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42、见天光乍破(一) ...

  •   小奶狗咬着球一阵风一样的跑过来,摇着尾巴向他们邀宠。
      江之接过球,揉了一把它柔软蓬松的毛,把它抱到自己腿上逗它玩。
      小家伙很兴奋,四仰八叉的把自己的肚皮露出来给她揉。
      江之手中揉捏着小奶狗的绒毛,偏头看向顾寄树,“我们等会去买点年货吧,虽然只有我们两,也得过得有点年味吧。”
      “好,阿姨明天回家团圆不来,我们是在外面吃还是家里吃?要是在外面吃就只买些零食水果,再添一些年宵花。在家吃的话,我们就买点菜回来。”
      想了想又自我否决了,“算了还是外面吧,我不会做饭。”
      江之不置可否,似乎也不知道怎么样才好。在外面没有氛围,在家她又实在没有精神撑着做完一顿饭。
      她思索片刻,“要不,买菜吧,我教你做饭。”
      “可是我担心会累着你。”
      “没事,做顿饭的功夫我还是撑得住的,而且是你做,我只负责指挥。”
      “好。”想到能一起在家过年顾寄树心里就乐开了花。
      最后两人决定还是去买点简单容易操作的食材回来,毕竟新手无法掌握什么高难度的,不妄想天资聪颖一教就会,至少不能让那么漂亮的厨房毁于一旦。

      接近年关,街上的车和人少了许多。不见半分往日那行人步履匆匆,车流如河的情形。江城学校很多,学校放假,学生也都早早回了家,上班族再忙也这个时候也都放了年假。
      不过进了超市,才发觉这里依然很是火爆。
      他们计划买一些熟食,或者半成品,这样顾寄树这样的初次进厨房的人也好上手。
      安照年俗,江城人讲究十全十美,年饭一般会不少于十个菜,不过他们就两人,十个菜肯定是没必要,往日准备三四个菜也就够多了。过年嘛,多点也就多点,有点氛围也好。
      四喜丸子,回去蒸熟,由江之来配好料,再炸一下,倒入调好的配料收汁即可。
      梅菜扣肉,现成的熟食区就有,加热便好。
      粉蒸排骨,买好排骨和米粉,回去拌一下调味,同样蒸熟。
      再来不可少的冬日少不了的莲藕熬汤,有了粉蒸排骨,那就改用筒子骨,也是鲜美。
      江之荤腥油腻还不能吃太多,素菜也得有。
      江城人素来爱吃菜薹,这时候也正好是菜薹上市的季节。
      还差什么呢?
      鱼。
      年年有余。
      买鱼的时候师傅问,“是给你杀好还是你自己回去处理?”
      江之想了想,现在杀好明天可能没那么新鲜,还是买活的回去好了。
      “活的就好。”
      等拎着活蹦乱跳的鱼,顾寄树不解的问,“你会杀鱼么?刚才怎么不要别人处理好?”
      江之戏谑的看他,“你忘了我是学生物的了?我们有实验课的,实验动物最基础的就是从解剖鱼啊,小白鼠啊之类的,等回去露一手给你看。”
      “嗯。”
      顾寄树闷闷的应了一声,把鱼放到推车里。
      他知道现在很多人买菜都会要别人帮忙处理好,所以以至于很多人都不会处理原材料。他还想着要是江之不敢,他就上来救场。结果,完全没有必要。
      很好,好到无法把她和那些见血就怕的女孩子联系到一起,他懊恼的想了想江之会的实在太多,他想施展一下都无处下手。
      同时他也忘了自己在厨房就是要人带的个菜鸡。

      江之看着这满满一推车的食材,暗自感叹,大意了,一不小心又买了这么多。
      顾寄树看她停下来,看着推车不动,问她:“怎么了?还缺什么吗?”
      “不是缺,我是在想是不是买多了,我担心太多了你做菜顾不过来,而且就我们两人好像有点浪费。”
      “没事,吃不完还有冰箱呢。”
      “那好吧,就这些了,结账去吧。”
      “我们再看看其他的吧。”
      “看什么?”
      “比如零食、年宵花之类的还没看呢。”
      “你爱吃什么?”
      江之想了想,其实自己现在已经很少有吃零食的习惯了,多半都是买来办公室以备不时之需,也没有什么挑的。以往最多也是闺蜜群里发了有什么好吃的她就跟着买一份而已。
      “随便买点,我不挑。”
      “恩,我也不知道买什么,我们就随便拿点了。”
      零食区的东西琳琅满目,她太久没逛过这个区域,看什么都新鲜,随便挑挑拣拣又是一大堆。
      这下推车是真的都堆满了两人才作罢。
      超市里年宵花并不多,他们决定结账后去附近看看。
      江之对这边并不熟悉,问他,“哪里有花木市场?”
      “我刚看了地图,超市出去2公里左右的地方有个花木市场,我们可以去那里看看。”
      “好。”
      自助收银台的人不多,确认好要买的东西都买齐了之后,两人取了车直奔花木市场。
      花木市场节日氛围浓重,挂满了火红的灯笼,摆在外面的也都是些红红火火的花材。
      市场里买花的人很多,不甚宽广的小路人群层层叠叠。
      顾寄树牵着江之小心的避开着人群。
      “看到喜欢的花了吗?”
      两人一路边走边看,江之心里其实也有了点主意。
      她指了指左边的一家店外挂满了红果的枝条。
      顾寄树一看就明了了,“冬青,还有呢?”
      “向日葵、花毛茛、尤加利叶还有一些看着挑挑吧。”
      他想了想自己好像还没有给单独她送过花,上次去她家可以看出来她很爱这些,打定主意以后每周都送她一束鲜花好了。
      看了下四周,他又加了一些,“小苍兰、小雏菊、叶上白再加白玫瑰和满天星。”
      “你会搭配鲜切花?”有点意外,又似乎在情理之中。
      “学过一点,不多,主要平时造景的需要选择适合的植物,所以认识一些。你呢?”
      “我选修过花卉。”
      “那回去就交给你来搭配了。”
      “没问题。不过,你家花瓶够吗?”
      “放心,有的。”
      结完账,顾寄树接过花,牵着她回家。
      男人手捧鲜花,牵着他心中所爱,朝着家的方向走去。
      回程之时天色渐暗。
      进家门,顾寄树把东西往玄关一放,“累了吧,你先坐着休息一会,我去把剩下的东西拿进来。”
      江之长久没出门这么长时间,她一时还真有些疲惫,便坐在沙发上,看着那个拎着东西去归整的男人。
      此时此刻,这也许就是家的感觉。
      吃过晚饭,两人寻了空着的花瓶出来,把买回来的花材修修剪剪,搭配插好,一室生机盎然。

      次日除夕,阿姨不在,屋里只剩两人一狗。
      江之很好的延续了住院期间的作息,醒的早,而且最近身体恢复的不错,精神状态好了许多。
      简单的吃过早饭,江之从冰箱里拿出昨天买回来的食材开始准备年饭。
      江城的年饭没有中午和晚上的区别,有的人家中午就是正餐,有的是晚饭。
      顾寄树跟着一旁,接过她手中的食材放到料理台上。
      “我来,先做什么?”
      时间充足,可以先炖藕汤要慢慢炖两个小时。
      “先把藕洗干净,去皮,切块。”
      “好。”
      莲藕买的是带泥保鲜的,需要先清洗掉面上的泥巴。
      顾寄树应了一声拿起莲藕,走到洗菜池要去洗。
      “等等。”
      江之拉住他。
      顾寄树疑惑的看她,“怎么了?”
      “围裙在哪?”
      第一次江之在这做饭,没看到围裙,也不好随意动翻找,所以并没有用的上围裙。
      他不会做饭,偶尔进厨房也都是加热,厨房里许多东西都不知道在哪里放着。
      所以他想了想说:“我打个电话问问阿姨。”
      很快阿姨的电话就接通了,在阿姨的指导下顾寄树找到了围裙。还好,除了阿姨常用的,还有一条备用的新围裙。
      他拿起新的围裙帮江之穿好才开始自己穿。不过穿围裙这活,他实在是不熟练。刚刚帮江之穿的时候倒是还好,轮到自己,反手系带难度顿时升级了。
      江之看他折腾了一会,低声笑了。
      这一笑,顾寄树停下手,看她,又看自己手上的带子。
      江之还有什么不明白,接过他手中的细带,帮他系上。
      今天顾寄树依然穿的是一件白色的衣服。
      他是不是在家很爱白色,已经看见他穿过不少白色衣服了。
      好看的人穿什么都好看,管他是麻袋还是高定。
      此刻,江之想说,围裙同理。
      顾寄树洗好藕,去了皮,拿着藕节问:“切多大块?”
      江之接过藕和菜刀,斜着切下一块,“这么大就可以了。”
      “恩,我知道了。我来切是试试,你看看对不对?”
      江之看了一会,他切的有模有样,就到一边去准备其他的。等菜都配好,调料也配齐了,料理台上堆得是满满当当。
      最后就剩下那条在水槽里活蹦乱跳的鱼了。
      江之放掉水,捏着鱼头,往案板上一放,利落的用刀背刮去两边的鱼鳞。
      她拿着菜刀延着鱼腹部然后到鱼脊背比划,“当年课上是用的手术刀,从鱼腹这里划开,然后延着腹腔全部剖开,老师给我们很多大头针和小纸片,要我们把腹腔上部的那一块剪掉之后,一个个标签插上去,标记里面都是什么器官。”
      “不过做饭不用这样,”江之手起刀落,切开鱼腹,用刀头剜出所有内脏,然后指着其中一个墨绿的地方说:“杀鱼最重要的就是不能把鱼胆弄破,否则整个鱼肉都是苦的。”
      做完了这些,最后去剜掉鱼鳃。
      “我还记得那天下午的课上了很久,从解剖完鱼,到下课两个多小时鱼还在跳了几下,我们都说生命好顽强啊,这么久居然还没死”
      “不过老师说那只是脊椎动物都有的神经反射弧表现出来的肌肉筋挛,是对刺激的应激反应而已。”
      最后,在鱼背上画了三刀,处理完毕
      “好了,弄完了。”
      “嗯,你去洗手,我来收拾一下。”
      江之满手血腥,在水龙头下冲了许久,直到洗手液的味道覆盖住鱼腥味才罢。
      厨房内,锅内热气蒸腾,掌厨的男人认真的看着锅,背后指挥的女人盯着厨房时不时说上几句,还有那个循着味道在两人身边直打转的小奶狗,温馨满溢。
      饭菜上桌,劳动成果颇丰。
      顾寄树颇为期待的看着她,“试试味道如何?”
      江之拿出手机,在桌边找着角度,“我先拍个照吧。”
      很好,光线充足,菜色丰富,色彩鲜艳,是顿合格的年饭,也适合拍照发朋友圈。
      顾寄树摆好碗筷,看她:“拍好了给我也发一份。”
      “好啊,不过等我稍微调一下。”
      顾寄在她身边坐下,把筷子递给她。
      “忙了一上午累不累?”
      “还好,今天好多了。”江之放下手机拿起筷子,用筷子把四喜丸子扒开,“你看我现在还没什么事。倒是你,才是真正的辛苦了,做了这么多菜。”
      “味道呢?”
      江之夹起一块试了一下,“还不错。”
      顾寄树也试了一口:“恩,还好没辜负你调的酱汁,以后多教教我,做给你吃。”
      “恩。”江之低低的应了一声。
      两人都是第一次没和家里人一起吃年饭,也是第一次两人一起做饭,算得上是一个特别的年。
      室外的阳光明艳艳的,吃完饭江之又坐到客厅的藤椅上,晒着太阳,修着照片。
      等调好,给顾寄树发了一份,就发到了朋友圈。
      很快,有人就点了赞。
      先是周弥弥在问:之之,你爸妈不是还没回来呢,这餐具感觉不是你家,在哪吃年饭。
      之之:在顾寄树家里,忘了和你们说,出院之后我就没回去,这几天一直在他家住着。
      之之:这饭,也是他做的。
      此时许旭也刚下了班,换完衣服,准备回家,拿起手机就看到了消息。
      许许:嗯?这么快同居了,你这节奏实在是令人佩服啊。
      弥弥周:这手艺不错啊,没想到咱们顾总上的了厅堂,下得了厨房啊。
      之之:之前不是一直不良反应挺严重的嘛,他不放心我回去,就住在这了,不过再过几天好一些我就回去了。
      酥渣渣:我说怎么这么早就吃年饭了,原来只是单纯的骗我们这些单身狗进来屠狗。
      许许:就是就是,单身狗表示狗粮吃的饱的不行,感觉待会年夜饭都可以少吃不少,真是为国家节约粮食啊。
      许许:话说回来,你想要回去,我看难。你都住到他家了,是个男人都不会轻易让你走的。
      弥弥周:许许说的对啊,都住进来了,走可就不容易了。
      酥渣渣:附议……
      江之确实没往这方面想过,一时间手都不知道该怎么打字。
      之之:他……应该不会,他肯定会尊重我的决定的。
      这话发出去她自己都有些不相信。
      酥渣渣:男人嘛,送到嘴巴的哪有那么容易放走的,也不想想你们今年都多大了,天天软玉温香在侧,谁忍得住。
      弥弥周:说起来,你们这孤男寡女共处一室,有没有发生的什么不可描述的事呀,嘿嘿嘿……
      之之:……
      之之:就我现在这鬼样子,就算想发生点什么也是有心无力好吧。
      酥渣渣:唔……我只看到了有心无力这个重点。
      江之看到她们都这么说,心中也有了一丝不确定,于是她决定转移炮火。
      之之:都说的这么了解男人,许许啊,不如和我们说说你的陆医生进展到什么程度了。
      许许:说什么呢,我能和他有什么发展,你别光顾着转移话题。

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