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3、第 3 章 腌鱼风干了 ...
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腌鱼风干了三天终于做好了,大功告成,晚饭的时候周奶奶让儿媳妇蒸了一些尝尝味道。
晚饭的时候,周小雨夹了一筷子鱼肉给周奶奶“奶奶,味道怎么样?好吃吗?”
“好吃,奶奶从来没有这样吃过鱼”
“奶奶你感觉可以拿到镇上去卖吗?”味道很鲜,和炖鱼的味道有点差别可以吃个新鲜,方法很简单,只是之前的人们没有想到,可以赚个新鲜钱
“可以一试,明天正好是集,我们去集上试试”。村子里虽然在闹灾荒,穷的叮当响,但是总归是有有钱的,朱门酒肉臭,路有冻死骨。
冬天的天总是亮的晚,顶着月亮周奶奶和周大就出门了,从周家村到桑园镇上需要走2个时辰,现在出发到镇上正好天亮了,周奶奶之前虽然没有做过生意,奈何活的岁数大,还是有一些生活的经验在里面,没有直接去集上卖,反倒去了镇上最大的酒楼,四季酒楼的后门口,虽然太平山附近的土地贫瘠,近年干旱庄稼欠收,但是桑园镇正好处于茶马道的一个必经之地,所以这两年人们过得贫穷,到也不至于活不下去,需要离开家乡去逃灾,四季酒楼不说人来人往的,但是还是有过往的车队住进来的。
现在正好是四季酒楼早上收东西的时间点,周奶奶上前和小二说道“这位小哥,我家自己做了些腌鱼味道独特,可否让掌柜的看看?”
小二哥虽然不知道腌鱼的味道怎样,但嘴里不怠慢“客官,你且等一等,我去和掌柜的说声”
等待的功夫,看着其他的小二和来卖东西的人的态度都很谦和,等了不到一刻,掌柜的出来了。
这位掌柜的年级不大,三十多岁,身材不高,身形略胖,一身蓝布袍子,虽是布的但是洗的很干净,“两位客官,刚小二说两位有腌鱼,还请拿出来我看看?”
掌柜的言行有礼,可见没有轻视的意思,周奶奶自背篓里拿出来一碟熟的腌鱼,让掌柜的尝尝,这是起早让周大蒸的,掌柜的吃的时候鱼虽不热了,但是也不腥。也是别有一番风味呀,可以当做咸菜卖。
“不知老人家这鱼有多少?”
听这话知道掌柜的这是要了,“我们带来的有二十斤,不知道掌柜的打算要多少?”
“我都要的,老人家打算怎么卖着鱼?这鱼也就是吃个新,做法到时不难”太平山一带有水的地方就有鱼,以至于鱼的价格很便宜,三文钱一斤,还不见的有人买,谁家想吃鱼了自己去河里捞两条就是了,何必花钱买哪。
“十文一斤,掌柜的也说了吃个新,现做也需要几天的时间,我也就打算干这一次,下次再做也就是个辛苦钱了,下次再来卖你5文一斤”
“既然老人家都这样说了,我也不好说其他的了,8文一斤我全要了。”
“9文一斤全卖你,要不我就去其他酒楼试试”
“老太太真是一分也不让呀,9文就9文,我们就算当个朋友,下次再有新鲜吃的都那我这来,保证让老太太你满意。”
20斤鱼9文一斤,共卖了180文,做短工一月也就是100文,这都快赶上块两个月的工钱。拿着这180文钱,周大感觉自己像在做梦,五天的时间挣的钱赶上两个月的工钱了,脸上满是自豪,还是自己的闺女能干,折折磨短的时间居然挣了这么多的钱,钱还没有拿热乎,就被周奶奶抢走了。看周奶奶抢钱的麻利劲,一点都不像老太太,还不忘嘱咐大儿子和谁都不要说卖了多少钱。
抢过钱去的周老太太在想要给周小雨买点啥东西做奖励,只是周奶奶素来明白财不外露,肉的藏着吃,尤其是现在这个年头,先攒着吧,等下次一起给。
而在家的周小雨在焦急的等着,生怕这些腌鱼卖不出去,周家的婶娘看到一直在魂不守舍的周小雨,安慰到“没事,卖不出去自己吃,还多个咸菜”