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25、第二十五章 ...
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次日。
九夜尘神清气爽,嘴角都笑的崩不住。
昨晚真是,...太舒服了
。
果然以后要拉着白苏多泡澡。
香喷喷的进床整个房间都是浪漫的没法说。
最近酒店越来越好了,九夜尘想着应该给员工涨涨福利了。
他走过去翻了黄历,算了算:“快到中秋了、”
这是阖家团圆的大好日子。
到时候结算工资时要给□□他们多发一点。
“阿莲,这里哪家月饼好吃?”九夜尘一边倒茶一边扭头问。
阿莲愣了下,随即笑道:“掌柜的,我们长门街冷家的糕点铺子最好了,里面师傅手艺特别好,做出来的点心味道都比别人的家正。”
“嗯,好。”九夜尘点点头,到时候就去冷家的铺子买。
“不过他们家的价格比别人家的要贵些,而且他们家都不讲价,人家铺子是按照斤来称,冷家是按照个数来卖的。”阿莲又补充。
这冷家糕点历来都特别清高,不论客人买多少他们就是一个子儿都不少而且也不会送东西给你。
问了就说,他们做的是良心糕点里面的材料都是真玩意,禁得住时间检验,价格收的都是合理的。
没法子他们家的味道那真是一绝,所以即便贵了还是有无数人涌过去买。
“没事儿,咱么酒店差那点钱吗?到时中秋你跟□□他们去买些发给大伙回家过节。”九夜尘笑着。
阿莲一听高兴极了,掌柜的要给她们发过节礼品|?
“帐呢,自然要去白会计那里结。”后面他又补充了一句。
白苏正在敲算盘,一听话抬头看了他一眼,九夜尘对他眨眨眼,白苏瞪他一眼,昨晚他把自己弄的要死要活现在他倒是好心情。
不过他说的话方才他也听见了,九夜尘还真是个人性化的老板,逢年过节还知道给他的员工发礼品。
这时店里开始陆陆续续的进人了。
早上一般九点过后,人就开始多了起来。
九夜尘看了店里的菜单,发现马上秋季到了,夏季的菜品该要换上一换了。
这个冰镇西瓜该下架了,往后西瓜少了买的也贵,在吃饭送瓜果的话就不划算了。
他找来白苏,商量:“你说我们店里要添些什么菜品好好呢?”
这粉皮拌黄瓜也要换掉,往后应该弄些热乎的东西上来。
“秋季是适合养身的时候,换些滋补的菜品应该不错。”白苏建议。
“那换些什么好呢。”九夜尘皱眉,白苏说的有道理。
突然,他眼睛亮了:“口味腰花。”
他在另一个世界吃过,那里秋季人们就喜欢炒这道菜,以猪仔的腰子为原料,这里的村民养猪多的是,买到猪腰应该不是难事。
都说吃什么补什么,这秋季男的吃腰花女的喝葡萄酒,啧~~
这又是一个好的营销手段。
九夜尘想到此,笑的很是暧昧。
白苏皱眉,通常九夜尘这样笑那准没什么好事。
“怎么了?”
“想到了赚钱的新法子,等这一季过去,我带你出去旅游旅游。”九夜尘说完在他脸上偷亲了一下 。
白苏立马闪开,真是,这可是酒店里也不怕人看见。
他可没有九夜尘那么放得开。
旅游?嗯,他在那本九夜尘宝典上看过大概就是外出游玩的意思。
“一道新菜很明显是不够的,我们得多弄几道。”九夜尘想着:“在加一道砂锅焗南瓜吧。”那天从街上回来,他看见有老伯在卖南瓜,现在是吃这个的时候。
金黄软糯的蒸南瓜那真是美味至极。
这些菜品他吃过,做法索性也能悟出一二。
过一会他就去街上买些食材回来试验。
“那在加一道雪梨桂花蜜盅。”白苏道。
在天界仙娥经常会做的一道滋补佳品。
不分时节,一年四季皆可有。
“对耶,秋天吃点梨子润肺降燥,好法子。”九夜尘赞叹道。
隔日九夜尘拉着白苏到了才上买菜。
赶集的日子人很多。
二人挤在人堆里,九夜尘道:“我们买的东西都写在纸上了,待会不要漏买了。”
“想想我们还有没有别的东西要添?”
白苏看着他,淡笑:“到时看着,有什么需要就买什么。”
九夜尘挑了几个南瓜,他记得以前看过书,上面说了南瓜颜色深霜气中的就会很甜很面吃起来口感好,反观那些瓜皮淡色的反而口感不佳。
他挑了两个中等个头的,白苏点了钱。
这瓜看着不大斤重到不少,两个背在身上也不轻。
过了几家又看见一些卖梨子的。
问题来了,这梨子有好几种品种,有绿皮的有黄皮的还有一种浅咖色皮的。
卖梨的老板说:“黄色是水晶梨,口感细腻香甜,绿皮肉略显粗糙但是清脆汁水多,这暗黄皮的是甜梨,甜的没边儿,而且肉质粉面自带一股香气。”
看着卖梨的说的头头是道。
九夜尘看着白苏:“买哪一种?”
这梨汤他可不会烧,买了也要靠白苏来弄。
白苏看了一会,指指那淡黄皮的水晶梨:“这个吧。”
煲汤用的,还是选择细腻一些的好。
他们又买了其他腰花银耳之类的材料,一圈晃下来,九夜尘大包小包的,只恨没有拿个大些的袋子,现在自己搞得这么狼狈。
买菜的地方距离荷塘月色还有些路程,这样抱着那岂不是要累死,都是小摊上买的 ,又不是所有人家都可以外送到店内。
白苏见状:“我来吧。”
他们走到一处巷尾无人地,白苏从袖口内拿出一个荷包袋子,他掌间凝聚灵力,那袋子立刻变得打了数十倍,九夜尘买的所有零碎东西都被吸进了袋子里。
最后又变回腰间佩戴的荷包那么小一点,白苏拿在手中掂量一下,笑着看他:“掌柜的,你就是再买一包也不成问题。”
九夜尘开心极了,没想到白苏的金手指这么多,日后带他出来可以嗨购了。
二人回到酒店内。
后厨地方 。
白苏将东西都拿出来,大大小小的堆了一地。
白苏将水晶梨捡起来,这梨子很是娇嫩就像苹果一样,稍微磕到碰到一下里面的果肉就烂了。
他拿来一个盘子把梨摆放好。
雪梨桂花蜜盅需要梨子一个,冰糖少许,桂花一撮,桂圆三粒,银耳少许。
白苏将食材准备好,先将银耳桂圆红枣等用水浸泡一会。
然后给水晶梨去皮,把上半部分划开,用道具将梨核挖掉里面呈一个凹陷,放进了炖盅里。
最后他把冰糖用热水散开融化倒进盅里,又加了些红枣桂圆等物,封上盖子放进锅中慢炖一个时辰。
九夜尘在旁边看的呆了,没想到白苏平日里清修这做起饭来丝毫不差。
看他行云流水的操作,这么一小会就上锅了。
九夜尘在旁边鼓掌:“厉害。”
白苏瞄他一眼懒得理他。
过了一会,炖盅开始冒蒸汽,白苏见状打开盖子,梨子已经开始变颜色了,在熬一会估计就可以出锅了。
九夜尘在旁边笑着:“这第一碗,我要帮外面的观众尝尝”
“这新菜出来是要不断试验的,只有味道纯正了确保无误了才能上桌子,你说对不对?”
白苏摇摇头,这个九夜尘就是想吃他做的饭,非要把话说的这么好听。
他道:“万一有毒,你不怕又进轮回?”
“你下的毒怕什么?”说着,靠近他笑的妖娆:“毒死我了,你上哪找技术这么好的呀?”
白苏一巴掌呼过去,真是越来越没有下限。
九夜尘笑哈哈的跳过去老远,他说的难道不是对的吗?
“你不觉得最近你气色越来越好了吗?”他又凑过来一脸认真。
白苏那儿几万年都没有被人开发过,要不是遇见他白苏现在怎么会皮肤越来越红润有光泽,光靠清修哪能让人让人面目焕发光彩?
还不得来些实际的,某处被开垦过,打通身体的经脉才能让人永葆青春。
“滚~~”白苏嘴里狠狠吐出一句,浑身颤抖真是越来越口无遮拦。
九夜尘才不怕,白苏是薄脸之人,但是他说的那是实实在在的,同他一起后
白苏明显气色跟之前不一样了。
这时,炖盅盖子噼啪噼啪的响,白苏用抹布将炖盅端下来,整个屋子里飘满梨与冰糖混合的香味。
九夜尘拿过一把小汤勺,舀了一勺放在鼻尖一脸陶醉,白苏手艺真不错。
“真想现在就尝尝,可惜太烫了。”九夜尘有些遗憾。
白苏接口:“这还不容易。”
说罢食指随着炖盅口轻轻一点,一道蓝色光芒闪现进盅里,那热腾腾的雾气立马消失,九夜尘在碰碰盅壁,温呼呼的一点不烫人,他吃了一口,雪梨的清甜混合桂花独有的香气,入口极化的感觉简直太舒爽。
不消片刻,他就把一碗都吃完了。
看着白苏很是满足:“好吃。”
白苏笑了:“比起你的手艺怎样?”
九夜尘立马道:“绝对没有尊上好。”
以后,他定要让白苏经常给他开这个小灶。
“你把这个方法交给阿斌他们,让他们做给客人吃。”白苏做的只能给他一个人,外面那些可不能劳他家仙尊的手。
白苏点点头。
以前在天宫闲来无事的时候自己在厨房做了几次,没想到现在居然被九夜尘看中了。
他要是喜欢日后多做些给他也不是不行。
白苏又道:“我的菜完成了,下面可就看你了。”
九夜尘说了要多弄几道。
今天他买了那么多食材,有他实验的了。
九夜尘吃完雪梨汤浑身精神气都上来了。
他道:“这有何难,你瞧我给你做人间至味。”
下面他就好好给白苏露一手,除了干烧鱼之外他魔尊也是会做其他饭菜的。
他想起买的腰子还在地上放着。
这时他赶紧跑过去拿出来给清水洗净。
这腰子属于荤菜,亏得最近天气开始转凉,要是酷暑时节,这样放一会都有馊味出来了。
看着鲜红的腰子他脑中灵光一闪,忽然想到了什么。
酒店里的饭菜瓜果如果买的多,时间久了定然会坏,如果有个东西可以保鲜那不就完美了吗?
他们一次性的可以批量买很多回来,不然现在□□他们几乎天天出门采购那多累,而且很费时间。
作者有话说
第25章 第二十五章