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16、chapter 16 ...
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小松端端正正的坐在位置上,节乃食堂里不论是装修、设计还是料理器具都是随处可见的普通用品。但就是这样一个普通的不能再普通的地方能够端上世界一流的料理。
这就是世界一流料理人的水平,用随处可见的工具给与客人最高的享受。小松心中感叹,看着节乃系上围裙站到开放厨房里。
“阿虏没有预约我的人生菜单,而是我的特殊菜单呢。”节乃笑眯眯的说。
“啊!传说中的汤,小松,接下来就算是地震也不能打断我们的用餐。准备好度过如同梦境一般的每一秒吧。”阿虏正襟危坐。
“好!!”小松听到不禁心跳加速,节乃婆婆的特殊菜单,这一生可能就这一次机会!
节乃转身开始做准备,手中的菜刀挥舞的不见残影,马上周围就叠起了一堆预备食材。小松认真的看着节乃婆婆的动作,能够这么近距离的看美食国宝做菜是一生都难有的机会,虽然眼睛很难跟上节乃的动作,能学到多少都是赚到。
“小松,别那么紧张,先喝一点水。”阿虏好笑的看着小松紧张认真的神情,给他倒了一杯水。
“谢谢,阿虏先生。”小松眼睛没有离开节乃婆婆的身上,下意识的接过阿虏递过来的水喝了一口,“好好喝,像空气一样轻,容易入口。”
“这是清水山的【空气泉水】,它入喉的柔软程度在世界中排名是五名以内。”阿虏看小松稍微放松一点了。
“好厉害,不愧是节乃食堂,这么高级的水可以当做配餐水。仔细看菜单里的全都是高级食材。”小松转头看了看挂在墙上手写的菜单,惊叹。
“节乃婆婆的人生菜单其实就是麻醉大师次郎的人生菜单的料理版本。”阿虏介绍道。
“呜呼呼,要想得到我人生菜单的食材可是很困难的,一般都是让小次郎去帮忙捕获的。”节乃笑道,一聊到次郎,声音中是掩饰不住的欢喜。
“节乃婆婆一个人不是也可以轻易捕获的吗。”阿虏不解风情的说。
所以阿虏先生到现在都没女朋友,这是情侣之间的一种情趣。小松默默吐槽,又倒了一杯空气泉水。
“小松,空气泉水也别喝太多,虽然入口容易,但也是会占肚子的。”阿虏提醒。
“好。”小松乖乖放下第二杯水,好不容易来一次节乃食堂,可能因为喝水占肚子而吃不下其它料理。
“离汤的完成还有一段时间,要我先做一点蒜鸟亲子给你们吃吗?”节乃婆婆没有继续这个话题。
“可以吗?!那就拜托了,节乃婆婆!”阿虏两眼发光,一副早就饿坏了的表情,全然不记得不久前吃空了好几家店。
节乃拿出放在一旁的新鲜蒜鸟,几挥刀间去毛脱骨切块,落在烤架上开始烤制。旁边在蒸的极乐米散发出浓密的米香,节乃盛起两大碗,撒了一层最高级的【入味海苔虫】。随后将烤制的差不多的蒜鸟块放入锅中,动作飞快的加入甘甜洋葱和十黄蛋和其他调味料,最后浇到极乐米饭上。
“哇!”小松感觉自己的口腔中开始疯狂分泌口水。一看旁边的阿虏,果然口水已经像瀑布一样淌下来了。
“好了,做好了哦,蒜鸟亲子盖饭。”节乃端上料理。
“谢谢您,看起来好好吃的样子!”小松激动道,拿起一旁的勺子舀起一勺。
烤制的蒜鸟散发着浓郁的蒜味混合着十黄蛋的香气以及洋葱的甜味,洁白的极乐米上金黄的蒜鸟混合着蛋液。一口下去烤过的蒜鸟的蒜香鸡肉味,十黄蛋的蛋香和甘甜洋葱的甜味包裹着口感极佳的极乐米,还能吃到入味海苔虫的醇厚鲜味。小松感受到了同时来自嗅觉、视觉和味觉的混合重拳。
“太好吃了,节乃婆婆,再来二十碗!”小松还在细细品味,阿虏早就扫完了一碗。
“阿虏先生,你吃的也太快了。这么好吃的料理要好好品味一下。”小松无奈的开口,倒也习惯了阿虏的吃饭速度,“不过这个蒜鸟亲子盖饭里面有些许的【胡麻栗】的香味呢。”
“哦?小松竟然可以尝出来,我自己原创的酱汁里有加入微量的磨碎了的胡麻栗。”节乃回答。
“原来如此,这个搭配太绝了。感觉这样应该和【七味香草】也蛮搭的。真是受益匪浅啊!”小松又舀了一勺细细品味。
“呼呼,小松,你的想法蛮有意思的。敏锐的味觉、观察力、好奇心和想象力,态度也很端正,并且具有性感的气息呢。”节乃夸赞。
“您过誉了。”小松脸一红,随后呆了一下,“性感?”
“大概是说你能做出性感的料理吧。”阿虏在一旁打趣,“不错啊,小松,能够被节乃婆婆夸奖。”
“啊哈哈……”小松笑笑。性感的料理是什么?这是什么新的形容词吗……小松心里默默吐槽。
“好了!出锅啦。我的特殊菜单——世纪浓汤!”节乃高声道,同时打开一旁的汤锅。
“节乃婆婆,里面不是空的么?”阿虏迫不及待的站起来探头看,疑惑道。
“不,是汤已经清澈透明到看不见的地步了。”小松道,虽然看不见但是可以闻到香味。
“哦哦!!”阿虏这才后知后觉的闻到浓郁的香味,那一瞬间仿佛有无数食材从他面前闪过,全都浓缩在透明的汤当中。
门外传来喧哗声,大概是被香味吸引过来的吧。小松心想,随后将注意力放到节乃婆婆端上来的汤上。
“将代表这个世纪的各种食材炖煮了半年之久,除去所有的残渣,只留下汤头的美味。层层过滤之后最后就是这清澈见底的汤——世纪浓汤。”节乃介绍道。
“我开动了!”×2
轻舀起一勺汤,看起来比之前喝的空气泉水还要透明。喝下去,明明那么清澈,浓缩的食材的味道却十分浓郁,却又入喉顺滑如丝,但……
“真的太好喝了!明明食材的味道十分浓郁,咽下去却十分柔顺,是吧,小松。”阿虏赞不绝口。
“小松,怎么了?”节乃看小松怔怔的样子,问道。
“实在是太好喝了,我刚刚感动过头了。里面用了好多食材,我刚刚只能猜到应该用了【绢鸟皮】。”小松放下勺子连连挥手。
“里面还有【矿物椰】吧。”阿虏也开口猜测。
“很厉害啊,小松、阿虏,猜对了。小松,你是不是还想说什么?”节乃婆婆没有错过之前小松的沉默,继续问。
“……”小松沉默了一下,犹犹豫豫的开口:“我觉得这汤好像少了什么……当然应该是我的错觉。”
“小松、阿虏。你们跟我来,我带你们去我做准备的厨房。”节乃解下身上的围裙,笑着开口。