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22、第二十二章 管理 ...
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送走寇姨娘,杜媛叫来管家,“卫叔,我想问一下,家里有不少田产,我觉得佃户每年交的粮食也够家里用了,为什么我们的厨房还每月买米。”
“老爷吩咐,每年的谷物都放在外院仓库,直到新的一年的送来,才把旧的都卖掉。”
“那价格岂不是很低。”
“老爷是为了预防饥荒,家里一直有够一年的粮食。”
“卫叔,家里的佣人都是买来的吗?”
“除了春桃,家里的都是买来的或是他们的孩子,那些避税投靠的人都被老爷安排在庄子上,和佃户一样管理。”
“好,我知道了。请卫叔帮我把厨房采购的人叫来。”
春桃通报后,走进来的是一个滚圆身子的胖妇人,她别扭的行礼,“小人刘氏见过小姐。”“坐。”
春桃端来矮凳,上了茶,她连声说道:“使不得,使不得。”却也接过茶喝起来。
杜媛温柔问:“厨房一共多少人?”
“包括小的在内共5人。”
“你来这里多少年了?”
“小的是大娘子买下的,有二十年了吧。”
杜媛微笑着点头,“现在是你管理厨房?”
“正是小的。小姐有什么想吃的跟厨房说一声,都可以添。”
“叫你来也没什么事,就是你明天去采购的时候让春桃跟你去一趟。”
刘婆子放下茶杯,“这怎么使得,小姐要吃什么尽管说,只要能买到,哪还用春桃姑娘麻烦。”
杜媛继续笑着说:“不麻烦的,就是看看家里买菜都是在哪几家店买的,你带春桃把你常去几家店都了解一下。”
刘婆子赶紧站起来,“小的每天都去的早,只怕春桃姑娘赶不上。”
春桃道:“嬷嬷放心,明日卯初,我在门口等你。”
刘婆子不满的扫了一眼春桃,“卯初太早,卯正吧,卯正合适。”
杜媛说道:“那就卯正。”
刘婆子走后,杜媛说道:“你明日跟着去,要看一下是哪家店,把价格也记下来。”
“是,小姐。”
“你找到手炉没有?”
“找到了,现在要用吗?”
“拿来吧。”杜媛越来越怕冷了,以前的她喜欢冷风吹来的冰凉感觉。现在,她巴不得手炉脚炉火盆围着她,特别是月信来的时候,以前没感觉,今年越来越痛。近两个月,她都痛得冷汗直冒,也坚持做手里的事情,因为她不想听柳氏的难听话。如今穿再厚也是手脚冰凉。熟悉又难受的感觉袭来,杜媛踩着脚炉,双手抱着肚子,炭火的红光映在她的脸上。春桃拿来手炉,“小姐,你又肚子疼了,我去叫个郎中来。”
杜媛伸手接过手炉,“你不用去了,你跟管家说一声,就说我肚子疼。”
夏荷走进来,看见脸色苍白的杜媛,“小姐,你哪里不舒服?”
杜媛轻声,“没什么,只是有点肚子疼,让春桃去跟管家说了。”
这几天下午,夏荷教完三位姨娘,都会来见杜媛。“准备的纸墨够吗?”
“小姐准备的足够了。”
“这个月辛苦你了,重点还是教施姨娘。”
“是。”
夏荷见已经是晚饭时间,“奴婢去叫人摆饭。”
“去吧。”
屋里没有掌灯,只有火盆的光时明时暗的晃动,像是屋子也在晃动,把手炉压在肚子上的杜媛觉得这个家有种风雨飘摇的感觉。