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4、当归炖猪脚 药膳 ...
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叶景妍在屋内又休息了三两天,总算得到李云舒的许可走出屋子,活动一下筋骨。
“总算可以透透气了!”
醒来之后,叶景妍一直都在屋内待着,连下床活动也不怎么被允许。
她压住内心的激动,推门出去。
她之前透过窗桕所看:是屋外的一个破旧的大门,虽进行过修缮,仍能看出不是什么大门大户。
但当她真正出门的时候,环绕四周是一个小小的院子,有着三两间屋子,屋外一棵大树。怎么说呢,比想象中的要小。也许是因为叶府家大业大,所以李云舒这地在叶景妍眼中这就看起来小了许多。
倒是和他所描述的那般模样。
叶景妍突然想到那天问李云舒此地在哪的对方,不知为何笑了起来:真就和他说的差不多。
此时,四喜正在扫地,她看见推门出来的叶景妍,对她喊道:“小姐,你醒了。”
“嗯,我等了好多天,总算可以出门走走了。”叶景妍点点头,朝四喜笑道。
四喜拿着扫帚,将树叶慢慢堆做一团:“那小姐您慢慢逛,我扫地。”
叶景妍是循着一股香味过去的,她一看是小药童崇礼在煮什么。
只见崇礼皱着个眉,半蹲在药锅前:“哎,这四喜也真是的,给我布置的这什么任务,这菜也不知做得好不好。”
叶景妍看小童闷闷不乐的样子甚是可爱,生起了逗弄的意味:“小孩儿,你叫崇礼是吧?”
崇礼回头一看,换了一副严肃的表情:“叶小姐,我在做菜,你不要打扰我,有什么事和四喜说去吧。”
如果是一个大人这副模样,常人也许还会被威慑下。可偏偏是这个小童,叶景妍反倒觉得可爱。她点点头像是应了,却凑了过去:“你这做的什么菜啊?”
“当归炖猪脚咯,四喜喊我弄的。”
“我闻着挺香的啊,你怎么还愁眉苦脸的?”“我哪做过这种麻烦的菜,平常都是和师傅随便吃一点面条馒头过日子,哪那么麻烦……”崇礼诉苦道。
“哼!我看你那是偷懒,这家里柴米油盐酱醋茶啥没有?就是自己不做。”四喜刚把扫把收起来就跑进来嚷嚷道。
“你来了还不是和我吃的一样,”崇礼委屈,“再说都是我做菜,还说我偷懒!”
四喜叉腰:“我不管,我说你偷懒你就偷懒。”
“对了,我来看看做的怎么样?”四喜想道,忙揭开锅。
只见锅里的肉翻腾着,当归的药香混合在其中,锅内的汤汁变得极为浓稠。
四喜找了一双筷子戳了戳肉块,很容易戳中。她问崇礼:“加盐了吗?”
“还没呢,等最后出锅的时候再加。”
“要是再有点白糖就好了。”四喜琢磨着。
“拜托,大小姐,我们这哪有白糖?”崇礼嚷嚷道。“我是什么小姐,我小姐在这呢,别乱叫。”四喜不满。
“是啦,是啦。那四喜姑娘你和你小姐聊去吧,不要在这打扰我。”崇礼摆摆手。
“也就这一道菜,你有必要吗?我在这里看你怎么了?”四喜一脸有意见地看着他。
“这不是我精工制作的,你可不能抢我的功劳!”
“不就想向你师傅表现表现吗?”
“哼,那是!”崇礼倒也回答地直直白白。
叶景妍看着这两人吵得好不热闹,不免打住他们两人:“好了好了,你就听听四喜的加点白糖试试看嘛。”
崇礼想了下,把白糖倒了进去,加了些许盐。三人又等了小一会儿,才把煲好的药膳端到饭桌,至于崇礼嘛则去喊师傅开饭了。
饭桌上,
几人拘束地坐着。
叶景妍看着另外三个都已经添好饭,盯着她看。她感到有些古怪:“怎么了,我脸上有什么东西吗?”
“不啦,小姐。只是都等你开饭呢,你快先尝尝这肉,可好吃了。”四喜熟门熟路地说道。
叶景妍没有动手,她心里想到:毕竟这主人家都还没开动,自己先是不是不太好?
一时间,整个饭桌都没有开动。
崇礼忍不住了,他瘪了瘪脸:“你们快开饭啊,这菜冷了就不好吃了。”
四喜瞪了他一眼,“急什么,小姐你不用拘谨。他们二人可好相处了,这药膳的方子也是公子让崇礼来给小姐补身体的。”
“那,我先吃了?”叶景妍不确定地说。
又是三人盯着她不说话。
叶景妍也不顾什么了,用筷子夹起了其中一块肉。她往嘴里一放,尝了尝,只觉其滑而不腻,带着些苦味,然而其舌尖的苦味还未散去便只余一股甜香。
叶景妍没再说什么,只是又捻起一块肉来。
众人见她的反应,也纷纷开始大快朵颐起来。一道菜被风卷如残,都未酒足饭饱。
崇礼摸着肚子道:“师傅我这菜做得还可以吧。”
李云舒点头:“嗯,再多多研究就好了。”
崇礼:“是,师傅说的对!”
四喜看崇礼对他师傅一脸马屁精的模样,不由得说:“呦呦呦,怎么不问问我四喜的意见呢?”
“你的意见有什么用?”崇礼正是得意的时候,对着四喜一脸拽拽的姿态。
叶景妍看着这三人的相处方式,不禁放轻松下来。
看来接下来这段时间日子会轻松很多。