《市区小店》靛青蓝

16、第十六章

　　“清钦也在了啊，快看我的酒，这个绿米果然好啊，这酒已经达到了贡酒的程度了”老爷子拉着杨清钦让他过来看看。
　　杨清钦拿过老爷子的瓶子，也上手转一转，看着酒水和玻璃瓶的挂壁状态，然后打开了盖子，闻了一下味道，酒味不是很浓烈，属于清雅型的酒品，但是刚才的挂壁状态这个酒水绝对度数不低。
　　“我这个酒的品质好哇，这是我最近几年我觉得酿的最好的一次了，果然原材料很重要啊”老爷子高兴的说道，也没有忘记一边的杨爸爸和杨妈妈“来，阿泽，小茹，你们两也来看看”说着就让杨爸爸杨妈妈也都过来看看这次的成品。
　　“爸，你不让我喝我是看不出来什么的，你让阿泽陪你们看，我去看看小琪和小朗的饭菜准备的怎么样了”杨妈妈对于酒其实也真的不怎么了解，所以就让他们爷三看着吧，自己去看看在那边做饭的两个儿子什么时候出来，也是是时候吃饭了。
　　“爸，你这个酒我觉得还是原材料好，说明绿米的品质很值得，难怪你让小琪去签合同”杨爸爸说的话老爷子就不要听了，有这么说话的吗，虽然自己刚才也说是原材料好的原因，但是你作为儿子这么讲话就太不要好了，难道自己的酿酒技术不好吗，老爷子很不高兴的斜了自己的儿子一眼，就听见杨清钦说道“哪里，主要还是爷爷的酿酒技术好才能配得上这样的绿米”老爷子一听，果然还是自己的孙子懂事。
　　随即拿过了潘爸爸手里的酒瓶子“你知道什么，你酿酒技术又不行，还是清钦明白，这个酿酒啊，就讲究一个技术”潘爸爸这样子哪里还不明白老爷子的意思了，得了自己就不能说实话。
　　“好了好了，先吃饭了，今天难得大家都在，爸的酒啊，我特地去拿了青竹陶瓷杯，特别配这个酒”杨妈妈见到杨清琪和杨清朗两人已经把饭菜准备差不多了，就让三人可以去饭厅吃饭了。
　　杨家家庭聚会的老规矩是自己家人做饭，不过如果遇到家族聚会，都是会让私房菜那边的徒弟们过来，毕竟给家人做饭是乐趣，但是给其他人做饭就算了，本来这一家子也都是大少爷大小姐的。
　　一家人都到了餐厅，都按照各自的位置坐下了，杨清钦拿着老爷子的酒一杯一杯的给大家倒上，这一家子对于各种的高档酒水那是喝了不知道多少了，老爷子这次酿的酒绵柔中带着一点清香味，这是绿米中的贡米特有的味道。
　　“来来，都尝尝，每个人都说一下这个酒的特点”老爷子这算是饭前考考大家了。杨爸爸先品了一口，对着老爷子说“口感绵长，气味清新”，杨清钦接着说道“优雅细致，沁人心脾”，“余韵无穷，如饮甘露”杨清钦一说完，杨清朗马上就加上了，杨清琪歪头一说“为什么每次都要从爸开始，不能先从我开始吗，你们都说完了，我说什么”
　　被杨清琪这么一说，刚才品酒的氛围一下子接地气了。
　　“好，这次从你开始，要不你先说说这有什么缺点”老爷子这么一说杨清琪又无奈了，为什么这个时候要从自己开始呢，早知道就不说了，至少缺点轮到自己说的时候也该没有了啊。
　　杨清琪转头看向自己的二哥，同样杨清朗也是喝不出来什么缺点，所以潜意识的转向了杨清钦，然后又像是反应过来一样，又把头转到了别处。杨清朗这一个动作基本大家都看到了，杨清钦对于自己这个二弟这样，这一年多都习惯了，真的是养成的骄傲公子病，谁爱惯着谁惯着。
　　“水不是很好吧，我觉得用山泉水可能更加适合着绿米”杨清钦喝了一口就说道，然后转头看向自己的老爸想要看他说些什么，不过杨爸爸喝了两口以后也没有说话。
　　老爷子听了杨清钦的话很是安慰“是啊，我用的是我们这边的井水，井水虽然也有井水的好处，但是这绿米啊还是和山泉水最为搭配，你们啊，也就一个杨清钦品尝出来了”老爷子的话是真的有点恨铁不成钢，自己这一家子放出去也是人中龙凤，可是这么一群怎么都学了一半呢。
　　自己的这个儿子努力有余气韵不足，大孙子就是一个什么来着，按照现代的网络说话就是一条不想要奋斗的咸鱼。二孙子不说了，既然继承了自己外公家那边的家业，商业上很是有天赋，但是杨家这边的手艺就差强人意了。小孙子到是最厉害的，手艺在自己这边也学的很不错，属于天赋行选手了，但是在酒水和糕点上面又是差了一些。
　　“这个酒啊，不属于酱香型属于比较清雅的，也属于上品了”老爷子总结的说道“后续阿泽你来负责这个酒的后续吧，小琪那边还在上学，你作为老板的不要什么都放手了”潘爸爸无形中又被老爷子打击了一下，什么叫做什么都放手了，现在还都是自己在忙活好吧，隔代亲也不是这样来的啊。
　　“爷爷，你尝尝我这道菜，我新研究的”杨清琪见自己的老板被老爷子打击到的样子，赶紧的介绍了自己新研究的一道菜。
　　“不错不错，小琪还知道研究创新，不像你爸就知道吃我的老本”老爷子对于杨清琪有着对菜品一直勇于创新感到很是欣慰，杨爸爸又被老爷子无辜的点名了，算了习惯也就习惯了，没有一次吃饭不是这样。
　　三个儿子他反正都比不过，虽然在大家看来杨清钦算是最不行的，其实作为杨清钦的父亲是知道的，杨清钦的性格最像他，都是比较咸鱼，没有上进心，后面因为两个弟弟的突起，杨清钦就更加咸鱼了。其实杨清钦还是很有天赋的，不过杨爸爸自己当初没有办法只能努力，所以因为有了自己的这么一个对比，杨爸爸还是很放纵杨清钦的。
　　一家人虽然有点小矛盾，总的来说吃饭还是比较轻松的，杨清琪新创作的的菜也是得到了大家的好评，还有这次绿米酿的酒也算是非常成功，总的来说这次吃饭聚餐很是完美。
　　吃完饭杨清钦没有像往常一样回到新城区就在自己这边歇下了，中途还和自己的爷爷两人讨论了一下自己到底又干什么，对于杨清钦想要开一个农场这个决定，老爷子是同意的，虽然松山区那边土地的商业价值是非常高的，开农场来说显得有点浪费了，但是这块地既然送给了杨清钦，年轻人自己决定就好，反正就算农场开发失败了地还是在的，老爷子也不觉得有什么亏损的。
　　杨清钦得到老爷子的认同还是很开心的，不过老爷子对于他把西点店铺关了到是提了一点意见，老爷子希望杨清钦可以继续开着小店，就当做一个兴趣爱好的提供场所，毕竟干什么事情人都需要被认同被成就感的，所以开个小店，让大家对于你的手艺或者你感兴趣的东西感兴趣夸赞这会提升很多幸福感。
　　杨清钦想了一想老爷子的话，又想到了当初潘阳对于自己的糕点的诚心夸奖自己内心的高兴，杨清钦又有点小纠结了。
　　“你可以试试做那些高端的糕点，反正你也不需要赚钱，你的糕点方面的手艺是不应该浪费的”老爷子还是想要杨清钦继续把店开下去，毕竟杨清钦其实在做糕点方面和酿酒技术一样都很有天赋，同样的老爷子觉得杨清钦这方面不断地提升也有意补充一下杨清琪的短板。
　　杨家虽然是厨艺世家，但是糕点这一块一直没有很出色，一直是杨家餐饮的短板，老爷子，杨爸爸，杨清琪他们都有这个短板，但是杨清钦没有。老爷子看来杨清钦虽然目前在甜点糕点上面没有很大的成功，但是杨清钦绝对是有天赋的，只要肯花些心思，在这一块杨清钦的未来不会差的。
　　对于老爷子的提议，杨清钦想了一下，没有点头也没有摇头，毕竟杨清钦的内心还是有点迷茫的，对于糕点这块杨清钦是爱好的，但是知道自己的心态有点问题，只是当做兴趣爱好，没有一个专业的心，不管做什么没有胜负专研的心就成不了大师，杨清钦自己觉得需要好好想想了，对于老爷子的思想杨清钦也是明白的。
　　两人聊了一会，老爷子就需要休息了，杨清钦也就不打扰了，走出来的时候发现自己的二弟杨清朗好像等着自己有什么话要说，杨清朗这个骄傲的性子杨清钦是知道的，所以对于他等着自己有话要说的样子很奇怪。
　　“你有事找我？”杨清钦看着杨清朗这纠结的样子，索性自己先开声了。
　　“恩，我们去院子里面聊聊吧”杨清朗表情略微有点尴尬。
　　两人来到院子里，靠在走廊的边上停了下来，杨清钦随意的一坐，等着杨清朗说话。杨清朗并没有坐下，而是靠在走廊的边缘看着杨清钦说道“我想和你说一声抱歉，虽然这抱歉已经过了这么久了，但是我觉得我还是需要说的”
　　杨清钦有些奇怪，自己的二弟可不是会说什么抱歉的人诶，当初虽然看似他抢了公司，但是其实父母和老爷子都清楚是自己主动放弃的，杨清钦才不相信杨清朗会不知道。
　　“你怎么会现在想要和我说抱歉这回事了”杨清钦有些奇怪的问道。
　　“我最近想着，我是不是太武断了，我觉得姥爷的公司交给我，会比你更加合适，我一直觉得你不适合管理一个公司，包括现在我也这么觉得”杨清朗语速比较慢，杨清钦是很明白他说的是正确的，但是要不要给好脸色看就是另外一回事了。
　　“哦，那你现在说抱歉是为什么呢”杨清钦有些反讽的说道。
　　“没有什么，我就是想要说声抱歉”杨清朗随即想到自己好像也有点搞笑，但是知道自己是真的欠自己的哥哥一声抱歉的。
　　“杨清朗，作为弟弟你有时候很了解我，但是同样的作为哥哥，我也很了解你，其实我并没有觉得你想要竞争有什么错，也是我自己只放弃的，毕竟我也知道我的性格，你站出来了，你说你想要，我也了解你，所以我放弃了”杨清钦这是第一次这么郑重的把这些话表达清楚“但是作为哥哥我了解你的同时我也想要和你说，你在管理公司商业上面很有天赋不假，但是有时候商业合作并不只是利益，我希望你做事不需要那么的数据化”杨清钦一直认为杨清朗的性格太强势武断，虽然现在杨清朗只是大四，但是为了之后的准备其实杨清朗也有参与到公司里面去一年了。
　　杨清钦的小伙伴有时候和杨清朗接触，很多也都会反馈给杨清钦，虽然有时候不能以偏概全，但是杨清朗的性格杨清钦还是很清楚的，太强势，太是非分明，年轻，有冲劲，都没有错，可惜对于张家，这么一个老牌的家族企业来说，杨清朗这样的做事风格以后肯定会跌跟头。
　　“公司上面的事情，我知道我会考虑的，我就和你说一声对不起，虽然迟到了一年”杨清朗因为一直很优秀，所以对于杨清钦的话是没有那么听进去的，毕竟天之骄子难免听不进去劝导。
　　“你的抱歉我接受了，同时我想说你不用觉得对比起我，我自己放弃的，我比较咸鱼，拿着股份等分红才是我的追求”杨清钦基本上已经把话讲的非常明白了，以后怎么相处就怎么相处就可以了，虽然自己的二弟因为太一本正经杨清钦对于他没有向对着杨清琪亲切。但是毕竟是自己的弟弟，杨清钦也不会怎么样，不过这次的聊天杨清钦想着让杨清朗跌跌跟头也好，否则对于他以后的成长真的不是太有利，谁也不能保证谁可以一路顺风顺水，所以吸取教训总比晚吸取教训的要好。
　　反正股份方面，自己这边不出问题就不会出问题，杨清钦有张老爷子去世之前给的百分之十五的股份，杨妈妈手上是百分之三十五，张家的那些表兄弟加起来有个百分之二十五左右，所以基本上是不会出大问题的。