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6、海鲜 ...
“咱们坐公共汽车去海鲜市场吧,”三木说,“到了一个城市里,你只有去坐最普通的交通工具才能更好地认识这个城市。”
“嗯,只管坐好了,不必再解释。”玲子已经对三木非常信任了,或者说“既来之,则安之”。
三木只记得海鲜市场,至于叫什么具体的名字,从哪站下车都忘记了。
公共汽车站牌处一位妇女带着两个小孩,男孩看样子有十一二岁了,妹妹有七八岁,都背着书包。妈妈一个劲儿地和小女孩说着学习。小女孩却爱听不听。倒是老大一边看着别处,一边听妈妈讲话,反而受益匪浅。
三木凭着印象坐上了二路汽车。母亲和子女们也一并上了二路车,看到三木还在看汽车上的站牌指示,那女人便主动问三木他们要到哪里去。
边上的一个老妇人告诉三木问一下公交车司机。
三木明白老妇人的意思,公交车司机告诉的才准确呢,他对老妇人表示了感谢。不过三木还是信任那位母亲。
当那位母亲知道三木要去海鲜市场的时候,告诉他跟着她们就可以了,她们也在那站下车。
“好的,那谢谢您了。”三木表示感谢后,正好坐到了小女孩的旁边。
“你几年级了?”
“二年级。”
“哦,个子很高啊,看起来像四年级的样子。”
这个夸赞好像有点儿过誉,让车里人觉得感谢也不能这样啊。其实三木想到了他的女儿,每当三木看到年纪相仿的小女孩就有亲切之感。只是三木的女儿个头有点矮,因为女儿总不好好吃饭。三木把这原因归结为母亲的溺爱,把她惯坏了,小的时候总是追着喂饭造成的结果。为此三木夫妻没少争吵,可最终的结果仍然是母亲占了上风。
“她本来就瘦,你还不让她好好吃饭,把孩子饿坏呀!”
“人难道连吃的能力都退化了吗?”三木气急败坏地说,可三木却讲不出来这个道理,也许他认为这是公理,人人知道,无须证明。
玲子坐在那里一语不发,她对这一切看在眼里,觉得很有意思。有意思的三木。
他们一块下车后,那位母亲再三提醒他们前面十字路口左拐,才道了别。
“人缘儿不赖嘛。”
“与人相处就是这样,真诚一点。”
“我不真诚吗?是说我吗?”玲子故意逗三木。
“美女例外,真诚容易受到伤害。美女一定要装成一副冷冰冰的样子,让人敬而远之;否则会有很多男人故意套近乎,甚至有些不良男士对你动机不纯啊。不要无谓地装善良。”
“动机不纯?比如说你。”
“嗯嗯。”
“现在我更发现‘嗯嗯’二字魅力无穷,凡是不好回答的只要一说‘嗯嗯’,便迎刃而解了。”
“可是在工作中会吃亏的,找你的都是让你干活的,回答‘嗯嗯’,便认定是答应了,意味着你好说话。接下来便是要在休息时间免费干活了,而且大多数的活儿还是毫无意义的。”
“深有同感。”
“我这个人又认真,一干就到了深夜。”
“不说这些了。先开开心心地玩几天吧。”
“哇,好大的腥味儿啊……看,大螃蟹……哇,好大的龙虾!”玲子用手捏着龙虾的触角。
“小心点儿,小心它的钳子夹你。”
“真大。”
“看,上面的更大。”
“好大的帝王蟹。”
“吓人,像只大蜘蛛。”
“老板,这是什么虾?”三木指着水箱里长约十几厘米的一种透明的虾问。
“青虾。”
恰好有一只虾使劲蹦出来了,三木想要把它捏起来放回去,青虾扑楞扑楞蹦的厉害,只好作罢。
市场上一个老妇人的挑子里放着一条石斑鱼,后面的有一小堆虾。她问三木是否要石斑鱼。
“多少钱啊?”
“八十元,二斤多啊。”
“七十,卖不卖?”
老妇人瞟了他一眼,大约是觉得八十已经很便宜了,再没有这价了,如果不是傍晚了,这个价她是绝对不卖的。
三木招人白眼自然是不买了。
老妇人转了一圈。眼看天黑了,再卖不出去,就要担回家里了。怎么办呢?于是她跟在三木的身后。
“七十五元。”
三木摆摆手。
“七十就七十。”
山木仍然摆摆手。“做生意哪有这样的,和气生财嘛,不好好说话,谁会买你的啊。”三木心想。
玲子看到老妇人也很可怜,本想要买,看看三木的态度,想想和三木这种特殊微妙的关系,也不便再说什么了。
他们买了一些海鲜,走出了市场。
“老妇人也够可怜的。”玲子说。
“要不,我再回去买下来。”
“算了吧,已经说不买了,不买就不买啦。”
“其实老妇人也不容易。我怎么就因为这十元钱,想不开呢,八十元也不贵啊,我回去八十元买下来。”
玲子拉住了三木的手,“不要去嘛,现在去多不好啊。”
“哦……”
女人温柔贴心的话语霎那间击中了三木心底里最柔软的部分。他不假思索地就答应了。
有人在饭店门口招揽生意,说他们饭店代加工海鲜,价格不贵,厨师手艺又好。
这是一家装修简单的大排档饭店,能同时容纳十几桌客人就餐。已有七八桌人吃着海鲜,高谈阔论,看来生意不错。
三木算过了帐。
“买一只鲍鱼也就几块钱,在这里做一下就要花去将近一半的价钱,但愿厨艺高超。我原以为这里的人做的海鲜都很美味,可中午那顿饭后,我觉得凡事不可一概而论,总得分个等级才行。生蚝韭菜汤,永远的记忆啊。”
玲子笑了笑,笑容中又含着一丝的不安。
“喝些酒吧。不过这里没有红酒,喝些啤酒吧。”
“吃海鲜,喝啤酒容易引起痛风的。”
“偶尔一回没事的。”
“嗯嗯。”
“嗯,这个蛤蜊好鲜啊。”
“没有一点儿腥气,也没有沙子。好吃!”
玲子端坐着矜持优雅地吃过两个后,便大快朵颐,再不管什么坐相吃相了。
一会儿桌上海鲜罗列,右手处皮壳堆积。女服务员不得不拿个不锈钢盆子来收去。
“做的真好吃啊,就一个字儿,鲜!”
“鲍鱼也好,这个蒜蓉鲍鱼很地道,比我在大饭店里吃的还要好吃啊;那些都是依赖调料做出来的。”玲子说。
“关键是那食材不够新鲜。”
“哎呀,螃蟹肉也是满壳的,这个应该是肉多的。当时人家问买肉多的还是黄多的,听得我莫名其妙。现在想来应该各样都买些才好。”玲子撅了撅唇线分明的小嘴娇媚地一笑。
“我真后悔没把那条石斑鱼买了。”
“别后悔啦,已经这么多了,咱们也吃不了。”
“吃不了可以打包啊。”
“打包的就不好吃了。你怎么不吃?”
“我在吃。再说比起一样来,这些海鲜也算不得什么。”
“什么东西?”
“秀色可餐。”
“讨厌!”玲子的脸颊绯红了。
“我在想人家的海鲜做得真好,一点儿腥气都没有,怎么做的?”
“首先是海鲜本身新鲜,然后是厨师手法高明,把腥气给去掉了,至于如何去掉的,那就不知道了,也许有秘方呢。真香啊!恨不得要这样了。”玲子做了一个吮手指头的动作。
“哎哟,美女可不能这样啊。”
“我们美女也是人啊,也有自然随意一点的权利啊。”
“不行,美女要有气质,做作一点才好嘛。”
“喂,你这是夸人还是损人啊。”
“当然是夸人啦。待会儿去海边可好?”
“嗯嗯。”
做生意哪有这样的,和气生财嘛,不好好说话,谁会买你的啊。
作者有话说
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第6章 海鲜
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