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11、第十一章:以香草之名 ...
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“华里,华里,华里。”
华里正在阳台上浇花,当她听到这个久违又熟悉的声音后,开心的转过头说道:“李秋星,你终于来了。”
“主要我这段时间有点忙,你看,我这一空闲下来,这不就来找你了,我发给你的那个清单,你都有找到吧。”
自从那次分别后,李秋星可是有一直在工作群里询问大家,都需要或者推荐一些好的书籍,然后告诉华里,两人再做筛选。
“当然,已经搞定了,同事那边在对接,这个你放心好了,对了,我还要感谢你呢,多亏了你,不然我也不能这么快就找好,有关西餐蛋糕面包之类的书籍呢,”华里笑着对她说道,
“我也要感谢你呢,我还把你们店的公众号发到群里,不是有一栏,叫植物小憩所,是吧,是你写的吧,等书到货了,记得通知大家哦,你知道么,你写的文章真的很棒哦!”李秋星赞扬道,
“你能喜欢,我真的很开心。”
“不止我,我那些群里的朋友,也对那栏一致好评呢。”
“我也是第一次尝试,那我说的那个香草活动,怎么样,”自从上次张琦说过要开始举办活动,并分配给他们每个人任务,华里正为此发愁时,刚好遇到李秋星,由此联想到了这次活动的主题。
“我也没做过这种活动,我不知道能不能讲好,有点担心,”李秋星有些犹豫,她的担心并不是无道理,华里也没有类似的经验,硬是扯上和讲解有关的,那也只有上份工作,讲解设计稿的经历。但真么都有第一次,华里对此还是挺期待的。
“没关系,我也没做过,凡是有第一次,我们可以尝试一下,我这边已经和负责人商量过了,出了个这样的方案,你听一下,”华里边说边和李秋星来到“桌椅区”。
华里向她介绍道:
“主题为—以香草之名,
流程是:1:教大家种植香草植物,并推荐相关书籍。2:做香草类的美食。
参与方式:本店会员可参与报名,我们会抽出12个人,免费参加活动。因为是首次举办,这次活动更多是为了宣传吧。”
“听起来挺简单,但做起来估计要花费不少精力吧,”李秋星比刚才稍微放宽了心,
“是的,你这边只需要把要买的的东西罗列好,我们这边会去采购,或者你和我们一起采购也可以的,随你的时间安排。”华里看李秋星点头认可了,继续说道:“你这边再准备一个教大家美食的流程,至于想做什么,你自己计划,我们这边会全力配合你的。”
“这听起来很让人兴奋啊,”刘秋星有些激动的说道,
“我也一样,那我们一起加油吧,为我们的首秀加油。”华里也激动的说道。
接下来的几天,李秋星都忙着和华里确认活动相关的事宜,在来回否定了好几个方案后,终于敲定了最终方案,活动所需的器皿和食材,也都准备完毕,所有的一切,都有条不紊的进行着。令他们没想到的是,活动一经发出,报名的人还不少,客人的名单也确定后,就只剩下布置活动现场的最后时刻了。
活动当天,华里第一个到达书店,虽说活动是下午3点才开始,东西也都准备好了,可毕竟是第一次,她还是早早的来到书店,此时还没到营业时间,她到达了三楼后,就开始布置现场。
她刚准备一会,杨木第二个到达,华里看到出现在楼梯口的杨木,内心还是很惊喜的,但她的脸上却没有半点变化,反倒是杨木,一脸兴奋地说道:“没想到我是第二个到的,还是晚你一步。”
这时,刘敏一和李秋星也来到达三楼,紧接着张琦也来了,大家开始忙碌起来。
活动时间,很快就到来了,待大家都坐好,华里深吸一口气,走到大家面前,可是她第一眼看到的却是站在桌子另一头的杨木,而张琦也站在他的身边,这时,杨木则向他比了个加油的手势,华里微笑着看向大家。
“你们好,我是这次负责给大家讲解香草植物的华里,欢迎大家来参加这次的—以香草之名。”她刚说完,大家都冲她笑着并鼓掌。
她继续说道:“香草呢,无论是作为花园的调味剂,还是为其他各种食材提味,无疑它都会给人们的生活增添了多样的色彩。它不仅可以作为装饰品出现在各种场所,更是在烹饪、美妆等领域展现出它曼妙的身姿,虽然你很少看到它开出硕大而又艳丽的花朵,但是它独特的香味,总是能让你侧身停留,念念不忘。那什么是香草呢?”
说到这里,华里按动按钮,大屏幕跳到下一页,大家的目光从华里身上移向屏幕,华里紧张的心情,缓和了许多。
她继续讲道:“香草指一切具有特殊香气、口感的草本植物,它们大多起源于地中海沿岸,而那里气候特点是:夏季干旱,冬季湿度高,在养护他们的时候,一定要给予它们大量的阳光,因为它们生长在贫瘠且排水良好的土壤中,所以不要往土里添加有机物或者施肥,选择盆栽种植的时候,只需用一份普通的非泥炭土混合一份纯沙或沙砾。”
这时,有人问道:“可以给我们讲一下什么草本啊分类的。”其余人听到她这样讲,有几个也说道:“对啊,我们比较感兴趣,讲讲呗。”
华里没料想到会有人突然提问,还好这个问题她还是可以解决,“那好吧,但这可能有些枯燥且复杂,我尽量简单化。”
大家又将目光移至华里身上,一双双渴望知识的眼睛盯着华里。
“我先给大家讲一下植物的分类吧,但由于植物分类学是植物学科中最古老且复杂的学科,所以我只选取其中一项来进行简单的讲解,那就是按照植物茎的性质分类:它们可分为草本植物和木本植物。
什么是草本植物呢?有人知道么?”华里向大家提问道,
大家面面相觑,没有一个人回答,正在这时,不知谁喊了一声:“草本草本,当然就是草喽。”这个答案一出,在场的人都哈哈大笑,华里也不例外的笑着。快门连续发出的咔嚓声,也淹没在大家的欢声笑语中。
“其实她这样说也对,”看到大家脸上不可置信的表情,华里继续说道:“草本植物茎内的木质部分不发达,其体形一般都很矮小,茎干软弱,多数生长季节结束时,地上部分或整株植物死亡。根据完成整个生活史的年限长短,又可分为:一年生、二年生和多年生草本植物。
所以呢,木本植物的根和茎生长形成大量的木质部,多年生,茎很坚硬。
可能大家听完还会有些糊涂,下面我举一些例子,大家就会明白了。
常见的草本植物有:
一年生:在一个生长季节内就可完成生活周期的,即当年开花、结实后枯死的植物。比如向日葵、千日红、等。
二年生:第一年生长季(秋季)仅长营养器官,到第二年生长季(春季)开花、结实后枯死的植物,比如三色堇、洋桔梗等。
多年生:生活期比较长,为两年以上的草本植物,一般为宿根、球根类植物类植物。比如芍药、百合等。
那么常见的木本植物有:
乔木:高大直立,主干明显,分枝部位较高,比如松、杉、枫杨、樟等,有常绿乔木和落叶乔木之分。
灌木:比较矮小,分枝靠近茎的基部,有常绿灌木及落叶灌木之分。比如茶、月季、木槿等,
半灌木:植物多年生,仅茎的基部木质化,而上部为草质,冬季枯萎。比如牡丹。”
说到这里,华里拿起放在她面前的几本书,“大家可以先这样简单的理解,如果想要更全面的了解植物,我这里向大家推荐了几本书,《英国皇家园艺学会植物分类指南》《花卉圣经》《DK家庭园艺百科》《DK园艺百科全书》。”
大家又都看着那几本书,又有人喊道:“等下我们就去买。”
华里笑笑继续说道:“其实知道分类,也并不是就能够养好植物,最重要的是要去了解它们的生长需求,植物生长需要充足的空气、合适的光照、适量的水、适宜的温度、及时的养分,紧接着就要知道,这棵植物它是喜阳还是喜阴,喜湿还是耐干旱等,它们对周围环境的选择,这些都是你在养护一棵植物时,所要掌握的。
哪些植物好养,你说一下,我们手残党避坑。”这个人说完后,大家都笑了,因为所有人基本都是这样的心态,觉得好看就买回家,并不会设身处地的为这棵植物考虑,自己究竟能不能给到他们所需的环境,毕竟一棵植物并不是很贵。
“其实呢,你们买植物的时候,首先考虑的不是难不难养,而应该是,你能否给它所需的生长环境,比如,大部分开花植物,都需要充足的阳光,你如果连这点要求,都满足不了它,那我还是劝大家不要去买它。就像橘生淮南则为橘生于淮北则为枳。在我看来,一般绿叶植物较开花植物好养些,而那些以果实为主的的植物则更加难养些,当然大家也不可能去种棵橘子树啦。”
大家都被华里风趣的言语所逗乐,一个面容姣好的女人说道:“这样看来,农民伯伯也是很厉害的呢。”
“那当然,我这样说吧,我们只是买个盆栽养着玩玩,一不小养挂了,大不了再买一棵,可是你要知道一棵果树,需要几年的生长,才能接出好的果实,中间还要经历各种病虫害,还要及时的给予肥料,它们才能更好地茁壮成长,枝头才能硕果累累。”
大家都没再说话,而是聚精会神的看着华里,她继续说道:“你们是不是买植物的时候,总喜欢问,多久浇一次水呢。”
大家一听这个,都疯狂的点头表示赞同,有人说道:“对呀,我每次总是会问,但对方告诉我后,我还是把它们养挂了。”她一说完,大家都开始诉说。
“其实,这就又回到,我刚才讲的,你就要了解他的习性,因为相同的植物在不同的环境中,它周围的湿度,温度等都是不一样的,你需要结合植物的状态与它周围的环境来浇水,这就需要两个字,那就是经验,”
“那你的经验丰富吧,”还是刚才那个人说道。
“那也不是,我的经验也是在“不断交学费”中获得的,”华里讲完这个,大家又是一阵哄笑,
“有些植物,我总是养不好它们,甚至经常养挂它们,但是当我开始将它们养的很好的时候,那么以后,这个类型的植物,我基本都不会养挂它们了。”
“可是我养了几次,还是总养挂呢,”那个人抱怨道。
“那一定是你的学费没交够,”华里笑着说道。
大家也都哈哈大笑着,华里看了眼墙上的表,又继续说道:“我们好像有点跑题了,来,我们继续香草这个话题吧。我刚刚讲的,香草大多是一年生和多年生的,一年生香草,大家比较熟知的有:罗勒、欧芹、香菜等,而多年生香草,有薄荷、茴香、辣根等。大家可以打开你们面前的盒子。”
华里说完后,大家一一将放面前的盒子打开,从里面拿出两个手掌大小的红色陶盆,上面还盖着拱起的塑料盖子,上面布满了小孔。有人掀开盖子,发现里面都已经装好土壤,华里看大家都已经拿出来,继续说道:“这个是我们为大家准备的种植盆,还有已经提前侵泡过的香草种子,”华里说话的同时,李秋星和刘敏一已经端着两个托盘站在最前面,大家的目光都看向那两个托盘。
华里继续说道:“我为大家准备了欧芹,罗勒,薄荷,香菜、香葱的种子,大家可以任意选择两个品种进行种植,”
华里刚说完,李秋星和刘敏一,各自端着托盘,给大家分发种子,华里看大家都拿到种子之后,又继续说道:“大家可以将纸片上的种子轻轻的撒在土壤的表面,注意尽量均匀的撒在土壤表面,然后再覆盖薄薄的一层土壤,将其盖住即可。两盆都操作完后,用你们旁边的喷壶,喷少量水即可。”华里边说边走到他们之间,仔细看他们操作,有的人很快的就操作完成,有的则把种子全撒在一起,有的则土壤盖得过多,华里一一解决完这些问题后,又走上台,继续说道:“大家可以把盖子盖上,回家后,切记两点,
1:放在半阴的环境下,切忌太阳光直射。2:隔几天需喷水。
种子发芽之前请一直盖着盖子,盖子上已有透气小孔,种苗长到足以操作时,小心的摘掉生长不好的小苗,进行疏苗,之后就恢复正常养护,给予一定的光照,等长大后,就可以采摘它们了。
当然,大家养护过程中,有什么问题,都可以问我,那么,现在我就把时间交给李秋星了,让她开始教大家做美食吧。”
华里朝旁边站着的李秋星笑笑,大家听完,边鼓掌边说好。
华里看到不远处的杨木,正拿着相机,对着她这边,刚才她一直在给大家讲解,由于是第一次,虽然人并不多,可还是会有些紧张,越往后,可能是讲到自己所熟悉的领域,那种紧张感就渐渐的散去了,而她只有在开讲的时候看了一眼拿着相机的杨木,之后就没有注意过他,也许是终于讲完了,心情得以如释重负,她第一眼望去的人便是杨木。
而杨木的相机也正对准华里这边,他将相机从眼前移开,朝华里这边走来,
华里收回目光,推了推李秋星的的胳膊,示意她上台,她走上去说道:“大家先休息十分钟,我们来准备下食材,不要走远哦,十分钟后我们准时开始哦。”
李秋星说完后,大家都起身,三两成群的活动,她们有的下楼了,有的走向阳台看植物,有的则在拍照,还有的则坐在旁边的沙发上,翻看着柜子上的书。
华里和刘敏一、李秋星正要将食材分发下去,张琦和店长走来,店长边拍手边说道:“我看你不是讲的挺好的么,我看呀,这种活动还得多多举办。”
从华里身后传来杨木的声音:“对呀,这样我能拍好多素材呢,”说完后,他已经走到了华里的右手边。华里看向他,发现杨木也在盯着自己,她的脸上依旧没有任何表情,只是直盯着杨木,可能盯的杨木有些局促不安了,杨木给她比划了一个棒的手势,华里看到后,脸上的表情终于变成了灿烂的笑容。