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7、骑上我心爱的小三轮 ...
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齐家农家乐坐落于王家村最内处,由于齐家是饥荒年间逃难而来的,一开始只能住在旧时山脚猎户丢弃的破落木屋。
后来在齐爷爷,齐父两代人的努力下,木屋变大院,大院又加大成如今的一个的三进一厅中国式四合院。
大院,最外层都用水泥装饰而成的木式栅栏围起,既美观又实用。
第一进院子并不住人,只用低矮的木栅栏分隔开来,左侧五架水泥做成的烧烤炉,给一些客人用来烧烤,右侧则有一颗已有七十年历史的古榕树,并绑了两个可给两人坐的秋千。
一进院与二进院中间分隔从右往左分别为影壁,抄手游廊,垂花门,抄手游廊。
二进院主要有四间厢房,左右相对的两间主厢房分别住的齐妈妈和齐白。齐白房间并排的是一间大厨房和一口大水井。而齐妈妈并排的是一间小杂物室。而正对垂花门的左右两间厢房和三进院的并排三间厢房都是给客人住的。
现如今齐白打算重新经营齐家农家乐,自然得打扫房间,重新装修风格。
想到自家四周环境,齐白便打算打造一个田园风的绿色大院。
一连好几日,齐白都一大早充满斗志的起来,将隔夜发好芽的花种,种在客人住的窗户下和大院里。
又去竹林砍伐了些竹子,劈成细条,插在后院的左右影墙边,将从村里人家买的葡萄藤缠绕在上面。
再去了山里扯了和许多野生长条花藤种在外围的篱笆栅栏边,使其自然的攀附在上。
功夫不负有心人,在齐白忙碌小半个月后,当王刚再来齐家时,就发现齐家已经大变样。
望着宛如绿色森林的大院,王刚眨巴眨巴了大眼,喃喃道:“我的乖乖,这也太美了吧。”
齐白骄傲的翘起小下巴,满脸就是快夸我的神情。
一旁的齐妈妈温和地笑道:“都是小白弄得,他说这是特色。”
王刚有点懵懂的摸了摸头:“那肯定生意会火爆吧。”
First Blood。一杀,齐白会心一击,这些天两个人影都没有。
齐白有些苦闷,胸口有点闷,随即苦笑:“有个桃子生意,除了我和我妈,一个人影都没有。”
“啊?以前齐婶这里生意还挺好的呀。”王刚有些不解,随即想到,“小白,会不会前段时间关门,客人还不知道,你家开门啦?”
齐白眼睛一亮,“对啊,别人都不知道有这么个店,自然也无从生意了。”
“刚子,关键时刻,还是你有点脑子。”齐白拍了拍王刚的肩膀。
“嘿,你怎么说话的”王刚不乐意道。
齐白无辜笑了笑:“不说了,刚子,走,咱得去赶集,再晚,就收摊了。”
王家村是个只有十几户人家的小型村子,村上只有一个很小的杂货铺,一般要买什么东西,都得去镇上。
今天是10月16号,每月逢3,6,9这样的日子,镇上都会有周围几个村子得人前去买卖东西,当地称为“赶集。”
紧赶慢赶的,所幸到镇上的时候还不算太晚,还没有九点。
待王刚锁好车后,齐白就跟着找了家装修已经比较破旧的鱼粉店,嗦了碗粉。
待吃完后,齐白二人约好一个小时后在王刚车子边等后,就各自分开了。
王刚自家包了个鱼塘,平常村子里的人会自己上他家买鱼,而到赶集的时候,就会开敞篷小货车拉上三十条左右的鱼来集上卖。
两人分开后,齐白边逛边买,看这个新鲜,那个有趣的,一个小时回到王刚车子前,已经是大包小包了。
看着手里甚至还拿着三根糖葫芦的齐白,王刚甚至还有些发愣,连顾客的问话也忘了回。
齐白用带有嫌弃的眼神白了他一眼,立马上前回话:“姐姐,这都是今早刚打上来的新鲜鱼,只要四块钱一斤,你看,来一条?”
买鱼的大娘顺时喜笑颜开,捂着嘴笑的花枝乱颤;“我都一把年纪了,哪能当你姐姐呢?该叫婶婶才是,给拿条鱼。”虽是这么说,但在场的众人,都听得出这位大娘的欢喜。
也许是赶集的人看到卖鱼的是面容清隽的齐白的缘故,很快,本来还有些多的鱼不一会儿就卖完了。
后来听说有帅哥赶来的人还深表遗憾,都要求齐白下次多卖点。
站在一旁目瞪口呆的王刚虽是高兴自己家的鱼能卖的这么快,但同时还带有点悲愤。
“完了,跟小白在一起,我怕是得打一辈子光棍了。”随即又想到齐白脑瓜子还好,读的是名牌大学,瞬间悲从心起,“苍天啊,你是何其不公,女娲啊,你告诉我,我是不是你脚踩的泥点。”
现在,齐白已经习惯他时不时的发疯,并不理会,只帮忙将大盆收好在车上。
临走前,王刚问还有没有落下什么东西时。齐白方才一拍手,“还好刚子你提醒,我准备去买辆小三轮。”
王刚惊诧:“你还会开电动三轮呢?”到是不好奇,为什么要买辆三轮车。实在是王家村,离镇上走路也要个两个小时,一般的人,都会买辆电动车什么的。
齐白这才想起原主是打小就平衡力差,自行车,三轮车什么的一直屡战屡败。有些心虚的打个哈哈:“在学校学的,电动的也简单一些。”
王刚想了下,“行,去我三叔公那里看看。”
到地方后,齐白发现这是个二手车行,不解问道:“刚子,我不缺钱啊,为什么要买个二手的。会不会很容易坏啊”
王刚解释道:“这你就不懂了吧,新的得要四五千呢,这些车虽然是二手的,但运气好的时候,有些足有八九成新,却便宜一半多,一两千就可以买到,质量跟新车也不差什么。”
齐白恍然点了点头。
“哈哈,没错,我这里刚好有一部上周收的几乎是新的的车。”
齐白和王刚抬头望去,是一个光头,穿着白背心,大裤衩子,吸拉着拖鞋中年人。
看到来人,王刚笑嘻嘻的叫了声“三叔公。”
“三叔公,这是我兄弟,齐白,他想买辆三轮,这不,我带他来你这看看,你可得给他便宜点啊。”
三叔公笑骂:“你这小子,你的朋友,我当然得给他优惠了,走吧,进来看看。”说着往前带路。
王刚齐白两人赶紧跟上,只见宽敞的店铺,摆满了各式车子,自行车,电动车,摩托车,都有。
“诺,就是这辆了,这是我上周收的,它主人原先是街上东头卖化肥的,这不,他家女儿在城里买了房,把他接去城里住了,车子就打算买了。”三叔公抬了抬下巴,指着眼前的一辆粉红色电动三轮车。
王刚上前将车头,灯光,喇叭,电池都仔细看过了,也朝齐白暗示的点了点头。
齐白看过对车子的性能也很满意,只是看着这一身粉色有些犹豫。
或许是看出齐白对车子的颜色有些措辞,三叔公不紧不慢地说:”看在你是小刚带来的朋友,这辆车我卖你两千,怎么样?这车子那原先的主人可买来还没两天,新的很,你要不喜欢这颜色,你可以回去,重新喷个色。”
当下,齐白就同意了。
付了钱,提车后,齐白就开了回去。一路上,自然是惹人注目,不过齐白心情好,也不计较。
到家后,齐妈妈出来看到这辆粉红色三轮,自是喜欢,只是有些好笑齐白怎会买这么一辆颜色的车。
齐白不甚在意的解释了一通。
已经是该吃午饭的时候了,齐白让王刚留下吃饭。收拾了一下买来的菜,想到买来的野兔,齐白准备做一道自贡鲜锅兔,这是以前做御厨时跟一位四川的厨师学的,一想到兔肉的鲜嫩麻辣,齐白简直是垂涎欲滴。
齐白先将兔子一刀割喉,等待它放干净血,再将配料二荆条,(也就是青辣椒),小米辣,仔姜,大蒜,藤椒,仔细切好。
然后手起刀落,将兔子肉剁成小块,只见“砰砰砰”的声音下,兔肉都被惊人的刀工剁成均匀大小,王刚在一旁仔细比量后发现,兔肉大小竟然不差分毫!顿时心生敬佩,连呼“好刀工。”
齐白矜持的抿嘴,手下动作不停,先将兔肉洗净控干水分后,再倒入碗中,放盐,老抽,酱油,白糖,鸡蛋清,水淀粉,用手抓匀后腌制。
在等兔肉腌制的时候,齐白将早先王刚处理的鱼拿来,准备做个清炖鲫鱼汤。
将姜丝和打结的香葱塞进鱼肚中后,齐白利落的倒油,煎鱼,再放入葱姜蒜,再倒入冷水没过鱼身,大火煮。
这是兔肉也已腌制好了,齐白另起一锅,倒油烧热,翻炒盛出,齐白一边盛,一边让王刚将调料拿来,这时王刚发现,齐白的神色是少有的认真和严肃,都说认真的男人最帅,王刚一边照做,一边看着齐白俊美的侧脸拍拍胸脯,幸好老子意志坚定,不然老子都要弯了。
不消片刻,王刚就没工夫想这些了,他的心神都被扑鼻而来的爆香所牵引。
王刚一边吸着哈喇子,一边不住的催讨齐白。最后,果不其然,被赶了出来。
兔肉所特有的肉香传出,就连一向稳重的齐妈也坐不住了,明里暗里已经来过厨房几遭了。
王刚如猴子般上蹿下跳,心急如焚,一直嘴里叨叨:“好了没,好了没。”场面霎是好笑。
齐白无奈的摇了摇头,拿碗盛出,声音近乎有些宠溺:“好啦,把菜端上去吧。”
又将另一边锅盖打开,轻扇于鼻下,浓香扑鼻,满意的点了点头,让一边翘楚于望的齐妈添出。
等齐白就端着单炒的空心菜出去时,发现齐妈和王刚两人已经吃上了。
二人发现齐白进来时,倒是立刻放下筷子,端正坐好,若不是嘴角的痕迹,”几乎”能将齐白骗了去。
齐白放好青菜,好笑道:“没事,不用等我,吃吧。”
话音一落,就见桌上另外两人开始下筷如飞,吃的飞快。
些许是意识到了什么,齐妈有些不好意思的拿了空碗给齐白盛了碗汤色奶白浓郁,鲜美醇厚的鲫鱼汤。
齐白抽了抽嘴角,也加入了战斗。
最后,战斗以王刚将最后一点汤泡饭结束。
“啊,爽,从今往后,我就是小白你的人了,你叫我往东,我绝不往西。”
“打住,说的什么鬼话?”齐白摸了摸一身鸡皮疙瘩。
两人说笑一番后,王刚正色道:“小白,你有没有想过网络直播美食,听说现在直播可火了。到时候你还可以给自家生意打打广告。”
齐白当下并未多言,只是直播这颗种子算是种下了。