《一觉醒来我是反派的锦鲤妈》费二三

7、打卤面

　　安荔打开冰箱发现里面正好有上次在菜市场买的西红柿，在菜市场买的时候一眼就看见了摊位上的西红柿。颜色红红的，很小巧一个，远看就像红宝石一样。

　　不过因为是自己种的，西红柿的个头很小一个只有手掌的一半大小，不过这也不错了。自己长的没有放农药，洗洗直接吃，有那种其它西红柿没有的西红柿的味道。

　　三个西红柿，两个鸡蛋，一根小葱，这就是今天做打卤面的卤子了。这西红柿鸡蛋的卤子经久不衰还是有它的独到之处的。

　　小小的西红柿用热水烫一下，迅速放到冷水里冷却，能很快去掉西红柿的皮。因为是要做卤子需要扒掉西红柿的皮口感会更好。

　　如果是平常做西红柿炒鸡蛋可以不扒皮，味道也很不错吃起来皮是脆脆的鸡蛋沙沙的。

　　安荔把火都打开放上锅，在炒锅里面放上油之后，待油稍微热点之后把鸡蛋打散炒制金黄出锅，再倒点油把西红柿放到炒锅里抄到出沙，放鸡蛋加盐，翻炒均匀，最后撒上小葱花出锅，西红柿打卤面的卤子做好了。

　　安荔在炒菜的时候，那个手也在锅里倒了两碗水，等着水开，下入之前买的烩面，只见安荔拿着烩面的两边，云手翻飞烩面就入锅了，在热水里翻滚沸腾。

　　“妈妈，妈妈，我收拾好了。”陆川宁这欢快的声音传了过来，眨眼间就到了眼前。

　　“宝宝，下次不要跑那么快 ，摔倒了妈妈会担心你的。”安荔把陆川宁带到了沙发上坐着，用遥控器打开了一个动画片。

　　随着欢快的声音从电视那面传来，陆川宁就被吸引了过去，不过心里面还是妈妈最重要，看看电视又扭头看妈妈。

　　安荔揉了揉陆川宁的头说道：“你先在这看电视，我去把饭盛出来，我们就开饭，吃完饭收拾完还要一起做豆沙包呢。”

　　“好的，妈妈我会乖乖的听话，一会要帮助妈妈。”陆川宁用力的点了点头。

　　安荔回到了厨房把烩面片捞了出来，过了过冷水，又用一个小盆盛了西红柿鸡蛋。把它端到了餐桌上。

　　陆川宁正好看见安荔把饭端出来，一把坐起来关上电视就去帮忙去了。

　　“妈妈，我来帮你吧，我可能干了。”陆川宁走了过去。

　　安荔正好把拿过了凉水的面条捞到了碗里，摸着温温的，不烫手就把它交给了陆川宁牌小帮手。“小心点，要是端不住就喊妈妈，注意点手。”

　　“妈妈，没事的，我想帮你嘛。”陆川宁端着碗一步分成三步走，慢悠悠的走到了餐桌把小碗放到了上面。又转过身去帮安荔的忙。

　　安荔正好把手里的另一碗过过冷水的面条递过去，安荔拿着筷子端着卤子跟在陆川宁身后也一步一步的往前走。

　　从背影看起来格外和谐，前面小小的孩子，后面已经长大的大人，迈着同样的步伐往前走着。

　　陆川宁刚把碗放到桌子上一扭头看见了妈妈，就伸出手接妈妈手里的小盆，不过没接到，因为安荔已经把东西放到桌子上了