21、021 ...
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平姿要带钱多多去的是赵璟在京郊的一处庄园。
赵璟前夜毒发之后，府中几个大夫彻夜未眠地琢磨出了一个新法子，那便是让赵璟去泡温泉。
刚好那出庄园中就有一处天然温泉。
去庄园的路上，依旧是两个姑娘坐车内，钱串串和前头车夫并排坐。
这次平姿身边没带丫鬟婆子，说话都无拘无束了许多。
“对了多多，我后来又托我舅舅去打听了，原来摄政王先前重金悬赏你并非坏事，他就是觉得你做的那个冰糖葫芦味道极好，他尝了一口之后就再忘不掉，所以才想找到你的。”
钱多多皱眉，疑惑：“可是我做的那个冰糖葫芦很一般啊，大街上能拿出来卖的冰糖葫芦差不多都是那个味道。若非要说有什么特别一些的，应该就是那次的果子比较新鲜，个头大一点而已。”
“那也许就是这个原因呢，因为果子大所以更甜，因为新鲜所以味道尝起来特别好。”
“可是……我如果没记错的话，当时王爷根本就没接那串冰糖葫芦，而是直接扔到了我脚边，……而我脚边是个泥坑。”
钱多多不太相信事后摄政王还会把那串冰糖葫芦给捡起来吃。
“……”平姿张了张嘴，一时不知道该怎么回应。就算是像她这么好吃的人，东西掉泥坑了她也不会捡起来吃的，何况是她舅舅？
可是周平没必要说谎骗她吧。
“会不会是你记错了呢？”
“应该不会吧。”
“或许是那个时候你太紧张了，不然好端端地，摄政王悬赏你干什么呀？”
“那……也许是我记错了？”被平姿这么一问，钱多多自己也有些不太确定了。
“对！说不定就是你记错了。其实我就是想告诉你，你景仰的摄政王是个好王爷，他不会无缘无故就抓你，你托我舅舅送给他的饭菜没白送，而且他还很喜欢。”
“那就好。”但钱多多并不想多谈与摄政王有关的事，她很快就转移了话头，“我们还是先不要管这些了吧，你跟我说说，你舅舅平时用餐有什么喜好没有？我得想想一会儿做什么才好。”
平姿蹙着眉：“他好像什么都不喜欢，向来是眼前有什么就吃什么。好吃的东西他并不会多吃，难吃的东西他竟然也能吃得下去，有时候我真觉得匪夷所思！反正等一会儿到了地方，我还是先带你去见见大夫吧，听听看大夫怎么说再做决定。”
钱多多点头：“也好，先问问大夫，看你舅舅是否有什么需要忌口的。对了，我该如何称呼你家舅舅？”
“嗯……”平姿暂时还没打算把自己和舅舅的真实身份告诉钱多多，便只道了一句，“我舅舅他姓赵。”
“哦，赵老爷。”
“嗯……赵老爷。”
平姿忽然觉得这个称呼有点好笑，哈哈哈，她舅舅这就从王爷变老爷了，有种凤凰忽然变成了野鸡的感觉。
……
进入庄园之后，平姿先带钱多多去见了这次随行的大夫。
大夫所说的所有禁|忌，钱多多全都用心记了下来。
因为已经接近午饭时间，所以钱多多选择了用更易熟烂的小米熬粥。
熬小米粥有一个小诀窍，等水沸腾之后再下小米，粥会熟得更快，而且还不容易糊锅底，待到金黄色的米粒在小砂锅中翻滚沸腾之后就可以转小火慢熬了。
佐粥的小菜钱多多选了一块极嫩的水豆腐，准备做一道咸香的蟹黄豆腐。这道菜的精华本在蟹黄，但厨房此刻没有鲜蟹，所以钱多多就取了咸蛋黄来替代。
豆腐切丁备用，青豆入水焯至六成熟，咸蛋黄蒸熟碾碎后下油锅煸炒，直至炒出香味成糊状，再放入豆腐和青豆，加撇去了油沫的鸡汤煮沸，小火焖熟后加生粉勾芡，最后撒上一把翠绿的葱花，一道色香味俱全的蟹黄豆腐就可以上桌了。
最后一碗银芽肉丸汤看起来没什么门道，汤用的是厨房里现成的去了油的鸡汤，猪肉圆子也是焖豆腐的时候顺手搓的。
但钱多多在肉末里面加了姜末和香菇，极大地提了鲜，等肉丸子煮到八成熟、开始在汤锅里沸腾时候，肉丸和鸡汤结合而产生的那股子浓郁鲜美味儿便蒸腾到了顶点。
平姿甚至等不及钱多多洒下最后的黄豆芽和青菜叶子做点缀，就嗅着鼻子蹭了过去：“好香啊，先让我盛一碗来尝尝。”
而这一汤一菜做好的同时，小砂锅里的小米粥刚好也熬至浓稠。钱多多把这一切做好，左右不过花了两刻的时间而已；厨房掌事的娘子把这一切都看在眼里，趁人不注意的时候，步履匆匆便前往主院而去了。
……
看着眼前的一粥一菜一汤，尽管早已经闻到这些食物散发出来的勾人香气，但赵璟还是隐忍地压制住了自己那陡然升起的强烈食欲。
他没有任何动作，只是问眼前那厨房的掌事娘子：“果真没有任何特殊之处吗？”
“回爷的话，那姑娘手艺娴熟，看得出来是在厨房磨练了许久的。且所用食材皆出自府中厨房，并未私带任何佐料，期间也没有任何异常的举动，奴婢瞧着再正常不过了。”
赵璟捏了捏眉心，摆摆手叫人下去了。
看来问题的关键并不在那女子所用食材，而在那女子本身。
他仔细端详着眼前的蟹黄豆腐，忍不住拿起小勺咬了一口。
被金黄的汁液包裹着的豆腐滑嫩无比，入口即化，味道又香又鲜。
若不是周平一直在旁边守着，他应该会一勺接着一勺地往口中送。
但因为有人在，他便克制着。
“爷，怎么样？您这回吃出味道来了吗，可还好？”
一旁的周平见此刻自家王爷吃饭和平常并没有什么两样，不禁担忧了起来。
“味道不错，豆腐和汤是咸的，粥没什么味道，晚上可以不用再上粥了。”
周平一听这话，心中顿时一喜。王爷这是果真尝到了味道。
不过王爷不要粥，这是开始挑食了？
“那属下这就去找那钱姑娘把话挑明了？昨日匆匆赶来别院，属下便没有安排钱姑娘的事，今日这钱姑娘过来，还是三公主去请的她。”
赵璟嗯了声，他确实觉得周平此刻有些碍眼了，妨碍了他进食。
周平刚出去，就被刚好过来这边的平姿给拦了下来。
“怎么样，舅舅胃口如何？可吃了厨房刚刚送过来的东西？”
周平如实答道：“吃了，属下正要去厨房找那钱姑娘。”
“哦，你找她做什么？”
“回三公主的话，王爷对那位钱姑娘的厨艺很是满意，故属下想请那姑娘留在王府伺候王爷一日三餐。”
“等等，”平姿连忙阻止了周平，“她还不知道我舅舅就是当朝摄政王呢，你这样直接去找她我怕吓到她，你等我找个机会亲自与她说。这件事你暂时就别管了，我会给你答复的。”
周平想了想，应了下来：“那属下便等三公主的指示了。”
“嗯，等着吧，我进去看看舅舅。”
于是平姿进去的时候，便看见她舅舅正慢条斯理的用着饭。
只是菜和汤吃得差不多了，一碗粥却没怎么动。
……
因得了平姿的吩咐，钱多多和钱串串姐弟俩被当做贵客招待。
偌大的一间花厅里，就只有她们姐弟二人用饭。
原本还有丫鬟布菜的，但钱多多不习惯，就请人下去了。
姐弟两人面前摆着足足六道菜，荷叶包鸡，八宝鸭，松鼠桂鱼，佛手金卷，绣球干贝，以及人参鹿汤。
食材不可谓不名贵，菜品不可谓不精致。看得钱多多不禁怀疑起自己来，这赵老爷有这等厨子，怎么会瞧上她做的家常菜？
钱串串就没想那么多了，他吃得正欢。
一边吃一边小声道：“姐，这家的赵老爷还挺神秘，刚才你在厨房忙活的时候我就试图打听。但是这里的人嘴巴都好严，轻易不肯透露给我任何消息。到现在我们都还不知道这赵老爷的来头呢。”
“那你就别再打听了，免得招人嫌。不知道也罢，咱们只要做好自己本分的事情就可以了。”
“唔，”钱串串只顾着吃，“这八宝鸭不错的，就是表皮味道不太均匀，又甜又咸的。”
钱多多也扒了一块尝了：“应该是抹白糖了，其实可以薄刷一层蜂蜜，这样就很均匀了。”
钱串串忍不住抬头朝钱多多竖起了大拇指：“姐你真厉害，这道菜也会！”
钱多多摇了摇头，她才没多厉害，她现在吃到的、会做的还是太少，今日这桌少不得叫她又长了些见识。
用过餐之后，钱多多和钱串串就被人分别带下去午休。
钱多多在客房里呆了没多久平姿就过来了。
平姿刚陪她娘用过饭，肚子还饱着，便打算带钱多多在这园子里逛逛趟儿，顺便消消食。
平姿说这里还有一片大果园，她打算带钱多多摘果子去。
可这园子是真大，逛了没一会儿两人就都累了。更离谱的是，平姿居然迷路了！
，还差
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