晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

2、龙井虾仁 ...

  •   虫二楼是爷爷桑璟华上世纪七十年代中期建的,到现在也有四十来年了。
      它始终矗立在云生街,任凭风吹雨打,岁月变故,一直经营到现在。
      桑璟华师从清末的宫中御厨,精通南北菜系,云市代表的浙菜,苏菜更是不在话下。其子桑易水,师从一代川菜大师凌山元,一手川菜烧得出神入化。桑荷先师从爷爷桑璟华,又得父亲亲传,如今可谓顶尖高手。
      一年前,爷爷奶奶搬到五华山养生,父母开始环球旅行,弟弟桑竹考上帝都师范大学,自己刚好大学毕业,便接手虫二楼。
      桑荷大学学的是法语,辅修日语。这两个国家的菜肴在世界上是大名鼎鼎,桑荷不仅限本国菜系,对于外国菜系桑荷也是颇为拿手。
      今日没订单,但不是周末,桑荷还是开着门。吃过早饭后,两个闺蜜各忙各的,岚静现在是全职作者,每日都在赶稿;楚柠是插画师,为寻求灵感,早早便出门去了。就剩桑荷闲得很,躺着靠椅刷微博。
      桑荷闲下来不是看书就是刷微博,作为籍风大大的资深书迷,每日必到他的微博“打卡”。
      浏览会儿大大的微博,最新一条还是半月前发的,桑荷有点失望,便退出微博。
      刚一打开微信,楚柠就发来消息。
      一杯柠檬茶:荷宝,我迷路了……
      小荷才露尖尖角:在哪?
      楚柠是个路痴,经常会出现迷路情况。
      一杯柠檬茶:不知道QAQ
      小荷才露尖尖角:附近没有什么标志性建筑吗?
      一杯柠檬茶:我附近有个邮局,云生街分局……
      小荷才露尖尖角:得,我来找你。
      桑荷换了鞋拿着手机去找迷路的楚柠。拐了两次,就发现站在邮局门口的一脸迷茫到要哭的楚柠。好不容易看见桑荷,楚柠飞奔过街抱住了桑荷:“荷宝,感谢你带我回家!”
      桑荷一脸无语:“隔着一条巷子你都能迷路,我寻思着你当年也是云市的文综状元,地理更是拿满分的大佬,还能迷路”
      楚柠无奈:“我没办法啊!路痴是天生,这和我考得好完全不挂钩啊!”
      桑荷扶额:“你有理,走吧。”
      回到虫二楼,楚柠陪着桑荷对一楼进行了大扫除,桑荷有轻微洁癖,每隔两天,必大扫除一次,以保证干净整洁。
      中午,桑荷有些懒做菜,叫了三份外卖解决午饭问题。
      午后,雷声滚滚,不一会儿便下起大雨。桑荷忙去后院收回晒了一早的被褥,楚柠岚静帮着桑荷将一楼的木窗关好。
      做完后,桑荷拍着胸脯,一幅劫后重生模样:“还好及时,否则今晚别睡了!”
      楚柠笑:“谁让你这么讲究,被褥也不必时时晒啊!”
      岚静停下铺床:“谁让她是个非典型处女座,每天就要晒被褥,如果是昨天下这么大雨,那么昨晚就去酒店睡了。”
      “还说我,是谁吃喝拉撒我来照顾!”桑荷瞪眼,佯装生气样。
      “好啦!咱们桑大美女别激动嘛,mua!”岚静作势要亲桑荷。
      桑荷立刻“嫌弃”避开:“好恶心。”
      “诶诶诶!你俩别闹了。荷宝,好像来客人了。”楚柠提醒。
      “嗯?”桑荷走到窗边,透过玻璃发现有人站在门口。“我先下去了,两位好心人帮我铺一铺床铺。”“去吧!忙你的。”
      黎声远撑着伞站在虫二楼前。这是他第二次来,终于可以光明正大的吃这的菜了。黎声远闭伞正欲推门而入,突然就见一个女孩开门。
      桑荷微微抬头。
      面前男人身高似乎很高。
      她身高不算矮,168的身高在女生中算标准了。可站在眼前男人面前还是要抬高头,才能看见对方的脸。
      她的视线由下往上,直至落在他的脸。眼睛漆黑如墨玉,鼻梁高挺,薄唇轻抿,五官线条完美精致。好一个清俊的男人,年龄不大,可周身的气质却是与他的年龄无法匹配,儒雅沉稳,扑面的书香气息。
      给人就是一个字,帅。
      桑荷第一次见过如此帅得不一样的男人。孤傲清冷,却不乏温润。他眼里似乎有冰雪,只是静静地站着,一言不发,却又能摄人心魂。霎时,这世间最美的景就在眼前。
      桑荷只觉得头皮发麻,血液凝滞,心跳如鼓点,世界的声音只剩下心跳。
      “今日可开业?”他开口,略微低沉的声音悠悠响起,似泉水一般清冽。
      黎声远见眼前小姑娘低着头不知在想什么,出声询问。
      就见小姑娘耳朵一点一点染上红晕。
      是个害羞的小姑娘。
      黎声远看似冷淡,内里却有点心虚,毕竟前几日是偷了对方一条鱼。
      “啊!嗯,今天开业的。”桑荷忙回应。
      面前的小姑娘的眼睛像是渗进一层水,明亮无比。
      黎声远移开视线,看向里面。
      “饭点刚过就大雨,便把窗给关了。”
      “那你是这里的?”
      “厨师。”桑荷回答他。
      “现在还可以吃什么?”黎声远皱眉,有些失望。
      “别的暂时做不出来,还有一些虾肉馄饨,可以吗?”
      她的嗓音清亮,又不乏江南女子的温婉。黎声远有一瞬即逝的发愣,“好。”
      桑荷从冰箱里拿出早上包好未煮的虾肉馄饨。待水烧开,下锅煮着。桑荷开始配蘸料。待馄饨均浮出水面,桑荷用大漏勺将馄饨一个一个捞出放进瓷碗,不多不少刚好十个,小巧精致的馄饨乖乖躺在碗里。
      “久等了。”桑荷端着碗过来,放在黎声远面前。
      黎声远拿起小勺,轻轻舀起一个馄饨,慢条斯理咬了一口。
      “怎么样?”桑荷紧张的问道。
      “很好吃。”顿了顿,“我很喜欢。”黎声远眉目舒展“好久没吃到这么好吃的馄饨了。”
      “你喜欢就好。”桑荷被夸得有些受宠若惊,声音却小了许多。
      “你坐下吧。”
      桑荷红着脸坐下。
      黎声远扫了她一眼。
      怎么这么容易脸红呢?
      从桑荷坐下后,周围便陷入了一片死寂。
      黎声远吃饭没有声音,他脊背笔直,唯有吃馄饨时喉间微动。
      桑荷脸更红了,忙忙起身:“我去给你弄碗鱼汤。”
      望着桑荷落荒而逃的背影,黎声远弯起嘴角,心里慢腾腾的升起一丝丝愉悦的情绪来。
      进入厨房的桑荷拍拍脸,暗自懊恼,自己怎么见到帅哥就如此把持不住,矜持啊!矜持!慢慢平复,桑荷把昨日剩下的鱼汤温起,片刻便端着一碗汤出来。
      黎声远已经吃完馄饨,闭眼不知在想什么。
      “鱼汤好了。”桑荷把盛着鱼汤的瓷碗放在黎声远面前。
      “谢谢。”
      黎声远用勺小点小点的喝着,依旧没有声音。
      怎么眼前人吃个饭都是一道靓丽的风景呢,桑荷撑着手肘,心里默默想着。
      鱼汤片刻便见底,鱼汤还是前几日那鱼的味,黎大作家心情颇好。
      酒足饭饱的黎声远很是满意,倾身站起,掏出钱夹。
      “不用了,这馄饨本就不是菜品,只是我自己吃的。”桑荷摆手拒绝,“再说,让你只吃到这个,真不好意思。”
      桑荷一再拒绝,黎声远也不勉强。
      他用纸巾擦擦手,“越好吃的东西越简单,做起来也越难做,真得很好吃。”
      “谢谢。”
      “晚上可以点菜吃了吗?”
      “可以,但虫二楼为保证食材新鲜,最晚是提前四个小时预定。”
      黎声远见小姑娘一本正经的样子,不由笑了。
      “这样,我今晚7点来吃晚餐。”
      “菜的话,有什么推荐的?”
      桑荷拿出一份菜单递给黎声远:“这是本季菜单。”
      黎声远静静翻看着,翻到某一页时,黎声远停顿住。
      夏荷楚江鱼。
      是陈深偷的那盘菜。
      “这是我的拿手菜,可是今天无法做,做这鱼我今天缺一味食材,尚来不及制作。”
      听到桑荷出声,黎声远才明白停在这页许久。
      “嗯。”
      房间再次安静。
      过会儿,黎声远翻完。
      “那就龙井虾仁,糖醋里脊,和莲藕排骨汤。”
      桑荷拿出专门记菜的记事本,弯腰在桌上写菜名。
      黎声远看了眼她的字,清秀端庄,字如其人。
      “谢谢。晚上7点见。”
      黎声远出门打伞离去。
      长身玉立,灰色风衣黑色长裤,绵绵细雨中远去的身影渐渐模糊,仿佛与世界融为一体,成为这雨中画的画中人。
      把门关上,桑荷把桌上的碗碟筷收拾回厨房洗净,又将桌椅打扫干净。
      收拾好外面,桑荷进厨房检查食材情况。
      还好昨日乡下采购的食材足够应付黎声远。
      桑荷小坐了会儿,就开始准备。
      桑荷把藕洗净削皮,切好。接着从冰箱里拿出昨日乡下采购的猪排骨洗净待用。桑荷看了眼厨房的挂钟,时间不早了,莲藕排骨汤必须这会儿就要炖上。
      雨从中午下到傍晚,雨雾蒙蒙,天地间仿佛模糊了。
      黎声远把车停好,打起雨伞下车。
      他看了看手表,已经七点半了。推门而进,餐厅一片漆黑,唯有厨房灯亮着。
      小姑娘果然在厨房。
      她正低头去虾壳虾线,柔和的光线撒在她的脸上,柔和而祥静,时间仿佛在这一刻停止转动。
      桑荷听到脚步声,猛得抬头,呼吸一窒,他来了。呼了一口气,继而心脏跳得更快了呢。她平缓了下心情,才开口:“来啦,坐一会儿,莲藕排骨汤已经炖好,在锅里温这会儿,里脊已经弄好,稍等。”
      声音仿佛清泉流过石头一样,落入黎声远心间。
      “没事,我不急。”
      黎声远就这么站在厨房门口看着里面忙忙碌碌的桑荷。
      桑荷把剃去虾壳虾线虾仁用清水搅洗,滤干水后用个白瓷碗装好待用。紧接着加入少许黄油和蛋清搅拌,待有了黏性,又加入少许淀粉,搁在一旁静置入味。
      随后,又从木柜顶部取取出一个陶茶壶,要沸水泡制龙井茶。接着,取出一锅,锅置火上待油温7成热时,桑荷把装有虾仁的碗拿了过来。下虾仁,然后立即茶水连汁带叶倒入。接着桑荷从橱柜里取出黄酒,倒入一点点。最后一小点盐,再翻炒数次,起锅。
      整个动作流畅自然,有条不紊。
      黎声远换了个站姿,双眼依旧看着桑荷。见其将虾仁装盘,他才转身走到座位坐下。
      依然是早上那个位子。
      他手肘撑着,看着外面早已暗下去的天色。这时,手机振动起来了。
      “黎大爷,您又去哪了?!,我和苏绝在祥云居吃了半小时了,你他妈怎么还不来!!!”黎声远把咆哮的声源拿远些。
      “我在虫二楼吃饭,就不来了,你们自己聚会吧,我吃完就回来。”
      “你他妈去吃独食,居然不叫我们,你也是够了。”
      “……”
      “算了不说了,你好好吃,早点回来。”
      “嗯。”黎声远挂断电话。
      祥云居
      “黎哥去哪了?”
      陈深夹了一片肉:“虫二楼。”
      “风月场所?”
      “私房菜馆,菜蛮好吃的。你黎哥为了那张嘴,跑断了我两条腿。”
      “……”
      *********
      桑荷把糖醋里脊,龙井虾仁和莲藕排骨汤端一一端上桌。
      “吃过晚饭了吗?一起吃吧。”
      “可以吗”桑荷想起自己端到楼已经吃完饭菜的空盘子。
      “你坐我对面吧。”
      “嗯。”
      她去洗了手,乖乖在他对面坐下,给自己盛了份汤。
      黎声远看了眼龙井虾仁,不大的虾仁个个晶莹剔透,既保留了原有的色彩,却让它升华。几片薄薄的暗色茶叶躺在虾仁上,与其相得益彰。
      卖相很好。
      黎声远轻轻用筷夹起,入口。茶香弥沦于唇齿间,虾仁Q弹似果冻一般,无论是口齿还是食道,顿时得到了极大的满足。
      “我以前没见过你,你是怎么摸到我们家的,毕竟云生街是条老街,更何况我们家还偏。”桑荷很是好奇,虫二楼建的早,一般只有本市的一些老饕才找的到。
      “也不是一定找不到的。”
      “也对。”桑荷笑了起来,露出一颗小虎牙。
      “云市不大,但甚在生活节奏慢,我是来寻找灵感的。”
      “那你是做什么的?”
      “写作。”
      “哇!你是个作家啊!好厉害。”桑荷眼里似是亮着星星,看得黎声远有些恍神。
      “嗯。”
      “我听说你们作家每天都要码字,几乎每天要写上万字,很累吗?”
      “其实还好,一本书写下来卖了基本都能赚不少。”
      “那还是要注意身体,我听说还是有不少作者熬夜猝死的。”
      黎声远有些哭笑不得:“谁说码字就一定要熬夜的?”
      桑荷歪头:“难道不是?你们作家不都大多作息颠倒吗?”
      “那是大多。”
      “好吧。”桑荷有些懊恼,这么帅的作家怎么可能作息颠倒。
      “干一行有一行的累,你做厨师就不累吗?”
      “还好,主要是虫二楼每天来吃饭的不多,尚且能应付。但更多是喜欢。”
      “看得出来。”
      不然那天的鱼怎么那么好吃。
      “欸?”桑荷有些不明所以。
      “喝汤吧,要凉了。”小姑娘忙着说话连汤冷了都不知道。
      “啊,好。”
      剩下的时间,黎声远专心对付眼前的菜,时不时和桑荷说几句话。
      而桑荷看着他却在心里感叹,怎么眼前这人做什么都是一道风景?
      黎声远吃完,结账。
      “我以后吃饭可以电话预定吗?”
      “啊……可以,白天我忘了给你电话。”
      “你把电话给我,我存着。”黎声远微低着头,修长的手指从口袋里拿出手机。
      桑荷报了一串数字,黎声远输完,在新建联系人姓名那停住了。
      “名字呢?”
      “啊!虫二楼。”
      “我是说你的名字。”
      “桑荷,小荷才露尖尖角的那个荷。”桑荷有些紧张。
      桑荷,黎声远反复咀嚼着这个名字。
      蛮好听的名字。
      “名字很好听。”
      黎声远提步出门,“那我先走了。”
      “嗯。”
      桑荷一直看着黎声远的车发动,直到开走,消失在街角。
      转身来到桌前,黎声远吃饭很干净,从不吃剩,也给桑荷剩了不少麻烦。
      洗过碗后,桑荷把大门锁好,回到楼上。
      岚静在电脑前码字,楚柠在洗澡。桑荷看了看背对自己的岚静,一笑,回了卧室。
      刚坐下,岚静发来微信。
      山风自来涧:大帅逼送走了?【挑眉】
      小荷才露尖尖角:嗯
      山风自来涧:人家是干嘛的你打听清楚了?
      桑荷汗,回复。小荷才露尖尖角:你能不能不这么八卦
      山风自来涧:帅哥是全世界共享资源,接近帅哥,第一步是打听对方职业。到底问了没?
      小荷才露尖尖角:他说他是作家
      山风自来涧:哇!帅哥和我职业一样,莫名好幸福
      小荷才露尖尖角:花痴少女,醒醒吧
      山风自来涧:……你个现实主义者
      桑荷微信突然弹来一条信息。
      黎声远对方请求添加你为好友。
      原来他叫黎声远。
      居高声自远,非是籍秋风。
      桑荷看了两秒,反复确认后的确是他。
      她高兴得在床上滚了一圈。
      果断的朝那个确认的框框点去。
      下一秒黎声远发来信息。
      黎声远:微信方便。
      小荷才露尖尖角:嗯^_^
      黎声远:明日我带两个朋友来,那道夏荷楚江鱼能做了吗?
      桑荷恨不得把差的那味料给立刻做好,可那没三天是做不成的。
      小荷才露尖尖角:抱歉,那味料要三天才能做好,不然鱼没那料不好吃……
      黎声远:也罢,那就蒜香藕片,手撕白菜,江鱼豆腐汤,糖醋排骨就行。
      小荷才露尖尖角:可以
      黎声远:明晚7点过来
      小荷才露尖尖角:好的
      等了一会儿,黎声远没有回复,桑荷怀着极其复杂的心里,庄重地点开了黎声远的朋友圈。
      她顿时无比感谢微信没有访客记录这种讨人厌的东西。
      桑荷一条一条的往下拉,全是照片。
      几乎是食物的照片,也有几张风景图。
      偶尔有点文字。
      和她一样,吃货一枚。
      桑荷看的迅速,并没有注意到前几日被偷的鱼就被黎声远光明正大的晒在朋友圈……
      桑荷笑了会儿,回复岚静。
      小荷才露尖尖角:刚刚他加我微信了。
      山风自来涧:加你微信?为什么?
      小荷才露尖尖角:他以后会来吃饭,用来预定。
      山风自来涧:怎么有种熟悉的感觉?
      小荷才露尖尖角:?
      山风自来涧:我有一本小说的女主就是这样被男主一步一步吃掉的。
      小荷才露尖尖角:o(O_o)???
      山风自来涧:【链接】
      桑荷有些好奇,点开了。
      一小时后……
      小荷才露尖尖角:你写小黄文?!!还是以我为原型!
      山风自来涧:不许你歧视它QAQ
      小荷才露尖尖角:静宝,你变了……
      山风自来涧:生活太清淡,需要大鱼大肉。
      小荷才露尖尖角:我睡了,明早要准备食材,你和柠檬必须陪我。晚安~
      山风自来涧:晚安,么么哒!
      桑荷下床洗漱,定好闹钟,关灯睡觉。
note 作者有话说
第2章 龙井虾仁

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>