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13、快递? ...

  •   三盘儿菜两荤一素,分别是猪肉炒豆芽、白切鸡、红烧豆腐,一个汤是白菜肉丸汤,点心是荷花酥。

      关键是董潇潇都不用动筷子,俗话说色香味,一看色、一闻香,就比昨天皇帝赐膳的菜色差远了。

      要是换一个日常点廉价料理包外卖的、或者自己做菜手艺又不好的人,可能觉得虽然不好、但勉强还行,董潇潇却是吃惯了好东西的人,一看就挑出毛病来。

      猪肉炒豆芽里肉片倒是半肥半瘦的大片大片的肉,但豆芽炒过了看起来蔫哒哒的发干;白切鸡白惨惨的但是香味儿却差点意思,红烧豆腐的酱色有些过浓,豆腐块儿有点炒碎了。

      总感觉不是手艺好的大厨精心做的炒菜,而是比较粗糙地用大锅给炒了,分出来几盘儿的其中一盘儿的感觉。

      还因为董潇潇份位不高,备菜、装盒的排序不靠前,小福子去提膳的过程要等一会儿,拿到食盒又要一路拎回来,菜在腊月的日头里已经有些凉了。

      炒猪肉片已经有些起腻,白菜肉丸汤已经不太热乎,而是温嘟嘟的。

      不过冬日菜冷显然是常态了,大家已经上有政策下有对策。

      端才人连一宫主位都不是,更没有皇帝特别恩宠,自然没有小厨房,但弄了有小炉子。

      看着董潇潇盯着菜品不太想动、脸色也不好看的样子,却绿作势准备端盘子:“小主稍坐片刻,奴婢去把菜稍微热热?”

      董潇潇示意她给自己盛饭:“不必了,也没有太凉透,复热了的菜味道也不好。”

      凉得最厉害的菜是猪肉炒豆芽,这个菜董潇潇本来也不太爱吃,要是都弄去热一遍,白白的把新鲜菜弄成剩菜的吃法了。

      宫女太监吃饭都是大锅饭,荤腥不太多,她不准备动、而肉多的猪肉炒豆芽可以全留给采红他们吃,但按照规矩要在桌上摆到她吃结束,才好拿给奴婢们吃的,要是现在热了,等会儿又冷了还得重新热。

      虽然不太饿,菜色又平平,但想着自己现在这副身体,还是个胜形销骨立、瘦到颧骨突出、眼眶下陷的超级过瘦人群,必须增肥以保持整体健康,董潇潇就还是努力开吃了。

      白切鸡果然味道没有很好,肉稍微有点柴、不太细嫩,入味儿也不够好。

      红烧豆腐吃着有点老、酱味儿也过于浓重了些。

      董潇潇吃了一碗米饭,又就吃了一个鸡翅、一个鸡小腿,吃了四分之一盘豆腐,白菜肉丸汤里的白菜吃了不少,喝了一碗汤。

      且由于后宫都是伺候皇上的妃子,大家都讲养生啊,还要注意饮食啊,不能吃的太辣了刺激了,要是搞得上火啊长痘什么的,那怎么伺候皇上呢?

      所以午饭晚饭都是没太放辣椒的,中午菜色够多做得够精致,没有辣味儿董潇潇也觉得挺好吃,就没显出来这点,现在菜少了口味又差了,瞬间就让爱吃辣的董潇潇更觉得没滋没味儿了。

      荷花酥则是炸的面点,馅料是椰蓉、蛋黄、糖粉做的,内黄外白炸成漂亮的荷花形状,外酥里嫩,估计是最后熟了装进来的,还比较热乎,吃着香香脆脆甜甜的,味道倒是不错。

      一盘儿6个,董潇潇一个人就吃了三个。

      饭后董潇潇又采红随便聊了聊,她现在这也不知那也不知,但却从容无比,采红也习惯了科普工具人的目前定位,继续多了解点儿常识。

      根据采红所说,王念夏作为才人,日常食品相关份例是:每日米一升二合,白面2斤,猪肉6斤,豆腐一斤8两,鲜菜6斤,茄子6个,王瓜6条,各种油、酱料、调料2-6两不等,羊肉每月15盘,鸡鸭每月8只.....

      而现在正是冬天腊月,不是蔬菜生长的季节,便是在现代,大部分新鲜蔬菜也要比时令时候贵一些呢,何况是古代?

      纵然皇家有温泉庄子,也有用暖房培育的法子种植的各类蔬菜送来,但是毕竟成本较高,产量没有那么多,一般不会出现在中低位妃嫔的食谱里。

      冬天的冬月、腊月、正月,中低位妃嫔常吃的新鲜菜就是白菜、萝卜、菠菜、香菜、胡萝卜、荠菜疙瘩几种,还有已经普及的土豆、番薯。

      比如牛肉、兔肉,乃至这个年代比较珍贵的熊肉、鹿肉、狍子肉之类的,她才人的日常份例是没有的,但如果采购价钱比较合适的时节,也会灵活调整,在不逾钜的范围内改变和加入一些别的荤素菜品,比如时令时候的各种蘑菇、比如春秋狩猎季的飞禽走兽肉。

      而董潇潇之前觉得比起现代的中央空调和集体供暖,稍微有点冷,是因为才人冬天每日炭的份例是黑炭25斤、红箩炭5斤。

      因为皇后唐易真治宫有序、纪律严明,宫女太监捞油水,就算对于无宠的妃嫔,也都只在一个皇后默许的范围内,端才人每日到手差不多能有黑炭20斤、红箩炭4斤。

      不要觉得很多,大荣朝疆域也非常辽阔,首都上京不是华国首都北京这样偏北又偏东的位置,如果拿现代华国来类比,就位于现代华国的郑州这样的位置,就在疆域的中心腹地位置、再稍微偏北一点点。

      古代又没有温室效应,董潇潇腊月份站在窗前透透气,就算穿了后棉衣又披了大毛披风、还揣着手炉都觉得冷,起码有零下5度以下吧,感觉冬天最冷能到零下十度以下。

      纯靠烧炭取暖,那要保持舒适的温度可真要耗费不少,何况黑炭是有烟的,比如卧室、饭桌底下、手炉里这些靠近主子的的地方烧炭,最好要用红箩炭,不然就得被熏着。

      要是把每日炭份例全兑成红箩炭,就只能有8斤红箩炭了。

      哎,能有什么办法?银子也只有那么多,也不能总是多掏钱买红箩炭,节节省省又一天呗。

      “像我平常在卧房休息的时候,就在两边窗前窗户开着、各烧一盆黑炭,替了在床边烧一盆红箩炭,诸如此番,除有客来、手炉里之类用处用红箩炭,能替了的都用了黑炭,应也就够了。”

      但董潇潇在心里骂了一声:皇帝,废物!

      要这么多女人,又不能让自己的女人们过得舒舒服服的,只能说点播一首:算什么男人

      然后虽然采红却绿他们都是老观念,认为生病就得捂着,董潇潇还是以身上不舒服为由,强硬地要小顺子小福子提了热水来,洗浴了一番才上床睡觉去了。

      晚饭吃得太早,董潇潇差不多晚上9点时候,忍不住讨了盒子里的零食吃,然后又漱口了一次,之后刷手机到凌晨,第二天因病不用请安,一觉睡到10点多,起来很快又是午膳了。

      依旧是无辣的三菜一汤一盘点心。

      除了点心奶饽饽还可以,董潇潇吃得一脸丧气。

      吃完饭,手机响了。

      董潇潇下意识地一抖,然后看其他人毫无所觉,噢噢噢,只有我自己听得见啦!

      居然有人打电话?!

      她现在通讯录为空,来电也是个陌生号码。

      董潇潇立马借口要上官房(厕所),已经很快适应了她洗澡、上厕所现在不喜欢让人伺候的采红、却绿都退了出去。

      董潇潇接起电话。

      一个毫无感情、仿佛电子声的超标准播音腔普通话男声响起:“您好,董女士,您在天猫网站购买的2斤手工麻辣牛肉已送达,但是您之前预留的地址,快递柜管理员说没有您居住在此,请问您准备怎么处理?”
note 作者有话说
第13章 快递?

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