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12、第十二章 山楂 ...
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虽然这果子的确不怎么好吃,但是在苏砚喜的手里搞不好会变得非常美味,她总是有许多的惊喜让人意想不到。
这里不怎么有人过来,一是大家都嫌远,二是这里的路也不好走,越没人走的路越难走,洛青云带着苏砚喜一路劈荆斩棘的,终于爬到半山腰。
苏砚喜弓着腰躲避着树枝野草问道:“这里有什么好东西吗?我看好像都没人来过这里。”有点不相信这里能有什么,洛青云为什么要带她来这个地方。
“这里路是难走了一点,不过这里的野果可比之前的山上要多很多,你把手给我,我带着你走,”说罢把手递向了苏砚喜。
看着面前洛青云伸过来的手,她想都没想直接把手搭上去了,“好,你拉着我走。”
俩人绕了一会山路,苏砚喜已经隐约看到什么了,不远处一大片红彤彤的果子。
“我们走快一点!”苏砚喜主动抓紧了洛青云的手,带着他往前走。
走到了这些果树下面,洛青云说道:“我之前来过这里,这树上的果子多得很,颜色也好看,我摘下吃了一口,直接吐出来,牙都给酸到了。”
苏砚喜认出来了,摘下一个吃了几口,没错这就是山楂,来这里简直有太多的惊喜了,连山楂也被她遇到了,这下子不止可以做果干,连冰糖葫芦都可以做出来了!
“这个可以吃,洛青云你帮我多摘一点,我这次想到一个好办法,可以让它吃起来没那么酸。”说罢便跑到一颗树旁摘了起来。
这次俩人摘了很多,连带过来的衣服也用来装山楂了,这下洛青云也怀疑摘这么多,到时候卖得出去吗。
苏砚喜看出洛青云的怀疑,笑着说道:“这里这么多,你就负责摘,你能摘多少,我都能给你卖出去!就怕不够卖到时候,”这话说的自信满满。
摘得实在装不下了,苏砚喜打算回去把这些山楂都制作好,压得多就不新鲜了。
这次回来的路上快,一会就到家,苏砚喜拉着洛青云一起收拾,顺便直接取名字叫山楂了,把现代的这个叫法直接拿来套用,觉得方便得很呢。
收拾完了之后,想起上次买的调料品中有一袋子白糖,这年头有白糖是正常的。只不过没有她在现代吃过的那么白,有点像冰糖的颜色。
想起来了什么说道:“洛青云你帮我个忙,去找点竹子给我削个竹签子,不要那么细,要一头尖的那种,我一会有用。”
是的没错,她打算做一个冰糖葫芦,材料都准备齐全了。
锅里清洗干净,把糖熬融化,洛青云的竹签子也削好了,“来你跟着我学,一个竹签子上面串六个果子,个头最好都挑均匀的,小的到时候晒干可以泡水喝。”
洛青云学得快,一下子就很熟练的串好。这时候糖也熬得差不多了,苏砚喜拿起一串糖葫芦在糖浆里滚一圈,沾满糖稀就放在洗好的案板上放凉。
直到糖稀粘完,也串好了百十来串,等这些糖稀自然冷却了就可以吃。
洛青云对她这种做法是非常的好奇,到是有点想尝尝是什么味道了。
到了晚上这些山楂外面裹着的这层糖稀都凉干了,苏砚喜咬一口冰糖葫芦,外面是甜甜的糖稀,里面是酸酸的山楂,糖稀完全中和了山楂的酸味。
糖稀裹的好,看着晶莹剔透的,叫来洛青云一起尝尝,就吃了一个忍不住夸她手艺好,完全没想到她怎么会做这么多吃的。
也是苏砚喜上次就发现镇子上居然没有走街串巷卖糖葫芦的,这么好吃的东西都没有,要不是这次洛青云带她找到了山楂,她也做不成冰糖葫芦。
晚上把这些都收拾好,准备明天拿去镇上都卖了,如果这冰糖葫芦是她独一家创造出来的话,搞不好她还能开个分店,不过这些都是后话了。
俩人起了一个大早,带上这些东西,还有上次剩的一些果干就出发了。
想到和绸布店的赵大哥上次和他们约好,这次带东西过来卖就先给他送过去,说到做到。俩人找到了青山街上,他们家的绸布店。
一进去,店里的小二看着他们的穿着,以为是买不起料子的乡下人,便嚷嚷着要赶他们出去,别打扰她们做生意。
苏砚喜不紧没有生气,还继续说道:“我认识你们绸布店的赵老板,这次也是他叫我们过来的,麻烦你们去通传一下,我们在店里这儿等他。”
店里一个伙计说着:“我们东家今天不在店里,你们还是哪里来的往哪回去吧。”
并且眼神上下打量了他们几眼,确定了不是什么大富大贵之人,也不像东家的客人朋友,便再次语气不善的要赶他们出去。
这样子几番下来,洛青云脸色上都有点严肃了,正打算带着苏砚喜离开这里,有一个人进门来叫住了他们。
“哎!是你们,这俩天我买的那些果干早就被我娘子给吃完了,就想着你这一口吃的,我出去逛了一趟,啥也没买着,这次你们给我带过来了吧。”
赵大哥激动的走进来了和苏砚喜洛青云他们打招呼,把店里小二都吓着了一头冷汗。
怎么也想不到他们怎么会认识东家,好像关系还很熟的样子,忙赔罪道:“真是小的有眼无珠,大水冲了龙王庙,没认识出来,不知俩位有何贵干,是想裁几寸布,做几身衣服吗?”
苏砚喜他们自己心里也都知道,这店小二说这话也不过是看不起他们的穿着罢了,再说了这赵大哥跟他们也不过是买个果干的关系,哪是什么真经的交情。
“你们怎么做事的,哪怕不是裁布做衣服的,你们对待上门的客人就这么不客气,真是长了我的脸面!”这句话一说,吓得店里几个人连忙给苏砚喜他们道歉。
这毕竟是人家的店里,他们也不会过多的去计较,苏砚喜不想呆在这里了,就拿出提前准备好的冰糖葫芦和果干递给赵老板说道:“不好意思了赵大哥,东西我给你送到,上次你已经付过很多定金了,这次也没多少心意,剩下的钱就不用给了,我们还要去外面摆个摊,就先告辞了。”