《（穿越）被迫出嫁的小夫郎》巧思妙言

7、香飘四溢的卤味

　　将冯家人赶走后，赵锡又向看热闹的人寻问买干草，对，就是买干草。他回来半年多，没有种地，又草草买地置物娶夫郎，没有那时间种田，肯定没干草什么的，只有向村中人购买。本来干草就不值钱，去山野割来晾一晾就能喂牛盖草棚，但他没时间，他还要去帮夫郎洗肉洗菜做晚饭呢。

　　灶中烧着热水，两个背篓的肉他也要洗很久的。他挑一些放进屋外结了冰的大石缸中，冰上，再用盖子石头压放好，整整几天的口粮。

　　等锅中水热，冯青慢慢将大的肉块洗干净晾干水，再去洗牛羊猪三种杂物。将可以装置香肠的羊肠猪肠留下，他还没弄完，就被赵锡接过去。两人就这样，一起洗洗，很快东西弄好。

　　其他要用力的地方，比如，需要将肉切块入肠的那种，就由力气大的赵锡切碎，他负责调料。

　　很多东西他都要用来卤的，就烧水去掉血水，再放水和材料，一锅顿了去，为免腥味，他放了一些从酒楼打回来的酒，这锅中还有一个牛蹄，两个猪蹄来着，炖得可香了。

　　赵锡看着烧着柴火的夫郎，又闻着肉香，心情是真美，自家夫郎就是厉害，人美（虽然现在丑，未来会长开的，但在赵锡心中那是最美的）心善（刚醒来的时候还想砍人，但这些小事都不会被赵锡放在眼中），还做得了一手好菜。他可真幸福，手中的活儿干得也更加利索了。冯青走过去，将那些猪皮一股脑全扔到沸腾的锅中卤着，虽然他不爱猪皮，但吃着还是可以的。

　　“夫郎，这些你可以告诉我，我可以将它们放进去就行了，哪里还用得着夫郎多走几步。”

　　“几步而已，你我夫夫，小情小意，你那样忙着，总不能打扰到你，你还要切那么多肉呢。”切了小半个时辰，猪肉是切完了，可牛肉还没切呢。牛肉他留了一半放制，可与羊肉留到年节吃上许久。今天猪肉块他主要用来腌制香肠。

　　当切完，就由赵锡拌匀，再放置好，找来竹节，将肉一一挤压进猪肠衣中，再一节一节用绳节栓好再腌个几天。剩下的切得更碎，放了炖好的猪皮碎，拌匀，用羊肠衣做了脆肠，单猪放晾煮好煎炸，又是一番风味。当晚他们就很晚才吃好晚饭。

　　入夜，赵锡抱着冯青入睡，他们也累了一天，什么都不做，这样的生活也让他们安心。赵锡钩唇一笑，这是他以往没有的体验，怀中这人是他的。

　　他们夫夫不知道，他们卤味可是十里飘香，在熟了的那会儿可馋哭了不少村里头的人。当初赵锡选的地，正在村头一方，周围也没有人家，只有他们一家，离得近的也在百丈开外，可他们正处风口，风从外面很容易将卤味的香带进村里，可不就馋人嘛。所以他们夫夫是早早睡了，可很多人都睡不着。

　　本来天气寒冷，村里也穷，他们不是买不起肉，大多也能买，但做的好不好吃就另说了。

　　第二日，赵锡起了个大早，去牛棚看了看牛，喂了买来的草，再给打理一番，冯青也起了。

　　冯青“早”

　　赵锡笑笑“早，锅里头我把昨夜的饭食热了热，还是很香。我还用肉丁炖了肉粥，也很香。”

　　“嗯，那我们一起吃早饭吧。”冯青见到这人满眼都是自己，心里很舒服，主动拉着人，一路拉进厨房。厨房暖和，摆放好饭菜，大门就被敲响。

　　“我去看看”赵锡有些恼了，谁个大清早，就打扰他与夫郎吃早饭。

　　冯青不由好笑。想到刚来那会儿，嗯，真的特别想将这人砍了，没想到一个念头间改变，他们马上就迈入老夫老妻生活。还没谈恋爱，马上就与人共白首了，真快，也很刺激。这种平凡平淡的生活他很喜欢。他虽然没有那些穿越大佬有能力改变社会，做大贡献，但他应付一个小家是完全足够的。他告诉自己，前世可以淡去，将生活的热情放到现在的生活中去，毕竟此世才是他的生活不是。

　　赵安看见给自己开门的是赵锡，脸一僵。

　　“何事？”赵锡挑了挑眉，丝毫没有放人进去的意思，将人留在外头。

　　“那个哥夫在家不？”赵安嗅了嗅鼻子，“很香，什么味儿。”

　　“肉味。”赵锡有点怒火。

　　“锡哥别生气，这不是你们把肉做得太香了嘛，我想花点子钱，买点肉给我妻子和女儿她娘俩儿尝一尝。”赵安老实回答。

　　“给我。”赵锡伸过手，“碗”，“等着”

　　“好的哥，这是十文钱，看着给一些啊”

　　“嘭”就将赵安这人关在门外。

　　“外面是谁？怎么拿个碗进来，还给了钱。”看到放到他面前的十文钱，冯青明了了。“给他装多少？”最后每样切了些，又装了两个卤鸡蛋，总价早就远超于十文，不过给熟人，听他又不是给自己买的而是给妻女买的难免多分了些。

　　鸡蛋就三文钱一个，可舍得了。

　　但他们不知道赵安不是最后一个，赵安的成功，又带动了其他人，夫夫俩人吃个早饭吃得极为热闹。

　　来买肉食的人家带来的碗都不大，给的都是十文到三十文不等，一锅子肉很快就没了。冯青夫夫两人吃饱也没什么舍不得，反正现在有牛车，东西没了，他们可以上镇上买去就是了，虽然冷了些，有时天气放晴，转转没事。

　　一个早上，他们就收了八百二十三文钱，赚得不多，也算有些是一些。

　　冯青数钱数得很开心，赵锡看着夫郎开心，他也开心，早上的不愉快早就忘到角落里去了。

　　“夫郎，要不我们去开一家店面铺子去卖些卤味如何？”

　　“不了，挺麻烦的，人来人往很容易得罪人。”古代不比现代，他们没权没势，方子也不一定守得住，人就那样。在村里面卖上一二就行，要去镇上什么的，以他的脾气待人接物，真的是怕不会打人了。虽然他们能够请人帮忙，或者买奴仆帮，可他只想做做家里伙食，特意做给别人吃，他才不想呢。

　　不止他不想，赵锡也不愿意自己夫郎做给别人吃，今早他愿意给出去，还不是看在他夫郎开心的面上，自己又吃饱了，才舍得分出去。他以为夫郎很喜欢做卤味，这些又赚钱，去开个饭店肯定更赚钱，那他夫郎会更开心，虽然酸酸的，只要他夫郎开心他还是会答应的。没成想，他夫郎不愿意，可理由是怕麻烦怕得罪人，他张了张口，他想告诉夫郎不要怕有他在。

　　“我不是真怕，而是，真的麻烦。我是愿意做，但不是为别人做，而是我们，我的意思你明白吗。”冯青将话说得更清楚一点，免得产生误会，这是要和自己过日子的人，未来很长一段时间都会在一起的，不必要的误会就能少就少才好。

　　赵锡感动了，将夫郎一把抱在怀里头。