《重回1988》甜醅

26、第27章 □□

　　第一次陈秋先交了一千五百斤。

　　五百斤腌萝卜，五百斤酱黄瓜，还有五百斤腌黄瓜。

　　一共一千五百斤。

　　这一千五百斤是她和工厂里的工人忙活了一天才做出来的，当然，后续的晒翻，什么的，都是三个工人在做。

　　这三个工人，一个是店里厨师郭明他爷爷郭铁，另外两个是卢丽丽的父母，一对老实巴交的农民。

　　郭明和卢丽丽听说陈秋厂里准备招人，就做一些洗菜，切菜还有晒菜，腌菜的工作，虽然这活多，繁琐，但是工资准时发，逢年过节还有奖金和红包。

　　他们立刻介绍家里人过来了。

　　卢丽丽家□□城郊区的农村的，老家的地都被征收了，得了几万块。按说这几万块也够养老了，但是奈何他们家还没有建房。

　　这几万块看着是多，只是一用在回建地建房装修，那就不够了。

　　他们两个想多建几层，装修好，到时租出去，收点租金做养老钱。

　　儿子还没有结婚，女儿也没有嫁人，到时又不知道花多少。

　　他们一辈子在地里觅食，倒是想去附近的工厂找一份工作，只是两人老实是老实，也肯干勤干，就是不善言辞，再者，他们也怕去工厂干活，到时拿不到工资。

　　要知道，这年头工厂虽然多，工资也多，同时，拖欠工资的工厂也多。

　　于是，卢丽丽得知陈秋这一边招人，还是做洗菜切菜，晒菜，腌菜的事情，立刻介绍她爸妈过来。

　　反正她爸妈也做能做这些。

　　陈秋有一个店，店里的生意那么好，就算工厂那一边赚不到钱，陈秋也有钱发工资。

　　她在陈秋的店里工作了那么久，工资都是准时发，过节还有红包和一些米面油什么的。

　　她信得过陈秋。

　　郭明也是同样的想的，不过，他向陈秋推荐他爷爷的时候还很忐忑，生怕陈秋不聘。

　　毕竟他爷爷都六十一岁了。

　　郭明的爷爷郭铁以前是厨师，给部队煮吃的，退休之后在家里闲不住，天天说要出去找活干。

　　他的厨艺就是跟他爷爷学的。

　　陈秋只是让他领着他爷爷过来，看一下人，又考察一下刀功，随后就招了。

　　四人快赶慢赶，很快就将第一批咸菜给制作出来，黄洋自己驾着一辆小货车上门收。

　　陈秋还买了称。

　　黄洋到了之后，二话不说，直接洗干净手，每一样咸菜都试了一小口，试吃之后，又查看了一下咸菜的质量，而后便招呼陈秋将称菜。

　　称完，结完账之后，黄洋这才问着：“你这咸菜做得不错，切菜的师傅是哪个？”

　　陈秋便指了指郭铁，说：“是这个老师傅。”

　　黄洋很是诧异，竟然是这么老的师傅切的菜吗？

　　这菜切得很好，每一块萝卜干和黄瓜看起来都是同样大小，有些不一样大小的，则是另外堆在一边。

　　陈秋瞧见了黄洋脸上诧异的表情，解释道：“是的。就是这一个老师傅切的。他没有退休之前是个厨师，给部队的人煮吃的。”

　　“退休后无聊没有事做，就过来切菜了。”

　　黄洋这会儿是真的很惊讶了，他朝陈秋竖起大拇指，问着：“短时间你去哪里找到这些人？”

　　他可是知道陈秋是外省人，来鹏城上大学，然后就在鹏城大学旁边开了一家砂锅粉店。

　　一个外地人，那么短的时间就能从本地找到三个可靠的工人，其中还有一个是老厨师，不容易。

　　“店里员工介绍的。洗菜腌菜的这一对夫妻是店里员工卢丽丽的父母，老师傅则是店里厨师郭铁他爷爷。”陈秋笑着应着，“反正都是要招人，既然员工家人合适，那我肯定是优先他们的。”

　　都是招人，这一笔钱都是要花出去的，那肯定招自己员工的家人。

　　知根知底，倒也不怕什么。

　　黄洋能说什么？只能再一次朝陈秋竖起大拇指。

　　这个小姑娘，比他想象的还要能干。

　　小小年纪的，不容小觑。

　　“这菜的质量很不错。”黄洋又继续说着，“我先进几批，要是卖得快的话，后期我可能会加大进货量。”

　　“所以，你从现在开始，就可以去工商局申请生产许可，产品卫生质等各种证了。”

　　“当然，你这个小作坊不弄证的话，也是可以的，能少交税。得证的话，肯定得交税。”

　　“你自己看一下要不要办吧。我个人是建议办，不要因为一点蝇头小利而让自己辛苦做出来的东西成了三无食品。”

　　“上级领导不检查还行，要是检查，没有各种证，肯定是不能再生产了。到时再弄，也是一件麻烦事。”

　　一被查，没有证件，什么也没有，肯定挨关门。

　　他可不想陈秋的工厂关门。

　　“肯定是要办的。”陈秋想也没想，便应着，“我之前就是想看一下销量如何。销量高的话，肯定得□□。”

　　销量低的话，没有□□的必要，陈秋也不会继续做，毕竟这很累。

　　“那就早点办。”黄洋点点头，说着，“办好之后也不用担心被人举报。”

　　说干就干，陈秋选了一天没有课的下午，专门去工商局那里了解□□件的流程，而后一一对比着办。

　　相比于自己跑，她其实更想花钱找一个黄牛帮她跑，自己跑虽然不要什么钱，但是要时间和精力，速度还慢。

　　黄牛是专门办这一类证件的，有自己的人脉，速度还快。

　　但是奈何她没有认识有人，之前开砂锅粉店的证件还是麻烦李阿姨找人帮她办的。

　　本来这一次她也是想麻烦李阿姨的，只是后来想了想，便决定自己跑。

　　她已经不在李阿姨那里租房了，再麻烦李阿姨的话，又欠李阿姨人情。

　　钱难赚，但是人情更加难还。

　　陈秋一边办着证，一边开着工。

　　在证件没有办下来之前，她很是小心谨慎，也没有告诉郑琴和柳橙她们两个，怕她们不小心在宿舍里说漏嘴。

　　她虽然不害怕苏姝她们，但是也不想额外生枝。

　　这一跑就是十来天，这一天陈秋去工商局，还是没有将生产许可等证给办下来。

　　回头吃饭的时候，陈秋便问了宋援朝，问他有没有认识专门办这些证件的人，或者他家里的亲戚有没有当官的。

　　宋援朝摇头。

　　他家那些亲戚都是穷亲戚，都是地里觅食的，后来征地把地征了，钱拿来建房了，基本都出来打些短工，哪里有认识有人专门办这些证件，当官的更加没有。

　　陈秋微微叹了一声，只能慢慢等了。

　　她原本还以为这一次不知道要等多久，却没想到，三天之后，她再次问，她的证全部都办下来了。

　　陈秋很是疑惑，因为她上次过来，办事员对她很不耐烦，这一次过来，办事员却对她很热情，像是换了一个人似的。

　　她想不明白，不过也没有多想，只是拿着证件回去了。

　　还没有回到厂里，她在路上就找了一个装裱店，将证件什么的装裱好，而后回到工厂里，直接拿铁证挂好这些证件。

　　第二天中午，陈秋没有午休，也没有去厂里，而是出去订购了一大批玻璃瓶。

　　她其实更想购买的是真空包装机，不过这个时候真空包装比较少，又贵，她是买不起的。

　　将玻璃瓶买回来之后，她将咸菜的配料 工厂的名字，工厂地址，生产日期，保质日期什么的写到纸上，然后去打印店里这纸的内容缩小，分小张纸印出来。

　　工厂就叫“秋味咸菜”，这是临时取的名字，虽然不怎么好听，但是好记。

　　陈秋组织工厂的员工将玻璃瓶洗干净，用开水消毒，而后将咸菜分类装进瓶子里，又将印有生产日期的纸贴在瓶子外面，而后将瓶装的咸菜给运到店里。

　　店里的咸菜首先要保证店内供应，所以一般情况下，这咸菜是不会外卖的，即便问的人多。

　　所以当陈秋将第一批咸菜放到收银台旁边后，立刻就有人买了。

　　整整五十瓶咸菜，一个中午就卖光了。

　　陈秋自己亲自骑车去工厂再弄五十瓶回来晚市再卖。

　　仍是很快就告罄。

　　第二天上班前，宋援朝想了想，自己骑着他的自行车，去工厂那里一次性拉回来一百瓶咸菜。

　　但很快，等陈秋上完课过来之后，这一百瓶咸菜已经卖得差不多了。

　　等午餐结束，宋援朝兴奋地对陈秋汇报了这事。

　　“我等会再去工厂那里拉两百瓶回来。”宋援朝兴奋地脸都红了，“这咸菜比砂锅粉还要好卖。客人们都是一样拿一两瓶的。”

　　“老板，要不，我们弄一家店专门卖咸菜吧。”

　　也就是老板手艺好，腌的咸菜那么好吃，要不然，这咸菜的生意也不会那么好。

　　“在店里卖卖就成了。专门开个店卖咸菜，赚不了。”

　　头脑发热的宋援朝这才冷静下来，笑了笑，说：“也是。”

　　“晚上就拉一百瓶就成了。”陈秋想了想，说道，“拉太多回来，一来店铺没有那么地方摆放，二来也不会销得那么快的。”

　　“店铺的生意主要是面对学生和周围的居民，很少生客。这咸菜他们买回去要吃好几天的。”

　　“他们买了一次，也要等吃完再买的。店里没有了咸菜我们就不卖，也省得占地方。”

　　“不过要麻烦你每次上班前去工厂那里拉咸菜过来。当然，我也不会让你白做，回头给你和卢丽丽加工资。”

　　卖咸菜肯定会让他们比往常更忙，提点工资是必要的，不至于让他们白忙活。

　　能多加工资宋援朝自然高兴，对此也没说什么。

　　“对了。”宋援朝又说着，“工厂的证件办好了？”

　　他也是看到瓶子外侧的纸才知道自家老板已经将证件给办下来了，他还以为办不下来呢。

　　陈秋点头。

　　“这么快。”宋援朝疑惑。

　　陈秋再次点头，说：“我也不知道为什么能这么快。之前接待我的那个办事员，对我的态度像是换了一个人似的。”

　　“会不会有人帮忙了？”宋援朝问着。

　　陈秋摇头，说：“不知道 。”

　　就算是有人帮忙，那也是在背后帮忙。

　　她心里闪过一个人名，而后摇头，觉得自己是多想了。

　　这日，陈秋正在店里帮忙，忽然有公安过来，然后那两位公安问了她的名字，就将她带走了。

　　今天就这些了。昨天太忙了，顾不上。