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2、第 2 章 ...
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郝浅站在门口,手里抬着两个碗,笑着走过来。
考虑到家里人从没接触过食物,郝浅用的碗都是小碗,长寿面也是温和不刺激的汤面。
里间的鲜香是外界两倍不止,郝淳从郝浅出来就不停的咽口水,肚子更是没停过。
香!太香了!怎么会这么香呢?
杨晴景有些奇怪他的反应,看着儿子渐渐走过来的身影,心底也升起几分期待。
将长寿面放在桌子上,郝浅找了些叉子放进去,对着杨晴景道:“妈,今天是你生日,我做了碗长寿面,希望你平平安安,长命百岁。”
杨晴景感动极了,她想就算这碗长寿面难吃的要死她也会硬着头皮吃完的。
郝欣坐在一旁,用力吸吸鼻子,期待的问他:“哥哥,可以吃了吗?”
郝浅点点头。
在他点头的瞬间,郝欣顾不得烫,拿起叉子嘬了一口面。
“唔——”
入口的一瞬间,香味四溢,这是鸡肉独特的香味,面条顺滑有弹性,只一口便征服郝欣这个小馋猫。
郝淳见她吃的那么香,也心动的抬起面,他最感兴趣的是面中的汤,很显然,空中浓郁的香味便是这东西发出来。
郝淳喝了一口,顿时被滚烫的汤水烫了一下,但即便如此他依旧不舍得张嘴,太香了!这香味直接霸占了他的五脏六腑,整个人都被这香味迷住,根本顾不得这烫。
杨晴景看他们这样子,整个人好奇的不行,在大儿子的鼓励下吃了一口,之后便是一脸的满足。
一时间,大厅里传来窸窸窣窣的声音,几个人都是一脸满足的捧着碗吃面。
这么美味的东西,这么一小碗自然不能满足,等郝浅吃完最后一口,一抬头,三
双眼睛齐齐的看着他。
郝浅:“……”
“不行!”郝浅十分冷酷:“我们没有接触过食物,身体还不适应,不能贪多。”
郝淳赶紧道:“没事,爸爸身体强,别说一碗,就是再来十碗,我也受得住。”
杨晴景也道:“儿子,今天是妈妈的生日,妈妈也没有什么愿望,我就想再吃一碗!”
郝欣也举起小手:“我——我——”
她我了半天也没找到理由,最后憋道:“我——我小。”
“小也不行。”郝浅也没说太满,柔声道:“如果今天晚上身体没什么反应,明天我就给你们多做些。”
郝淳忍不住道:“我还没吃饱……”
郝浅想了想道:“那就喝碗汤,只许一碗哦!”
三人激动出声:“好!”
一碗鸡汤,三人喝的及慢,每喝一口都忍不住发出感叹,小小一碗汤三人愣是喝半个小时。
等他们喝完鸡汤,郝浅便把三人赶去睡觉了。
晚上躺在床上,郝淳翻来覆去睡不着,他砸吧砸吧嘴巴,仿佛还能感觉到味来,他动静太大,把杨晴景吵醒了。
“动来动去的,干嘛呢!!”
郝淳有些不好意思:“这不是念着儿子做的长寿面嘛!”
杨晴景也转过身,她想的比郝淳多,晚上那碗长寿面是她从未接触过的美味,不!不仅是她,身边的每一个人都未接触过。
既然大家都没接触过,那儿子是怎么会的,这一个月以来,儿子的很多行为就像是变了一个人一样,可是终端里记录着儿子的DNA,终端不会骗人,这就是她的儿子。
郝浅也睡不着,在决定做长寿面之前,他也想过很多,甚至想过要不要一辈子藏拙,毕竟他没法保证不会被人发现异样。
可最后他还是决定做出来,除了原主家庭原因之外,还有心底的不甘。
他天资不好,但他师傅却是国宴名厨,曾经父亲卑微恳求师傅收下他的场景还历历在目。
他学了十年,整整十年才被师傅认可出师,来到这个世界并非他所愿,但若是选择一辈子藏拙,他又岂能甘心。
而且,这又何尝不是个机会,这个世界的美食土地如此贫瘠,这不正是他的机会吗。
当年要不是父亲抓住机会,多少名厨削尖脑袋想成为国宴大师的弟子,又怎会轮到他。
而现在,没有人跟他抢,这个机会是属于他的。
想到这里,郝浅激动的睡不着,恨不得立马起身大干一场。
第二天郝浅早早便起来了,昨晚剩下的汤还有半锅,鸡到是没吃多少,面也还有一点。
想想自己昨晚上没啥事,郝浅决定今天多做一点,好在拉面拉的多,并不需要浪费时间。
郝浅先将鸡汤加热,时间并没有给鸡汤带来多大影响,浓郁的鲜香直接飘到主卧,郝淳是被香味勾醒。
这味道直接把他脑海中的瞌睡虫都勾走了。
“爸,你醒了?”郝浅有些诧异,今天是休息日,以往郝淳不睡到九点是不起床的。
郝淳扒着房门,眼睛止不住的往一旁的锅里瞟,他咽了咽口水道:“儿子,你这面做好没有呀!”
郝浅一愣,笑道:“快好了,爸你先去刷个牙,然后把妈妈和小妹叫起来吃面。”
“好嘞!”
郝淳吸了口空气中的味,乐呵呵的走了出去。
郝浅很快便做好了,他把面端出去时,正好对上三双极度渴望的眼睛,郝浅先是一愣,而后心底突然温暖起来。
他走过去,将面放在桌子上,又端出剁好的鸡肉。
“吃吧!”
三人眼睛一亮,忙不迭的端起碗,一口下去,几人陶醉的眯起眼。
妈耶!这也太香了吧!!
郝浅见他们一直吃面,抬手给他们叉了几块鸡肉。
接过一夜的浸泡,鸡肉鲜香软烂,只需轻轻一扯,骨肉分离。
郝淳从百忙之中叉了几块鸡肉。
一碗面,一盘鸡肉,短短十分钟,消失殆尽。
吃完面,三人又齐刷刷看向郝浅。
郝浅:“……面没了,汤还剩一……”
还未说完,三人急忙跑去里间。
“爸爸,你舀的太多了。”
“爸爸是大人,大人吃得多嘛。”
“闭嘴,给欣欣倒点?”
“老婆你明明舀的比我多。”
郝浅:“……”
吃完早餐,郝浅便坐在沙发上发呆。
星际人民没接触过食物,再加上他们一直食用营养剂,按理说胃部应该十分脆弱才是,他昨晚都做好拉肚子的准备了,谁知道一点事都没有。
要说昨晚上是量太少,汤温和的缘故,那今早上呢?爸爸妈妈可是吃了两三碗,还是一点事都没有。
不管如何,既然决定拿出来买,他就不能冒险,谨慎选择了粥类这种养胃、温和的食物。
下了单,等包裹到后,郝浅才兴奋的打开。
刚打开,一股浓郁的米香传来,但米香中又夹杂着淡淡的腥臭。
郝浅眉头一蹙。
怎么回事?
难道是咕咕肉?可是,他不是已经让老板做真空处理了吗?
郝浅仔细翻找发现,腥臭的确是大米传来的,虽然很淡,却让人无法忽视,这可让郝浅犯了难,不是!师傅也没教过他怎么处理大米的腥味呀!
大米是暂时不能用了,郝浅用水洗七八道,做出的米饭依旧带着腥臭,这怎么能吃。
果然,这贫瘠的土地也不是这么好打理的!
将大米丢在冷藏柜,郝浅打算暂时不管它了,好在面粉还剩些,他还可以做些包子。
将买来的酵母倒进温水,等酵母融化之后,取出面粉,加入少量盐,酵母水,而后便开始大力揉搓,中途又刷上少量油。
等面团揉好后,郝浅将其密封后便不去管它了。
这时候需要处理馅料,郝浅带上嗅觉屏蔽器,拿出真空袋里的咕咕肉,这肉长的很漂亮,鲜红的表面布满雪花状的纹理。
将肉剁碎,加入盐、葱花、姜、酒等调料,搅拌去腥。
调好调料后,郝浅开始擀包子皮。
郝浅擀面的速度很快,他师傅是北方人,每年过年师兄弟几个都会聚在一起吃饺子,他刚来的时候很自卑,什么都抢着干,结果往往被他搞的一塌糊涂,
师兄们便开始教他擀面皮。
可惜他天资不高,擀的面皮又硬又厚,连他自己都不愿意吃,
可是师兄们从没嫌弃过,还把他做的饺子全部吃完了。
想着,郝浅不自觉的露出一抹笑来。
面皮擀好后,郝浅开始包包子,用勺子舀起一勺馅,均匀的抹在面皮中央,左手拇指压住馅,右手手指不断转动面皮,同时手指提起面皮边缘,一个个小巧褶皱成型。
面团不多,郝浅包的小巧,十分钟左右便包了二十个。
包完包子,郝浅拿出蒸笼,这东西是前段时间他躺在病床上无所事事的时候做的,用的是家里一些废弃的材料。
四个人,二十个小包子,刚刚好。
蒸上包子,郝浅打算出去摆摊,菜色他已经想好了,大米暂时不能用,但是可以炖鸡汤。
一来他食用后没任何异样,二来,汤类养胃,炖鸡也方便。
把需要用到的材料下单,郝浅还买了菌子,把菌子和鸡肉一起煮,那味道绝对能香死人。
今天先试试水,要是好卖,明天可以再加些。
包子蒸好后,下单的材料也到了,郝浅不得不感叹,这效率!
在清水中加入清洗好的菌子、葱、姜、酒,待水烧开后,加入过水去血的鸡肉,小火煲煮。
“哥哥,你在做什么?”
郝欣倚在门口,清亮的小眼睛不停的往里张望。
郝浅笑了笑,拿着两梯蒸笼,走了出来。
“欣欣洗漱了吗?不洗漱是不能吃的哦!”
“洗了,洗了。”郝欣咧嘴给他看:“欣欣漱口了。”
郝浅笑着腾出一只手,揉了揉郝欣的头,将蒸笼摆在桌子上,包子被蒸的松软膨大,隐约间还能看到里面的肉馅。
“哇!好可爱!”
包子松软,圆圆一小坨,轻轻按一下能留下一个小小的手印,郝欣左看右看,怎么都舍不得下口。
郝浅捂住嘴笑了下:“快吃!等爸爸醒来,你就抢不过了哟!”
郝欣眼睛顿时瞪圆,想也不想的咬了一口。
好好吃!哥哥好棒!!郝欣享受的眯起眼睛。
郝浅见她吃的香,也拿起一个包子。
首先入口的是松软的白面,一口咬下,浓郁的肉香弥漫整个口腔,滚烫的汤汁从舌尖划过。
的确不错,郝浅忍不住又吃了两个。
三十分钟后,菌子鸡汤已经可以出锅,郝浅盛了两碗鸡汤,跟剩下的包子放在保温箱后,才推着一锅鸡汤出了门。
门外,开花店的老板娘杨黎见他出来,笑着问道:“浅浅,怎么起这么早?推的什么呢?”
“是鸡汤,杨姨要尝尝吗?”郝浅掀开锅盖,香味一下就飘出来了,杨黎被这香味勾着走过来。
“这就是……鸡汤?”杨黎看着锅里,乳白色的鸡汤咕嘟咕嘟的,偶尔还飘起几
块鸡肉和小伞似的菌子。
“浅浅,你这鸡汤怎么卖?”
“三十信用点一碗。”
杨黎一愣,三十信用点委实贵了些,十三区的平均消费水平也就一百,这么一小碗汤就要二十?
“兄弟,你这也太黑了吧!!”
说话的人染着红毛,一脸吊儿郎当的从楼上下来。
郝浅笑了笑:“没办法,材料贵,多担待。”
那人到也没说什么,毕竟食物贵是星际人民的常识,他只是比较好奇,竟然有人会做这东西。
“给我来一碗吧!”