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2、烧油 ...
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“好了。”齐瑾擦了擦额角的汗。
“好疼……”委屈巴巴一只。 “那没办法,为什么要和别的鱼打 架?”齐瑾边收拾边问道。
“没有打架……”路淮碰了碰疼到麻木的尾巴尖“是海洋垃圾。”
原油泄露,顺着洋流,伴着海风在海面上绘出一幅幅光怪陆离的画,画里埋葬着臭鱼烂虾,藻类的狂欢,画外是翅膀里浸着石油的信天翁慢慢地滑翔……
“真笨,别的鱼怎么都好好的?”看着路淮情绪有些低落,齐瑾故意说道。
“你才是鱼!我是鲛人!和那些榆木脑袋不一样。”路淮反驳道。
“榆木脑袋照样能做剁椒鱼头。”案板上不知什么时候出现了一条鱼在努力地扑腾着,被齐瑾一巴掌拍老实了,继续磨刀霍霍。
“……”好凶残的男人……
路淮看着齐瑾流畅的刀法,杀,洗,切,腌一气呵成的样子。嗯,他承认,确实有帅到他。
“你能吃辣吗?”齐瑾说着,切下了鱼头。
“都,都可以,咳,你随便加。”路淮咽了咽口水有些慌。
“你在养伤,吃清淡一点,清蒸吧。”齐瑾又把鱼头放回原位,然后去准备别的配料。
“都好,都好。……你这个池子里这么大没有养一些奇奇怪怪的东西吗?”路淮突然想到。
“养过,都炖了,锅里的是上一条。”齐瑾冷漠道。“那是很普通的鳙鱼(胖头鱼)好不好?”路淮实名嫌弃。
“你不普通,你会说话,用来……”齐瑾顿了顿“煲汤最好。”
“你有没有常识?鲛人是用来煲汤的?我还以为你会把我切片研究了的……”路淮声音越说越小。
“切片的话……做成刺身也不是不行。”作认真思考状的齐瑾。
“鲛人难道不是被用来骗眼泪的?沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟。知道不?”鲛人一滴眼泪可珍贵了的。
“鲛人泣珠倒是听过,你刚刚都疼成那样了为什么不哭?”齐瑾蹲下看着路淮指尖微动,摸了摸路淮的耳朵尖,冰冰凉凉的。
“可能是我不够难过吧。”路淮抓了抓湿漉漉的头发,有些懵懂。
齐瑾丢给他一件宽大的白衬衣“这样就很好了。你把这个穿上,”又补了一句“没穿过的。”
“没事,我不嫌弃你,”路淮很细心地提醒“你的鱼应该要蒸好了。”
齐瑾起身去准备碗筷,想了想给某只换成了勺子。当齐瑾准备好吃的,转过身看到路淮系地乱七八糟的扣子时,眉心跳了挑。
一粒粒解开后又重新系上,顺手拂平衣服上刚刚弄起的褶皱后,就拎着某只去吃饭了。
“唔,泥(你)的饭,金(真)的很好次(吃)!”路淮惊喜地看着齐瑾,然而手底下却在迅速扒饭。
“别急,慢慢吃,咽下去,再说话。”齐瑾说着给倒了一杯水递过去。“谢谢!你也吃!”路淮接过水喝了一口说道。
“有那么好吃?”齐瑾夹了一点鱼肉放在嘴里,用料合适,没有腥味,熟度正常,觉得和平时没有什么不同。
“嗯!你是怎么做到让鱼没有糊但是熟了的?”认真求教ing
“控制火候,定时。”
“大概多久?一柱香?一盏茶?”
“八到十分钟。你那都是什么计时单位?”
“习惯了一时半会儿改不过来。”