《我带式神去种田》暗夜轻歌

69、大卸八块

　　女主不知道，同样看得认真的还有鬼切。正所谓“内行看门道，外行看热闹”，她这个外行看的自然是热闹；而被当做源氏兵器洗脑了多年的鬼切，虽然主业是杀妖砍鬼，却也算得上是内行，自然是在看其中的门道。
　　从持刀的方式，下刀的力度和角度，对应的肌肉和关节等等，每一处都认真观察，记到心里。
　　女主开口对屠户道：“老板，我要称一扇猪。”天气还不是特别暖，肉还放得住，多买一些省得自己天天往外跑。
　　然而赵老汉出声了：“主家，用不了这许多。半扇就足够了。”
　　忽然被拦了生意，屠户有点不乐意了，手里没停下刀子，面上不显，依然笑呵呵的道：“吃不了腌上挂起来，还能放一年呢！”
　　女主没打算做腊肉，虽然她也不清楚春天里做的腊肉能不能放住，但是对于储存这方面她还是无所畏惧的。谁让她有雪女呢，随时随地都可以拥有冷库。
　　“没事，咱们放得住。”她对赵老汉说。老头是实心实意的为她打算，她明白，更感谢老头儿的心意。
　　又转身对屠户道：“就称一扇猪，骨头剔出来分好，把肉都卸开。”
　　“好嘞。”屠户爽快答应下来，问她要那一边。
　　女主想起了一句老人常说的俗语，正所谓“识货不识货，先捡大的摸”，于是毫不犹豫把手指向了看起来比较大的那半边。
　　把那半扇猪称过，倒有八十六斤，议定了价钱，女主摸摸钱袋放下心来，便饶有兴致看人解猪肉。
　　屠户毫不含糊，剔骨尖刀上下翻飞，先一刀切下了猪尾巴，又嗤嗤嗤分出来排骨脊椎骨，唰唰唰剔出来筒骨肩胛骨。
　　把筒骨用砍刀砍成两半，又将排骨一根根剁开，脊椎骨按关节分成小节，让打下手的一个小孩儿拿来干荷叶包好。
　　接着和帮忙的徒弟一起把剔干净了骨头的肉放到大案板上，一刀刀割起来。那刀既尖又利，闪烁着寒光，刀芒过处猪肉便被整齐分开，露出粉色的肌理来。
　　女主只听得他边切边在嘴里念叨什么“梅花”、“里脊”、“前排”、“五花”、“臀尖”……把肉们安排得明明白白。
　　赵老汉在车上拿下一个柳条筐子，屠户徒弟接过，在筐里头垫上了好几张干荷叶，把分好的猪肉一块块放进去。猪肉全放进去了，又把猪骨头捆好也放进筐里，把一筐猪肉搬进车里。

　　女主掏出自己的钱袋子，倾出几块散碎银子来。一两银子等于一千文，连骨带肉的猪肉是八文钱一斤，八十六斤猪肉应当付六百八十八文钱。那么现在问题来了，一两等于几钱呢？