3、第3章 ...
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小狐狸暗自那个生气啊，这个笨女人把自己当成狗了，自己可是货真价实，如假包换的千年难得一遇的雪狐啊。虽然说笨女人救了自己，还给自己清理伤口，把自己的口粮给我吃，可是狐狸是有尊严的，必须让她知道，狐狸和狗的区别是有区别滴。
但是小狐狸还是清醒的知道自己的处境，现在自己在沈燃怀里，而且受了伤，什么也做不了。再说万一沈燃她们知道他是狐狸而不管他了，那自己可是赔了夫人又折兵啊，谁让狐狸对沈燃的照顾越来越适应了呢。每天有人喂饭，给自己梳理皮毛，这日子先凑合的过一阵子再说吧。而且狗和狐狸本来也是亲戚啊。沈燃感觉到了怀里那个肉团的异动，抱着狐狸，跟他说宝宝“狗狗啊，咱们不急，腿上的伤过几天就好了，你看猫猫我不是每天都给你换药吗。咱们很快就好了啊。”说着又开始给宝贝“狗狗”梳理起毛了来，还不时的摸摸狗狗的耳朵。狐狸翻了个白眼，享受着沈燃的按摩。“流火，流火。你看狗狗刚才好像瞪我了。”沈燃差异的看着流火希望他给一个肯定的答案，但是狗怎么会瞪人呢？“嗨，不新鲜，你天天跟你们家宝贝狗交流感情，他什么不会啊”流火不屑的说。朱朱瞪了一眼两人，用眼神说：“先干正事行吗？”
“韩大爷，这附近有当铺吗？”朱朱满怀希望地问。“当铺，咱们都是靠天吃饭的，谁家也没有值钱的东西可以当的啊，在这穷山僻壤，大家够吃就可以了，家家情况都差不多那里还有当铺啊。”
就这么一句话。沈燃，朱朱和流火当时就被打倒冰窖里了。原本想着，自己身上带了金戒指啊、项链啊什么的能换点钱，至少能过上个地主婆的幸福生活啊。看看人家穿越的，不是做了女强人，就是穿到个什么公主身上，最次也是有条件翻身的富家女身上啊。可怎么三人强大组合就给穿的这么个，鸟不拉屎，没有当铺的地界了呢。朱朱、沈燃和流火快速的交换了一下眼神。朱朱：“我的意见时先住下，挣点钱，不然要走路费都没有啊，饿死的半道上怎么办。”流火：“住下我们靠什么挣钱啊。”沈燃：“你们觉得找个白给咱们干活的有可能吗？”朱朱、流火瞪了沈燃一眼：“咱仨你看谁有这个人魅力啊。”沈燃：“试试看。”
沈燃问“韩大爷，恩，咱们村子有没有去城里办事的人啊。我们还是要上路，这次在这里迷路已经耽误好几天了。”“这个，出去办事的人倒是没有。但是，每月月底有驿站来送信的。你们可以看看他们能不能带你们，不过现在是月底啊，送信的刚走了，怎么也要等一个月。姑娘们啊，你们在家好好歇着啊，老汉我要去下地了。”
韩大爷走后，流火、朱朱，沈燃三人开始商量怎么离开村子。流火说：“咱们要是等送信的人来，那估计得等的发霉了。”沈燃一边和狗狗玩着，一边说：“无所谓，我都成。你们看着来，要走一起走，要等一起等就是了，正好我看大娘家有玉米面什么的，回头给你做一个“盆里蹦”，那才叫好吃呢。”流火早就听说沈燃家的主食兼零食“盆里蹦”了，就是一直没吃到，这回听说沈燃主动要做，那还能不吃。“沈燃，走不走的两说，要么晚上你做一个，咱们也好几天没吃到好的了。”朱朱瞪了一眼沈燃和流火：“你们俩是就知道吃啊。我有个主意，我看韩大爷他们家有驴车。怎么着估计也能走，而且咱们在人家住了这么久了。到了城里，那东西换点钱，好给韩大爷他们，要么怪不好意思的。不过反正今日是走不了，沈燃，要么晚上你做点好吃的，我们，没意见。”大家基本同意了朱朱的主意。就等韩大爷回来跟他老人家商量一下。毕竟这一趟不算近，还要看老人家愿不愿意去。不过现在最重要的是晚饭。沈燃毕竟也是好几天没吃好吃的了，否则这么容易给他们做，哼，想的美。
吃了中午饭的时候，沈燃问韩大娘细棒子面和玉米面。韩大娘说：“有，咱乡下就这东西多，怎么了孩子。”沈燃说晚上给您做点好吃的。
一日无话到了晚上。朱朱和流火陪着韩大爷韩大娘在里间屋聊天。沈燃在厨房里开始做着盆里蹦。说来也怪了，这小狐狸本来是给到流火手里让她帮着看着。可是沈燃做饭的时候发现小东西跑到厨房来了，而且还在自己脚边蹭来蹭去的，沈燃怕踩到他，所以干脆把他抱的肩上。
盆里蹦，说来其实是很简单的一道主食，主要是穷人家的食物，但是就是做起来火候不好掌握。在现在很多人细粮吃多了要吃些糙粮，所以沈燃经常在家里做给大家吃。
细棒子面用热水和匀，要和得稍硬，以不往外渗水为宜。取出面团，放在撒有干玉米粉的案板上，按压成大方片，用刀拍打结实，厚度要在一厘米之内，改刀切丁。
然后把这些小丁放到撒有干玉米面的盆里，双手持盆摇晃，随摇随撒微量玉米面，目的是不让刚切好的丁再沾到一起。
然后再过筛，当细棒子面被筛出去后，看到的就是一个个筋道的小疙瘩。所以有时也叫它嘎嘎儿或摇疙瘩。
又因为摇动盆子时小疙瘩会在盆里上下跳动，所以“盆里蹦”的名字也就由此而来。
接下来，就可将小疙瘩下入沸腾的水里煮熟了。玉米面的小疙瘩不太好熟，得多煮会儿，水不要太少了，要不然煮出来就变成粥了。煮小疙瘩的汤不要扔，很好喝的，相信也有不少的营养溶在里面呢！
传统的吃法是在刚捞出的玉米面疙瘩里浇上预先调好的韭菜花、芝麻酱、辣椒糊(油)等佐料……吃时再用肉末炸酱干拌，一碗热乎乎的地道。老北京小吃——“盆里蹦”就摆上桌了。早年间之所以用这种拌法来吃它，是因为那时的冬季没有什么时鲜的蔬菜。而现在反季节蔬菜很多，浇头也就可以变化多样了！
不过大娘家也找不到精致的配了，沈燃就用甜面酱和黄豆，炸了点酱，弄了点新鲜的黄瓜做作料。和盆里蹦搅拌了，给大家一人一碗。自己先喂小狐狸吃。大家吃得都觉不错，大娘还让沈燃教他怎么做，说吃了这么多年的棒子们没想到能这么吃，沈燃自然是高兴自己的手艺被人家认可了。
饭桌上什么都好谈，朱朱问大爷是否愿意送他们去城里，当然换了钱会给大爷谢金，主要是在人家白住了这么久。大爷开始还是不想去的，毕竟这么远，可是大娘说了，三个孩子不容易，要去城里老头子你就送一程把，再说家里也有些东西该卖了，要等到驿站的人来收东西价钱贱得很。就这样大爷算是应下了。决定明天一早启程。
晚上，朱朱、流火和沈燃商量着是否要带上“狗狗”。沈燃一再坚持一定带上，“狗狗”不跟别人的，再说伤还没好，就这么放下了心里总是惦记着。流火和朱朱知道沈燃的脾气，也就同意了。韩大娘和韩大夜一直在忙着往驴车上半夜东西，山药、白薯、花生，外加几只鸡，几头羊。最最贵的是有一只韩大爷上山砍柴时无意捉到的一只百灵鸟，听说城里有地位的人都养这种姿势优雅、外表漂亮的翠鸟。
一夜无话，待到明日一早起程。
作者有话说
第3章 第3章
