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75、第 75 章 ...
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连续三四天都是不变的种类,数量增加了五分之一,时间慢慢地稳定在下午两点到三点左右卖光。
下午三点之后基本就是自己的专属时间,随便干自己想干的事。
不仅顾客好评连连,唐奶奶唐爷爷同样爱吃。
现在早上都不做早餐也不去外面买,直接做好甜点和饮品之后,自己拿盘子装三四个点心,再配上一杯煮好的热牛奶,就能吃得舒心。
“小鱼,你之前用蛋黄做的那个,酥酥脆脆的就很好吃。我们这里的烤炉也能用了,不做出来卖吗?”一大口牛奶喝下去,小心地把嘴唇边留下的半边白色奶渍抿掉,唐奶奶想到年轻的时候早上连稀饭都难吃上,现在竟然能吃上鸡蛋糕和牛奶这种好东西。
唐蜜:“做,明天就做,正好给大家换换口味。”
这里的烤炉建好还没用过,今天晚上先试用,明天就烤一些甜点上新。
重要的是她自己也很想吃,想起精致小巧又可爱的各式甜点,差点忍不住流口水。
之前一直在准备考试,考完就来安城买房子开店,一直到现在,很久没用过烤炉烤东西吃,不止这些,还有很多需要用到冰箱冷冻的小蛋糕她也甚是想念。
没有条件创造条件也要上,想到美味,手痒心痒难耐,她决定明天用冰块代替冰箱,做一个小蛋糕和爷爷奶奶一起尝尝。许久没动手,也不知道会不会做残。
“那我们今天关店后得去菜市场买些咸鸭蛋。”
“嗯,别的配料也需要补全。”唐蜜看见有客人上门,感觉吞下嘴里的东西,移开盘子。
进来的是个…很有气质的老头。
嗯,起码在唐蜜看来是这样的。
“您好,欢迎光临小店。这里甜点可以试吃,您先尝一下,看看有没有什么喜欢的。”唐蜜说着,把提前切好的小块点心每样夹了一些在同一个盘里插上牙签递过去。
她第一天后就在门外挂了牌子,开店七天内可试吃,下面注明了日期区间。
虽然会因此吸引来一些专为试吃而不买的人,但同时也拉到了很多尝过之后有购买意向的顾客。
“我从学生那儿知道这里新开了家甜点店,说里面有很多外面少见的甜点,尤其是饮品口味最独特。”装容简朴但得体的老头儿开口,语气很温和,缓慢但能听出里面的坚定,身材不高有点胖,但硬是能看着挺拔的气势。
温和而又锐气,这种矛盾的气质让唐蜜忍不住多打量了两眼。
“您的学生过誉了。”唐蜜露出温和的笑容,她的店现在种类和后世的比起来真是少得可怜。“现在暂时只有这几种点心,不过明天大概能上一两样新的。喝的倒是还不错,风味各不相同的甜饮,老先生您看看喜欢哪种。”
边说,手上动作不停。
“外面软糯有弹性,里面绵甜细腻。”老头儿挑了块眼最生的芋泥雪媚娘,送进嘴里品尝后评价道,“这和西方的甜点倒是不太像。是哪个地方的传统点心吗?”
西式点心的口感多为绵软,或者酥松,表面光滑而口感软糯略有弹性,他不错眼地盯着看了一会儿,猜道应该是糯米做的,那就是中国或者周边小国的特产了。
唐蜜点点头:“是日本那边的,不过跟我们传统的驴打滚口感也挺像。”谁知道这有没有借鉴中国驴打滚的做法。
老头儿不置可否,继续品尝下一个,一个个吃得精细,比旁人吃起来更享受不再说话,吃到双皮奶时倒是双眼一亮。
全部试吃完,他点了满满一盘的点心,又点了一杯双皮奶,坐到角落的桌子上,继续慢慢沉浸在自己的世界里享受美食。
唐蜜还小小地替他的胃担忧了一下。
把没吃完的早餐吃完,拿出一本小册子,把脑子里还记得的甜点做法都记录下来,她怕以后一直没机会做慢慢就记不清楚了,而且现在很多配料没有,需要她根据现实情况替换成可用的配料。
店里的桌子慢慢坐满,唐蜜坐在吧台上,四处传来的交谈声对她来说不算喧闹。
玻璃橱窗里的甜点一块块地减少,店里慢慢热起来。
也不知道什么时候能安上吊扇。
“小同志,期待你们明天的新品。”老头儿在店里待了半上午,临走时还打包走一大袋的点心,并表达了自己对唐蜜口中新品的兴趣。
唐蜜莞尔:“尽量不让您失望。”
她偶尔也会注意大家品尝的情况,一般试吃时候的表情就是对该食物态度的最真实反应。之前瞧着这位老先生更偏爱西式糕点,那么各种口味的蛋糕卷一定不会让他失望的。
“唐蜜,明天的书市你去吗?”乔语看唐蜜空下来,手里抱着杯子,走上前倚着奶茶吧台问道。
“去,不过我上午要开店没时间,半下午也热,可能要等四五点。”
“那我先去,你到了去杂志处找我,我再带你玩。静安和秀文她们对书市不敢兴趣。”乔语皱着眉头摊摊手,无奈的表情更加显得可爱。“往年的书市都我一个人在那逛。”
“好啊,正好你给我做向导。”唐蜜愉快答应下来,听说举行书市的时候公园里人山人海,而摆的书比人还多,有向导在她找书也更容易。
“你要买什么书啊?”乔语自顾自地说道,“举行书市的时候是书最全的时候,我想看的各种名著都有,尤其是西方传进来的,虽然他们思想有点……奇怪,但故事读着有趣。还有我们国内的一些杂志上连载的小说也非常有趣,就是平常很难抢到,明天我多抢几本,今年暑假就有着落了。”
听到连载的小说,唐蜜就想买几本送给唐蜜,让她多看看,连载小说比绞尽脑汁写一篇散文议论文的稿费多好几倍。就是…现在好像是比较流行武侠小说?太久没看杂志上的小说,唐蜜已经记不清这些了。
“名著、小说、诗集和杂志我都需要买,到时候放在书架上,大家想看也能看。”唐蜜下巴点向乔语身后墙上的书架。
“真的啊?那岂不是和新华书店有点像。”乔语对比了一下,惊喜道:“那我以后就能在你店里品尝美食的同时阅读书籍。”
这样想着,她觉得明天早上只把难抢的几本抢到手,剩下的书等唐蜜买完后她再买,避免买重复。这样她在自己家可以看书,每天来甜品店也能免费看书。
完美!