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196、2020.8.6橘子日记 晚餐 ...


  •   今天还是下雨天,晚餐我掌厨。
      一直以来不太会做饭,煮的最好的是面条 ,偶尔周末煮个汤已经是极限。每次家里的大人烧菜做饭,我做的最多的就是洗青菜洗配菜,清洗生姜,剥蒜头,递碟子,端菜上桌……今天掌厨,全部都是我负责。从择菜、洗菜、洗生姜,切姜丝,剥玉米,淘米,煮饭……下午六点多就开始在厨房一刻也不消停地忙活,等吃晚餐的时候,时钟已经驶向八点,筋疲力尽,满身油烟味儿。
      吃晚餐的时候,一直偷偷留意我家大人的脸色。我妈说干饭水放的有点少,下次注意多放一点。其他的菜都不错,特别是炒玉米。妈妈不仅仅口头表扬,而且还真的很给力吃了很多的玉米,心里莫名有些小开心小得意小满足……
      换个角色,终于知道了准备晚餐需要的精力,以及厨师需要根据大家的口味去准备晚餐有多不容易……想想平时的晚餐,我都是在客厅看电视刷手机,等我妈让我洗菜啊端菜的时候,还抱怨事儿真多老是使唤我干活。劳动不积极,但吃饭时父母一唤我吃晚饭,立马洗手端起饭碗别提有多麻溜,有时候还挑剔这个菜放油太多那个青菜不好吃……此刻一想,真的太不应该了。
      晚餐,也许家人炒的每一道菜,都是最深情的无声告白。所以,晚餐好好吃,不玩手机,不挑剔真的很重要。感谢一直准备晚饭的人,真的太伟大了。

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