《汴京觅食记》沈知何

1、广寒糕与笋蕨馄饨

　　陆雨昭一睁眼，发现自己穿了——
　　头顶珠冠，身着翠色嫁衣，一身凤冠霞帔，坐在在喜轿里。

　　她有一瞬的茫然。
　　她不是在机房里剪完后期，回到酒店澡都没洗，一沾床倒头就睡着了吗？

　　喜轿外的大街上锣鼓喧阗，人声鼎沸。
　　嘈杂声隔了雾般缥缈，下一刻原身的记忆如潮涌，一股子全部钻进她的脑海。

　　原身也叫陆雨昭，十七岁，本朝参知政事的庶长女，就在今日，被官家赐婚，嫁给了汴京城无人不知的纨绔顾昀。
　　她娘亲是父亲侍妾，从前是贴身侍女，身份卑微，母女在家中谨小慎微。没有家世的陆雨昭，识大体知进退，本本分分做她的大家闺秀，只想寻门好亲事，嫁得体面，能保她后半生无虞——
　　好家伙，一旨婚约赐婚，被逼嫁给一个纨绔败家子，她幻想的理想生活全毁了。

　　难怪想不开要服毒……

　　陆雨昭有点头秃，扶住脑袋，准确来说，是又沉又重的珠冠，慢慢叹了口气。
　　瞧瞧，多么熟悉烂俗的穿越剧桥段。

　　她抹了嘴角的血痕，艰难弯身，捡起装毒药的小瓷瓶，收进袖中。

　　适时，轿子停了。
　　喜婆唱了一句什么，轿帘掀开，伸进来一只骨节分明的手。清冽梅香欺近，红盖头里，陆雨昭余光瞥见手的主人不耐烦抛进来一条红色牵巾，她伸手抓住，就迷迷糊糊被带入了大堂。

　　接下来的婚俗礼仪，陆雨昭苦不堪言，只想为什么不在结了婚之后再穿过来，结婚可真他娘的太累人了。
　　直到坐进喜房里，她才长长松了口气。

　　-

　　喜烛幢幢，陆雨昭在床边坐着，五脏庙在打架，新郎去外厅喝酒应酬，一直没有进来。

　　顾昀大概也十分抗拒这门亲事的。
　　原身服毒的原因有一，便是官家下了婚约，这位纨绔哥也毫不收敛，照旧天天流连秦楼楚馆、勾栏瓦肆。临近婚前，还为了见凤来院的行首娘子一面，一掷千金轰动整个汴梁城——

　　看看，这在打谁的脸。
　　模范闺秀成了汴梁城最大的笑话，当然心生绝望了。

　　陆雨昭捂住饥肠辘辘的肚子，干脆掀了盖头。
　　正欲把压得脖子疼的珠冠也摘了，捧着玉如意静候一旁的岁微忙阻止，“娘子怎么可以自个儿把盖头掀了？实在不合规矩啊！”

　　岁微是她陪嫁过来的婢女。

　　“顾昀什么时候来？”
　　“这……”岁微支支吾吾。
　　大红喜被洒掷满金钱彩果，陆雨昭摸了个杏仁果送进嘴里，含糊道：“不会来了吧。”

　　岁微欲言又止，可不么，这个风流纨绔丝毫没把自家主子放在心上。
　　她吞吞吐吐宽慰，“娘子莫要这般丧气……”

　　丧啥气啊，不来洞房也在意料之中。
　　陆雨昭不过饿昏了头，只想找些东西安抚她的五脏庙。倾身，从床边小几上取来糕饼，嗷呜咬了一口。

　　“娘子你——”
　　“于礼不合？”陆雨昭抬眉笑睨她，“你家姑爷于礼合了吗？我猜他今日不会来洞房，信吗？”

　　岁微眼圈儿瞬间红了，别过脸不说话。
　　信，当然信了。
　　呜呜，她家小娘子实在是太可怜了，怎么就嫁给这样的男子，这后半生要怎么过？

　　这小丫头伤心得真情实感，陆雨昭弯唇笑了，倒是个真心为她着想的。
　　她伸手摸了把她的头发，又顺了块糕饼进嘴里。

　　唔，好吃，桂花的清甜香气霎时萦满口鼻。
　　拿到眼前打量，菱形小小一块，通体白如莹玉，淡黄桂花点缀其间，一口松软咬下去，又香又糯。

　　“这是广寒糕吧？”陆雨昭试探性问岁微。

　　小丫头愣了愣，“是啊。”
　　娘子怎么感觉和往常有些不一样了？
　　本分规矩的性子好似变了，不等姑爷过来用玉如意挑盖头就掀了吃喜饼，平素节食也不重口腹之欲，还有，这不过是些平常吃食，娘子怎如此感兴趣？

　　还真是广寒糕！
　　陆雨昭生出一种莫名其妙的成就感，不愧她买相关书籍收集资料，不知道熬掉了多少头发做的功课。

　　在不久前，21世纪的她陆雨昭本人，还是苦逼的社畜一员，是某档筹拍的古代美食纪录片导演组的一员。
　　从编导系毕业，没多久就进入导演组，看似光鲜，人人歆羡，其实就是个四处打杂的小喽啰，哪里缺人她就补去哪里，杂事琐事全归她做，比如整理古时美食资料……

　　这广寒糕就是桂花糕。
　　《山家清供》里有提到它的做法，“采桂英，去青蒂，洒以甘草水，和米舂粉，炊作糕。大比岁(科举考试之年)，士友咸作饼子相馈，取‘广寒高甲’之谶。”

　　陆雨昭吃了几块，勉强果腹，就摘了又沉又重的珠冠，把金钱彩果往锦被里一裹，推到一边，她合衣瘫睡在了里侧床上。
　　“我睡了，你也去睡吧。”她揉着脖子示意岁微。

　　小丫头莫可奈何，一边叹气抹眼泪一边退了出去。

　　陆雨昭摊开双臂躺在床上一动不动，心里有了盘算。
　　既来之则安之，就当来这汴京城度假，她放了一个很长的年假吧。如此想着，眼皮子沉坠，不知不觉睡了过去。

　　-

　　翌日，陆雨昭是被岁微唤醒的。
　　她这一觉睡得太好，还有点懵懵怔怔，就被伶俐的小丫头弄起来，坐在妆台前梳妆打扮。
　　岁微小声埋怨，“待会子要去见虞太夫人，姑爷他还不知在何处，也忒荒唐了些……”

　　陆雨昭泪花朦胧，打了个哈欠。

　　妆台对着雕花窗，支了半扇，有仆妇行过，隐隐约约传来交流声。
　　“我听闻咱家二郎昨夜没有洞房，竟在新婚之夜醉宿书房……”

　　嗯，没错，纨绔哥昨天的确没有来。

　　“约莫是心里放不下凤来院的苏行首吧？那苏行首虽混迹烟尘，却气质清雅，聪颖灵慧……是个天生丽质的，顾二郎颇为欣赏，两个人可谓是红颜知己，府上这位新妇怕是比不得……”

　　哦豁，劲爆。
　　论得不到的白月光艺伎和媒妁之言被逼娶的悲情糟糠妻之间的二三事。

　　“为何这么讲？”
　　那端压低了嗓子小声道：“坊间传，陆家小娘子长相乏善可陈，清寡无味，是以顾二郎瞧不上的……二郎别的不说，那相貌是一等一的好。”

　　“……？？嗯？”
　　莫名中枪的陆雨昭瞌睡瞬间醒了，有话好说，怎么就扯上她了？说八卦就说八卦，扯上长相的都是人身攻击！

　　哪里乏善可陈了？陆雨昭看妆镜里的一张脸，满满的胶原蛋白，这么好！看！
　　虽然不是主流审美白幼瘦，但气质清冷，越看越有韵味。

　　至于顾昀，这位到现在还没出现过的纨绔，相貌一等一的好？
　　陆雨昭在脑子搜刮了一圈，原身的记忆毫无印象，看来二人之前没见过面。

　　岁微瘪了瘪嘴，显然也听到了那些议论。
　　“一群惯会嚼舌根的！娘子最好看了，我们不管她们，现如今要紧的是给太夫人敬茶去。”

　　“不打紧，不用在意。”
　　陆雨昭笑吟吟地摇头，和岁微一同走出婚房，往虞太夫人的住处去。

　　岁微这小丫头说得没错，那个便宜老公纨绔哥没所谓，让他浪去吧，讨虞老太太的欢心更重要。
　　当朝儒学盛行，孝道当先，皇帝都守在床前侍母至孝。
　　这顾家上下，虞太夫人可以说站在金字塔顶端的女人，老祖宗一样的存在。讨她喜欢了，陆雨昭这倒霉催的日子或许会好过一些。

　　-

　　“回太夫人，新妇陆氏往这里来了。”
　　虞太夫人倚在榻上揉了揉额头，头痛不已地问：“阿昀呢？”

　　陪侍一旁的仆妇素秋小心翼翼作答：“二郎昨夜睡在了书房，新妇独守空房，一早……又去了来凤院……”
　　“这个不省心的，也忒不像话了！”虞太夫人摇头骂了一句，“你去叫张管事，把他给我捞回来。”

　　适时，门外守着的婢女进来报，“陆娘子来了，说来给太夫人请安。”
　　虞太夫人：“让她进来罢。”

　　陆雨昭踏进内室，看到倚在美人榻上的虞老太太。老人气韵雍华，就坐在那儿，便颇有威压。
　　见她来，老太太坐直了身体，脸色稍霁，朝她招了招手，“来，到我这儿来。”

　　“祖母……”
　　陆雨昭有点儿忐忑，依言走过去。

　　虞老夫人温敦地问：“吃过了吗？”
　　陆雨昭乖乖答：“未曾呢。”

　　手被她握住，虞太夫人一脸“媳妇儿嫁进来让你受苦了”的神色，怜爱不已地拍了拍她的爪子。
　　“素秋，传早膳进来。”

　　陆雨昭有点儿受宠若惊：“……”
　　事情和她想象的好像有点不一样？

　　素秋领命出去，老太太就抓着陆雨昭的爪子絮叨起来。
　　陆雨昭扬起最完美的官方笑容，颔首一一作答，和老太太唠嗑起来。

　　渐渐地，陆雨昭心里的一根弦彻底松了，多么和蔼可亲的老太太啊！
　　传闻顾二这纨绔败家子，就是被这个老太太宠纵得无法无天的。陆雨昭想着顾二看不上她，想必这老太太也不太会喜欢自己的……她以为是艰难的攻略对象，没想到开局异常顺利。

　　家仆将早膳端上桌子，陆雨昭扶着老太太下榻，在食案坐下了，她才发现是两碗馄饨。
　　馄饨，呜呜早饭！陆雨昭登时热泪盈眶。

　　天知道她昨天一天滴水未进，就吃了点乱七八糟的糕饼；往前面一点儿，还在21世纪的机房加班剪片子剪到半夜的苦逼社畜本人，只吃了碗泡面——
　　康师傅红烧味的，便利店的最后一根火腿肠还被前一个人抢了。

　　瓷匙舀起一个馅满皮薄的馄饨，咬破一口，嚯，素馅的。
　　细细咀嚼，陆雨昭品出是笋和野菜，脆笋鲜嫩，野菜爽口，应该是春天独有的时令蔬菜。

　　可能方才形象端娴，此刻一副饿鬼馋相，虞太夫人展眉笑了笑。
　　“慢些吃，这笋蕨馄饨刚下的，还烫着呢。”

　　笋蕨馄饨，这野菜是蕨菜啊。
　　陆雨昭笑眯眯道：“是春天的味道呀。”

　　素秋以袖掩面偷笑，虞太夫人也乐了，“莫不是在吃春天？”
　　“什么季节吃什么，要是有一碟蒜泥醋碟，最好滴一些香油，蘸着吃这一碗‘春天’就更美了。”

　　老太太被她逗得拊掌大笑，“素秋，依她说的，去配一碟蘸碟过来。”

　　陆雨昭“嗯嗯”点头，笑得无比乖巧。

　　顺着这茬吃食话题，陆雨昭边吃边和老太太胡掰鬼扯地聊起来。
　　虞太夫人：“可惜过了立春，你若在立春前进府，我们可以一起吃春盘。”

　　春盘就是春饼，从古时流行到现代，现在有些地区也有这种习俗，不过宋人基本是以春日素菜为主，后世多了荤菜，比如鸡蛋皮丝儿肉丝儿什么的。
　　薄如蝉翼的春饼皮卷茼蒿、卷韭菜、卷莴苣、卷红蓼、卷萝北……总之切成丝儿，大饼卷一切，爱吃什么卷什么，卷啥都行。薄透的饼皮里春蔬五彩斑斓，一口咬下去鲜脆多汁，好看又好吃。

　　陆雨昭从善如流地点头，故作遗憾道：“可惜了，没赶上趟。”
　　虞太夫人笑，“爱吃我让厨房给你做。”
　　陆雨昭非常嘴甜：“谢谢祖母。”

　　不刻，素秋送来蒜泥醋碟。
　　虞太夫人效仿陆雨昭吃法蘸了蘸，眼睛一亮，“真不错。”
　　“嘿嘿。”陆雨昭笑。

　　侍候一旁的素秋心道，传言这陆娘子传言性子温吞无趣，明明活泼得很，怪会卖乖。

　　陆雨昭就着蘸碟吃完一碗馄饨，胃里暖流涌过，心满意足地作礼辞去。

　　外厅。

　　“太夫人，郎君回来了！”
　　管事擦着头上的汗高喊了一句，战战兢兢把小祖宗请了进来。

　　陆雨昭转身往外走，迎面和来人撞了个正着。

　　她抬眼，猝不及防就撞入一双似笑非笑的桃花眼里。
　　视线往上，她不动声色地偏头打量他，少年五官利落分明，唇角也噙了笑，笑意不却达眼底。眼尾上挑，鼻梁峻挺，天生风流面相。
　　啧，好一个勾人精。

　　虞太夫人：“阿昀，你还知道回来？！”

　　哦豁，原来是她那便宜老公。
　　长相是挺不赖，陆雨昭旋即收了视线，微笑着离开了内室。

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作者有话要说：　　新人开文啦，主要是宋代美食，当然也有其他。
喜欢可以收藏下~
参考书目有《东京梦华录》、《梦粱录》、《山家清供》、《吴氏中馈录》等等。