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2、第二章 黄金玉米烙 趁玉米烙热 ...
得了种子,童依也不愿再拖着,准备立刻出门垦荒种地,然而这个小茅屋内,她仔细翻遍了各处角落,也就找到了几个像样的农具,简单比较了一下,她选了把已经落灰多年的锄头,扛在肩头就出了门。
之前没仔细查看过,现如今她出门这么放眼一望,原来在江阳小村的四周,有着一大片从未开垦过的土地,而此刻又恰逢昨夜大雨初霁,被雨露浸过的泥土在光辉映照下更显润泽肥沃。
童依顿时心情大好,在临家处挑了块地撸起袖子就开干。
就着脑中余留下的,曾经自己年幼之时外婆种田的场景,她亦跟着有样学样,将那片土地先给翻了一遍。
锄头不比犁,翻土还是要多费些力。刚开始挥动锄头的时候童依还是很有激情的,但不过几十下后,她便觉得浑身体力都流失了一般,气喘吁吁地在旁处寻了块石墩歇了下来。
这原主的身子实在太瘦弱了些,想来能无什大病无什大灾的活到这么大也真是天大的好运了。
不过种地这事等不了,休息了片刻功夫童依便再次起身,活动活动自己的细胳膊细腿,深吸一口气后继续垦荒,直到天色逐渐黯淡,歇歇停停的这一块地才给翻的差不多。
童依直起腰来,擦去额上的细密汗珠,她放下卷起的袖子和裤管,将今早带的一管凉水径直灌了下去,混沌的神志才再复清明。
接下来就是她最期待的播种,因为她实在好奇那个听起来就很牛掰的快速成熟药水到底是个什么神奇物。于是待她极其迅速地将一包玉米种子种下去后,就迫不及待地将那一瓶药水撒了个遍地。
等了一会儿,没动静......
不死心,又等了片刻,还是没啥动静......
站累了,坐下来再等一会儿,依旧什么都没发生......
童依坐在石墩上托着腮,看面前那一块地的神色越发阴郁。
“我当是多神奇的东西,能一下子使农作物都成熟了呢!”童依大失所望,起身之时又觉有些郁闷,便踢了一脚那个空药水瓶子,才忿忿地回了屋。
然而就在她转身没走几步后,那一块土地上悄悄地窜上来几株嫩绿小芽......
这一忙活天色已经快全黑了,童依精疲力尽地扛着锄头回屋,随意地洗漱了一番,囫囵喝了些野菜汤垫肚子便迷糊着睡去了,睡梦里都做的是自己吃上了香甜的玉米。
*
翌日清晨,童依起了个大早,许是已经能够适应这里的生活,昨夜这觉睡得昏沉,精神也较前几天好了许多。
她从家里的杂货间里寻来两个已经落了好几层灰的木桶,然后到门前小河边打了些水,准备去给打理打理她昨日种下的玉米。
然而好不容易将这桶水拖至那块玉米地,结果在看到眼前之景后,当场傻了眼,拎着的水桶也哐当一声落地,浇湿了她脚下的一大块土地。
只见眼前一株株快与她等高的玉米,粗壮的杆子,墨绿色的叶子肥大,还有那被层层包裹住的饱满金黄,上头还顶着红红的缨子,在这片土地上充满生机。
童依眨巴眨巴了眼,如此景象令竟让她激动地有些不知所措,这速成药水诚不欺她!
拾起地上漏光水的空桶,童依兴奋地又开始努力摘取她辛勤劳作出的果实。捡了一些个大米粒饱满的掰,这一忙活又是大半天,不过换来了满满三桶的玉米。
终于可以不用再喝野菜汤的童依深感欣慰,当日中午便蒸了几个玉米坐在自家门前的小门槛上啃了起来。
眺望远处的田园风光,心里却琢磨着一摞子事。
拿这玉米来说,这刚摘下的能够她吃上好一阵子,那剩下的该做如何处理却是个难处,况且她还身负巨债,其中一个还是她夸下海口直接就那么不经脑子应下的,眼看就剩下一日的期限了,在怎么说都不能就此妥协。
童依一边嚼着香甜软糯的玉米粒,双目放空凝视远处,就着屋内弥漫开来的清冽玉米香,她内心倏地闪过一个念头。
*
正所谓美食是治愈心灵的一剂良药,从古至今不会缺追求美味的人。童依爱吃,各种小吃都爱,就如这摆在她面前的金黄玉米,于她而言就能变着法的吃。
但现在食材有所欠缺,一些高级的吃法是不成的,所以她想把玉米做成美食卖出去,只能选择低成本的极简小吃——玉米烙。
大火烧开水将玉米煮熟,捞出侯冷剥粒,吸了水后的玉米粒会就此变得更加金黄饱满,之后撒些问邻家借的番薯粉,搅匀再平铺在事先沾了热油的锅上,待撒些白糖后浇上热油即可出锅。
这玉米烙刚出锅沥好油后外面一层会极其的酥脆,趁热乎时咬上一口,外酥里软,滚圆的玉米粒因有了白糖的加持更显香甜,萦绕在口齿间久不消散,另外又因滚过了热油,不软不硬,吃在嘴里颗颗粒粒还会带些别样的嚼劲。
许是经久都在喝野菜汤的缘故,这玉米烙甫一入口便让童依有了在吃珍馐的错觉,其实若是放在以前,童依吃这个还得就着沙拉酱亦或是番茄酱,酸甜伴酥脆向来是个不错的搭配,但如今怕是想不得了。
换了种吃法就是比直接啃来得不同些,那刚做出来的一锅玉米烙就这么左一片右一片的吃完了,童依大感过瘾,同时心里也想着,这样的好物若是能带到街上卖去,怕也能有个不错的收益。
心中有了念想,又有了实际经验的加持,这在做玉米烙的速度不免就快了起来,不过一个多时辰,那一箩筐的玉米就变成了一碟碟玉米烙。但即使是停了手后,童依也没工夫歇着,她迅速地正理好衣服,将这些玉米烙一一打包后就出了门。
她要赶在这些玉米烙还热乎酥脆的时候试着将它们卖完。
距江阳小村不远处有个县城,占地面积不算大,但沿边靠海,所以经商往来密切,居住的人口便也不少,倒也算平添了些繁华味儿。
下午的集市人潮不减,多是大妈大嫂领着孩子出来买菜的,抑或是哪家的仆从被差遣出来置办物什的。
童依这是人生第一次出门摆摊,也就特地带了块木牌出来,上头写着“玉米烙三文一块”几个大字,摆在摊前很是与众不同,引人瞩目。
果真这摊子才摆好,就有几个路人停在她们这处观望。
“玉米烙?这个时候怎会有玉米,姑娘,你这卖的是个稀奇玩意儿?”其中一人好奇上来观望,只见盘中一块块烙饼模样的小吃摆的齐整,色泽金黄透亮,凑近些隐约还能闻着甜软的玉米香。
童依没想到这么快就能有人光顾她的小摊,便抬头望向这几个人,浅浅笑道:“自家用玉米做到烙饼,还热乎着呢,大哥们要不来些尝尝?”
“玉米可不便宜啊,我平常都捞不到几回吃,你个小丫头竟都拿这个来做菜了,还卖的这样便宜,莫不是要折本了吧!”那几个人嘻笑道。
童依见人并未瞧一眼就走,心中暗喜,继而俏皮咧嘴道:“是啊,像我这般实诚的商家可不多见,大哥们走过路过可千万别错过哇!”
摊前众人见面前的小丫头竟还当众自卖自夸起来,人瘦瘦小小的,却偏一副得瑟样,惹得几个汉子忍俊不禁,心下一动,“那成,我倒要看看到底是个什么绝妙滋味!给我来一块尝尝看。”
其他几个男人见为首的下了单,也都忍不住上前来买一块尝尝滋味。
童依大喜,但面上还是要装作镇定从容些的,便很麻利地按着他们人数挨个包上一块玉米烙,并站在那静静地看着他们脸上的神色从疑惑慢慢变得豁然开朗,之后又互相看着对方,点首对这进入口中的滋味表示肯定。
童依见面前的人吃得齿颊留香,吞咽后还不忘咂咂嘴回味其滋味,顿时松了口气。
刚刚率先前来与她搭话的人此时也先从美味中回神,对着童依打趣道:“小姑娘,你这玉米烙口味还真是不错,我至今还没见过有这种做法的!看来真是良心商人,那就再给我来十块。”
“我也要十块,然后再给包起来一份让我带回去,给老婆孩子也尝尝!”
“我要二十块!”
一时间这里的响动引得了过路的行人纷纷驻足回头,有几个喜欢凑热闹的也上前来瞧了一瞧,见那几个汉子乐呵呵地从一个柴瘦小姑娘手里接过一包包金黄烙饼时,也抵不住诱惑上前来观望购买。
如此,这小摊前的人是越聚越多,不管是爱不爱凑热闹的,都被这庞大的人流量和不绝的赞叹声给吸引了过来。
只约莫一个时辰不到,这让童依忙活了许久的美食就售的空空。
【今日收益:五百四十文,财富币+540。】
耳边突然传来系统声,喜得童依笑得就没停过。
没想到摆地摊挣钱原来这么爽,看来她欠下的那一屁股债是有希望还上了。
收摊之际,童依将那些碎散的银钱分散着藏在身上各处,然后清点好自己带出来的碗盘,等全都收纳妥当才从县城往家赶,虽然忙活了一天也没有个歇息的功夫,腿脚也因站了一天还异常酸麻,但这一点都不妨碍她大好的心情。
艰难求生的日子终于有了盼头。
童依背着一箩筐锅碗盘回村时引去了众多人的视线,不过面对其他人异样的眼光她并未作出任何表态,只是径直地走向自己的目的地——张家夫妇处。
这一家子确实一眼就能看出日子过得比较顺,不但屋子不肖他人都是茅屋,是用砖头砌成的,屋前围了一块很大的院落,屋后也有块地,装模作样的种了几颗蔫了吧唧的菜,屋旁边是那圈了很大一块地的鸭棚,隔着院儿也能听到里面的嘎嘎声。
童依走到院子前王大妈正和几个与她一般年纪的妇人围坐在院落的桌前闲磕牙,铺满一地的瓜子皮儿让那位张伯不得不过会就来清扫一番。
“要我说啊,那小丫头最多也就倔强一天,不出意外,明儿就得来求我。”
旁边几个大妈一听就是满脸堆笑,但至于应和了什么童依懒得再去管,只直接推开虚掩的木门,往她们这处走来。
“哟!刚说曹操这人就到了!”几个妇人挤眉弄眼,嬉笑着望着突然走进来的童依。
“怎么,想清楚自己……”王大妈趾高气昂,一脸傲慢。
“这是二百文,您清点。”童依面无表情,不卑不亢。
两人面对面同时开口,紧接着童依就将事先数好包好的钱啪的一声置在了王大妈面前。
这一波操作让当场几人都屏住了气,但是王大妈是个好面子的,被一个小丫头当众打脸自是不会善罢甘休,赶忙拿起钱袋仔细拨数,一个子一个子地扣过去,来来回回四五遍,仍是正正好二百文。
童依见王大妈确认好了银钱,也不再看她呆愣的模样,便道了声“告辞”就转身出了院子。身后的人本还想叫住她,却没了说辞。
如此她心里暗爽,还清了债,沿路的荒芜颓败景象都觉得别有风味。童依决定回去先给自己心爱的小田浇浇水,然后煮一碗玉米甜汤填腹,最后再舒舒服服睡上一觉。
回到家中,将余下的钱分散三处安放,童依就提着两个沉重的水桶走到农田边,吸了一口气后奋力托起其中一个就往田里泼去,漫天的水撒了个遍地,随着她舒服地一声喟叹,进而传来的是一声闷哼。
童依挑起了眉,听这声怎么像是从她玉米地里传出来的……
她微微蹙着眉偏过头来,眼神穿过根根玉米杆,在农田的深处,她隐约看到了一个少年正躺在那。
本文大多数美食会从最基础的原材料获取写起哟,尽量向小可爱们还原最本真的滋味和一些食材最原始的做法。
作者有话说
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第2章 第二章 黄金玉米烙
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