《始乱终弃后仙尊带崽找来了》咖啡色的团子

45、租溪云村 一行行行行

　　得知舒济安的九十大寿就在后天，而江寻真最迟今日傍晚就得动身返程，余俭当即不再耽搁，立刻着手筹备寿礼。

　　自家种的灵米灵蔬肯定要备上，都是刚到菜地里摘的，露水还未干透；桃林里熟透的水蜜桃也挑了一箱，每一颗都足有半斤重，果香浓郁、汁水饱满；茶厂那边，昨天送入烘干机的草菇和平菇也烘好了，干货香气醇厚，余俭各装了一斤，一并打包妥当。

　　这些都是自家的农产品，在不知情的人眼里，或许不值什么钱，但江寻真却知道这些都是好东西。若是师父还有同门尝过之后，肯定会被勾得心痒痒的。

　　知道这些农产品价值的江寻真自然不嫌弃余俭准备的寿礼，他大概也能猜到对方的心思，说是寿礼，还不如是他抛下的饵，而且一抛一个准，到时候可就不是“买一送一”这么简单，很有可能成为“买一送一大串”，整个师门十之八九都会跟着搬过来。

　　即便清楚余俭是怎么想的，江寻真还是遵循本心地收下了这些农产品。

　　正如江寻真所料，那些灵米灵蔬、菌菇蜜桃，不过是余俭抛出的铺垫。为了显出自己请舒济安出山的诚意，余俭最后递给江寻真的那个锦盒，才是真正的贺礼。

　　“江先生，这个就麻烦你代为转交了。”余俭将古朴雅致的锦盒双手递过去，语气诚恳。

　　那锦盒看着平平无奇，无甚雕琢，江寻真却按捺不住好奇，悄悄探入一丝神识想要“看看”里面装着什么。可下一秒，他便心头一震，神识刚触碰到锦盒，竟像是坠入了深不见底的寒潭，无论如何都探不到盒中物件，甚至有一股无形的力道，隐隐要将他的神识往深处拖拽。江寻真不敢大意，连忙收回神识，神色瞬间变得庄重无比，对着余俭郑重承诺：“余老板放心，我定当亲手将锦盒交到师父手中，绝不敢有半分差池。”

　　余俭也认真道：“还请江先生务必帮我劝说舒老，有空来溪云新村逛逛，就当是散散心。”

　　江寻真点头：“我尽力。”

　　话虽如此，他心里却清楚，一旦这些贺礼送到师父手中，根本不用他多费口舌，师父定然会迫不及待地动身赶来溪云新村。

　　两人又客气了几句，江寻真带着余俭的寿礼告别。目送客人离开后，余俭哼着歌回到二楼。

　　刚上楼，就看见余贝贝抱着一瓶热牛奶，正咕咚咕咚喝着，小腮帮子一鼓一鼓的，可爱得紧。余俭心情大好，走过去一把将小胖崽揉进怀里。

　　余贝贝肉嘟嘟的脸被搓圆揉扁，说话都含糊不清：“爸叭～腻为神马揉窝～”

　　余俭笑着蹭了蹭他的发顶：“因为爸爸高兴呀。”

　　一个原因是又赚到一笔钱了，还有一个原因是溪云新村即将迎来一个医学界的泰斗。他把这样的人才吸引过来，算不算是为家乡做贡献了？

　　他说完看向慕归云，笑眯眯地说道：“师兄，你等着吧，过不了多久我们这边的医学界泰斗就要过来，你正好可以和他交流交流。”

　　慕归云听到他和江寻真的谈话，闻言还是笑了笑，他走到余俭身边坐下，伸手捏了捏余俭扬起的嘴角，最后还是没忍住凑上去亲了一口。

　　余贝贝也要亲，他挣扎着从爸叭怀里站起来，吧唧亲一口爸叭，再吧唧亲一口爹，在两人脸上留下一圈奶胡子。

　　余俭的兴奋都只展现在自家人面前，出了家门，他脸上的笑容便收敛了，神色沉稳，一派从容。

　　他径直来到茶厂，昨天便和乡亲们说好，今日要请大家帮忙剥笋、切笋。等他到的时候，乡亲们已经来了不少，各自找好位置，摆好案板和刀具，有人剥笋、有人切笋，分工明确、手脚麻利，效率极高。不远处的烘干车间里，第一批处理好的绿笋已经送入烘干机，机器缓缓运转，空气中渐渐弥漫开竹笋的清香。

　　余俭见一切都在有条不紊地推进，便没在茶厂多做停留。第一批烘制好的干草菇和平菇，总共才四十多斤，其中草菇十多斤，平菇约莫三十斤。这些干货他没打算对外出售，除了给自家留几斤日常食用，自家亲戚再分一分，剩下的全都留给了余悦的新月饭店。

　　前几天他就听余悦提起，新月饭店打算上新锅底，她早就盯上了他菇棚里的菌菇。这不，得知草菇和平菇烘干的消息，余悦第一时间就打来了电话，特意叮嘱他留着，说是要用来做新品菌菇鸡汤锅底。

　　余俭自然是满口答应，优先满足她的需求。

　　他提着打包好的干草菇和平菇回了家，又另外装了两筐，送到了村委楼。巧的是，村委这边刚把溪云村的老宅基地全部收回村集体，余俭一到，便顺势和余有望等人谈妥了租赁合同，将云峰山上的整座溪云村旧址都租了下来。租期二十年，到期后余俭享有无条件优先续租权，租金则按照云峰山的承包标准计算。溪云村旧址共计一百一十八亩，每亩每年四十五元，一年租金合计五千三百一十元，二十年总租金十万六千二百元。

　　余俭毫不犹豫地和余有望签了合同，直接把租金打到了村集体的账户。村委里的人又少不得感叹他的干脆和果断，但没人再说什么。毕竟今年村里最大的一笔水蜜桃订单是他带来的，大家种的草菇也是因为他才有了合适的高端销路。

　　村里已经和舒达超市签订了供货合同，收购价都高于其他地方的产品，相信不久之后，溪云新村的品牌就能打出去。

　　今年只是刚开始，明年大家的日子将会越过越红火。在场的人都很清楚，这一切都是余俭带来的，余俭过得越好，溪云新村自然也跟着蒸蒸日上。

　　“要不怎么说阿俭是高考状元呢？一行行行行行。我儿子要是有他一半的脑子，我就不用愁了。”村委办公室里，有人如此感慨道。

　　*

　　余悦是中午回来的，她回到家后，连气都没歇一口，就去镇上的刘贵家，取回打电话订的两只鸡。她打算给新月饭店上新两款锅底，草菇鸡汤和平菇鸡汤。今日特意回家试吃，确认口味没问题后，就正式推出。

　　刘贵已经把鸡处理好了，余悦回到厨房，她把两只鸡分别剁成块，冷水下锅焯去血沫，捞出洗净沥干。又取来两口干净砂锅，分别装入鸡块，加足清水，放姜片、少许料酒，大火烧开后转小火慢炖。炖到鸡肉半软，她把提前泡发洗净的草菇倒进第一口砂锅里，继续小火慢煲。

　　另一口砂锅则下入平菇，同样小火煨着。两锅鸡汤咕嘟咕嘟冒着热气，菌香混着肉香，很快飘满一屋子。又炖了小半个时辰，汤色浓醇、菌菇入味，余悦关火，撒上一小撮盐调味。

　　两锅鸡汤煮好，正好到了晚饭饭点。余妈妈和余爸爸听她说今晚要吃鸡汤火锅，早早就一起把食材准备好。

　　余贝贝闻着香味从楼上下来，进了厨房后，夸张地耸了耸鼻子，非常捧场地说道：“嘟嘟煮什么，好香哇~”

　　余悦被他逗得眉眼弯弯，伸手一把将小胖崽抱起来放到宝宝椅上，拿勺子撇去鸡汤表面的浮油，给他盛了一小碗汤，递到他面前：“来，贝贝先尝尝，看好不好喝。”

　　余俭和慕归云一前一后走进厨房，大家按照位置做好，开始吃晚饭。

　　卡式炉上，两锅鸡汤咕噜噜地冒着热气，香味飘满了厨房。

　　余悦搓了搓手，眼里满是期待，看着众人说道：“大家快尝尝，这是我打算给饭店上新的草菇鸡汤和平菇鸡汤锅底，你们尝尝味道怎么样，能不能直接上？”

　　“阔以，太阔以了！”余贝贝最先给出满分好评，喝了一口鸡汤，眼睛亮晶晶地看向余悦，“嘟嘟煮的鸡汤太好吃啦。”

　　这话把余悦和老两口逗得哈哈大笑，余俭则给他塞了一条剥了壳的虾：“吃的都堵不住你的嘴。”

　　余贝贝张大嘴巴，嗷呜一口咬住虾，鼓着小腮帮子，含糊地“呜呜”两声，意思是我嘴巴大，一只虾可堵不住我的嘴。

　　而桌上的两锅鸡汤则获得所有人的一致好评，草菇和平菇虽是同属菌菇，口感风味却各有千秋。草菇肉质紧实脆嫩，自带一股清甜的鲜香，入汤后不易软烂，能很好地保留自身的脆感，炖出来的鸡汤鲜而不腻，还带着一丝淡淡的菌甜，越喝越有滋味；平菇则肉质肥厚软嫩，吸味性极强，能充分吸收鸡汤的醇厚肉香，自身的醇香又能反过来提升汤的层次感，入口绵密，回味悠长。

　　综合来看，单论口感风味，草菇鸡汤会略胜一筹，更显鲜爽有层次，刚好可以用来维持高端客户、打造特色高端锅底。而平菇鸡汤则更亲民一些，更适配大众消费，用来吸引普通食客再合适不过。这样两款锅底搭配，既能稳住高端客群，也能兼顾大众市场，让饭店的客源更广泛。

　　而这两种汤涮火锅都能显著提升各种食材的风味，将它们列为新月饭店的新锅底再合适不过。

　　在家人这里得到了确切的答案，余悦也就下定决心，不日将推出新锅底。

　　不过在此之前，她打算先扩大新月饭店的规模。

　　余悦想了想，看向慕归云，问道：“小慕，你明天有时间和我去一趟海石吗？”