《果园种颜人》月蜉盈

25、采买 土豆准备上市

　　这鲤鱼价格也太低了，才卖了四两六钱，好在她有分红，都城能卖到几十两吧。
　　四人又到卖畜生的地方买了两头水牛，苏诗雪见有奶牛很是高兴的又买了两头，花了三十五两。
　　“小妹买这奶牛做什么？”
　　“那牛奶可是又腥又膻呢。”
　　“哥，这你就不懂了，这牛奶可是营养价值高着呢，等我弄出来，你看腥不腥。”
　　又在镇上买了牛车架，这也来不及让吴建杰弄了。
　　先让苏良将奶牛与秀丽婶家借的牛车还了回去。
　　在镇上买了酒，买了许多小缸小罐、大缸大盆回去。
　　山地前面特意留了一块空地，铺了青砖，用来晾晒粮食之类的。
　　苏立汶翻晒着那一亩地割下来的稻子，脸上也是笑眯眯的。
　　“老爷，您有小姐、少爷这么孝顺的孩子，可真是有福。”
　　“胡大哥，都说了不用唤我什么老爷了。”
　　“他们好好的就行，有福也是他们带与我的。”苏立汶也说道。

　　“苏良，怎么就你一人回来了，还有这？”
　　“老爷，这是小姐买的两只奶牛，小姐说整日借木阳家的牛车不好，水牛还没赶回来。”
　　“哦，行吧。”
　　“这孩子又想出什么新玩意了。”
　　“小姐聪明。”

　　鸡圈，牛圈都是搭在山脚下。
　　沿阶梯慢慢上去，左右两边是各种圈，周围种了些各色常见的花，再上去是一块简单的菜园子，然后是晾晒空地，在走上一段路是苏诗雪移栽的一片竹林，青石板而上，就是山顶平地上的大院子了。周围种着各种果树，此时桃子也有熟透的了，一些应时的水果熟透了，倒是瓜果飘香。
　　苏诗雪几人也回来了，在新房的都在帮忙将缸搬到院子仓库。
　　这倒是像个世外桃源了，就是搬东西得走上些路，怪费劲的，当初考虑了下雨大箐山的滑坡可能性，考虑了整个山地最后的美观性，倒是忘了路途有些遥远这方面。
　　“小姐，这缸和罐是用来做果酱和果酒的吗？”苏岚问道。
　　“答对了，现在你可是越来越聪明了。”
　　“小姐，你又笑话我。”
　　“哈哈。”

　　下午，众人又赶到地里挖土豆。
　　“小妹，这结的果真多。”苏宏益刨出一棵说道。
　　“是啊，雪儿妹妹，这土豆竟能结这么多。”古峻峰也说着。
　　“对啊，当初可才是一小块种下去，竟能有这么多。”苏立汶当初也跟着种过，知道是多小一块芽，这么三个四个多月就长了好多。
　　苏诗雪家地里又围满了人，早上那稻花鱼劲头还没过呢，如今这土豆也能收了，见一棵根部就有好多圆圆的果实，就有些心动了。
　　“雪丫头，这土豆这月能种吗？”
　　“叔，这要到十一月种了。”
　　“哦，那行，还有这种子吗？”
　　“叔，这我家留一部分做种，十月还会去买些，若是有剩的，会给大家的。”
　　“四丫，你给我们留些，我们买。”
　　“就是就是，我们买些。”
　　“这就对了嘛，雪丫头家的东西也不是大风刮来的，雪丫头还愿意教咱们，这点小便宜可不能贪。”苏墨青在一旁道。
　　“那行，等我买了就给大家伙。”
　　“今晚也会将这给墨青叔将清楚的。”
　　“哎，好。”
　　得到保证，这群人又散去了。
　　“老三，这就是四丫种的土豆啊。”
　　老爷子不知何时也到这里了，今早可是整个村都很高兴啊。
　　“哎，爹，您怎么来啦。”
　　“我不能来吗？”
　　“不，不是这个意思，爹，我是说您今日没收割吗？”
　　“恩，明日弄。”
　　“三弟，你家这人挺多的，能帮帮我家的吗。”
　　“这两兄弟的。”苏立旺也过来说道。
　　“爹、大哥，你们也看到了，现在我们正忙着呢，你们自己先收割着，等我忙完了，我自己去帮你们。”苏立汶见两人看着他们收土豆，腰都没弯一下，双眼倒是一副看银子的表情。
　　“怎么才你一个人去，我都听说了，这些就是你家买来的奴才。”
　　“根本不是什么长工。”
　　“大伯听谁说的？这你和爷爷都来了，也不帮帮忙，还想要我家去帮你们。”
　　“大伯这算盘打得倒是挺好啊，可我家都不是傻的。”苏诗雪最烦这大伯要么是跟着刘氏一块作妖，要么是跟着老爷子一副趾高气扬的样子。
　　“四丫，你这是怎么说话的，就让你家帮帮忙，咋是打什么算盘。”
　　“那大伯这都看见了，我家抽不出人来，您现在也别挡着我们挖土豆。”
　　“大伯，来看立汶家的土豆啊。”田就隔着这么大，苏墨青过来问道。
　　“啊，墨青啊，我这不是见这东西喜人嘛，来看看。”老爷子瞬间变了张脸。
　　“大伯，立汶家可真是有出息了，特别是雪丫头，明年就能带着大家伙种上这些了，您老是享福了。”
　　“啊...是啊。”
　　“这儿孙自有儿孙福不是吗。”
　　“是是是，我就是来看看，那我就先回了，老婆子等着我呢。”
　　“爹，娘不是说让三弟帮咱的吗，这还没成，您怎么就要走了。”苏立旺从镇子上回家后就变得更赖皮了。
　　“大伯，我都说了，我家现在没空。”
　　“大哥，现在是真忙着。”
　　“那啥，那等你们忙完，要来帮忙啊。”一些乡亲开始笑话这两父子了，苏立旺也就灰溜溜走了。
　　“墨青，谢谢你。”苏立汶道。
　　“这大伯是越大越分不清好坏了，你们继续挖吧。”
　　苏墨青走了，苏立汶倒是一脸尴尬，这说的还是他爹，苏墨青为了苏家村也是用心，这老爷子又揪着他家不放。
　　“爹，大伯和爷爷就是不想干活，您又何必累自己。”苏宏益小声说道。
　　其余几人也是为苏立汶憋屈，他们是三房下人，可不是大房的，摊上这样的爹娘大哥，也是倒了八辈子血霉。
　　“咱家的都弄不完，那果子得采摘吧、那些花得采摘吧。”苏宏益又继续说着。
　　“爹若是要去帮忙就去吧，毕竟是爷爷亲儿子，不能违背孝道吧，会被人戳脊梁骨的。”这句话苏诗雪说得大声。
　　“这里还不缺爹一人，大家重要些，小家我和哥哥能顾。”
　　“雪儿，爹没有不顾家里，我是想等我忙完，再去帮忙。”
　　“恩，我知道，只不过爹爹累垮了，那是他们照顾你？不会的，还不是我们心疼你。”
　　“是啊，爹能有这么多时间精力？”
　　然后一片沉默，直到挖完了种的土豆。
　　大概有个三百多斤，得留两百斤做种，一百多斤送到木云轩。

　　傍晚，苏家村都是鱼的香味。
　　苏诗雪家很久没在老屋做饭了，就有些好吃的端下去给两老口一份，其余时间都在之前搭的棚子里做饭。

　　次日一早，还是四人到了镇上。
　　“苏姑娘啊，你们来啦。”
　　“还借厨房一用。”
　　“哎哎，这边请。”
　　三人搬土豆，苏诗雪到厨房里做菜。
　　“这就是土豆？”这次是尚师傅。
　　苏诗雪大概了解了，这两个厨师换着换着来，以保证跟苏诗雪学到最精确的做法。
　　“恩，尚师傅，今日就做两样菜品，其余的就麻烦您自己琢磨了，家里事多。”
　　“行，苏姑娘最近可真的是很忙啊，不知你种那么多果树干什么？”
　　“恩，我总不能一直给木云轩打工吧，小女子还是有梦想的。”
　　“哈哈，苏姑娘倒是有志向。”
　　“不知开的是什么？”
　　“奶茶店。”
　　“恩？茶馆？”
　　“差不多吧。”
　　“不会与你们冲突。”
　　“恩，这要是冲突了，那木云轩怕是不保了。”
　　“哈哈，尚师傅，我野心可没这么大，我可是只有一个人。”我倒是想开，但没背景、没势力的，抗衡不了啊。
　　“苏姑娘可真会开玩笑。”万苍楠闻言笑道。
　　“万掌柜，可以让少东家考虑考虑入股。”
　　“哈哈，这个老夫会与少东家说说。”
　　“那就先谢过掌柜的了。”

　　“醋溜土豆丝，这刚采来的土豆可以不用削皮，切丝，不用太细。”
　　“用水洗去上面的淀粉，也就是这白色浆液，浸泡着。”
　　“没有青椒可以用干辣椒或是葱白代替，翻炒出味，放入土豆丝，加上少许醋，翻炒一会就行。”
　　“土豆饼，土豆切丝在清水中，清洗，加入少许盐，面粉搅拌均匀，团成圆饼下油锅炸至金黄即可。”
　　“尝尝这土豆的味道。”
　　“土豆饼酥脆，这口感倒是在吃零食一般。”
　　“这醋溜土豆丝也是脆脆的，带些酸味，爽口。”
　　“这土豆就是这样，制作时间长些，味会全都融入到土豆里，会更软些，面面的。时间短些，口感就清脆些。”
　　“恩。”
　　“万掌柜，这土豆可是绝无仅有的一百多斤，别地可能会有，但是这几日能让木云轩名声大躁了。”
　　“所以看在合作的份上，一百二十文一斤，不贵吧。”
　　“行。”
　　爽快，苏诗雪给了菜方，拿着十五两六钱出了厨房门。
　　四人又赶着牛车去采买东西。
　　路过酒楼前，苏诗雪见到了一抹熟悉的背影。
　　是那个县上遇见的男子，来找她的？为何会知道她在木云轩。
　　“哥哥，你们去采买吧，我忘了和万掌柜说一件事了，可能需要好长一会，待会儿镇口见。”苏诗雪说完，丢给苏宏益一百两跳下了牛车。
　　“你小心些，那在镇口见。”