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13、第十三章 摘甘蔗 等陆宇他们 ...

  •   第十三章摘甘蔗
      等陆宇他们买完菜回来,几人便开始忙起来了。陆瑾萱让陆宇几人帮忙将鸭蛋清洗干净倒上水和白醋浸泡,她自己将罐子清洗干净,晾干水分,之后用白酒擦拭罐子内壁放在外面晾干,备好料准备腌咸鸭蛋。欧鹭洋一家在旁边摘芹菜,牛肉馅只用根茎就行,芹菜叶放在一边第二日早餐会用。
      芹菜摘好切碎,加上适量盐杀水。土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝加上调料、鸡蛋和适量面粉和匀。陆瑾萱将芹菜挤出水,放入牛肉馅中,加上调料和切碎的皮冻搅匀。将牛肉馅和和好的面拿到凉亭,几人一边擀面一边包,说说笑笑的很快便包完了。
      所有的都准备好了,时间也差不多了,陆瑾萱先做土豆丝饼,再做煎包,将红薯粥盛到砂锅里端上桌,简单的晚餐便开始了。
      晚餐结束,依旧是欧紫洗了碗,陆瑾萱让郗杰帮忙将灶台那边清洗擦一下,自己则去将鸭蛋捞出,煮了调料水放凉倒入,加上高度白酒,鸭蛋便腌上了。
      这样弄好,所有人都到客厅坐着聊天。所有人轮流分两边洗澡,所有人洗漱好在客厅坐着聊天,陆瑾萱见只是光坐着聊天没什么意思,想了自己前世看过的一些适合多人聚会时的一些小游戏,便提议玩“几匹马”的游戏。
      她自己提议的当然由她先开始,等到有人会了再换人。
      最早看出来的是郗杰,陆瑾萱便让他接棒出题。过了一会,陆宇和张也也看懂了,剩下欧鹭洋一家没明白。陆宇和张也特意点了几次,欧鹭洋夫妇也明白了,剩下欧紫一个人在那边抓狂。后来陆瑾萱实在看不下去了轻声在她耳边说了其中的玄机才明白,又玩了几次时间也挺晚了便都去休息了。
      第二天早上,陆瑾萱依旧五点半起床,煮上粥和前一天泡的红豆,熬上高汤,郗杰也起了,两人跑完步回来,各自洗漱好出来便开始准备早餐。
      陆瑾萱先是将粥盛到砂锅里焖着,煮了点鸡胸肉让郗杰帮忙拆成丝,清洗了香菇切细丝,放到白粥中加上盐和胡椒粉继续煮。又切了葱花,等出锅时再撒上就行。
      煮好的红豆和水过漏勺压碎,加上玉米油炒成红豆沙,蒸好南瓜加上糯米粉和面粉揉成团,裹上红豆沙压成饼上锅蒸。原本想用油炸的,但是没有面包糠,又觉得炸的话太油了。便上锅蒸,最后裹上一层炒过的糯米粉就好了。
      前一天剩下的芹菜叶加盐腌制杀水后切碎,加上鸡蛋和面粉,用平底锅摊成饼。出锅后切块装盘。
      这些做好时间已经八点一刻多了,所有人都洗漱好出来了,陆瑾萱和郗杰将早餐上桌便开始吃早餐。
      吃完早餐,周导过来对着众人说:“今天开始节目组会不定期的布置任务,请各位尽量完成。完不成会有惩罚等着大家。”
      陆宇听完问道:“那我们做完任务有没有什么奖励啊?”
      周导回答道:“奖励的话就是你们劳动得到的都归你们自己,节目组不会收回。”
      几人觉得可以便同意了。周导开始发布任务:“这两天你们的任务就是去那边的甘蔗林摘两百根甘蔗。”
      众人都觉得量还好,吃完早餐还剩了不少粥和饼,陆瑾萱准备将东西放进冰箱,周导偷偷摸摸的过来将剩下的都端走了。陆瑾萱没有说什么,陆宇他们先炸开了,说周导不厚道,应该交钱才有饭吃。不过大家也就说说而已,没有真的收钱的意思。陆瑾萱只是要求导演吃完将碗洗好放着晾水。
      几人收拾好碗筷,欧紫洗碗,郗杰收拾灶台,陆瑾萱看了一下炖的高汤,下面的火还行,要炖到下午才行。早上蒸的南瓜特意留了一部分,到时候用也正好。
      中午的午饭陆瑾萱已经计划好了,高汤里面捞出的鸡肉和鸭肉都可以放凉切块,沾上口水鸡的蘸料吃都可以,再摘些蔬菜炒什锦菜,和点面中午做杂酱面。
      将面和好,几人戴上遮阳帽做好防晒工作,集体出发去拔甘蔗。
      带好手套,每个人先试着拔看看,发现和众人预想的不同,很是费劲,几人商量了一下,陆宇、张也、郗杰和欧鹭洋四人摘甘蔗,卫若涵每十根用绳子捆好,陆瑾萱和欧紫两人一捆一捆的往回运。
      分工之后速度倒是快了不少,到十一点二十的时候几人便回去了,清点了一下数量,已经有一百二十根了。
      午饭吃完,太阳也是最大的时候,几人休息好下午两点半再去。
      四点半的时候两百根甘蔗全部进屋,这一天的工作也就完成了,不过众人也是累的够呛。
      回来后陆瑾萱先是问了几人晚上想吃的菜,准备让几人每人点一个菜,量稍做多点,七个人六个菜加个汤,正好够吃。
      叉烧、宫保鸡丁、红烧狮子头、香辣虾、糖醋排骨和东坡肉,再加一个海米冬瓜汤。
      因为叉烧做的时间比较长,陆瑾萱决定今天先腌制上,明天再做。看了家里剩的菜和调料,陆瑾萱列了个清单:蜂蜜、花生米、荸荠、虾、排骨和冬瓜。
      依旧是昨天的三个去买菜,其他人分工准备,等回来再做其他就行。还好之前陆瑾萱多买了几个砂锅,不然还不够用。
      几人点的都是肉菜,陆瑾萱防止大家吃腻了,便在食材上做些变化。宫保鸡丁还好,荤素搭配了。红烧狮子头陆瑾萱多用了瘦肉,还切了不少荸荠,口感好又不会太腻。虾肉本身不会太腻,就不用其他配料了。糖醋排骨的话加其他东西就不好吃了,便不加,不过陆瑾萱做的糖醋味很浓,特别好吃还不腻。东坡肉先煮后蒸,将肉里的油脂都蒸了出来,还用青菜围边来增加色彩。
      晚饭做好的时候已经快七点半了,不过这次陆瑾萱少蒸了些饭,晚上让大家多吃些菜,少吃些饭防止不消化。
      吃完饭,几人都觉得还是应该出去逛逛,待在家里没什么意思。路上欧紫觉得大家就这么逛着无聊,提议大家唱歌,边走边唱,也是一种情趣。
      七个人之中张也、卫若涵和欧紫是专业的,郗杰出过单曲,唱的也相当不错,陆宇和欧鹭洋虽说只是演员,但是声音也很好听,音准也很好。很快,六个人都唱完就剩陆瑾萱还没唱,她来这里时间不长,原主记忆中听过的歌很少,而刚刚几人唱的歌虽然好听,但实际上她都没有印象,想了想自己只能找些前世自己听过的歌来用用,好歹现在的自己毕业的学校是顶级的,还是文学专业的,说是自己写的应该也能混过去。

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