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3、第3章&初次相遇 ...

  •   初次相遇

      龙葵一到厨房,负责厨房的阿姨连忙迎上前去。

      “小小姐是不是饿了?这就开始准备早餐,小小姐有什么想吃的吗?”

      “没事,阿姨,你忙你的去吧,我想做点早餐给外公外婆尝尝。”

      “那可好,能吃到小小姐做的老爷夫人一定会很开心的,小小姐有什么事再吩咐我。”

      阿姨离开,龙葵站在料理台前思考,决定做韭菜虾仁水煎包,火腿鸡蛋饼和蚝油生菜。

      先发面,300克温水里倒入5克酵母化开,盆里倒入500克面粉,用刚刚化开的酵母水和面,边倒边搅,搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团。盖上盖子,等面团发至2倍大。

      面团醒发时,韭菜洗净切成碎,虾仁剁成小块,三个鸡蛋炒碎,一起放入盆中,加入一勺蚝油一勺香油适量的十三香和盐搅拌调成馅备用。

      面发好后,取出,再揉10分钟左右,排一下面团里的空气,揉好把面团搓长条,切成大小相等的剂子。剂子搓圆,压扁,用擀面杖擀成面皮。

      面皮擀好开始包,取皮子,包上馅。捏成包子形状。全部包好,盖上保鲜膜再醒15分钟。

      在等待过程中,把火腿和葱花切成丁,加入两个鸡蛋,两勺面粉,一点盐和水,搅拌成较稀的面糊,祸中放油,用勺把面糊放进去摊平,两面煎至金黄卷成卷切成块状,火腿鸡蛋饼就做好了。

      拿出另一个锅,生菜洗净,锅中倒水放点油和盐,这样烫出来的生菜颜色更加翠绿。

      水开放入生菜,变色捞出放在盘中备用,起锅热油后放红辣椒和蒜爆香,放入一勺蚝油,生抽,淀粉,半勺盐和糖,调成酱汁后浇在生菜上即可。

      两道菜做好刚好包子也醒发完毕,同样锅中放油,油热放入包子,煎到底部焦黄倒入适量的水焖热,出锅前撒上黑芝麻,最后一盘皮焦馅满有灵魂的韭菜虾仁水煎包也完美安排上了。

      “老爷夫人今天有口福了,小小姐今天亲自下厨准备早餐,香气十足,摆盘精致。”看见老爷夫人下来,管家和阿姨一齐说道。

      “原来是这样,难怪味道这么香,让我看看,哎一古,wuli宝宝真厉害。”

      “外公外婆吃早餐吧,尝尝我的手艺怎么样。”龙葵羞涩说道。

      “不错不错,色香味俱全,wuli宝宝/小龙葵的手艺是大师级别呢,我们真的是有口福咯。”这是品尝后发出赞叹的两位老人。

      “没有啦,外公外婆你们喜欢吃就好”

      饭后陪着外公看看书下下棋,晚上则陪着外婆出门逛逛街。就这已经让两位老人乐开了花,享受有孙女万事足的乐趣。

      *

      首尔待了一段时间,外公外婆决定带龙葵回釜山老家住一段时间,顺便借此机会看望一下老朋友。

      便询问龙葵,“宝宝,我们回釜山老家住一段时间可好?正好,你除了3岁那年待了一个暑假就没再回去过,釜山还是有很多好玩的地方。”

      “好啊,外婆,现在的釜山是不是大变样了。”

      “是变了,时代在进步,变样是难免的。”外婆感慨地摸了摸龙葵的头。

      “小龙葵期待一下釜山行吧。”

      “好。”

      既然决定回釜山,订好机票,简单收拾下衣物,和外公外婆坐车前往金浦机场。

      *

      只需一小时,飞机便抵达釜山的金海国际机场。

      坐车前往釜山老宅,由于一直有叫家政清扫,外婆又提前约人清洁,一到家便可安心入住。

      “宝宝,许久未回,我们想探望一下老朋友,要不要和我们一起去?”

      “不了不了,外公外婆你们去就好,我待会自己出门逛逛。”

      “好,那我们就不勉强你了,注意安全,有事给我们打电话,也可以去拜访一下隔壁的田阿姨,你田阿姨一家为人可好,以前她可疼你了。”

      “嗯嗯,知道啦,那外公外婆你们要注意安全哦。”

      “好。”两位老人话落提着礼品出门。

      既然要拜访那可不能空手去,龙葵打算做个芒果慕斯蛋糕,所需食材作料准备好便行动起来。

      先做慕斯底部,把100g的牛乳饼干敲碎放入盆中加入50g融化的黄油拌匀,倒入六寸模具压,底部压实做好拿去冰箱冷藏。

      榨汁机里放入300g芒果加50g牛奶榨成糊状倒入盆中,3片(15g)的吉利丁片冷水泡软然后隔水加热至融化,倒入芒果糊里拌匀。

      量杯里倒入250g淡奶油加40g的白砂糖打发至六成,拌入芒果糊里搅拌均匀。

      从冰箱里拿出模具,先铺一半的慕斯液,撒上芒果粒,在铺另一半,最后震几下,放入冰箱冷藏4小时。

      想起之前外婆说过这附近有个小型超市,决定去超市采购一番。

      *

      喜提假期活蹦乱跳的田正国刚进巷子就惨遭围堵。

      这一幕不是没人看到,只不过要么事不关己,高高挂起,当没看到直接绕路而行,要么担小怕事,怕惹麻烦转身离开。

      “呀!狗崽子,就是你抢了我女朋友?不知道什么人该碰,什么人不该招惹吗?西八,长得一般,怎么就瞎了眼看上你了?”

      “不,不可能,是不是认错了?我母胎solo,没有早恋哪来的女朋友。”

      铁臂田正国连忙摆手,面带惶恐地说道。

      “没错,我打听过了,就是你!居然还敢狡辩?!西八!不好好教训你一顿,怎么咽下这口气,你也配和我争,给我狠狠地揍他!”

      提着东西往回走的龙葵在经过一条巷子时,眼尖地看到少年被一群男生围堵的画面,小巷果然是事故多发区。

      眼见那群人即将动手打人,她自然不忍心熟视无睹,袖手旁观。

      “你们想干什么?我已经报警了,不想事态严重到不可收拾的话,趁早停手吧!相信你们也不想去警局喝茶吧。”

      龙葵举了举手机冲他们示意。

      龙葵心想:要是不听劝的话,警察来之前可是要吃些皮肉之苦哦。

      本来觉得难逃一劫的田正国,突然听到软糯动听的声音说着正义发言。

      抬眼望去的他觉得自己的心脏不由自主地砰砰乱跳,虽然是女生,但像电视剧里演得一样,这背光走来的身影也太帅气了吧,哇哦,原来不单是帅气,比帅气更多的是惊人的美貌,不开玩笑的说真的绝美。

      本想看是哪个多管闲事挑这个时候出声的一群人,转身就看到穿着白色长裙,提着超市袋子却仍旧让人惊艳的美女。

      一时间赞叹声,口哨声不断响起。

      “那个我们只是想和他认识一下,并没有打算做什么。”带头大哥出声辩解。

      “真的?可是我刚才看到的好像并不是这样哦。”

      “我们只是在友好沟通。”

      不想在美女心中留下坏印象的带头大哥凑近对少年说,“这次算你走运!”

      “恐吓?”

      “没有没有,只是和新认识的朋友道别,大家都是朋友,我们还有事就先走了。”带头大哥拍了拍田正国的手臂。

      等他们离开,田正国才走上前面带羞涩地说,“谢谢你,要不是你及时出现,我怕是不能完好无损地站在这了。”

      “要是没事的话,赶紧回家吧,下次记得不要一个人走。”

      看见龙葵转身就要走,田正国鼓足勇气。

      “那个,谢谢你,我叫田正国,97年生,或许方便告诉我你的名字吗?”

      止步,转身看着眼神纯净又面红耳赤的少年。

      “我叫龙葵,也是97年的。”

      “真的吗?!那我们还真有缘!”

      知道女孩同为97年生的瞬间,不知道为什么,正国心里有些窃喜,表情也变得更加生动。

      “嗯,是挺巧的,快回家吧,以后一个人注意安全。”

      龙葵说完提着袋子离开,而身后的田正国还傻傻地站在原地,目不转睛得看着她远去的背影。

      *

      到家的龙葵并没有把这个插曲放在心上。

      晚饭后,龙葵从冰箱里拿出下午做好蛋糕,用吹风机在模具外侧吹30s后脱模取出蛋糕,放在漂亮的盘子上,中间用芒果粒和薄荷装饰,拿着蛋糕前去拜访邻居。

      空出一只手按门铃的龙葵,听到由远及近的脚步声,门一开马上对那位女士鞠躬问候,又笑眼盈盈地说道:“田阿姨好,我是住在隔壁的龙葵,外婆叮嘱我一定要上门拜访田阿姨。”

      被美颜攻击的田母愣了一下才开口说道:“老爷子他们今天回釜山了呀,哎一古,好孩子,快进来快进来。”

      “你这孩子,你看你,人来就好了呀,带什么蛋糕呀,还让你破费了,这多不好意思哈。”

      “这是应该的,而且这蛋糕是我自己做,不破费。”

      “哎一古,wuli龙葵真棒!”

      田阿姨一手拿着蛋糕,一手牵着龙葵的手来到客厅。

      客厅的两人看到田母身旁的少女,因其颜值也都愣了一下。

      田阿姨介绍说:“这位是我的丈夫,这位是我的大儿子正贤,正贤比你大。”又对着丈夫儿子说:“这是龙葵,隔壁韩婆婆家的孙女,以前还在这住过一段时间呢。”

      “哎,我记得,哎一古,一转眼,龙葵都长这么大了。”

      田正贤则有些害羞地说道:“龙葵妹妹好,叫我正贤欧巴就好了。”

      “伯父好,正贤欧巴好。”

      田母让田父去切水果,又让正贤去楼上把小儿子叫下来。

      拉着龙葵的手坐下,“来来来,龙葵吃点水果,哎一古,让阿姨好好看看,好久没见,哎一古,wuli龙葵从小就是美人胚子,果然这越长大越好看了。”

      “是阿姨谬赞了,反倒是阿姨许久未见,还是这么年轻有气质呢!”龙葵不好意思地说道。

      “哎一古,这小嘴甜的嘞,果然还是生女孩子好,女孩子都是贴心小棉袄,可惜我们家都是臭小子。”

      “偶妈,是姑姑来了吗?”

      “不是你姑姑来家里,国儿过来,我给你介绍一下,这是你隔壁韩婆婆家的孙女,和你一样是97年生,不过比你小一个多月,你叫龙葵妹妹就可以了。”

      又对龙葵说“这是我家小儿子,田正国,跟你一样是97年的,这小子以前可是经常粘在你身后当跟屁虫呢。”

      “莫呀?偶妈,什么跟屁虫?”

      正国走近一看发现是龙葵十分惊讶,脸涮得一下就红了,兴奋地说道:“原来你是韩婆婆家的孙女,好巧哦。”

      田母不解地说:“国儿,你这反应不对呀,国儿你什么时候见过龙葵了?”

      正国一听,一下子紧张起来,生怕偶妈知道下午的事。

      一旁的龙葵看见紧张到炸毛的兔子,连忙接过话题,“阿姨,是这样的,下午我去超市采购,回来的路上袋子破了东西掉一地是正国欧巴帮我捡起来的。”

      “原来是这样子,那龙葵这次回来打算住多久呢?”

      “这次主要是陪外公外婆回来的,具体时间暂时还不清楚。”

      “那龙葵可以在釜山好好玩一玩,釜山现在也是大变样了。”

      “嗯,太久没回来,确实陌生不少,打算明天再好好逛一逛釜山。”

      “也是,来釜山那会你还很小,又这么久没回来,要不这样吧,我让正国带你逛逛,刚好这小子放假有的是时间。”

      “不用了阿姨,太麻烦正国欧巴了,我一个人可以的。”

      “没事的,龙葵不用这么见外,国儿,你愿意带龙葵妹妹逛逛釜山吗?”

      “嗯嗯!偶妈我愿意,龙葵妹妹没关系,明天是周末,我有的是时间。”

      本来安静坐在一旁听她们聊天,没想到有这意外惊喜掉落的田正国立马答应下来,一点也不是别人口中那个田·超认生·铁壁·正国。

      “这...好吧,那接下来就麻烦正国欧巴了。”

      见田阿姨如此热情,又推脱不过,龙葵只好答应下来。

      “不麻烦不麻烦。”正国疯狂点头开心地说道。

      田母把蛋糕切好分给大家,“这是龙葵自己做的蛋糕,大家快尝尝看。”

      “哎一古,你不说我还以为是蛋糕店买的呢”田伯父惊讶道。

      “哇~亲加大发,龙葵妹妹手艺真好。”正贤吃惊道。

      “哎一古,wuli龙葵的手艺是大师级别的呢。”田母。

      “哇哦,这口感好绵密啊,芒果香味浓厚,手艺认证。”

      田正国内心OS:哇~人美心善厨艺好,又是97年的,我一定要努力崛起,和龙葵妹妹成为好亲故。

      “叔叔阿姨你们能喜欢就好”

      不知道在正国心里已经变成人美心善手艺好的龙葵害羞说道。

  • 作者有话要说:  刚才查了一下,韩国外婆口语是叫姥姥,也不太清楚,在这文叫外婆好了。
    谢谢小可爱们的收藏与评论,你们的评论也是我码文的动力

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