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14、第十四章 布庄面试(二) ...

  •   来面试帐房的人更少,只收了五份个人信息表,由于面试伙计的方法在大业朝在汉阳这个地方应该是前无古人,所以外面的人越围越多,我让茸儿宣布,将面试帐房的每一道题都贴在布庄外面的墙上,有意帐房的人都可以做答,每道题答题时间为四分之一柱香时间。
      第一道题目:有五间房屋排成一列,所有房屋的外表颜色都不一样,所有的屋主来自不同的地主,所有的屋主都养不同的动物,喝不同的酒水,做不同的工作。提示:正冠道的人住在红色房屋里;汉阳道的人养了一只狗;端履道的人喝茶;绿色的房子在白色的房子的左边;绿色房屋的屋主喝醪糟;铁匠养鸟;黄色屋主是位教书先生;位于最中间的屋主喝牛奶;书院道的人住在第一间房屋里;农夫住在养猫人的隔壁;养马的屋主在抽教书先生的隔壁。皮革商喝酒;大差道的人是位裁缝;书院道的人住在蓝色房子隔壁;只喝水的人家住在农夫的隔壁。问:谁养鱼?
      题目刚出,围观的人就议论开了。外圈的人看不清就有人往里挤,孙二娘和葛平都自觉地去维持秩序,看来这两个人没选错。钱轼也没有走,拿了一枝笔就在地上写写划划起来,有些人也看出了门道,也到周围茶馆借了纸笔比划去了。
      四分之一柱香工夫过去了,应聘者五人中只有一人给出了正确答案——住在绿房子的大差道的喝醪糟的裁缝家里养鱼。围观的感兴趣的人里有四人给出正确答案,钱轼是最早给出正确答案的人,在四分之一柱香才燃了一半的时候他就写了答案交给茸儿。
      我宣布:钱轼等六人进入下一轮面试。
      第二道题目:有三个人一起去住旅馆,一个房间三张床需要三十个铜板,这三个人决定每人付了十个铜板,伙计把钱收了。后来老板来了,说那个房间只要二十五个铜板,就拿出五个铜板给伙计让他去退给那三个人,伙计拿了钱就想,五个铜板三个人也分不匀啊,就退给那三个人每人一个铜板,自己贪污了人个铜板。问题来了:三人每人出十个铜板收到退款一个铜板,就是每人出了9个铜板,三人共出了三九二十七个铜板加上伙计贪污的两个铜板,只有二十九个铜板。原来拿出了30个铜板,现在只有29个铜板,那一个铜板去哪儿了?
      这道题目一出,围观的人议论地更激烈了,许多人都在议论,看看去明明白白的三十的铜板怎么就成了二十九个铜板?那一个铜板呢?
      没多少工夫,钱轼又是第一个给出了正确答案:根本没有什么一个铜板的问题,三个人每人出九个铜板,共二十七个铜板,小伙计贪污了两个铜板,老板收了二十五个铜板,刚好是二十五加二等于二十七的铜析。
      这道题并不难,只是在题目中偷换了概念,四分之一柱香的时间里,六个候选人里有四人发现了问题所在。
      我宣布这四人进入第三轮面试。
      第三道题目,我截取了锦绣布庄的一小部分流水帐,又给出一张空白的现金流向明细表,要求将文字叙述的帐目填入该空白表,并说明该项帐目有无问题,如果有的话,可能是什么问题?
      这道题应该是一个会计专业题目了,但在大业朝,除了我亲自教过的长连外,恐怕没有第二人见过这种表格,在四分之一柱香的时间里看懂表格,将数据导入表格并表现帐目问题所在绝非易事,这不是有些小聪明、脑瓜转的快就够的,需要些大智慧。这些会计报表,我在贸易公司几年间慢慢才熟悉的。
      在四分之一柱香时间即将结束之际,钱轼又给出了答案。看过答案之后,我大惊,钱轼不仅准确地填出了现金注射明细表,还给出了存在的两条问题:一、帐目收支不平;二、现金流向不明确,均切中要害。
      四分之一柱香时间到,我宣布:钱轼通过面试,成为锦绣布庄的新帐房。
      因为是年关,我要求孙二娘、葛平和钱轼正式成为锦绣布庄的一员,在春节后正式上岗,要求他们在节前,每天早上来两个时辰,我要进行岗前培训。
      孙二娘和葛平的培训内容主要有是礼仪方面。我强调礼仪是衡量一个人是否有良好教养的标准,绝对不是只做表面工作就可交差的,而必须是发自内心的,出于自然的。接待顾客的礼仪是一门必修课。一个优秀的伙计当客人一踏入店门,就要将他视为最难得、最重要的人物,从他进门的第一步起,就要设法使他变成店里的常客。
      具体的接待礼仪最重要的是态度亲切,以诚待人。
      一只要看到客人来,就要面带微笑,使进来的客人感觉亲切且受到欢迎。当客人进来时,营业员要立刻迎接,表示尊重,要亲切的说:“欢迎光临”。
      二作为引导人员应走在宾客的左或右前方以为指引,不可在宾客后方以声音指示方向及路线,走路速度必须配合客人的脚步,确实将宾客引导至正确位置。
      三、不论客户是何种身份,都应视其为贵宾而诚挚款待,不要厚此薄彼,以怀疑的眼光看人或用外观穿着来打量别人,并作为是否隆重接待的依据。让每个上门的顾客感觉到受重视及舒适,是接待的最高艺术。
      对钱轼的培训内容就艰深多了,我看惯了阿拉伯数字,帐目又全都是数字,首先我先教钱轼阿拉伯数字,他学得特别快,告诉我这种计数法比十六进制计数法好学、好记、好用、好看。同时我将各种会计表格的制作、填写、核算方法教给他,我发觉那些我看着都头疼的表格,在他眼里都非常简单。我认为钱轼不是一般地聪明。面试那日听他说平日里喜欢自己鼓捣点小东西,我就问他,“你都鼓捣了些什么东西?”
      他说明天我给你带几个来。
      看到钱轼带来的东西,我喜欢得不得了,有刮土豆丝的小耙子,有夹头发的夹子,这个时代没有皮筋,每天得花很多时间在盘头发上,不然就只能披着,有了这个夹子,就可以把头发简简单单的拢起来了。
      我问他,“你最近有搞什么东西没有?”
      “我近来想做一对翅膀,可以载着我像小鸟一样飞翔。”
      “飞机?你在发明飞机?!”
      “飞机?你这个名字起得真好!我就叫它飞机好了。”
      哎,在没有发现石油之前,恐怕这个飞机的梦想对钱轼而言始终只能是梦想了。我现在终于知道钱轼是大业朝的天才科学家,只不过他对于大业朝的科学与知识而言超前了太多,天才最终埋没于市井里,钱轼就是一个最好的例子,这样一位天才级的人物伙计没有应聘上,要不是我是现代人,恐怕连锦绣布庄的小小帐房也当不上。
      腊月二十八,是培训的最后一天,我给孙二娘、葛平和钱轼上的最后一课,是有关企业文化与凝聚力的问题。
      “锦绣布庄是张家的产业,你们虽不是张家的人,但你们是锦绣布庄的人,你们还有我要见证锦绣布庄的重新腾飞、兴旺。以后,大家对锦绣布庄的老人,也就是掌柜赵念生和伙计指导贵生要尊重,但决不盲从。对锦绣布庄而言,在我这里没有新人、老人之分,有什么问题都可以直接找我谈,因为布庄的所有事都是大家的事,我会认真听取你们三位的意见。如果发现布庄存在问题,无论是经营上、管理上还是人员上的问题,你们都直接向我汇报。”
      我心想,我虽不能辞退赵念生和贵生,但我可以把赵念生提拔成掌柜、把贵生提拔成伙计指导,但都是虚名,不给他们任何实际权力,这次的招聘和培训我一早就打发他俩回家过年,告诉他们二月初一过完年再回来。他们根本没机会插手布庄事务,实际上他俩已经被我架空了。
      “布庄的信誉永远放在第一;质量和服务要成为锦绣布庄的招牌;对每一位开拓布庄的新商机的人员,我们都会以提成的方式予以奖励;顾客永远是对的,对每一位顾客提出的问题,无论你觉得如何的不合情理,都要予以认真细致的回答;最后一点,布庄的生意做好、做大,每一位锦绣布庄人都能获得更好的收益和更大的舞台。”
      他们三个听得半知半解,不要紧,企业文化的东西需要在日后的日常运作中慢慢体会、慢慢学习、慢慢灌输。
      同时我宣布锦绣布庄正月十五重新开张,所有员工正月十四正式开工。

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