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8、第 8 章 原来竺臻是 ...
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这条歪头的非洲鲫鱼,真的很眼熟,寻音围着盛具转着圈圈打量这头似乎在东躲西避的罗非鱼。
为什么就你这么特立独行呢,不仅头歪还笨,小小的鱼骨钩也会被卡住。寻音一边回想哪里见过这鱼,一边忍不住吐槽笨鱼。
说起鱼骨,有了有了,原来是你这个落单的兄弟啊,坏鱼2号。
寻音心里痒痒的,实在克制不住戏瘾。拿着那会棒打坏鱼的木棍子,暗戳戳地追在不断逃窜的坏鱼2号尾巴后,这下子确定无疑。
哼哼,螳臂当车。怎么了,那会本姑娘大发慈悲留你一个喘息的机会,这就兄弟情深,送上门来好与你那兄弟团聚了,是吧。
看见没,那就是你兄弟的尸骨。跟我寻某作对的,没有一个会有好下场。
想我武功盖世,一时不查让你们兄弟俩钻了空子,使了腌臜手段,让我翻了个大跟斗,真是“龙游浅水被虾戏“。这事要是传了出去,我寻某还怎么在江湖上立足。真是择日不如撞日,你竟送上门来。说来,你们兄弟俩长得不咋地,味道还是可以啊,鱼不可貌相呢。说着寻某人舔舔嘴唇回忆那人间美味,带着深意瞥了坏鱼一眼。
什么,你打算把这事烂在肚子里,让我留你一条鱼命。
哼哼,我寻某最恨你这种软骨头,要是跟你兄弟那样誓死不从铁骨铮铮,我还能留你一个全尸。现在……
咦,烂在肚子里?这么说,这事只有你知道了?
哈哈哈,留你一命?寻音遥望山洞外一眼,阴恻恻地说,难道你不知道只有死鱼才能保守秘密吗。
待我将你一除,世间再无人知晓此事,我寻某又是一名响当当的游泳好汉,谁会知道我曾摔水里。哈哈哈哈,笨鱼,吃我一招。
寻音作势欲一棒打死还在跪地苦苦求饶的坏鱼2号,看着休克过去的鱼儿,顿感无劲,这就是传说中的碰瓷吧。真是无趣,我寻某孤独,但求一败。
以上是戏精剧场之只有死鱼才能保守秘密的一二事。
上天说过,“天生我材必有用”,上帝也说过,“关上一扇门的同时也会打开一扇窗”。然而含着眼前竺臻口里自信的“芭蕉叶熏鱼”,寻音泪目。
自己要怎样才能“色欲熏心”看着“秀色可餐”因为“饥不择食”而“泯灭良心”地吃着“啮檗吞针”的熏糊鱼说着“言不由衷”的花言巧语,来蒙骗眼前这个一脸期待“跃跃欲试”的姐妹的。
正所谓“甘瓜苦蒂,天下物无全美”,虽然“金无足赤,人无完人“,但是”尺有所短,寸有所长“。刚好竺臻心思细腻,自己厨艺尚可,这么说来,两人因缘际会地重逢在这荒郊野岭里,也算是”珠联璧合“了。
脑子高速旋转的寻音,终于在绞尽脑汁把自己说服的同时吞下罗非鱼肉。
事情回到午饭前。
左手拎着竹笋鲫鱼汤的小鱼,右手荡着芭蕉叶熏鱼的大坏鱼,寻音从外头清理完材料后,喜滋滋地往山洞走去。离得山洞近了,就望见一股黑烟从洞口飘出来。
糟了,竺臻还在里面。寻音连忙跑进洞里,看到灰头灰脸往小火堆里放湿草的竺臻。吊起的心终于安定下来,同时恍然大悟,原来那天烟熏味的早饭是有来头的,怎么睡梦中的自己没被呛到。
看着花脸猫的竺臻,寻音忍不住扑哧偷笑。分别前,竺臻还一脸正经地安排任务,她来起火烧水,自己去清洗肉菜。
偷笑的某人瞬间迎来竺臻的死亡视线,寻音不敢懈怠,赶忙过去帮忙,把湿柴禾拿开一边,“臻臻我来看火吧,你先去弄芭蕉叶熏鱼。”
待到之前放的湿柴草都被烧干,洞里黑烟终于消散下去。寻音一边拨弄火堆,一边闲聊,“臻臻,你进来前是学过菜谱吗,怎么菜名张口就来。”
火烧旺后,寻音一脸好奇地看着腌制大鱼的竺臻。
“还好吧,稍微看了几眼。”竺臻的语调很自信轻松,只是原本随便涂抹的动作突然变得有模有样起来,翻白的鱼眼被盐抹了一层又一层,眼泪都要流出来了。
其实对烹饪毫无兴趣的竺臻,对食谱篇仅有的印象就是烤鱼和熏鱼这四个字。
一向宅家的寻音,在无聊的时候还是会随意捣鼓一些菜肴犒劳自己,记得年少时两人也一起过家家,做过饭菜。竺臻也爱吃,所以以为竺臻这些年也有研究一番。
大多数联邦人都不太爱做菜,嫌弃太麻烦太费精神。虽然寻音一直都不明白这个梗,但还是表示理解吧,毕竟自己也说不上是喜欢。
没有看到竺臻手中抹盐动作的寻音,十分放心地准备自己的竹笋鲫鱼汤。将竹笋切片,放入锅中焯水,捞起。因为没有太多的油,寻音选择直接将鱼放入锅中开煲,后面再加入鲜竹笋,其实竹笋鲫鱼汤很简单。
反观芭蕉叶熏鱼,其实对寻音来说是比较有难度的,毕竟没有弄过,不晓得怎么弄,只记得步骤有点复杂。
寻音放心地把熏鱼舞台交给竺臻,自己在另一边忙活着鲜汤,时不时把一些浮在表面的嘌呤捞走。
这头竺臻腌制完鱼后,用一片芭蕉叶裹上整条鱼,看到旁边还有那么多新鲜叶子,又再裹上一层,然后直接把鱼放进一边准备好的木炭堆里,上下都有木炭炙烤的芭蕉鱼,看上去有点受不住热意。
如果寻音在现场观摩的话,肯定要脱口而出,这不就是偷工减料版的叫花鸡吗。
把木炭堆封好,竺臻拍拍手不确定地想,熏字大概是这样的意思吧。
不一会儿,竹笋鲫鱼汤出炉,只要是带汤字眼的菜肴,一般都不会很难吃,所以寻音对这道汤很有自信,忙活很久的两人,终于得空可以喝一口热乎的汤水。
锅里翻滚着淡黄色鲜嫩的竹笋片,整条鲫鱼在锅中慢慢浸润着汤汁。因为材料只有竹笋和鲫鱼,一些其他的配料都没有,所以鲫鱼汤味道稍显清淡,好在这里的鲫鱼是野外土生土长的河鱼,腥味不重,算得上是中规中矩。
简单喝过一碗汤,寻音迫不及待想要试试芭蕉叶熏鱼,“臻臻,鱼应该好了吧,我来挖出来。”
总觉得有什么被自己忽略掉的竺臻,勉强保持脸上的笑容,循循善诱,“寻音,要不我们晚上再来吃熏鱼吧,鱼汤还很多。”
放下碗筷,出于某种预感,竺臻极力想要阻止试图一品为快的寻音。
“晚上,估计那会鱼都凉掉了,热过的熏鱼应该没有刚出炉的好吃,我想试试你的手艺。”做饭菜比较有经验的寻音说道。
“是这样吗,那好吧。”看着寻音一脸渴望的表情,竺臻放弃挣扎,毕竟也找不到其他的借口。
拨开木炭,芭蕉叶外层毫无意外全部烧焦,想起芭蕉叶也是自然产品,凑在石板上的两人还是继续抱有期待,用小刀细细掀开芭蕉叶外层。
很意外,撩开鱼身表面奇怪的黄色附着物,里面那条鱼还保留着死前的体面,不算烤焦,只是这鱼怎么硬梆梆的。
勉强用刀子切开鱼肚子,取了一小片肉的寻音,带着美颜滤镜欣赏了一会。
入口是咸味,很咸,咸到寻音完全不知道自己是否品尝到鱼的味道,比如鱼有没有焦。
寻音极力想要下咽,然而实在难以下咽。
看着一脸期待的竺臻,寻音脑子里不断劝服自己,说到珠联璧合终于把自己劝服,吞咽了下去。
真真是“天道好轮回,苍天饶过谁”,早饭那个烟熏味的米饭不是意外,姐妹她“不应该在厨房里,应该在厨房外”。
“味道还行,臻臻。”寻音一脸认真的样子,看到竺臻想要夹一筷子试试,话音一转,“不过这个有点干了,不太适合你吃,刚好我喜欢吃干一点的,不如臻臻你去喝鱼汤吧。”说到最后寻音有点撒娇地哀求道。
寻音一脸貌似护食的样子,挡住竺臻跃跃欲试的筷子。
“是吗,那好吧。”竺臻放下筷子。
“不过下次你要做烤鱼给我吃。”竺臻貌似不经意地递给寻音一竹节的水,看着迫不及待一饮而尽的寻音,心里有种说不出的感觉。
其实在寻音吞完鱼肉,竺臻回想起芭蕉叶后鱼身上那层淡黄色附着物,就明白鱼没焦的原因,是大量的盐有效阻止鱼身变焦,她自己还没忘记对鱼下的毒手。
“寻音,不如你去储物架拿点水果过来吧,我有点想吃水果了。”看着喝完水对着熏鱼整个人无处安放的寻音,竺臻好心提议道。
原本竺臻自己也对熏鱼抱有很大期待的,毕竟算是自己第一次单独弄菜吧,之前都是直接把食材放进米里一起煮的。
现在知道自己不善厨艺不免有些遗憾,不过两人互补也行。
竺臻把熏鱼拿开扔到厨余垃圾堆,准备一块进行堆填处理。
把仅有的两个苹果洗好的寻音,转身就发现竺臻的动作,心中了然自己的演技太差劲了。两人相视而笑,一切尽在不言中。