《市区小店》靛青蓝

84、第八十四章

　　“我农场有几颗水果树的果子成熟了，下午一起过去？”杨清钦今天和潘阳一起在店里，难得的潘砺和洛克两人也在。
　　“好的呀，我们也去吧，放松放松”洛克马上转头问着潘砺，难得放松放松，每天去复健室那边真的有点心累的。
　　“那就去吧，最近你也恢复的差不多了，也可以出去玩玩了”洛克现在自己拄着拐杖也能走一些路了，所以除去农场玩玩也可以。
　　“那就大家一起，我那个农场的果树也就去年刚种下去，都还小，没有多少果子的，摘果子也就是玩个乐趣”杨清钦笑说道，自己种的果树虽然有一片，但是结果子的也就那么几颗而已，果子也不多，大家玩个乐趣就可以摘完了。
　　“午饭我已经老妈那边也给我们准备了，吃完饭一起去”潘阳刚才和潘妈妈打电话，就是让她午饭多准备一点，自己和杨清钦也一起过去吃饭。
　　现在距离午饭也还有一段时间，今天潘砺和洛克两人不去复健室，所以也就在店里面等着潘阳和杨清钦两人，到时候一起回去吃午饭。
　　吃完饭，潘妈妈和潘爸爸本来想着没事还想去店里面帮帮忙的，现在大家一起说去农场摘果子，两位老人也就打算一起跟着了，农场那边的空气比这边好多了，今天天气也好，就当去旅游了。
　　最终还是杨清钦和潘阳先开车去了农场，毕竟现在是六七月份，正是S市这边的夏天，大中午的过去农场摘水果大家还是受不了的，所以就让潘砺他们下午三四点再过去，他们两人是早点过去看看其他的，先准备起来。
　　最近农场的蔬菜多余的杨清钦都做成了好些咸菜和菜干，咸菜和菜干会所那边也会采购，不过大部分杨清钦还是放在了市区小店里面面销售，或者做成了包子馒头。小店里面的客人最爱的就是梅干菜肉包，和咸菜笋丁包子了，这两种销量不要太好。
　　“我们先去养生馆那边看看，这个时候廖青应该再是准备明天的养生粥”杨清钦现在很多事情都安排给了廖青，毕竟廖青的厨艺对付这边都是没有问题的，材料都是杨清钦预先配置好的，再说又有大铁锅的加成，所以炖出来的粥味道也还是很美味的。
　　“老板，你们来了啊”走进养生馆，在打包的两人就像杨清钦和潘阳问好了，他们现在也不用干服务员的活，每天都是固定的帮忙打包，从馒头包子到养生糕点，一天也算是忙忙碌碌的。
　　“恩，我过来看看，我们先去一下厨房”杨清钦打了一声招呼就带着潘阳一起往厨房那边走了，杨清钦的这个厨房是特地重新设计改良过的，所以空间面积很大，中间就是那个大铁锅，廖青就在铁锅边上忙碌着。
　　另一边的杨大嫂和廖青的老婆两人在包着包子，而另外一个新来的本来打算跑趟的那位正在火炉边上忙碌着，看样子最近一段时间的学习，已经是一个烧火炉的好手了。
　　“大家都在忙着呢”杨清钦边走进来边打招呼的说道，然后给自己和潘阳两人也拿了口罩，现在厨房做东西，卫生还是需要讲究一下的。
　　“老板是过来摘果子的吧”杨大嫂想起来早上那边再说有几颗果树的果子好像成熟了，现在杨清钦这个时间过来，肯定是摘果子这个事情了。
　　“你说对了，不过现在外面温度太高了，我过来也一起做一些糕点”杨清钦来厨房主要也是帮忙做一些糕点，高点的材料是他上次就准备好了，养生馆这边的食材都是杨清钦提早准备的，一般是三天准备一次。
　　潘阳其他的还是可以打下手的，不过这个做糕点的事情，他还真的不行，最终和杨清钦打了一声招呼，他打算去农场其他地方转转。
　　外面天气虽然热，但是对于潘阳其实影响不大，现在农场干活的大家也都在小屋那边休息，潘阳就自己的随意遛弯遛弯，农场虽然是在夏天单还是一片生机勃勃的样子，这和阵法和春风化雨的符箓都很有关系，这也是农场这边的空气要好很多的关系。
　　除了正在收获期的西瓜，之前种植的玉米现在也进入成熟期了，还有那些南瓜，已经收获了好几茬了，嫩南瓜都是供应给杨清琪那边的，到时候老南瓜就可以拿去小店里面售卖了。潘阳边走边看着，就到了养殖的那区域，因为每天都有人打扫，养的也就这么几头，所以也没有太大的味道。
　　“嘿，潘老板也在呢”这个时候老陈刚过来打算喂食一下，见到潘阳在这里就打了一声招呼，农场的员工基本上叫杨清钦老板，叫潘阳潘老板，虽然两人一再强调大家叫名字就好了，不过大家都说叫名字有点奇怪，所以索性还是老板老板的叫着，这不现在老陈这么一叫，潘阳都有种自己是一个土老板的感觉了。
　　“恩，没事，顺便过来看看这几只，没想到现在都这么大了”这些是刚抓来的时候潘阳看到过，后面他也就没有走到农场后面来看这些过，现在一看变化还是很大的，至少这些都被养的膘肥体壮的样子。
　　“这些，只要吃得饱，三天就一个样，等牛崽子和羊崽子下来，牛奶和羊奶也就有了”老陈也是挺期待的，虽然买来时候特意买了长成的，但是配种这些事情都是自己负责的，所以
　　他还是很有成就感的。
　　“也是靠你老在这照顾的好，我还没有喝过最新鲜的奶的，看来就靠他们了，不过到时候用这些过点心什么的估计会很好，清钦应该会高兴的”潘阳想起来当初杨清钦买这些的时候就说等以后有奶了可以倒腾一下其他的点心，养这些最初的开始反正也不是为了肉。
　　“老板的手艺向来很好的”杨清钦的手艺在老陈他们这一伙人心中那是杠杠的，不过杨清钦做一餐饭所用的材料的也是杠杠的。
　　“那你继续忙，我先回去看看，我出来好一会了”潘阳帮着老陈一起把喂食的东西倒进了食槽，就打算回去看看杨清钦的糕点做的怎么样了，自己这么转了一圈也过去好一段时间了，老陈喂完食物还是需要继续在这里处理打扫一下的。
　　“我刚出锅你就回来了，你倒是算的准的”杨清钦吧蒸笼上面的糕点拿了出来就看到潘阳走进来了。
　　“这不是我们两心有灵犀吗”潘阳没脸没皮的说道，惹来了杨清钦的一个白眼“我在农场装了一圈，农场现在也是绿意盎然啊，后面的牛羊也样的不错”
　　“这还用一说，你是有好一段时间没有转悠了是哇”杨清钦边说着就招呼着潘阳过来试试他刚做的糕点，这个他小小的改良了一下，本来这款糕点的材料都比较适合老年人的，但是今天杨清钦想要一点不一样的，就用咸蛋黄捣碎炒了一下然后和调配好的粉料搅拌到了一起，口感上味道会重很多，但是杨清钦觉得应该符合年轻人的口味。
　　“这个咸蛋黄口味的还挺好吃的，很香，比之前的好吃”之前就是简单地紫米粉糯米粉的混合，略微有点偏甜，口感比较讲究粮食的原始香味，现在被杨清钦这么加入了炒过的咸蛋黄粉末，吃进去符合香味多了很多，整个口感虽然少了之前的清爽的感觉，但是也是别有一番风味，反正让潘阳选择，他还是喜欢新的这个。
　　“味道是还不错，入口也有点沙沙的咸蛋黄的味道，就是冷了估计会有点腻”杨清钦自己也吃了一块，感觉不是很适合售卖，毕竟自己这边可能对于大家来说太不方便了，每天的外卖是真的不少，但是过来吃的人还真的没有。
　　“廖青，杨大嫂，大家所有人可以休息一下，过来吃点点心”杨清钦也没有忘了招呼大家都过来品尝一下自己的新品，现在趁热，味道还是很不错的，不过口味重点的人冷了吃也无所谓。
　　杨清钦这款糕点出锅的时候还是很香的，几个干活的人早就都闻到了，现在老板这么一喊，大家都放下手上的活过来品尝了，不过因为杨清钦这一锅做的也不多，所以也没有招呼不在厨房的其他人过来吃。
　　“老板，你这个味道很香诶，咸蛋黄的味道很香”听廖青这话就知道这也是一个重口味的，不过干体力活的人大部分还是喜欢种口味一点的食物的。
　　“老板这个打算放到新的菜单中吗”说话的是新招来本来打算跑趟的小张，现在呢，变成厨房打下手人员了。
　　“这款还是有点腻，炒咸蛋黄也麻烦，就不加入菜单了”虽然现场的大家对于这款糕点都表现得比较热情，但是杨清钦自己觉得不是很适合外卖售卖，或者拿到小店去售卖。
　　“炒咸蛋黄是有点繁琐，不过一次性大锅炒也方便的”廖青自己是觉得这款味道去挺好的，就补充了一下。
　　“以后再说，现在就营业了这么一段时间，目前的品类也就够了，这款我先记下”杨清钦一想现在不上架，可能以后会用到，就想着先记录下来，作为备忘就好。
　　“也是，养生馆到现在也就开了这么点时间，先稳定了再说”潘阳也认同的说道，养生美食馆主要还是以养生为主体，效果速度也需要慢慢呈现，就算当初市区小店，潘阳也是从最简单的品类到现在慢慢的多了起来的。
　　杨清钦又一起做了好些养生糕点，看着一笼一笼出锅的糕点，就等凉了一以后包装了，这时候的他突然想起来潘砺他们是不是快要到了“几点了，哥他们快到了吗”
　　“刚发了微信，他们那边刚出来，估计需要个把小时吧，你还可以再做个几锅的”刚才潘砺出门的时候已经和潘阳发过微信了，按照时间，潘阳估算他们大概三点半左右会到，这个时候也刚好。
　　“老板在这里，我就轻松了”廖青听到他们的讲话也是高兴的说道，现在基本上就剩下一些芡实糕点了，其他的已经都完成了，本来杨清钦不在，他一般都要在六点多才忙完。
　　“平时也是辛苦你们了”杨清钦是知道现在基本上大家都会忙到个五六点才下班，有时候因为住在农场，廖青他们几人晚上空着还会继续干点其他的事情，对于这些员工杨清钦可满意了，当然廖青对于杨清钦这个老板也是很满意的，对于他们来说这些活算是轻松的，再说工资在打工出来的一批人里面自己几人可以佼佼者了。
　　“这是我们应该干的，我们啊，都希望老板这里越来越好才好呢”廖青的老婆也是高兴的说道，现在自己的这些活计，说给老家的那些人听，好些人都羡慕她呢。
　　“我也希望我们的农场会越来越好，这样大家才都好”杨清钦很少讲这样的话，不过适当的鼓励还是要有的，厨房里面的一群人听到也都乐呵呵的笑着，氛围很是和谐——