《随遇而安》青缃

5、第 5 章 茶寮正式营

　　茶寮正式营业了，安心在茶寮外挂了一面大大旗子，旗子上写着安心茶寮四个字，茶寮外面用厚实的布搭成雨棚的样子，下面就放着几张桌椅，厨房是开放式的，屋子里也有桌椅，为的是下雨天能让路过的行人好在里面用茶避雨。姐姐用所有的积蓄帮安心开了这家茶寮，没有闲钱雇佣人，姐姐就亲自出来帮忙，看着姐夫一人在家里，安心也不放心，便和知县借了一些钱，雇佣了一个小厮在家里照顾着。自己便和姐姐两人在茶寮里忙碌。
　　“妹子，你要这些麦子做甚？咱家这茶寮莫不是还卖饭菜？”看着安心把麦子倒在锅里煮，姐姐很是不解
　　“姐姐，咱不卖饭菜，这麦子啊拿来煮麦子粥”看着姐姐不解的样子，安心笑着和她解释。
　　“这麦子粥会有人吃？这里路过的人都是些商贾，怕是看不起咱吃的这些麦子吧，他们那些有钱人吃得可都是大米，麦子只有穷人才会吃”
　　“姐姐放心吧，这麦子粥加点糖下去，就很好吃了”笑了笑，安心随即又想起一个问题，她来这里这么久，很少看见平阳的人吃大米，她原来还以为这里的人不认识大米，但刚又听姐姐说富有的人才吃大米？难道这里的大很缺稀？“姐姐，这大米很缺吗？我在这里这么久，几乎没怎么看见大米的影子”
　　“妹子你是不知道，这大米原来是家家都能吃上的，可是在多年前，突然闹干旱，这地啊都干了，大米也种不活了，后来不旱了，可这大米却怎么也种不活了，有些没闹干旱的地方倒是还能继续种大米，可是地少人多，慢慢的，这大米就越来越贵了，现在都跟金子一样了，咱们这还好，至少还能吃上一些粮食，我听说有些个地方，因为没粮食，不知道死了多少人。所以你那红薯，可真真算得上是救命的粮食哟。”姐姐说起这些，一脸的无奈。确实，在没有战乱的年代最怕的就是粮食的缺少，这样意味着将来会一点吃的都没有，没有吃的就会不断的死人。安心终于明白为什么这个世界会没有战争了，光是解决粮食就已经很难了，再有战争，人类还不都得灭绝了。
　　粥开了，安心把锅端了出来，把准备煮红薯糖水的锅放进灶里，加了几根柴火，安心心里一直在翻腾，她并不是特别有爱心的人，长期和花草打交道，她的心是很淡漠的，对于生死她看得很淡，总有人生，总有人死，她不是伟人，不是圣人，国家大事轮不到她操心，四川地震她也捐了钱，但除了尽点心以外，她并不能很大程度的去解决他们的困境。看见很多人死去，她也很揪心，可是除了揪心，她又不能改变什么，所以她总是很随性，她并没有想过当救世主，发现红薯，告诉他们红薯能吃，只是因为这是她唯一能做的而已。叹了口气，抛开这些莫名的情绪，安心专心的招呼着在茶寮停下马车的客人。
　　“客官，喝茶歇脚还是吃点东西？”把客人招呼进座，安心询问道
　　“店家，来壶茶，顺便来点吃的吧，你这有啥吃的啊？”
　　让姐姐端了壶茶出来安心开始介绍自己茶寮里的东西“客官，我这店里有红薯糖水，有麦粥，您看，您想吃点啥？”
　　“红薯糖水？是啥玩意？没听说过啊？麦粥我知道，那东西难吃得紧”
　　“呵呵，这位客官，这麦粥可和您平时见着的麦粥不一样，我可以送您一碗尝尝，要是不好吃，我一文钱也不会要您的，至于这红薯糖水，我也可以送您一碗，我这小店今天刚开张，您是第一个客人，不管好吃不好吃，这红薯糖水我也一文也不会要您的，您看怎么样？”
　　“这店家有意思，那就一样端一碗上来，真要好吃啊，就给我们这几个人一人来一碗，这钱我一文也不会少给你的，啊~”
　　“那谢谢客官您了，您稍等，马上就来”
　　安心一样装了一碗给那客人端了过来，她可是一点都不担心会不好吃，毕竟在物质丰富的21世纪，她的厨艺也是不错的。
　　所有的人都看着试吃的女人，那女人小心的勺了一点放进嘴里，顿时那张原本怀疑的脸张开了，“不错，味道不错，店家，快，给她们一人每样来一碗”
　　“好的，您等着，马上来”
　　第一笔生意做成了，看着吃得高兴的客人，安心在心里吐了一口气，姐姐在一边也乐开了花。
　　一天过去了，晚上打佯收铺的时候姐姐数钱数得开心，直说生意不错，照这样下去，用不了几天，就把本钱给收回来了。安心也高兴，每一个吃过的客人都说好吃，要告诉熟悉的商队经过这里一定来这里捧场，安心一听，就让他们把保温的壶子拿出来，免费送他们两壶子，一家便宜两家着，过往的商队也说安心会做生意。