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3、欲眠还展旧时书 鸳鸯小字 ...

  •   “瑶寰,瑶羽,快起床,都八点了。”谢梅一回家,就催着姐弟俩起床。这是瑶家的老传统了,谢梅和瑶利年轻的时候,改革开放正进行的如火如荼,经济发展很快,工厂效益很好,工资几乎每年都翻倍涨,西京市民的消费热情很高,新的店铺一家接着一家的开。谢梅和瑶利也没闲着,他俩开了一家超市。起初为了省钱,进货,摆货,打扫卫生,收银的事情,他俩自己承包了。为了能多赚点,他俩早上会起的很早去打扫卫生,准备营业,到了差不多八点的时候,谢梅回来做饭,吃完饭,又会给瑶利带一份过去。虽然现在已经请了员工做这些事情,但是早起的习惯保留了下来。
      现在谢梅和瑶利早上起床之后会去附近的艺术学院散散步,他俩每天都坚持快速的走上十圈,然后在器械旁边活动活动筋骨。快八点的时候,谢梅去菜市场买菜,然后回家做饭,瑶利会再活动一会才回家。
      “妈,今天早上炒什么菜呀?”瑶寰问道。
      “早上炒线椒。”
      “太好了,妈,炒线椒配上馒头,很好吃。”瑶羽嘴里都有了口水,兴奋的赶紧起床穿衣服。
      “妈,我帮你。”瑶寰也很开心,谢梅炒的线椒特别香,特别好吃,她小时候就喜欢吃,现在依然忘不了这个味道。
      瑶寰快速的起床,洗漱完毕,去了厨房。谢梅已经在厨房里热牛奶了,瑶寰则拿起了一把线椒,在另一个水龙头上清洗。
      “妈,你教我怎么炒吧,今天您就别动手了。”
      “可以呀,妈教你,省得你以后去了婆家想妈炒的菜。”
      瑶寰一脸的害羞,女孩子提起这方面的事情,总是比较矜持:
      “妈,你讨厌,不和你说了。”
      “好了,妈教你炒线椒。”
      谢梅把洗好的线椒放在案板上,说道:
      “炒线椒第一就是怎么切了,这是有讲究的。因为这道菜是作为主菜炒的,不是主食的配菜,所以切的时候不能切的太小,也不能像平时炒配菜一样横着切,要斜着切,切成丝状,但不是细丝,而是宽一点的那种。”
      瑶寰拿起菜刀,一次取出两根线椒,整齐的摆好,然后左手按住,右手让刀口和线椒形成一个倾斜的角度,然后一刀一刀的切好。
      看到女儿切完了,而且切的还不错,便开始说怎么炒:
      “线椒直接炒不香,要先将切好的线椒泡在香醋里,腌上十分钟,然后锅底起油烧热,将腌好的线椒和醋一起倒入油锅里,再放入盐和一点十三香,翻炒几下之后,倒上一些水,盖上锅,闷一会。直到锅里的水完全干了,再关火,起锅,收菜。线椒要炒的香,关键就是醋。”
      瑶寰听完老妈的讲解,心里已经明白该怎么做了,在外面住的时候她有时候也做饭,所以老妈一说怎么炒,她就懂了。没过一会,一盘香气扑鼻的炒线椒就做好了。
      瑶利打开门,就闻到了炒线椒的香味,他洗了一下手,就和瑶羽一起坐在客厅里,等着吃饭。
      谢梅把热馒头盛在碟子里,拿到餐桌上。瑶寰也把炒的线椒盛好和热牛奶一起拿了过来。
      “姐,你知道你这道菜做的很好吗?”
      “你不看看姐的妈是谁!”
      “但是一看就是姐炒的。”
      “为什么?”
      “因为酸呀。”瑶寰伸手就要打瑶羽,谢梅也敲了一下瑶羽的脑袋。
      “胡说,哪酸了,以后不好好学习,姐就不和你说话。”瑶寰不服气,假装威胁的说。
      “姐,你误会我了,我最近一直在读书。正好读到一本书里说:“炒菜炒的是心情,炒菜者心里是酸甜苦辣哪种味道,炒出来的菜在味蕾上就会带有哪种味道。细细品味一下菜品的后味,就能知道炒菜着的心情。”
      “你从哪看到的,文字游戏,胡说八道。”
      “从你的包里看来的。”瑶羽贼兮兮的说着。
      “我的包里可没有这种乱七八糟的东西,还有不准翻我的包。”
      “谁说没有,你自己看暮云哥给你写的信。”
      “就你话多。”瑶寰无奈的摇摇头,她的包里,确实有暮云写的信。
      华夏金融派暮云去日本学习,前天走的时候他给了瑶寰一个用粉色玻璃做封面的相册,里面是一封一封的信,暮云说,这是当初公司决定让他去日本的时候,他就想好了临走之前要送的礼物:
      “你一个人的时候,可以翻开看看。”
      瑶寰还没看,瑶羽到先看了。
      “你,立刻,马上把看到的忘掉。”瑶寰严肃的说着,眼睛还白了瑶羽一眼,瑶羽不管这些,只顾着吃饭,嘴角还在偷偷的笑。
      吃完饭,瑶利和谢梅要去超市看看,瑶羽要去学校了,留下了瑶寰一个人在家。她坐在沙发上,打开相册,看看里面有什么。
      相册封面很漂亮,玻璃做的,底色是粉色的,中间印着类似版画的图案,图案是一张她和暮云出去玩的时候的合影。打开封面,瑶寰终于知道暮云送给她的是什么。
      暮云从第一天遇到瑶寰,到前天离开,整整六个月的时间,每天都会给瑶寰写一封信,然后再藏起来。相册里,就是一封又一封的信。相册的第一页,暮云就用瑶寰教给他的鸳鸯字体,写着:
      寰妹妹,云哥哥我这次可是赴三万里长途,别祖国父母之邦,哥哥我知道你会想我,所以把每一天写给你的信现在送给你,想哥哥的时候就读一读信,还解不了相思之苦就亲亲这些信,每封信可都是被哥哥我温暖的手掌抚摸过得哟。
      瑶寰都笑出声了:
      “这个大灰狼,看我回来不掐断你的手。”
      随后,瑶寰一封一封的翻了起来。信里都是一些肉麻的情话,也有一些正经的,记录的是在一起的日常和鼓励瑶寰的话。每封信都是用鸳鸯字体写的,瑶寰看到这些字体,就想笑。有一次她嫌弃暮云话太多,想打击他,故意说他的字难看。暮云果然中计,马上就问:
      “你觉得怎么写好看。”
      瑶寰在电脑上选择了自己一直喜欢的一个字体:鸳鸯字体,告诉他:
      “这个字体好看,你要是能写出来我就和你继续交往,不然就拜拜。”
      “这个好看吗?”
      “你不懂,人家这是鸳鸯字体,左边是鸳,右边是鸯,你要能写好,就表示可以成双成对。”
      暮云马上回到:“小意思,看我的。”然后就每天都练习。瑶寰本来是在开玩笑,鸳鸯字体是电脑上的打印字体,汉字本来是一个整体,横平竖直,但是这种字体的样式让一个汉字左边和右边都有了一定的变形,而且还是对称的,她不觉得暮云能写好。但是暮云还真的写好了,瑶寰看到暮云写的鸳鸯字,眼力就泛着柔光。

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