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10、你真好看 晚上她做的 ...
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晚上她做的是糯米饭,切了肉丁煸出油,把泡好的米放进去,调个味,放水小火慢煮。
煮熟后撒一些切碎的野蒜叶在上面,顿时香气扑鼻,盖上盖子焖一会,锅底就会有金黄油亮的锅巴。
要是有辣酱的话,吃的时候在锅巴上抹一点,那别提多香了。
糯米饭好吃,可是不好消化,担心两个小家伙积食,只让他们吃了一半碗。
洛冬舔着嘴巴还意犹未尽,他天真的大眼睛一直盯着姐姐,眼里都是崇拜。
天彻底黑了下来,忘记买油灯了。洛雪只好在竹筒里倒了点香油,从傻子爹不能穿的衣服上剪了一条布,捻了一根灯芯,浸在油里面,点燃了也能勉强用着。
“哇,好亮啊。”两个小家伙惊呼着,围在灯边上好奇的瞧着。他们晚上摸黑了这么多年,这是第一次在家里点灯。
有了灯,洛雪就继续包粽子,十斤米煮糯米饭用了一斤,剩下的都包成粽子了。
数了数,一共包了一百八十个。
将两个小家伙包得奇形怪状的粽子放到一边,能煮好拿去卖的也有一百五十个。
第二天一大早她起床开始煮粽子了,锅太小,只好分成两锅煮。家里的柴禾也不够用,傻子爹带着两个小家伙急忙跑出去捡柴。
先煮好了一锅粽子,捞起来放在木盆里,把剩下的放进锅里加水继续煮。
因为做了记号,肉粽和甜粽很容易区分。她将卖相不好的都挑出来,剥开一个肉粽,箬叶的清香混合着肉香飘散出来,由于里面包的是五花肉,煮熟了油都浸到了糯米里面,咬一口香糯不已。
甜粽里的赤豆煮的很软烂,倒了一些糖在碗里,吃的时候沾一点糖,也很美味。
昨晚上两个小家伙没吃够,这会一口气吃了五个粽子,直呼太好吃了。
洛雪也一样吃了一个,准备带着粽子去镇上卖了试试,剩下的就让洛秋和洛冬在家里看着火继续煮。
数了六十个粽子放进背篓里,上面盖了一些棕树叶,方便客人买的时候一串一串的捆起来提着走。
傻子爹背着粽子,洛雪拿着个木盆,两个就朝镇上走去。
今天又是赶集的日子,镇上人人来人往,各种卖农家产品的、鸡鸭鱼的、糕点杂货的,叫卖声此起彼伏。
洛雪在街上找了稍微有点偏的位置,让傻子爹将背篓放了下来。
将粽子拿出来装在木盆里,再将背篓倒过来放着,把木盆放上去,算是一个小凳子,只是要注意些不要碰倒了。
一切准备就绪,洛雪就开始吆喝了。
“卖粽子咯,又香又糯的粽子。”洛雪今天穿的是她娘的旧衣服,将比较长的袖口用东西扎紧,衣服下摆太长只好叠了用针线缝了一道,头发编成了一个麻花辫,巴掌大的脸,一双眼睛又黑又亮。
小小的三角形的粽子,翠绿的颜色,引得路人好奇的看着,可没一个人上前来买。
洛雪也不急,一边吆喝,一边剥了一个肉粽和一个甜粽放在木盆边上做展示,然后又拨了一个递给傻子爹,让他就站在边上吃,制造氛围。
“爹,你要吃慢一点,一小口一小口的咬知道吗?”洛雪小声的在他耳边叮嘱。
傻子爹咧着嘴笑着,表示听懂了,连连点头。
果然,这样双管齐下的做展示,一下子就吸引了许多人的目光。
“这是什么吃的啊?”一个长得微胖的青年上前询问,穿着锦衣摇着扇子,一看就家境就比较好。
“这叫吉祥粽子,有包了肉的咸粽,也有可以沾糖吃的甜粽子,这可是我家祖传下来的方子,味道可好了。”
还不等青年回答,洛雪拿了一个肉粽,递到了青年面前,还示范着解开包着的粽叶。
粽子还是热的,剥开后还冒着热气。
青年笑呵呵的接过来就咬了一口,顿时眼睛就亮了,这口感还真如小姑娘说的那样又香又糯,还带着一股清香味,甚是好吃。
青年接连咬了好几口,吃得连连点头。
这一幕更是吸引了许多人,还有的忍不住问他青年味道如何。
“果真好吃,给我拿二十个,我带回家吃。”青年都没问价格,就豪气的说。
“您刚才吃的是肉粽,四文钱一个,我这还有甜粽,是沾糖吃的,三文钱一个,您一样带些回去试试吧。”
“好,都试试,一样装一半。”
洛雪给他装了十个肉粽,十个甜粽,用棕树叶绑好了递给他。
青年数了七十四文钱递给洛雪,哪想到她只收了七十文,将四文钱还给了他。
“第一个吉祥粽子是请您吃的,以后我还来卖,您喜欢的话以后常来。”洛雪笑眯眯的说。
青年没想到这个小丫头这么会做生意,点了点头,提着粽子乐滋滋的走了。
开了这个头,喜欢尝鲜的人就多了。
“给我来两个肉粽,一个甜粽。”
“娘,我要吃肉粽。”
顿时,洛雪的小摊周围就围了一圈人。
带来的粽子不一会就卖空了,生意这么好是洛雪没有想到的。她这粽子的定价比包子高,粽子里是真材实料,又是这镇上的独一份,这个定价还算合理。
等她卖上一阵子,估计就会又许多人开始卖粽子吧,她要做出特色才行。
这次准备有些不充足,下次要用竹子做个垫子,在削点竹签,剥开粽子就可以直接叉着吃了,这样糯米就不会粘在手上粘乎乎的了。
收了摊,洛雪准备回去,却见路边有个十六七岁的清俊青年摆了个字画摊,端正的坐着,正低头写着字。
“请您写字多少钱?”洛雪拉着傻子爹走上前,轻声询问。
青年抬起头,见是个穿着破旧的小姑娘,也不恼,嘴角还带了丝笑容,回答道:“你要写什么字?”
“吉祥斋,就这三个字,要用红色的纸写。”以后把写了字的纸贴在木板上,摆摊的时候就放在边上,品牌就是这样做出来的。
小姑娘说话的时候嘴角带了梨涡,一双眼睛水光流转,灵动不已。
青年找出了一张红纸,沾了墨水,龙飞凤舞就是三个大字。
“两文钱,你要是没钱的话,就先欠着,以后有了钱再给我也行。”青年将字递给洛雪,温和的笑着说。
青年的字写得很好看,长得也很俊朗,只是身子单薄了些,衣衫也洗得发旧,袖口还缝了两个补丁,可见他家境也不是太好。
可能是见洛雪也穿得太破旧,才说钱先欠着的话。
“谢谢你,我很满意。”洛雪笑着将字接了过来,掏了两文钱放到他桌子上,歪着头说道:“大哥哥你长得真好看。”
作为老阿姨的恶趣味,洛雪自己都差点羞耻得要吐了,赶紧拉着傻子爹跑了。
青年看着小姑娘逃跑的背影,忍不住摇了摇头,暗自失笑。