟就是泥和石头砌成的,密不透风,一开火做饭就能蒸的人难耐。

      “我刚刚热粥的时候顺手蒸了几个包子,还是今早巧儿想吃到城里头包子铺买的。我瞧着白白花花,做法用料铁定必咱乡里人讲究,就多买了几个带给你们尝尝。”

      童依正好肚里发响,念着此时也不是薄脸皮的时候,就很厚着脸的伸手去接了来。

      外面一层面皮薄薄的,里头的青菜鲜嫩,和着蘑菇碎,实在是香,另不知还添了什么佐料,咬一口尽冒油水,虽不必肉包子来得更解馋,但胜在清咸不腻歪,就着白粥喝甚好。

      童依食欲大振,连连称赞这商铺子人家良心,又在心里感叹着如今的自己竟然已是一个菜包子就能对生活产生满足的人了,虽有片刻的怅然失神,但更多的还是深感命运难能的多舛与新奇。

      活着总比死着好,况有这么多人的陪伴,生在这副名唤“童依”的姑娘身上,那便认作此处为故乡。

      好赖活着先,不都是命!

      “不过今日我还瞧见了一个你认识的人,他来寻你。”顾大嫂子将锅里最后几铲子粥分给大家,偏过头来柔柔一笑,又转过身去舀来几瓢水装在锅里,等着让锅沿边的粥巴能够变软好清洗些。

      “嫂嫂不会说的是那宋家公子吧?”

      “哎唷,倒是让你这么快就猜着了。”顾嫂子眉梢微微一挑,语气浑然没有失望的意味,后捧着粥碗、执着筷子来到她对面坐下,一面不住往她碗里夹菜,一面道:“他说已经来寻你多次了,可惜一直没见着人影,也就没冒然来问问,今日是他想来这处买些青梅凉粉,这才顺道问了问你。”

      “他问我什么?莫不是他家夫人的事?”童依这段时间一直忙着,虽也有几次想趁空闲时专门去拜访拜访宋家的这位夫人,但都被突生的事岔了,如今也就一直未能得见。

      “那倒不是,只是问了你的去处,他说这些日子他家的老夫人要过寿,想请你啊去他们家掌厨,帮忙料理料理这次宴席后厨的事。我也不知道你是个什么想法,怕你到时候有事又支不开身,便没立刻应下,只待回来问问你,明日他来再给他答复。”

      “宴席?那可又是一件大麻烦事儿了,若是搞砸了,那岂不是有很大一部分原因在我?我是个小家子的,他宋家怎么说也是城里富甲一方的大户,我去怕是难以胜任吧,城内比我高级的厨子可多了去了。”

      童依眉头轻皱,抿抿嘴思量了一会儿,心里还是泛起了嘀咕。

      “这话怎么能这么说,上次阿年娶亲的喜宴你不就承办得当,那菜就靠着咱们事先筹划好,后头也不会乱了脚,这次怎么就怕了,不该不该。”

      看着顾嫂那信心十足的模样,童依不免无奈笑出了声,“嫂嫂你这可真是想的太简单了,里正那次怎么说也就是咱们村子里的家宴,纵使来的人我不都认识但也有七八成是打过照面的,况且还有里正这个熟人帮忙打点帮衬,就是这菜做的口味不是上佳,他也不会说什么。可那宋家就不同了,咱们去了,又不能第一时间直到客人们的口味喜好,若是遇到什么没见过的稀世菜品咱们不会处理,难道还要旁人平白看咱们笑话不成?”

      顾嫂原先没觉着有什么,如今听了这番话,越发撞到心坎上,不住多揣度衡量一番,最终还是觉得童依这话讲的不假,不免有些泄气,“唉,可能到底是没福吧,今生做了穷苦人,眼皮子浅见识短,有了生意都不敢接,依依你说的没错,是我思虑不周了,只可惜那宋公子愿意出高价聘你,我倒真是希望你能接下来。”

      宋家人毕竟是富足的大户,宋公子能想到她也是出乎她意料了。童依内心还是心存了感激和一丝窃喜,怕就怕,这寿宴的菜她准备得成功还好,若是搞砸了,不免引人诟病,若是连累了她们的小食肆一块生意落寞就惨了。

      虽是高利润但也是高风险,接不得的。

      呼噜噜喝完剩下的小半碗粥,期间她和顾嫂子都心照不宣地没再提及此事,反倒说起了各自每日遇到的趣事,一顿饭的功夫也让人浑身放松了不少。

      饭毕,她也没歇多久,就帮着顾大嫂将沉淀好的薜荔果肉水滤干水,只留剩下的一层沉淀物,搁在院落里敞着,明日一早水分干了就能得到现成的白凉粉,之后只要混上水微煮纳凉就能得到一整块极富弹性的凉粉。

      凉粉向来是怎么便利怎么来。或切成细条状拌黄瓜丝酱油花生米,咸味下饭,爽口又解暑;或切成块状淋上童依自制的青梅酱、花糖酱,挑上井水隔碗过一下冷,入口就是难寻的暑日极致。

      也不消多记,尝过的人明日铁定又会不由自主到她这小食肆里寻上一碗。

      三筐子薜荔都处理完了,童依这才领着阿野辞别了顾嫂母女俩往家里头去。

      “明日,我想进城里头一趟,山脚下那条原本进城的路都被封住了,得要绕到另一条道上才行,所以我得早些时候就出门。”

      在拐角处,身后的阿野突然提步走到她身侧,低语说了这么一句。

      “你去作甚?顾嫂子接下来十天半个月需要的做的凉粉咱们都给准备好了,应是不急了,你不如就和我一起下地施施肥除除草,那边修路的工程你若是有余力也能去帮帮。”

      童依掏出荷包里的钥匙,开了院子的门锁,回身朝他一挑首,嘴角噙着笑。

      “我不是与顾嫂一起,是去裁缝店,请个师傅为我做几件夏衣,我总不能穿着你爹的衣服过夏吧。”

      童依没料到是为这个,不过此前她去做衣时确实忘记了阿野,一来是身量尺码她不知晓,二来本以为他也是住不长远的......

      “那这样你就去吧,我去给你拿些钱,要做几身?”

      如今每日不断有着生计来源,她也不必死看着那几吊子钱做个守财奴。在待人这方面童依窃以为自己还是很大度的。

      阿野应下,随口报了个数便随着她一道进屋,细细问过了钱财,便都各自歇下不提。

      *

      翌日清晨,童依起身时阿野果真早早的就已出了门。现如今日头亮的越来越早,经不得人酣睡,只怕转醒时偷懒再小眯一会儿起身时,就得到了午时。

      来到这也好些个日子了,童依对于自己那一头齐腰的长发还是只学会了一种最简单的挽发,技法拙劣,胜在还能出去见人。曾经也早早想过大不了一剪子下去干净,结果当时就被路过的大娘一番阻拦劝慰,说自己小小年纪万不能想不开......

      用了早饭,童依欲例行出门到田里头去,去瞧瞧农作物的长势,顺带看看自己特意空下的几亩地,现在总算能有时间来研究研究自己的“私人小田”了。

      “系统。”

      心里一声呼唤,眼前就蹦出了“老熟人”兼自己的上司。

      【早安,我亲爱的宿主小姐!】

      童依立时就翻了白眼,嘴角眉梢俱是一抽,鼻子里哼出气来道:“大清早的谁这么油?可别腻到我......不瞎扯了,打开那个什么水果种子店我瞧瞧看,能不能问你买些什么。”

      一提到买东西,系统向来效率非凡,殷勤得令人有些招架不住。

      粗粗扫了一眼界面,排在前头的几页都是些常见的水果,不足为奇,不过越往后翻还真是令人越发惊叹,真是就连榴莲之类的热带水果也一概俱全。

      “这买的是苗吗?我倒是没种过这些......”

      童依在前排几页上来回扫刷着,望着那些价格,心下盘算,有些迟疑。

      这里面最最便宜的苹果,标价都是200财富币,而现在食肆每日能分到的收益自不会比往日天冷的时候多,买上个十几二十个恐就得折了老本。

      【本商店为高级版,出售的都是已成活的树苗。宿主可选择礼包款,其中会附赠养护指南以及速成药水。

      温馨提示:用每月的西瓜信用可以兑换折扣券哦~】

      折扣券!

      三个字拉童依回神,“能兑换多少折扣券?”

      【礼包类的只能使用一张八八折的哟。您现在有三百多积分待使用,八八折的券220积分可兑换一张。您是否选择兑换?】

      “换吧。”

      系统叮咛一声,是令人心颤的支付声音,不过随后就收到了折扣券抵达卡券包的声音,童依抖了抖,还是寻了些安慰。

      拿了券,她细细核算了账目,很愉快的买下几包苹果、梨、西瓜等苗,消费额有些超出预算,但好在平常攒了一些钱还能保她一命。

      没再多耽搁,童依决定下地干活去。

      村子这些日子里家家户户都开始早起,男人们被贺誉和曹叔他们领着去山上挖土,之后即将有一个巨大的工程——改善小青山阴面的坡度。

      当下失去了修路队的帮援,形势确有些严峻,人力不足是一方面,更多的还是大家伙儿都没这方面的经验,举步艰难。童依现在只望着她的想法没错,其他的一切都可以慢慢来。

      她思虑的东西太多,以至于迎面拐角处走来了人都没发觉,差点就要撞上。

      “走着路怎么都这么出神?小心别撞了墙。”

      是贺誉,面上标志性的笑容浅浅的,一派温润儒雅,读书人的气质。可惜遭了这几日的难,他四处奔走打点,脸上的疲惫也是实打实的。

      童依憨笑一声,打量了他的来路,道:“你从里正那出来的?”

      贺誉点首,“里正好多了,就是一直忧心才给硬生拖到今日。他总是放心不下这,放心不下那的。不过罗婶不太好,她还是未曾将家底换药这事与里正说,怕他担心,所以只私下偷偷变卖了自家的一些东西。”

      言罢,他长长叹出一口气,续又道:“想当初我到城里买书的钱都是里正添补的,如今他家遭难,我却一文钱都帮济不了,空读了几年书。”

      童依听他与她说了这掏心窝子的话,心里也深有感慨,刚想上前宽慰几句,那隔着远远的一处就喊来了声。

      “贺誉哥,村头有人寻你呢!”

      声音异常的尖细,即使相距甚远,也颇具力量。

      童依抬头望了望,只见迎面走来的是一位提着篮子的大姐,年纪轻轻,皮肤黝黑,一头黑发生的茂密,仔细着瞧瞧也是标致,再加上那双核桃眼属实又大又亮。

      “你不识得她,她是村东头的,平常她爹娘不会让她出门,可惜一个大姑娘一直闷在家,如今尚未婚配,他爹娘也就急了,愿意放她出来多走走。她人很好,待人都不错,村子东边这一带的人就都与她熟了。”

      “原是这样。”童依随着他一道去村头处看看,谁知那边几户人家都有人从窗户里伸出头来瞧。

      不是因为大家伙没见过人,而是真的稀奇。

      只见村口处竟停了一辆马车,繁复的锦缎轿子,门帘虽未撩起,但看样式应是哪家夫人出行乘坐的,外加旁侧还有紧随的侍女和侍从各二人,静雅端庄地立在轿子两侧。

      这样的阵仗,童依只在城里见过。
note 作者有话说
第43章 第四十三章 凉粉+菜包子

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