《小鱼往上游》清渺

3、S大第一名吃

　　飘汤是S大最负盛名的吃食，在学校周围有十几家经营飘汤生意的饭馆，按照日客源吞吐量计算，排名S大第一，而陈记飘汤馆又是个中翘楚，是S大除食堂以外生意最火爆的馆子，仅次于它的是荤三素二饭免费的王炒菜。这种来源于附近小县城的地方小吃，凭着它味道鲜美且锅大汤多不限食用人数的诸多优点成为当之无愧的S大第一名吃，十元连肉带菜一大锅，物美价廉，而且它的米饭是不限量供应的，人多的时候，菜不够还可以直接舀汤泡米饭吃，是众多潦倒人士宴请的首选之地。

　　“一锅鲜香飘四海，顾客盈门醉九州”饭馆门前的一幅对联配上门顶上的“陈记飘汤”四个大字，迷醉了数届S大莘莘学子们，几十平米的堂子中不知发生了多少故事，连门前这副对联都是学校人人会背的名言，根据这副名对，学生们都尊敬的称呼这家小饭馆为“陈飘客”！（飘字请念二声）

　　林晓瑜四人进到馆子里面的时候，里面已经没有几张空桌子了，好在陈飘客的规矩，不接受订做，随到随坐，不过土豪可以包场。

　　没人招呼，自觉拣了一张空桌子坐下，林晓瑜扯开嗓子吼：“老板，这来一锅飘汤，四个油碟，一个不放辣椒！”柜台后的胖老板向她点点头表示听见了。

　　很快，四幅碗筷就摆上桌面，四份油碟，三个红色辣椒的，一个黑色酱油的，唯一不吃辣椒的是小羊同学，因为她最近便秘，估计是上火了，所以不敢吃辣椒。

　　陈飘客的飘汤很实在，一大锅，下面是豆芽、土豆、白菜、萝卜这些素菜打底，最上面是酥肉、火腿肠，丸子还有最有特色的包圆，把鸡蛋加上极少量的面粉，摊成一大张金黄的薄皮，用摊好的薄皮将拌好佐料的肉泥包成手腕粗细的条状，待其凝固后，用到切成薄片，上笼蒸好，再放入飘汤中，火一开即可食用，味道细嫩鲜香，是众多飘客的最爱。

　　服务员大妈照例拿了一截固体酒精丢在炉子上，点燃火，一锅飘汤摆上炉子。每次看到这一幕，大家都很纠结，这么大一锅汤用这么小一截酒精，怎么看都是做个样子，不过汤菜都是烧好了端上来的，只有加菜的人才能享受加火的待遇。虽然学校属于Z市市区，学校周围都属于县上的，从校门往校内打电话都是按长途收费。所以学校周围村民们开的小饭馆自然用不上天然气，不过大部分用的都是罐装气，像陈飘客这种用酒精的确实是极品。

　　钟芸芸拍开林晓瑜的魔爪，数了数锅里的包圆：“一共九片，每人两片，小羊可以多吃一片。”

　　“为什么小羊要多吃一片，我今天伤心了，我要补一补。”林晓瑜不同意。

　　“都成肥婆了，还补！”钟芸芸鄙视地看着她。

　　“小羊便秘，你不怕憋死她！”

　　“滚，吃饭的时候不许说脏话！”

　　“你们再吵，我们都吃完了哈！”口头相争是无意义的，实际行动才是王道。

　　“无耻啊！”

　　当下谁也不说话，就窸窸窣窣地吃，吃得多才能在AA制中占便宜啊。四个人都能吃，尤其是老鲢鱼，不要看她身材苗条，其实吃得最多，在食堂吃饭所有女生都打的二两米饭就她一个人要打三两，还要搭配一荤一素一汤，吃得干干净净，不知道她和她的那些追求者出去吃饭是不是也是这个德行。小羊虽然食量不大，但她末梢神经不发达，胃部反应迟钝，大家一起去吃自助餐，都吃得撑得走不动了，她一个人没感觉还在吃，等大家休息半个小时缓过劲来后，她就开始喊撑了，整个一树懒。只有小猫食量最小，问题是她是肉食动物，只吃肉不吃菜，专挑精华下手，是重点防备对象。

　　二十分钟后……

　　“臭鱼，把我的白菜都吃光了！”杨雯在汤里只打捞出点白菜的碎屑。

　　林晓瑜嘿嘿笑，夹了一筷子豆芽放她碗里：“还有豆芽，豆芽好啊，治便秘的。”

　　“死鱼，老娘给你说了，吃饭的时候不准说倒胃口的！”钟芸芸怒道。

　　林晓瑜白她一眼，还倒胃口，没见你少吃呢，又忍痛安慰杨雯：“不就是个白菜嘛，再来一份，我请客！”

　　“老板，再来一份白菜！”林晓瑜大吼一声，把正从旁边过路的胖老板吓一跳，看见胖老板在旁边，忙又补了一句：“多给点叶子，不要杆杆！”

　　“叶子都给你了，杆杆我卖给谁！”胖老板没好气地说。

　　可以拿去喂猪嘛，林晓瑜偷偷腹诽，没敢说出来，怕胖老板把没洗的菜给她们吃。

　　钟芸芸一拍桌子，怒道：“瞧你那穷样，这顿老娘请了，老板，再来一份包圆和酥肉！”

　　胖老板一听，笑眯眯地点头，扯开喉咙就给向后面厨房雷吼：“三号，加一份包圆、一份酥肉，一份白菜。”

　　靠胖老板最近的苏丽被他的狮子吼震得头晕耳鸣，只听见一阵“白菜，白菜，白菜……”在耳边回响。

　　林晓瑜瞄了钟芸芸一眼，追着胖老板离去的背影吼了一声：“老板，还要一份糖拌番茄！”

　　糖拌番茄是陈飘客（飘字请念二声）除了包圆之外的又一道名菜啊，脱去外皮的番茄露出红艳艳的鲜美茄肉，整齐地排放在盘中，上面洒上洁白的砂糖，味道甜中带酸，即可当餐后甜点，也可当饭后水果，是众多飘客们心头所爱，鉴于其极具特色的外观，并且为了配合陈飘客（飘字请念二声）的大名，飘客们形象地称这道菜为“火山孝子”。

　　钟芸芸再次鄙视她：“德行！”

　　“别骂我，你可是本寝室第一大富婆。”老鲢鱼做礼仪模特的收入，少则一天几百元，多则上千元，响当当的602寝室首富。林晓瑜无比怀念老鲢鱼做车模的时候每天拿一千多元的工资，天天晚上请她们吃老罗家的烧烤，吃得她每天早上起来拉肚子，真幸福啊！

　　“那种好事又不是天天有。”钟芸芸白她一眼，“我又不是名模，兼职模特很辛苦，有时候在太阳底下一站几个小时，拿一两百块，还不够后面买瓶晒后修复液呢。”

　　啥世道啊，有人吃肉居然嫌毛，三只小动物鄙视她，我们连晒太阳的机会都没有呢！