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2、手抓饼 好久都没吃 ...
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今天老爸给我买了一份手抓饼,是由豆腐皮,里脊肉,还有香菜、生菜为馅料的,里面涂满了甜酱。闻上去有一些淡淡的蛋挞的味道,加上了一些白糖,特别香。首先是一团面糊,然后做成一个一个小圆球,放到锅板上抹开,撒上一层油,一些葱花,随着呲呲的响声老板娘娴熟的让它鼓起来。从上面弄开一个口,迅速磕了一个鸡蛋,一只手把那个洞撑开,一只手半举,单手开鸡蛋(妙啊)。风哗啦啦地吹,阳光从树叶里渗透了进来,照得这个鸡蛋像灵液一样,射出光芒,十分的吸引人。锅又响了一声,这次我感觉它像在感谢旱天的甘露一样,中午没吃饱的我咽了口口水,努力克制住自己,就怕肚子响起来。在我认识的这一秒,他已经把打开的面饼合上,不知道从哪来的小推推已经把里面的鸡蛋弄破,向四处扫,旋转跳跃。我看的很入神,似乎在说,好好搞,好好搞,不要弄掉,我还等着吃呢!
等到我抬头时,正好与老板娘对视。气氛显得有点尴尬,然后我就假装从口袋里拿东西。瞎抹了个唇膏抬头一看,又在捣鼓了,里脊肉被放在一个锅里油炸,豆腐皮又在另一个锅里煮,拿了一个小盘子,把生菜和香菜分好量装在上面。顺序就是,先放生菜,里脊肉,再放豆腐皮,撒上香菜。边做还边问我:“小姑娘,要什么酱啊?”又用手指了指旁边的那三大瓶,“这个是甜酱,这个是番茄酱,这个是辣椒酱。”“emmm,甜酱吧”随及低咕到:尝尝吧,没吃过。
这时她娴熟的把甜酱拿起来还转了一下,实在是有点帅,刷刷刷的在饼上一顿操作猛如虎。
我的心情异常兴奋,终于可以吃到了,终于可以吃到了,终于可以吃到了。
随即一手交钱,一手交货的理念。
“支付宝到账七元”这个令我百分喜爱,百分熟悉,却有百分痛恨的声音。
老板娘将她用专用袋子包了一圈,然后再套了个塑料袋,还贴心的提醒我要小心,刚弄好的,有点烫。我这算是变相被人温暖了吗?
当然,起初我只是小吃一口。一上车我就狼吞虎咽起来,咋巴嘴的声音几乎盖过了天际,边吃边点头道:“唔唔,吾吾(好吃,好吃)!”
最后吐槽一句(﹁"﹁):现在手抓饼已经进展到这个样子了吗?实在是可以的