《影帝隔壁的厨娘影后》吟啸安行

31、第三十一章 干锅鱼 当

　　当所有的教室焕然一新，时间已经到了下午四点了，他们将教室和老师办公室都弄好了，将外面旧的课桌装上卡车让家具厂员工运回了家具厂。刘杰他们今天回去已经来不及了，众人决定今天不走了，第二天吃完早饭再走。
　　晚上，陆瑾萱就着家里有的食材，给众人做了几个简单的菜，将就着吃完了。晚上睡觉前，她用家里的筒骨熬了大骨汤，准备第二天做汤面。
　　第二天早上，她用小碗给每人装了一碗面，加上大骨汤，做了牛肉馅的煎饺、土豆丝饼和胡萝卜羊肉馅的包子。吃完早餐，四人便收拾了行李离开了。
　　前一天并没有收到嘉宾打电话，他们估计今天的嘉宾是直接来的，他们要先准备好食材才行，在送走刘杰他们四人之后，陆瑾萱和郗杰两人去了市场买菜。现在家中还有几只鸡和鸭，猪牛羊肉也有一些，佛跳墙的食材还有五份，天马行空组合送的一些干货还没有动，现在家中主要缺的新鲜的蔬菜。
　　两人买了不少蔬菜回来，将菜都送到厨房收拾好，没一会嘉宾来了。
　　来的嘉宾是一男两女，男的名导演伍伯奕，五十岁。两名女孩：贾诗雨、顾玉莹，年龄大概都在二十五岁左右，是现在荔枝台投资拍摄的电视剧的导演和两名女演员，演的是其中女三和女四号。女一是现在大热的影后，三十岁，现在在影视城赶最后的戏份，下期会来。
　　贾诗雨和顾玉莹来了之后就围着陆瑾萱，等着她投喂。伍伯奕就在外面和陆宇张也郗杰三人说话，主要的意思就是听之前的嘉宾说过陆瑾萱做菜好吃，如果没有陆瑾萱的话他们三估计现在快饿死了，不可能像现在这样滋润，还说三个人都胖了。
　　几人笑了笑，都只说陆瑾萱厨艺好。陆宇在餐厅对着厨房的陆瑾萱喊道：“小瑾，给伍导做个干锅鱼，加辣。”
　　陆瑾萱听到声音将锅里的红烧肉盛出加上汤汁装进铺了焯过水的青菜的蒸碗里，放进蒸锅蒸，三人出了厨房，问：“陆叔，你说干锅鱼吗？”
　　陆宇点了点头，说：“是，伍导虽然不是川省人，但是很爱吃辣，最爱吃鱼，这道菜是他的最爱了。”
　　陆瑾萱点了点头，说：“好的，那我去村长家买两条鱼。”这里的鱼塘是承包的，村长家有个小池子，每天会从那边买鱼放着，他们之前看到了，后来买鱼就去的村长家。
　　她去村长家买了两条中等的黑鱼，回来后切块腌制。切了蒸过得豆腐。腌制好的鱼块上一层薄薄的淀粉过油，炒了干锅料加上黄酒炖鱼，炖的差不多了倒进铺了豆腐的干锅里，下面加了固体酒精小火加热。
　　“看着锅中咕噜咕噜冒着泡，闻着辣椒的香味，著名导演伍导的口水都快留下来了。”当陆瑾萱将干锅鱼先端上桌，看着伍导的样子，郗杰在旁边进行了配音。
　　听到郗杰的话，众人都笑了。
　　午餐做了凉拌木耳、干锅鱼、红烧肉、咖喱鸡翅、番茄疙瘩汤、西施豆腐，主食是鸡肉芝士焗饭，里面加了青豆、玉米和香菇。
　　伍导真的很能吃辣，干锅鱼里面陆瑾萱加了不少辣椒，除了张也，其他人吃一两块便受不了了，只剩伍伯奕和张也吃得欢快。不过红烧肉众人倒是很喜欢，连贾诗雨和顾玉莹都吃了好几块。陆瑾萱这次用的是毛氏红烧肉的做法，先炖后蒸，肉中的油脂大部分被蒸了出来，肉吃起来不腻，青菜吸收了肉的油脂，又多了一份肉香。
　　吃完饭，贾诗雨和顾玉莹两人合作将碗洗了。陆瑾萱也没有插手，只是自己将灶台擦干净，这里是她的主场，她一直保持着这个习惯。
　　午休后，陆瑾萱和郗杰起的较早，其他人还在休息。下午他们计划开始做桌椅的，但是其他人没起，木工活的动静太大，他们只好先在餐厅那边等着。陆瑾萱回房间将电脑拿出来开始写剧本，而郗杰回房间拿了个礼品袋出来送给陆瑾萱。
　　陆瑾萱打开，里面是一本图册和一个手表盒。郗杰说：“我看你做饭的时候看时间不方便，这个手表是我之前代言的，品牌方送了我五块，还剩这一块女式，送给你吧！这个图册是刺绣图册，人家说单送手表不吉利，我就加了这个。”
　　陆瑾萱看了一下手表，皮质的表带，中等大小的表盘，罗马数字的表盘，表盘外面围了一圈碎钻。不过这个应该高品质的锆石，如果是真钻的话她就不收了。她将手表带上，表盘的大小正合适。
　　“谢谢郗哥，我很喜欢，这个图册也很漂亮。”陆瑾萱对着郗杰笑着说。
　　两人说说笑笑的，陆瑾萱偶尔打些字，发现偶尔会打错，便保存了文件关了机专心聊着天。
　　等所有人都起了之后，他们开始下午的工作，制作一套桌椅。
　　家具厂送来的木料是已近切割好的，不过没有打孔，他们需要用凿刀和锤子将空挖好，将木头按照划线凿好组装好就行。
　　凿刀和锤子只有两套，只好两个人凿洞，其他人用砂纸打磨木料，打磨完上了一遍清漆。
　　陆瑾萱会木工，便拿了一套凿刀凿木头。几人分工还好，所有木头都处理好时间还不是很晚，几人按照桌椅的样式组装好，用锤子锤严实，最后又上了一遍清漆放在院子里晾着。
　　晚上，伍伯奕三人想吃面，陆瑾萱便和了面，接着开始考虑用什么汤头或者浇头，最后决定做鱼汤面。
　　买了两条鲫鱼，用油煎后加开水煮。煮好后将鱼捞出做了红烧鱼，鱼汤里加了煎过得鸡蛋继续煮着，又摘了点后院的蔬菜炒了。
　　煮了面条放在碗中，加入煎过的鱼煮出的奶白色鱼汤，加上煮过的鸡蛋和葱花，简单的鱼汤面便做好了。
　　配上红烧鱼和两个蔬菜，晚餐几人还是吃的开心的。吃完饭，几人在餐桌那坐着聊天，伍伯奕主要讲了他拍戏过程中的一些趣事，偶尔穿插一些唠叨，到后来几人开始点餐。