18、第 18 章 ...
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—— 犹有桃花流水上，无辞竹叶醉君前。
临近端午节的时候，保定城里的陶恭锐收到了石蓁蓁寄来的信，他看过之后总算稍微放下心来。
陶恭锐拿着信看了又看，上面没写她寄信地址，可是他可以通过送信人查到小桃花究竟在哪里。可是小桃花没写地址，分明代表她不想让他找到，她想要脱离陶家，同时也是为了不让他为难。
收起信，陶恭锐说不清心里是惆怅多一点，还是欣慰多一点。惆怅是因为他们兄妹两个终究不能再像以前那样无话不谈，他有他的责任，无论发生什么事情，他终究都会站在母亲那一边，而小桃花面对母亲的为难做出了她的选择。就算心里记挂着彼此，可出身不同，就注定了他们兄妹两个不能走在同一条路上互相扶持。
欣慰却是因为就算是发生那样不愉快的事情，她还在替他考虑，不愿意他夹在中间为难。其实小桃花走了也好，母亲见不到她，就能尽快把过去的不愉快都忘掉。如果小桃花还在的话，母亲和她之间发生争执，他还真不知道该怎么选择。
小桃花的性格看似温柔和气，其实再倔强不过，而且她性格还有些冲动，如果她受了委屈，她可能不会和你吵和你闹，但她会用自己的方式表达自己的不满，届时他们兄妹之间的情谊恐怕会出现难以修复的裂痕。所以这样也好，这是最好的局面了。
端午节很快到了，莫绝给赵婶和阿诚放了假，让他们回家和家人去过节，莫宅就剩下石蓁蓁和莫绝两个人。
赵婶做的杏脯已经好了，送了一部分给邻居，留了一部分自己吃，剩下的赵婶都拿去给了她害喜的闺女。此时石蓁蓁一边抱着一盘杏脯吃一边想挣钱的法子。
夏天到了，莫绝把扇子拿了出来，一把水墨纸扇在手，倒别有一番风流倜傥的意味。眼看着到了中午，他摇着扇子走到屋子外面，看到石蓁蓁坐在垂花廊下发呆，招呼道：“喂，别发呆了，老爷我带你去外面吃饭。”
“去外面吃？”石蓁蓁仰头看着莫绝道：“吃什么？”
莫绝笑问：“你想吃什么？”
石蓁蓁皱眉，她还记得上次莫绝问她想吃什么的事情，结果莫绝就是逗她玩，这次又来问，她怎么就那么不相信他呢。因此石蓁蓁故意道：“我想吃神仙肉。”
莫绝皱眉，“神仙肉是什么？”
石蓁蓁想了想道：“要不中午我做饭吧，我给你露一手。”
莫绝上下打量了石蓁蓁一番，怀疑地问道：“你可以吗？”他之所以要带石蓁蓁出去吃，就是怕她做不好饭，免得两个人端午节饿肚子。
“小看我不是？我怎么说也跟着赵婶学习了几天了，况且我在家的时候也不是四体不勤五谷不分的人啊。”
“行，老爷我就相信你一回，尝尝你做的这个神仙肉。”
“老爷，你就瞧好吧。”石蓁蓁说着站起身，撸起袖子朝厨房走去，莫绝把扇子别在腰后，也跟着挽起袖子进了厨房。
石蓁蓁见到莫绝，奇怪道：“老爷，你干嘛？”
“我给你打下手啊，这午饭又不光你一个人吃，我也有份，我就帮忙呗，先说说你要干嘛？”
石蓁蓁想了想问道：“老爷，中午你想吃面还是饭？”
“吃面吧。”
“行，那咱就吃面。”
石蓁蓁选了一个胡萝卜、一个青椒让莫绝去洗了，等一下做面用。
所谓神仙肉就是红烧肉咯。选用上好的红白相间的五花肉，洗净切一个半指节的大块儿。冷水烧开加料酒焯一下，撇去浮沫。
炒锅小火烧热，倒入适量的菜籽油，加入冰糖慢慢慢慢地煸炒，炒出糖色来。这一盘神仙肉有没有卖相就看糖色了，所以一定要小火慢慢炒，火大了，就把糖炒焦了，味道就苦了。
等冰糖全部融化，锅底开始冒出小泡泡后，把焯过的五花肉倒进去，火也烧成中火，用铲子快速翻炒，给五花肉全部都裹上一层蜜糖色的糖衣。
然后放入切好的姜片，加入适量的酱油，再翻炒一下，倒入热水，放入盐、八角、香叶调味。然后盖上锅盖，小火慢炖小半个时辰就好啦。
莫绝早就洗好菜回来了，看她炖肉，不觉道：“这红烧肉就是你说的神仙肉啊？”
“对啊。”石蓁蓁找了面盆准备和面，“大块儿的五花肉炖的又软又烂，而且味道全都炖进去了，一口要下去，还带着甜，不知道多好吃。”
确实，吃肉大块儿地吃才满足，一口吃下去全是肉香。想到红烧肉那个味道，莫绝的口水都冒出来了。看石蓁蓁在和面，主动接过了烧火的任务。
石蓁蓁和好了面团，问莫绝道：“老爷，你会擀面吗？”
“我会。”擀面是个力气活，“这面我做了，你去切菜去。”
莫绝洗净手，拿过那个大的擀面杖，准备擀面。小时候家里穷，爹娘早逝，家里只剩下他、奶奶和姑姑三个人在，厨房的事情他也做得过来。就算这么些年没做过了，这手艺还没生疏。
石蓁蓁看莫绝很利落地就把一团面做成了面条，正在把面缠在手上攥面呢，面条经这么一攥吃起来更筋道。不由夸奖道：“老爷，没想到你是真人不露相啊，好厉害。”
莫绝笑笑，自得道：“我不小看你，你也别小看我，我也是会做饭做菜的。”
石蓁蓁把萝卜和青椒切丝，准备煮面了。莫绝看了不由道：“你要做素面啊？连个肉都没有？”
“不是有红烧肉吗？”
“今天怎么说也是过节呀，干嘛要吃素面，家里没肉了吗？”
石蓁蓁解释道：“我这面有个名堂，是没有肉的。”
“什么名堂？”
“我这碗面叫‘千里莺啼绿映红。’”
“千里莺啼绿映红？”莫绝笑问道：“这么雅？行吧，那面里没肉就没肉把，我等着你这碗‘千里莺啼绿映红’的面。”
等石蓁蓁把面煮好，另一个锅里的红烧肉也炖好了，装盘出锅，准备开饭。
莫绝看着放在他面前的汤碗，微黄的面条上码着一层红绿交替的胡萝卜丝和青椒丝，又卧着一个荷包蛋。笑道：“果然是千里莺啼绿映红，这荷包蛋就是黄莺，红色的胡萝卜是红色的桃花，绿色的青椒丝是江南绿柳。本来不过是一碗普通的素面，可是配上一句唐诗，给人的感觉都不一样了。”
莫绝拿起筷子又夹了一筷子的红烧肉，好吃！一口咬下去，肉里吸收的汁水和甜味全都爆发了出来。“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。还有这样的神仙肉，怎么能没有酒呢？我那里有一坛桑葚泡的果酒，不怎么醉人，我去拿来，等我一下。”
莫绝说着站起身去拿酒，又拿了两个白瓷酒盅，给自己和石蓁蓁各自斟了一杯，殷红的酒液配着雪白的瓷器，端的漂亮。石蓁蓁率先拿起酒盅喝了一口，淡淡的酒香中有一股甜味，很爽口。不由道：“好喝，这一餐是色香味俱全了。”
两人拿起筷子大快朵颐，整盘的红烧肉被他们分吃的一干二净，那一坛子的桑葚酒液也见了底。
饭罢，石蓁蓁觉得自己稍稍有点儿醉了。莫绝看她眼神乱飘，对她道：“喝醉了吗？”
石蓁蓁点点头，“好像是稍稍有一点点醉。”
“早跟你说少喝点了，这酒虽然不醉人，但到底是酒啊。”
石蓁蓁语速慢慢道：“就一点点醉，不要唠叨。我要去廊下吹吹风醒醒酒，碗筷就先放着，我待会儿再刷。”
莫绝看她站起来直愣愣地朝外面走去，不由问道：“要我扶你吗？”
“不用！”
莫绝洗完碗筷从厨房出来，就见到石蓁蓁坐在垂花廊下吹风，看她脸红红的，坐在她旁边道：“要来一碗醒酒汤吗？”
石蓁蓁想到赵婶那一碗醋加糖的醒酒汤，便酸的皱眉，嫌弃道：“醋吗？我才不喝。我又没醉的不成样子，我喝酒的时候有分寸的，从来不会醉的过分。我现在就是有点点儿晕乎乎的，就一点点儿，那酒的后劲儿上来了嘛。”
莫绝看着她强调自己没喝醉的样子，不觉想笑。“行，你没喝醉就没喝醉。”
石蓁蓁点点头，抱着廊柱伸出手对他道:“你的扇子借我扇扇风。”
石蓁蓁等了片刻，扇子没到她的手上，却有一阵风吹来。转头去看，原来是莫绝拿着扇子给她扇风呢。不禁笑道：“往常都是我伺候你，现在换你你伺候我了。”
“对呀，现在换我伺候你了。”莫绝一边扇着风一边道。
石蓁蓁心安理得地享受莫绝给她扇扇子，又道：“啊，我想起一件事要你帮忙。”
“什么事？”
“我的话本儿。”
“你那本《天公下雨巧做媒》的话本？”莫绝不觉奇怪了，她那话本要他帮什么忙啊？
“嗯嗯。”石蓁蓁点头，“话本的事要你帮忙呢。”
“帮什么忙啊？”
石蓁蓁听了站起来跑回自己的房间把那本话本拿出来，回到垂花廊下，把话本塞到莫绝的怀里。“帮个忙呗。”
莫绝拿起话本，笑道：“你还没说让我帮你什么忙呢，难道是让我帮你卖出去？”
石蓁蓁用力摇头，耳朵上的一对珠子耳环被她甩的疯狂晃动。可是等她摇过头，想了想又用力点了点头。
莫绝被她搞得莫名其妙，“你到底是想点头还是摇头？”
石蓁蓁觉得可能还是因为自己喝醉了，所以反应才这么迟钝。咬了咬唇，双手合十祈求道：“老爷，拜托你帮我把这本话本润润色吧。”
“啊？？？”莫绝觉得自己没听明白，润色？润色？润色？想起他们两个上次的对话，这润色的‘色’是指风月颜色？
“嗯！你不是说缺点儿风月颜色吗？你就帮我润润色呗。”
莫绝心里默默吐脏话，润色TMD是这么个意思吗？让那些读书人知道了还不定怎么啰嗦呢。他看着石蓁蓁心想，这果然是喝醉了吧？这说的是什么醉话？“你喝醉了，回屋里睡觉去吧。”
石蓁蓁皱眉：“你不答应？”
莫绝就当她喝醉了，哄她道：“别闹啊，乖。”
“我没闹，我真想求你帮忙呢。”
“不是啊，你为什么突然想到这个了？”
“之前咱们俩不是打赌，说要一个月挣到十两银子吗？我光靠绣花抄经书挣不到啊，所以就想把这本话本卖出去咯。”
“那你就想出这么一个歪主意来？？？”
石蓁蓁不觉得哪里歪了，肯定道：“昂！你答不答应嘛？”
作者有话说
第18章 第 18 章
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