6、木耳炒笋 ...
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瘦条条的小身子紧紧抱住那根竹子，顾芽粥有些颤悠悠的出声，
“叔？”
没反应。
“婶？”
还是没反应
“小的不是故意打扰你哒。”
依旧没反应。
芽粥大着胆子上前，伸脚碰了碰这人的脚跟。
没有反应。
她继续大着胆子过去，在这人身前蹲下，摇了摇对方的身体，摇起来一点都不费劲，碰到这具身体，就知道这人和她一样骨瘦如柴，一样的皮包骨。
地上的人没反应，这人身体是趴倒姿势，脸朝地面，芽粥伸手将身子翻过来，见到一张瞪着眼睛张着嘴的脸，看起来像是死不瞑目一样，脸上还带着一点溃烂，看起来很有几分可怖。
她看清楚样子的时候，忍不住心里头抖了抖，伸出去的手同样微微颤抖，抖着将这人眼睛合上。
是这场饥荒里饿死的人。
“叔，有什么不敬的地方，原谅小的。”顾芽粥合手弯腰，稳住身子拜了拜。
等拜过才往旁边走开。
走得时候拄着树枝，靠着竹子格外小心，又回头往之前自己脚底打滑摔倒的地方看了一下，这一看，目光突然凝住——那是竹鞭、还有笋尖？
哎呀，顾芽粥一拍脑瓜子，她之前怎么没想到，既然这山上有那么多竹子，那肯定有笋啊，这时节，是冬笋啊。
难怪她没想到，这个世界以及这个时代的农业并不发达，已经挖掘发现的食物种类少。
笋这种食物还没有被发现，并不是像前世一样饭桌上的常见菜。
顾小芽的记忆里就没有笋这种食物。
顾芽粥盯着那处竹鞭还有笋尖，一双眼睛晶晶亮，她走到笋尖尖跟前，蹲下来伸出手去挖笋尖尖周围的土，挖起来有些费劲，可惜没有带锄头，没有刨土的工具，徒手挖了好一会儿，终于把眼下这根笋尖尖挖出来，挖出一颗大笋。
她的运气不错，撞到的这个笋尖尖不是断笋，是冒出来的一整块的大笋，挖出来好大一颗。
再顺着那竹鞭挖下去，没准儿还能挖到笋。
不过着手上没工具，没篓子装，没锄头挖的，要真的找笋挖笋不方便，顾芽粥决定回家先把手里的大笋放下，一会儿带上锄头还有篓子再过来挖笋。
从衣服里摸出块儿布，就是昨天留下来的快递包裹的布，拍了拍大冬笋身上的土，抖一抖，抹干净些，放到布里包好，打个结系在身上后，一路往山下跑去，跑下去因为惯性还有重力作用有点停不下来，好在这山上竹子多，和上山那会儿一样，靠竹子作为刹车还有支撑点，下山总算还顺畅。
到山脚后，眼看四周无人，她揣着笋速度跑回家。
回到家把笋放到厨房，拿了一把小锄头，还有一个背篓背上，小锄头先放在空篓子里，芽粥背着篓子迈开步子蹬蹬蹬重新跑回山上。
跑出门过一次，胆子就大了不少，古代村落的人口密度本就小，连坞村的人本来也不多，更何况还因为饥荒死了不少。
这会儿村子里白日平时其实都见不到什么人。
再说她这还是村尾，村中和村头处往日人还多一些，村尾处，人更少。
跑回山上，爬过一次后对这山势熟悉一些，这次爬起来要顺畅的多，她身形小，在山林间蹿来蹿去，多背了个篓子和小锄头，速度也快快的。
可快归快，芽粥发现自己好像……迷路……了……
她找不到刚刚挖过竹笋的地方在哪里了？！
芽粥停下来，有点为难的抿着唇，抱着竹子杆，在山林里探来望去。
应该就在这一带啊……怎么找不到……找到了！
刚想着找不到呢，就找到了。
那边儿竹杆边露出来的那只鞋，她记得，是她之前发现后拜过的那个死掉的叔叔的鞋子，之前挖竹笋的地方就在那叔的附近。
顾芽粥一路滑坡跑过去，找到那竹鞭，先拜了拜死去的叔子，就开始顺着竹鞭挖笋。
不过回头一想，好像她也不用非要盯着这边儿的竹鞭挖笋，这里有竹鞭有笋，山里其他地方一准儿也是有的。
有时候脑子一下就是转不过弯儿来。
没事啦，既然找到这个竹鞭，就先顺着这个竹鞭挖笋。
小锄头一挥一挥，挖笋挖笋挖笋……
又挖到一角新鲜的笋，芽粥拍拍泥，投入背上的背篓子。
挖完这一角，继续找笋挖笋，找了一会儿有找到一截儿竹鞭，没想到顺着这节竹鞭往下，不但有笋，还竟然发现了木耳。
眼前地面上横躺着一根倒下的腐木，上面零散长着一簇簇黑木耳。
顾芽粥先把发现的冬笋挖了放进篓子，然后跑到那腐木跟前，看这上边长着的那些黑木耳。
一般不建议自己采野生木耳，因为野生木耳一般有毒需要经过处理，这大概也是木耳这种食物在这个朝代还没被发现可以食用的一个原因。
不过她认得跟前这木耳，一般新鲜木耳要暴晒浸泡等处理过将木耳内的毒素分解了才能食用，但这正好是一种毒性很小的野生木耳，回去浸泡焯水后就可以食用。
何况都要饿死了，是口吃的便不能放过！
这些黑木耳有的已经烂掉了，有的还新鲜，能够食用，她采了一些还能食用的新鲜木耳放进背篓。
篓子已经装了大概三分之二，芽粥再挖了会儿笋，没有再发现新的吃食，篓子也差不多装满，这才下山回去。
回到家里，进厨房把背篓里的东西倒出来，顾芽粥看着自己的收获，有那么点儿成就感。
这一堆的笋还有一簇簇木耳，等一会儿她给炒了，除了热水热饭，还能吃上口热菜就着白米饭。
光是想一想，芽粥就觉着要流口水了，可馋呢。
不过这回来都快半下午，果园里的饭店福袋还有一些水滴任务，再不领取就要过期了，她先去【位面种植果园】把刷新的福袋还有水滴任务做了，再出来处理食材，给自己做饭。
先剥笋，芽粥从笋堆里挑出几角没那么新鲜的开始剥皮。
先把不那么新鲜坏的快的给剥了今儿炒熟吃掉。
笋衣剥掉后就露出来鲜嫩的笋肉，白白胖胖还带着点新绿芽黄嫩笋叶色儿，闻起来还带着点清香，剥好一角放进一边儿的菜盆，等把挑出来的几角笋都剥好，芽粥看着菜盆子里几角白嫩嫩冬笋儿堆在一处，只觉可可爱爱。
新鲜剥出来的笋都很干净，顾芽粥用汤罐里还剩下的一点水冲了冲，简单洗了洗，洗过的水没有倒掉，留下继续洗木耳。
捡了几簇黑木耳，放进洗菜盆的水里，将一簇簇黑木耳择开，用手搓洗一下，泡在水里，泡着的这会儿去台子上切笋，将笋切成片后放在碗里。
切好笋，接着去洗木耳，洗了一遍又冲洗一遍，把木耳洗干净后放到碗里又去灶头烧火煮了一锅热水，将木耳焯水一遍后又浸泡了一会儿，准备好后放到碗里备用，又将焯过木耳的水清理干净。
等冬笋和木耳准备好。
顾芽粥看了一下厨房里现有的调味料，油壶里还有一点剩下的芝麻油，盐罐子里还有一点剩下的陈盐，不多，但是刚好炒这一顿，还是够的。
再去淘米，厨房只有一口锅，一会儿炒完菜，涮涮锅子马上倒米蒸饭。
准备工作整好，芽粥再去灶头烧火，火烧起来锅热了，跑到灶台处——
倒油！
下菜！
她先下了笋片、翻炒几下，厨房内立刻四散开笋片还有芝麻油混在一起的香味。
再是黑木耳，黑木耳倒下去后和笋片混在一起，屋内一阵一阵弥漫着菜香味儿，这边翻炒着，顾芽粥又从水罐里倒了一点种植果园里带出来的水滴倒下去，最后快炒好的时候撒点盐巴调味。
等一锅菜炒好出锅上碗，芽粥迫不及待嘉乐一筷子放进嘴里，木耳爽滑柔嫩，笋片脆鲜香浓，口味绝佳，虽说看起来卖相不是那么好看，但味道还真不错，吃了一口还想再来一口，吃着有点上头停不下来。
不过芽粥吃了几口没舍得继续吃，停下来将火调小涮了涮锅，将淘好的米倒进锅里，放进蒸架，又热了一碗水，水里放了点笋干和一点点盐巴，再去后头灶头烧火，饭煮的差不多，将放在一边有些冷掉的木耳炒笋放在蒸架上，盖上木头锅盖热一会儿。
饭煮好、菜热好，一切就绪！
终于可以开始干饭了！
黑白相间的木耳炒笋，热腾腾的白米饭，还有一碗热汤水，这一顿还算丰盛。
等吃饱喝足，顾芽粥摸了摸自己鼓囊囊的小肚子。
因为过分干瘦，肚子里塞了吃食吃饱的时候鼓起来的格外明显。
以后她要努力多长几斤肉肉，把自己一点点养胖来。
在家里躺了一会儿，又在院子里走了几步路消食。
顾芽粥看看这会儿的天色，已是晚间黄昏，想起水缸里的水已经用完，汤罐里也没剩多少水了，不够吃用的，就决定出门去村中头那口水井处打些水回来。
就是那胡老三一家也是住在村中那一带，不知道会不会遇上。
芽粥拎着水桶出门，一路来到取水的水井处，这口水井往些年出水都很多，水眼子咕咕往外冒水，取水的水桶放下去没多深就能取到水。
今年就不行了，打水的时候那水桶往下放了好一会儿才碰到水面，顾芽粥分了几次才打满一桶水，可这水是打好了，这拎起来真有些费劲。
她拎得摇摇晃晃，没走几步路手便觉很酸，桶里的水也有些洒了出来。
太重了，可能没办法一次性拎回去，要分几次来回跑。
水井这边有放舀水的葫芦瓢，顾芽粥拿起葫芦瓢把水桶里的水一点点舀到水井上绳子绑着用来打水的水桶里，正忙着的时候，身后却传来一道声音——
“小芽？是小芽吧？”
这声音有点耳熟，顾芽粥回头一看，是胡老三媳妇儿刘小萍。
“哎！就是小芽！”
“小芽这是打水呢，拎不动水桶？”
“没事，婶子帮你拎回去！”
刘小萍几步路过去，把顾芽粥刚刚舀过去的水都倒了回去，然后拎起水桶往村尾顾家方向走。
村里妇人干活利索，脚程也快，顾芽粥还没来得及拒绝，对方已经走了好几步远，将她落在后边，见她落后还在前面吆喝着叫她赶紧跟上。
顾芽粥无法，只得放下手里的葫芦瓢，赶紧跟过去。
作者有话说
第6章 木耳炒笋
，还差 