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21、第 21 章(热干面) ...
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开学后,时间总是过得飞快。
自从小徒弟新鲜出炉后,沈宴的日子逐渐上了正轨。
除了平时自己做饭,去图书馆看书,卡点上课之外,沈宴平时最关心的就是新店的开业情况。
亚兰蒂斯的学业压力还是不小的,但能让沈宴这么左右兼顾的原因绝对是星际人开的食品鉴赏的课程实在是让人一言难尽。
第一次课程的作业竟然是上交一道酸辣味的菜肴。沈宴直接让米尔做了一道酸菜鱼交上去,反正无论是沈宴还是米尔都不肯吃米尔自己做出来的东西。特别是米尔慢慢发现,如果帮师父交作业还可以吃师父做的菜,因此每次交作业表现的比沈宴自个都积极。
无论是训练徒弟还是研究星际的食材开发新菜,沈宴的日子虽然忙碌,但也有滋有味。
虽然星际的食物价格高昂,但是食材的价格却并不夸张。沈宴把星际的食材按照自己对食材的理解进行加工,居然开发出了不少口味与卖相都堪称完美的新菜。
随着徒弟们越发能够独当一面,菜品也越加丰富,沈宴就琢磨着可以让琼肴宴在奥丁星的试营业可以试着转正了。
从沈宴开学起,阿爹采纳沈宴的建议在奥丁星搞起了试营业与推广。先是将做出的菜肴作为礼物送给奥丁星的高级行政长官与军官;再将菜品的价格降下来,并把小份菜肴偶尔作为劳军礼品。
沈宴精心研制的配方和训练出来的徒弟做出来的饭菜的威力绝对不是开玩笑的。
原本只是潦草应付的官员们在将食物放入嘴中的同时瞬间就被菜肴的味道征服。琼肴宴的奥丁星分店就做起了不供堂食、高级配送的试营业,在奥丁星的反响一直非常火爆。
虽然没有正式营业、主要顾客也都对隐私保密要求很高,琼肴宴的影响力仅限于奥丁星的上流长官,但是沈阿爹和沈宴一直对它很有信心。
沈宴咽下嘴里最后一口热干面,喝下一口现磨豆浆,对自己的厨艺相当满意。
面条的口感劲道爽滑。吃面时面中要放一点腌好的酱萝卜小丁,这样的热干面在咀嚼中有软中带脆的丰富层次。
这面条最灵魂的就是那一大勺厚重咸香的芝麻酱了。将各种配料细细碾磨,做出来的芝麻酱口味纯正,一点点就唇齿留香;再加上一点点香油调香,辣酱增味,陈醋解腻,葱花调味,这面条咸香辣酸,嗦一口,再配一杯温热香甜的豆浆,味道让沈宴也不禁眯了眯眼睛。
隔壁可怜兮兮端着自己碗的米尔都快馋哭了。
米尔低头看看自己碗里的低配同款面条,心里发出同桌不同命的悲叹。
从开学到现在,米尔经历了和他的师兄们一样魔鬼经历。从开始几天的美食轰炸到后来的自力更生,米尔的厨艺在魔鬼训练中突飞猛进。
但是再怎么提升,在师父面前还是弟弟。
在米尔醒悟过来自己被假师兄·真师父坑着拜师时,最开始在面对这个同龄师父时还有点别扭,但慢慢地他撒娇讨食不要脸的技能越来越熟练。
和吃的比起来,脸?那是什么东西!
沈宴无语又嫌弃地看着身高一米八的米尔在桌子边上扭来扭去,给他指了指芝麻酱,让他尝尝解解馋。
热干面的灵魂就是那一勺芝麻酱,棕褐色的酱体中微微有油光,像浅色巧克力般丝滑柔顺。芝麻是炒熟的优质品种,更别提沈宴经过多次调试、反复斟酌放入的各种辅料。
仅仅一小勺就能让整碗面的味道上一个层次。
就在米尔大口嗦面时,沈宴的通讯发出滴滴的声音。
“谁这时候打电话...嗯?阿爹?”
“宴宴啊,最近...有空吗?”
公共飞行器在奥丁星的空间中转站缓缓降落,沈宴走下飞行器,迎面就被阿爸抱住,脑门上被亲了一口。
沈宴挣扎出阿爸的怀抱,用眼神喝退试图凑上前的徒弟们,问一边的阿爹:
“阿爹,准备什么时候开业?”
“嗯,就在这几天吧。开业还是需要宴宴来指导一下卡里他们啊。”
奥丁星反响良好的试营业让阿爹加快了步伐,原本计划等沈宴放假再开始营业,现在看情况最好提前。再加上如果放任琼肴宴名气做大,阿爹觉得沈宴的二大爷绝不会无动于衷,倒不如趁现在先在奥丁星扎稳脚跟。这才急急趁着小假期让沈宴请假回来一段时间。
沈宴走进装修完毕的琼肴宴大厅,灯光明亮又不刺眼,柔和的淡黄色灯随着沈宴的步伐在角落里缓缓透出光亮。
大厅很大,采用了双层的设计,最中央是一方小池塘,池塘中央的小亭上是一个小小的菜肴传送中枢,在后厨做出的饭菜直接由这里到达客人的餐桌。
离开池塘,四周随着花草佳木,假山亭阁的移动可以见到一个个隐蔽的餐桌;墙壁,桌椅多采用硬化木的材质;二楼则用屏风遮挡住一个个分开的小包间。
古香古色,别有韵味,沈宴很是满意,这才是一个大厨才应该工作的环境嘛。
后厨是明净喜人的现代化格局,沈宴一边检查着厨具和工作器具,一边给徒弟们安排之后的厨房分工,并讲解自己这些天做菜的心得体会。
阿爹则忙着联系开业典礼的入场嘉宾。
虽然奥丁星地理位置偏僻,但是作为一家餐厅,该有的排面是绝对不能少的。在沈贺的记忆里,一家餐厅开业嘉宾的分量直接决定着未来餐厅的名气与客流量!
只是自从菜谱之争结束,沈贺一家几乎是被沈家扫地出门。之前把酒言欢的朋友们个个对他唯恐避之不及,很难请来什么大腕儿做高级嘉宾啊...
想到这,被这几天试营业接连收获的好消息冲昏头脑的沈贺又回归了现实。他看着傻乎乎教徒弟还不知道世界险恶的傻儿子和在一边乖乖等开饭的易安,心中的负担更重了!
结果是,沈阿爹悲愤地多吃了好几碗饭,看的沈宴只翻白眼...
奥丁星的主要建筑与要塞多位于地下,地底之下无白昼,但是生活在这里的人们还是很有时间观念的。临近傍晚,奥丁星最高军事指挥官奥莱斯准备去拜访一位老朋友。
奥莱斯并不是一个注重享受的人,指挥官府邸修建得很是低调。
忠心的副手有些看不下去两手空空准备去做客的长官,小声提醒:
“报告长官!是不是应该给行政长官大人准备一些礼物...”
奥莱斯这才想起来这并不是两个单身汉之间的交流,至少也是应该给对方的伴侣做客礼物的,但是带什么呢...
副手有些无语地看着陷入深思的长官,适时提醒道:
“可以带一些食物,不会出错。”
“嗯...不错,但是这么晚,能找到厨师吗?”
唉,我真是为长官操碎了心!
副手变戏法地拿出一个精美的包装盒,原木的盒子上精致地点缀着镂空的花纹,看起来优雅又神秘。盒盖中央的区域上洋洋洒洒地写着“琼肴宴”三字。
“这是之前一家餐厅送给您的礼物,您可以带上这个。”
奥莱斯端详了片刻,随意把盒子竖起来夹在腋下,点点头:“来不及就它了,舰艇安排的怎么样了?”
克拉星系最高行政长官府中,悬浮机器人端着一碗粘稠的红色液体走到两位主人面前。爱伦接过汤碗,碗里还能看见隐隐约约地糊状黄色固体。
如果沈宴在这里会大呼什么辣眼睛的东西,是要做毒药吗?
但是爱伦毫不犹豫地像灌药一样将汤喝了下去。
李维泽一直坐在一边看着伴侣,看他皱着的眉头,看他嘴角溢出的汤汁,看他有些微微颤抖的手捂住自己的肚子。
终于,他忍不住一把夺过爱伦手里的汤碗,啪啦一声摔在地板上!
“还喝!胃刚不疼就喝这东西!还嫌上次疼的不够厉害是吗!”
被夺过碗的爱伦出奇地安静,他低着头,不一会肩膀微微颤动起来,声音带着不易察觉的哭腔:
“我...我想要一个孩子...”
李维泽就像一拳打在了棉花上,满心的怒火都转化为了无奈和心疼。
“那...那缓两天好不好,嗯?不许自己偷偷喝了,听到没有...”
“可...有效果的!”
“再有效果也不许喝!”
李维泽有些疲惫地看着怀里不服气还倔的伴侣,扶住额头。
自从他帮沈连城解决了沈宴户口的问题,沈家就奉上了据说可以增进食欲的家传菜谱。这道菜叫什么山楂开胃汤,李维泽特定请来了高级主厨给爱伦做这道菜品。
别说,这道菜在开始几天确实有效,爱伦喝了之后吃下了不少东西,也不会吐了。但是没喝几天,爱伦的胃又开始疼了起来。
那胃疼来势汹汹,饶是爱伦这样已经饱受呕吐折磨的坚强亚人也受不了。李维泽上次真是慌了神,急急忙忙挂了急诊看了医师,才知道原来是开胃汤的锅。按医师说的,这开胃汤太刺激肠胃,爱伦绝对不能喝,但是爱伦确实求子心切,哪怕是哭闹也不肯放弃这碗汤。
李维泽轻轻抚摸着伴侣的背,两个人窝在沙发里,李维泽小心教训着不情愿的爱伦。
原本和谐的画面被一声突兀的男声打断:
“对不起。”一直等在门口,刚刚才被机器人放进来的奥莱斯面无表情,
“我是不是打扰到你们了。”