《御膳房太监在未来》开始学习码字的码字菌

24、第二十四章 “吱~吱吱

　　“吱~吱吱吱。”伴随着声音飘来一股酸酸甜甜的香味，浇上酱汁的松鼠鱼出锅了。

　　松鼠鱼的鱼身考验刀工，张莳跟随师父学习最好的就是刀工，如此说来也不准确，师父领进门修行在个人。

　　主要还是张莳肯下苦功夫。张莳虽然是御膳房的太监，但却不是御膳房的帮厨，只是跑腿打杂人员，在这种有着其他职务，没有太多练习机会的情况下，张莳还能利用休憩时间偷偷用白萝卜练习，练得一手好刀工实属不易。

　　松鼠鱼头尾上翘，橘红色的酱汁淋在身上，炸开的鱼身像是松鼠蓬松的尾巴，红彤彤的格外诱人。

　　张莳一边端着松鼠鱼一边得意着自己的作品，端到桌面上后还特意的停留了一会，想听听有没有人夸赞上一句，可惜大家都没有长那根名为审美的神经，一点都没发现这鱼和偶尔在树上见过的小东西相似，一个个大老粗连烫不烫都顾不上只想直接进嘴，上来就伸筷抢食，松鼠鱼上桌没一分钟，造型就被破坏个干干净净。

　　段廉舔了舔筷子，没能吃上几口，看到一旁的张莳还没回厨房，觉得对方脸色变差了，还好心问对方：“张莳你最近是不是很辛苦啊，脸色看起来不太好啊，你要记得注意休息啊。”

　　张莳气的转身进厨房准备其他料理，恨恨的想着一会上菜一定找个离段廉最远的位置上，这个没有眼力见的人！

　　偏偏段廉还自我感觉良好，认为在座的所有人只知道吃，只有自己关注了做饭人的身体情况，自己简直就是个贴心的小暖男，张莳一定会为此感动的！说不得会偷偷给自己加小灶！哎，这些人真是没有情商，太可悲了。

　　张莳进厨房继续料理其他鲜鱼，发现这群鱼的溪流水质很好，养出来的鱼没有淡水鱼的土腥味，鱼肉紧实有弹性，算的上上等的河鱼。

　　张莳打算做一桌全鱼宴，不浪费这鱼的新鲜。

　　张莳继续处理第二条鱼，打算做个酸菜鱼，第一次回御膳房给上仙们做饭的时候，采集了一些野菜，但是最后还是没做给上仙吃，后来被谢安拿实验室去检测，等拿回来的时候都不太新鲜了，自己未免浪费，干脆积了点酸菜。

　　酸汤鱼酸辣可口，米饭也快蒸好了，正好配着米饭一起吃。

　　张莳刚才出去的时候感受到了李利暗地里的打量，虽然没有恶意，但是那种审视的感觉让人不舒服，看自己就像看落在身上的害虫一样，想把自己随时弹掉。

　　张莳还记得其他上仙第一次吃辣的模样，想必这位上仙也是一样的，自己也没有什么坏心眼，就小小的让上仙出一下丑而已，小太监能有什么坏心眼呢，只不过想看上仙被辣的脸红脖子粗而已。

　　现在张莳自认为御膳房这块地方是自己的地盘了，而且张莳还凭借着自己精湛的厨艺“魅惑”了各位上仙，张莳觉得自己现在是有恃才放旷的底气的。

　　当然胆子小的小太监，不敢捉弄的太狠，打算一会偷偷把自己之前酿的葡萄酒拿出去，等李利被辣的不行的时候递上去。

　　葡萄是之前兵哥哥们发现的小葡萄，不知道是本来就是这种品种还是没成熟，小而涩，被张莳拿来酿了酒，没酿几天，现在大概只能算作葡萄汁。

　　张莳用刀斜着片鱼片，想了想还觉得不够周全，自己还得拉一个盟友，这里面官职最大应该是李铮，但是对方很正直，不会帮自己，但是自己给对方做了这么多次好吃的，应该也不会帮对方，只能算个中立。

　　段廉和对方好像关系不太融洽，自己可以尝试拉拢一下段廉。

　　张莳觉得自己解锁了后宫娘娘的宫斗技巧，果然多学一门技艺果然是重要的！吃了这么久的宫斗瓜不是白吃的！

　　“段廉！你能进来帮我端一下饭菜吗！”张莳之前从未叫上仙进厨房帮忙，有时候阿芊他们想要帮张莳收拾一下桌子都会被张莳制止，李利今天的到来真是激起了张莳的地盘意识，让张莳顾不了许多，只想表现自己的地位。

　　“唉？？来了来了！”段廉丝毫不知道张莳的心里小九九，只以为自己刚才的关心起了作用，兴致勃勃的站起身就往厨房跑，生怕谁抢了他的差事。

　　张莳看着进来的段廉说“这个菜有点辣，就是之前你们吃的麻婆豆腐的那种，也不知道新来的上仙吃不吃的惯，你一会嘱咐一句新来的上仙，让他先尝一口，如果不和胃口就等等再吃，我做别的给他。”话是这么多，但张莳猜到段廉不会提醒对方，毕竟他们两个关系这么不好，说不得还会估计隐瞒看他出丑，自己真是坏，都会借刀杀人了。

　　“哪里有这么娇气，爱吃吃，不吃拉倒，不用管他，给我吧，我拿出去。”段廉算是比较爱吃辣的，第一次吃比较刺激，但之后缓过来，却越吃越香，越辣才觉得越过瘾。

　　段廉看着盆里红红的辣椒，就想起上次的麻婆豆腐，真想让张莳在做一次啊。

　　但是这次这个看起来也好吃的样子，略带纹理的鱼肉一烫就熟，汤里飘散着红辣椒，酸汤的味道刺激着口腔不停的分泌口水，段廉看看张莳，趁着对方转头的瞬间，伸手拣起一块塞进嘴里，软滑细腻，入口即滑，比豆腐都要滑嫩！刚才的松鼠鱼和这个真的是一种鱼吗！吃起来感觉完全不一样！

　　“还有米饭也受累帮我拿出去吧，我再去拿点别的。”张莳移过来一木桶，里面放着刚出锅的米饭，张莳掀开盖子，里面的蒸汽伴着香味一起冲进段廉的鼻腔中，明明刚才还满鼻子酸菜的味道，现在却被区区米饭的清香冲散，让人不知道，是因为米是贡米，还是因为张莳的煮饭技艺高超。

　　一木桶的米饭重量很重，每次张莳都是小心翼翼的抬过去，结果段廉过来却毫不费力的一臂抱起，另外一手端起酸汤鱼的盆就往外走，看得张莳目瞪口呆，知道对方力气大，但也没想到对方会如此轻松的就拿走了，还以为对方要来回两趟。

　　张莳摇了摇头，庆幸自己找了段廉当盟友，万一上仙的体力都如此好，对方暴起打人，自己岂不是一拳都承受不住！

　　张莳往地窖走，去拿葡萄酒。如果真辣到了，米饭应该也能压一压，希望对方不要太生气，张莳自己一个人就爱胡思乱想，还没怎么样反而把自己吓得够呛，张莳赶紧加快脚步，想把葡萄酒赶紧拿过去。

　　“好疼！这真的没事吗？”李利捂着嘴，脸上有汗滴落，李利顾忌形象，做不到像段廉那样张嘴呼呼哈气。

　　“你可真麻烦，你不吃就算了，给我给我。”段廉伸筷子想把李利碗里的鱼肉夹过来，李利抬起碗躲过段廉的筷子，虽然吃的有点疼，但是对方想要的东西一定不给对方就对了。

　　“这不是毒吧？”李利还是有所怀疑，转脸问旁边的李铮。

　　“没事，你吃不惯就等等吃别的吧，之前谢安还特地研究过这个，这个确实没毒，但是吃了会疼，张莳管这个叫辣味。”李铮也挺喜欢吃辣，可能军人都是重口味。而且李铮的辣味阈值很高，并没觉得这次的酸菜鱼有多辣，反而感觉满嘴酸酸的，味道虽然是挺不错的，但是没有很过瘾。

　　“嗯，我研究了一下，这个挺有趣的，这个辣味确实是痛觉，你可以多吃几口，习惯了以后你会发现很不错的。”谢安一边吃一边解释，笑眯眯的样子看起来似乎也不怕辣，可惜额头上的汗水暴露了他。

　　“我有拿些酒水过来，酿的时间太短了，就当果子露喝吧。”张莳又去拿了几个茶盏过来，一一放在上仙旁边，上来先给李利倒了一杯，满脸期待的等待对方喝下去。

　　李利警惕的看了张莳一眼，不知道对方为何如此殷勤，但是量对方也不敢当着这么多人的面做什么手脚，李利伸手拿起茶盏，一口喝了下去。甜甜的果香顺着喉咙往下，安抚着辣味带来的痛感，类地球上是有糖的，但是非常甜腻，一整块下去，满口都是腻腻的感觉，像是什么糊了一层什么在嘴里，喝水半天都冲不散，但是这个饮料的感觉不一样，很清甜爽口，带着果木的香气，又带了一点酸酸的涩意，却不让人讨厌。

　　李利想再来一杯，自己刚才着急喝，没仔细品尝其中味道，有点可惜。但看着张莳抱着的小瓮不大，估计也就够一人一杯的，自己没好意思张口。

　　张莳注意到李利抬起的手，自然得走回去又倒了一杯给李利，希望对方看在自己这么陈恳的份上，忘记这道酸汤鱼。

　　李利看着手里的杯子，微微笑了一下，没说话，慢慢的凑到嘴边小口喝着。

　　“还有吗！在给我来一杯，这个好喝的啊！”段廉牛嚼牡丹的喝完，探头找张莳问着。

　　张莳站在李铮和李利身后不远，冲着段廉晃了晃小瓮，表示没有了。

　　“我之前看你弄了好多，怎么就没了，你在拿一份过来呗。”段廉之前帮张莳一起弄得葡萄酒，他记得弄了好几十罐。

　　“这其实还没弄好呢，之后弄好了在给你们喝。”张莳用过就扔，完全不想答应段廉的任何请求，捧着小瓮回到厨房，继续处理剩下的鱼。