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9、陷入绝境 ...

  •   餐饮食品类的东西容易模仿,一家做出新品,生意好,很快就会出现类似的很多家,而且还能更好。
      李苏雪不可避免地遇到了竞争对手。

      先不说近半旬来,单单早市上,同类的小地摊连着开了五家,就连醉仙居都开始卖炸焦鱼和小酥肉了。

      李苏雪买了些,不得不承认,醉仙居不愧是享誉西北道百年的大酒楼,炸焦鱼的味道比她做得都要好,而且人家还能举一反三,推陈出新。

      炸鸡肉炸鸭肉炸丸子纷纷面世。
      连她还没来得及推出的蒸菜八大碗——油炸的鸡鸭鱼肉等和黄花菜木耳等配菜一起上大笼蒸,人家醉仙居都想到了,虽说改良版,味道也好极了。

      李苏雪甚是欣慰,银钱是少赚了些,但她为大乾的老百姓们打开了新世界的大门。在吃之一道上,吃货们的智慧真是不可估量。

      之所以没来得及推出新菜,主要是她没有店面。

      盆盆碗碗汤汤水水的,凭她和白川用大筐背,用平板车拉,一天也卖不了多少。
      更何况,炒菜蒸菜都讲究个趁热吃,很多菜出锅下筷,过了时候就没那个鲜味了。

      找间铺子,成了李苏雪的头等大事。

      在没有足够的银两租店铺之前,李苏雪打算先做个招牌,摆摊的时候就立在旁边,现阶段先卖口碑,等口碑有了再开店,肯定火爆。

      招牌的名字已经想好了,就叫“福瑞记”。
      “福瑞记”是品牌名字,等以后开了饭馆叫“福瑞记饭馆”,开了酒楼就叫“福瑞记酒楼”,开了美食城就叫“福瑞记美食城”。
      一举多得,不错不错。

      李苏雪拿着毛笔比划了半天,到底不敢下笔,很怕把这块油光水滑的“招牌”板子给糟蹋了。

      看了一圈围观的大众,李苏雪谦虚地递上笔:“大姐,你来。”
      李苏兰连连摆手:“你又不是不知道,我能认识字就不错了。”

      转向李苏冰。

      “若是非要我写,先说好了二姐姐,写坏了你可不要打我。”

      行吧,转向正喝羊奶的李茂然。
      算了,这个不在考虑范围之内。

      然后是白川。
      这个,也算了吧。

      不得已,李苏雪发挥了当年高考前最后三个月的学习精神,日夜狂练,几天后终于将“福瑞记”三个字写得生动而活灵活现,极具内涵。

      用李苏冰的话来说:“看到二姐姐写得‘福瑞记’三个字,我口水都要流下来了。”

      为了甩开竞争对手,在炸货充斥的早市上,李苏雪推出了让所有人流口水的口水鸡、石锅鱼、配方甜羊奶。

      早市上人头攒动,热闹非凡,但最热闹、排队最长的还数西边角的那个摊子。

      破旧的大板车上面摆着一大盆的口水鸡,一大锅冒着热气的石锅鱼,和一桶甜羊奶。旁边立着个木牌,写着“福瑞记”三个字。

      “小老板有新品了哎。”
      “哇,看着很好吃的样子,就怕排到我就没了。”
      “前面好多人,明天得再早来点。”
      “你带盆了吗?”
      “带了,这个哪能忘呢。”

      现如今,胭脂镇的百姓去菜市,都会习惯性地带个盆啊或者碗啊的,有些人连筷子都带着,忍不住地就当场解决。

      可见,只要东西够美味,人人都有当吃货的潜质。

      “时间到,开卖!老规矩,限人手一份。”

      站在板车旁的小老板清秀可人,时刻挂着笑意,无论大姑娘小伙子还是老头老太的都喜欢跟他说两句。
      而他旁边的那个大个子则严肃多了,让人不敢随意搭话。

      “这个是羊奶吗?不会有股子味道吧?”有个穿花裙子的姑娘问道。

      李苏雪用个小杯子盛了半杯端给她:“这是配方羊奶,没有膻味,羊奶是早上母羊刚下的,加了蜂蜜和其他一些调味的,可以带回去给小娃娃喝,很有营养。”

      花裙子姑娘喝了一口,立刻递上她的大海碗:“麻烦给我来一碗。”
      “好嘞!”
      “老板老板,我也要。”

      那个每日必来的中年人也来了,照旧每样小食和菜品都要了一份,提出想请李苏雪去他的酒楼做厨子,工钱给得很厚道。
      李苏雪答应考虑一下。

      无意间一抬头,刚刚好与黄寅的目光对上,李苏雪冲他粲然一笑。

      黄寅落荒而逃。李苏雪摇了摇头,不知这少爷又是哪里不对劲儿了。

      黄寅这几天每天都会来这边,开始李苏雪还以为他是路过,但路过的次数太多了,特别是一早上能路过十数次,被看到了还赶紧扭头装作路人。

      一大板车的东西很快卖光。有些抱着空碗来得晚的,一看收摊了,懊恼极了,只能退而求其次,去了其他摊位。

      李苏雪慢悠悠地收拾东西,等黄寅过来。
      须臾,黄寅终于按捺不住,走了过来,就是步子有点小,脸有点红,动作有点别扭。

      李苏雪笑着开口:“麻烦你爽快点黄少爷,我还等着回去杀鸡宰鱼呢。”

      黄寅一听她开口,那股子忐忑不安和不知名情绪立刻烟消云散:“上次说的事,你还差一件没完成。”

      “记着呢。”李苏雪拿出一碗温热的羊奶,递给他:“尝尝,新品,你肯定爱喝。”
      黄寅不可置信:“特意,给我留的?”

      李苏雪眉眼弯弯:“是啊黄少爷,上次对不住了。”

      黄寅脸更红了,摆出一副勉强的模样接碗,却被一只大手挡住了。
      黄寅:“……我的奶,放放放手。”

      白川面色不虞,剑眉紧皱,看向李苏雪。
      李苏雪拍了拍他的肩膀,安慰道:“黄寅是我同窗,以往有些误会,现在大家和好了,请他喝碗奶,不要小气。他,人挺好的。”

      黄寅:......

      其实李苏雪早就想和黄寅握手言和了,一来,两人并无解不开的梁子;二来,黄寅除了特幼稚又好面子又虚荣还调皮淘气外,真的是个好孩子。

      更何况人家还是钱庄的少东家,得罪谁都不能得罪钱啊。互惠互利双赢,一直是李苏雪做生意的理念。

      白川重重哼一声,松了手。
      李苏雪:……
      这个也够幼稚够淘气的。

      剩下的事就很顺利了,李苏雪一会儿就哄得黄寅喜笑颜开。
      黄寅提出三日后宴请李苏雪。李苏雪爽快答应。
      两人依依惜别,像是多年的好友。

      *
      “少爷,小地觉得李二小姐变了很多。”小厮望着李苏雪的背影,神情很疑惑,“以前她可不爱笑了,也不会主动让步,她只会拿着棍子追着你打。”

      黄寅心情好,不打算跟无知眼瞎小厮计较,拿出折扇“哗哗”扇了两下,轻佻地挑下眉:“你觉得少爷我请客那天穿哪件衣裳合适?”

      小厮:啊?

      *
      远远看到家门口的老梨树下停着一辆马车,李苏雪一眼就看出那是潇湘馆妈妈的车,心里猛地一跳,停下脚步:难不成聂慕宸打上门了?

      白川注意到她的异常,疑惑地望着她。

      李苏雪抓住白川的手臂:“白川,我怕。”

      “那些人?”白川指着马车。

      李苏雪点头。

      白川认真道:“我杀了他们。”

      李苏雪:啊?

      听到说话声,一脸惊喜奔到门口的王嬷嬷:啊!

      王嬷嬷惊恐道:“我我没有恶意,听说阿雪在早市上卖小食,来请阿雪去做几个菜而已。”

      来人果真只有王嬷嬷和两个丫鬟。李苏雪对潇湘馆打心底里排斥,但王嬷嬷到底是帮了她一把的人,不管是真心还是假意。

      李苏雪随王嬷嬷去潇湘馆帮忙,当然肯定要要带上白川,有他在身边,就觉得无比踏实。

      到了潇湘馆,白川打下手,李苏雪快手快脚地做了水煮鱼和口水鸡。

      王嬷嬷在厨房门口来来回回转了几趟,看白川在里面守着,有些着急,想到妈妈的话和许诺,咬牙上前:“阿雪,这个是妈妈给的赏银,劳烦你了。”

      李苏雪把银子推了回去:“上次嬷嬷帮了阿雪,还没好好谢谢,赏银就算了。”

      王嬷嬷踌躇道:“能再麻烦你随嬷嬷去前院,帮客人介绍下这菜,如何?”

      李苏雪心里咯噔一下,声音有些不稳:“不是上次那眉心带红痣的客人吧?”

      “不是不是,几位咱们胭脂镇的老熟人。”

      李苏雪爽快答应:“白川,你在这里等我。”

      等见到几位老熟人时,李苏雪的脸彻底黑了,确实熟,熟得不能再熟——竟然是赵猴儿、王员外和那位中年人。

      李苏雪看向王嬷嬷,王嬷嬷讪讪道:“阿雪,是王员外想要和你说会儿话。”说罢,叫人关了房门。

      中年人开口:“李二小姐莫怕,我们来只是想和你谈些事情。”

      他们已经打听清楚了,白川不过是李苏雪捡来的一个傻子而已,李家早就败落得一点不剩,先前他们还顾忌着赵府,而如今,赵府巴不得李苏雪倒霉。对付她一个孤女,想来软的就来软的,想来强的就来强的,她能怎么样?

      李苏雪胸口起伏,握紧拳头,盯着白胡子王员外,轻蔑道:“就你这样的,难不成还想霸王硬上弓不成?”

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