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17、番茄牛火锅 ...

  •   一定要说
      吃多了辣火锅,我发现在家中吃番茄火锅也不错
      酸酸的,很下饭

      当然有两种做法
      一种是自己做底料,番茄切丁加入一定的番茄沙司或者番茄酱
      这种有个问题
      就是不够味儿

      可能是我上回番茄和番茄沙司放少了
      如果口味清淡的
      也许刚刚好哟

      而且在底汤里
      我加入了两块羊排
      随着火锅一直咕嘟咕嘟
      羊油融入汤里
      也能提味

      不过我推荐的是
      去超市买现成的番茄底料
      真的好吃
      我买的最便宜的一包
      比大红袍贵
      比海底捞的便宜
      好像是红太阳

      一包料一家人可以吃一顿半
      一个人可以吃两顿
      真的够味
      有了这个底料呢
      完全不用配麻将等小料

      放在锅里随意一煮
      涮上肥牛
      美滋滋

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