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54、第五十四章 ...
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“哥,潘阳哥也在啊”杨清琪过来的时候刚好两点,这时候潘阳和杨清钦两人在凉亭里面聊天呢,农场的工人也都起来去地里种萝卜了,那么一大片萝卜今天是最后的收尾了。
“你来啦,最近怎么样” 杨清钦问着杨清琪最近他兼顾家里面的业务感觉怎么样,杨清朗反正在今年六月毕业了,最近都全身心的投入在公司了,因为上次的会议杨清钦是全力支持了杨清朗,这让杨清朗接下来的工作倒是顺利了很多。
杨清琪现在也开始慢慢的了解家里面的会所和私房菜那边的事情了,还需要兼顾上学应该还是比较忙的,本来杨爸爸是打算让杨清琪出国留学一段时间后才回来接手家里面的事情,不过杨清琪对于留学是不感兴趣的,他最感兴趣的还是自己研究各种菜色,所以也就今年年初被杨爸爸带着熟悉家里的事物了。
“挺好的,反正我现在就是找各种好的食材,也是我自己喜欢的”杨清琪厨艺的天赋很高,自己也喜欢,虽然他在糕点和酿酒方面稍微弱了一点,但是只要他肯专研迟早也是会很好的。
“你怎么确定我这边的蔬菜种的好的,这么直接和我说要采购了”杨清钦微笑的问着杨清琪,自己也没有和自己家里面的人说过自己的那些蔬菜的事情,杨清琪竟然就这么直接打电话和自己说要收购自己这边的蔬菜。
“这不是有你之前的西瓜吗,那西瓜味道是真的好,蔚来那边卖的也火爆,所以我就想着哥你这边的蔬菜肯定不会差”杨清钦之前的西瓜送回自己家里面的也不少,对于这个西瓜所有人都一致好评,比自己店里面的果盘的西瓜好多了,可惜自己的哥哥都已经卖给蔚来了。
“哈哈,这倒是的,你下午没事吧,现在还有点热,等三点多凉快点了我们去大棚看看你要的蔬菜”杨清钦看着外面的太阳,虽然比之前好多了,但是现在还是有点晒。
“没事,我今天还打算去哥你那边吃饭呢,哥你那边好食材肯定不少,毕竟有潘阳哥在呢”杨清琪这次过来是打车过来的,晚上他都打算好去杨清钦家吃饭了,杨清琪相信潘阳在自己哥哥家里面的食材不会差的。
“你倒是鬼灵精”杨清钦看到杨清琪边说还一边对着潘阳挤眉弄眼的样子,也是有些失笑,潘阳倒是对于杨清琪的说法接收良好,自己家的冰箱里面还是有一些好货的,不过潘阳觉得也不能放过杨清琪这个小子,就说好货是有的,今天他和杨清钦两人是准备吃现成的了,所以做晚饭的事情就交给杨清琪了,杨清琪自己也是一个喜欢做饭的人,所以晚饭交给他了,他表示当然OK啦。
三人在一起有聊了一下杨清钦接下来种些什么养些什么的事情,等到之后三点多,两人就带着杨清琪去了种蔬菜的大棚里面看看蔬菜,这些蔬菜已经长得正好了,现在杨清琪一看,就定了下来,这些蔬菜水头都很好。杨清钦让杨清琪把南瓜,茄子和番茄都摘了一点,晚上回去尝尝,到时候尝过以后两人才谈论一下收购价格。
之后杨清钦又带着杨清琪去看了一下草莓,这些草莓早上工人已经采摘过一批了,现在剩下的成熟的已经不是很多了,不过从三个大棚里面挑挑拣拣还是可以挑一些出来,三人也就拿了用来装草莓的筐子摘了两框,这些可以拿回去当饭后水果,另外一筐就让杨清琪带回去给家里面的人尝尝。
接下来,三人又来到了工人种萝卜的这里,一共九人的速度还是很快的,现在只剩下两分地左右没有种完,杨清钦招呼两个人一起去摘水果,另外的人继续种萝卜大业。
一听杨清钦是需要摘水果,被叫过来的两个男的,先都去小屋那边拿了两个大竹框,这些水果树都比较低,目前摘还不需要梯子,所以只需要拿个两个框就可以了。
“哥你那些树的水果竟然这么快成熟了?”杨清琪感到有点不可思议。
“这些树苗本来就已经有点挂果的意思了,这果树质量好,成活率高,所以这些果树在重新种下去以后,这些果子也没有脱落直接继续生长了”杨清钦按照自己的意思解释了一下,这些果树为什么存活率这么好,连着树上的果子都继续生长。内里的功劳当然是潘阳了,当初为了存活率潘阳可是撒过掺水的灵泉的。
“这些水果真不错,个头还挺大的,老板这些都是什么水果啊”问杨清钦的这个是杨清钦这边第一批招的那个年纪大一点的本地人,老章,章建国。
“这些都是一些品质改良过的野果子,具体叫什么我也不知道”杨清钦和潘阳杨清琪三人也一起帮着摘,现在的树还没有长高,所以摘起来很是方便。本来杨清琪是想要尝一下这个水果的味道的,不过因为水果中午被太阳晒得很热,为了防止吃坏肚子,杨清琪最后还是被潘阳阻止了,让他晚上放凉了再吃。
这些树刚种下去,这水果也不多,五人很快就摘完了,两个框也还没有放满,最后合力一起把这些水果抬到了小屋这边,那边种萝卜的人也都种完回来了,最后还在商量晚上的时候还得接一下水管的,需要把刚种下去的萝卜秧苗交一下水。
杨清钦交代了一下让老章明天安排一下人把那些成熟的蔬菜摘了,到时候会有人来拉货的,另外最近大家种萝卜翻地什么的都辛苦了,明天摘完蔬菜先休息一天。对于杨清钦的安排,几个工人听了都很高兴,毕竟这几天种萝卜这么下来是真的有些累了。
最后杨清钦看看天色也晚了,留了几个刚摘下来的水果让工人尝尝鲜,其他的都让他们帮忙一起搬到了自己的车都带回去了。
到了别墅,三人合力把水果搬了回去,这时候的水果已经放凉了,杨清琪好奇着水果的味道,急急忙忙的洗了三个出来打算品尝一下。
“哥,这个水果好酸啊”杨清琪咬了一口,发现这水果里面的果瓤很松软有点像是面包的感觉,但是皮又是比较Q弹,可是最重要的是这个水果很酸啊,虽然还没有到柠檬的这个酸度,但是真的不适合就这么吃。
“嗯?很酸吗,不会没有成熟吧”杨清钦自己也拿起了一个尝了一下,果然还是比较酸的,这个果子看颜色松软度像是成熟了的,但是现在这么酸,杨清钦也不敢肯定了,不过这果子香味倒是浓郁的,比百香果的香味还要浓郁很多,肉质又是比较有面包的感觉的,如果这水果是甜的,相信很多人会很喜爱。
“应该成熟了了,我估计这个水果就是这么酸的”潘阳也把最后一个拿起来尝试了一下,感觉虽然酸,但是也还可以接受,比之前自己带回来给杨清钦能量的那个水果好多了。
“其实慢慢吃,味道还可以,特别是这股香味,但是这个酸度大部分人还是接受不了的”杨清琪虽然说这个水果酸,但是也慢慢的把一个啃完了,重点是这水果竟然没有果核,吃着也挺舒服的。
“我觉得就冲这个香味,这个果子做成果酱应该不会错的”杨清钦看了看果子,这些果子虽然味道口感都不错,但是太酸了,所以还是找机会做成果酱吧。
“这倒是可以,这个果子做成果酱,有这么一股香味在,味道应该会很好,晚上我们一起试试?”杨清琪有些兴奋的说道,对于新奇的食材他的兴趣一直很大。
“那你今天晚上就留在这里好了,反正客房那边你的衣服都有着”晚上还要一起尝试做果酱,那么杨清琪就不要回去了,否则晚上就太晚了。
“恩,不回去了,明天早上和哥一起去农场,反正周末我也没有课”杨清琪以前也常来杨清钦这边住,也是因为杨清钦和潘阳在一起了,杨清琪不想过来当灯泡所以不过来了,不过以前杨清琪的衣物什么的客房那边都还在的。
“现在最重要的是我们进的晚饭,所以杨清琪大厨我们需要开工了哦”潘阳指了指时间示意可以做晚饭了,然后自己就先去了厨房,把冰箱里面的一些好货找了出来。
杨清琪和杨清钦也跟着过来,对于潘阳找出来的食材,杨清琪都拿了出来看看,发现很多东西品质都很好,特别是菌菇干和牛腿肉,还有一些野猪肉,蔬菜就是三人农场里面带回了茄子,番茄,嫩南瓜,还有一些南瓜藤。
“潘阳哥找食材的能力我真的想要学习一下,这个牛肉和猪肉,看肉质就很好,还是冰冻过的,要是新鲜的不知道味道多么鲜美了”杨清琪仔细看了一下牛腿肉和野猪肉,发现肉质紧实呈现血红色,是难得的好货。
当然后面的菌菇干和蔬菜干也不错,不过杨清琪的主要目光还是被这两样肉给吸引了,毕竟这么好的肉现在已经很少见了。
“等十一月的时候,我们大家再聚餐一下,就吃这么好的新鲜的牛肉”潘阳看着杨清琪对于这些牛肉猪肉这么喜爱便和他这么说道。其实潘阳空间里面的因为可以保鲜都是新鲜的,不过这不是杨清琪过来嘛,为了不被发现什么特别的,潘阳还是拿出来放在冰箱里面的那些,不过这些冰冻了一两天而已,味道也不会差太多的,比其他的那些市场上买来的不要好太多了。
“那好的呀,到时候过我来帮忙”杨清琪一听潘阳有办法弄来新鲜的这样的品质的牛肉,就很高兴的说道。杨清钦催促两人不要再说了,需要赶紧动手起来了,毕竟晚上太晚吃饭对于身体也不是很健康。
杨清琪这顿饭耗时比较长,主要是炖牛肉比较耗费时间,味道是真的不错,杨清钦表扬了一番杨清琪的厨艺,表示最近一段时间没有吃他做的饭菜,现在的厨艺明显又有点变化了,不过对于潘阳这种纯吃不懂的人是分不清楚这些细微的变化的,杨清钦这种专业的还是从细节处感觉到了杨清琪最近的厨艺稍微有了一点变化,感觉是菜品里面有了他自己的特色。
杨清琪表示最近自己在研究一些菜品的再次开发,稍微改变一点调料的顺序或者量,总的来说总有一些味蕾的改变,是好是坏还在探索中。
潘阳反正表示这顿饭很是美味,也都赞扬了杨清琪手艺真的是没有话说,不过有调皮的转向一边的杨清钦,表示自己当然还是最爱的清钦的爱心饭菜。