《穿越之梅子青时节》青羽墨安

5、清炖兔子肉

　　　　话说，在顾青时他们走后，那名黑衣男子悠悠醒来。

　　艰难撑着受伤的身子站起来，一把扯掉脸上的黑巾。

　　露出一张清冷俊俏的面容，眼睛深邃幽冷，他拧紧了眉看向山下。

　　稍作一下，一转眼消失在山林里……

　　姐弟三人在响午一刻回到家里。

　　看着天色还比较早，简单的做了一点吃的就把在山上摘回来的东西整理一番。

　　收获还是满满的，先把捆着的兔子用笼子罩住，两个小家伙的鸟蛋也放好。

　　再把野山橙倒出来，等下再处理它。

　　在下山的途中还摘了一堆观音菜，今晚和兔子一起炖着吃。

　　“啧啧，应该会很美味。”顾青时还没有吃就在那里回味起来。

　　现在关键是要把这些山橙处理好，本来是打算做果酱的，家里没有可以用的糖呐……

　　只能把它切成薄片，晒干来泡水喝，平常闲暇时泡上一杯也不错。

　　还有一个问题是，没有晾晒工具呐……这个家真的是啥也没有。

　　没有办法了，只能自己动手丰衣足食。顾青时这两天观察过，房子的周围，靠近山脚的左边有一大片竹林。

　　说干就干，喊上两个小家伙。

　　“走，青禾、青苗，我们去竹林那边砍几条竹子。”三人立即行动，把家里的大门关好就向竹林出发了。

　　来到竹林，顾青时习惯性观察竹林周围有什么能吃的食物。

　　暂时还没有发现有啥能吃的，先把竹子砍下来先。

　　“青苗你们先站旁边，姐姐要把这一根竹子砍下来。”顾青时选了几根比较好的竹子。

　　用柴刀挥武几刀，竹子就倒下了。

　　“哈哈，还真有收获。”发现刚刚被竹子压着一起倒下的还有挨在一起干枯的枯竹，里面发现几条蠕动的竹虫。

　　“哇，可以好东西，都是蛋白质啊，看来可以补补了。”

　　顾青时发动两个小孩也一起找竹虫：“青禾，看见了吗，我们就找那些干秃秃的竹子，里面就有竹虫。”

　　“今晚给你们炸着吃，这东西可香得很。”顾青时把竹虫拿给两个小家伙看。

　　两个小家伙眼前一亮，一听是好吃的，急匆匆地就在竹林周围找了起来。

　　十来分钟时间，两个小家伙用衣摆包了小一堆肥肥的竹虫回来了。

　　“看，阿姐，这些是我们找到的。”两双亮晶晶的眼睛闪烁着，邀功呢。

　　“哇，真厉害，阿姐今晚要奖励你们多吃一点。”顾青时微笑的蹲下来摸摸两个小家伙可爱的小脸蛋。

　　迎着竹林“涮涮”的声音，三人满足地回家了。

　　顾青时背着两根竹子，而青苗和青禾手里就紧紧的拽着衣摆，生怕这些美味的竹虫掉了。

　　回到家，顾青时立即用柴刀把竹子分成细细的竹条，准备编几个竹簸箕，来晒东西。

　　说到这个，顾青时和这些竹编工艺还是有一些渊源的。她从小到大都喜欢做手工，各种各样的小东西都能上手复刻出来，会编织竹编是上大二那会，学校选课的时候，刚好选修到了手工课，从那时候起就第一次接触到这种竹编了。还在学校学着不过瘾，后面还专门跑到人家竹编非物质工艺遗产人那里，软磨硬泡在人家工作坊哪里呆了三个月，学到了竹编的手艺。

　　看吧，脸皮还是得厚，现在来到了古代，不就派上用场来了嘛。顾青时心里还在暗暗庆幸。

　　把竹子分出细条之后，就坐在凳子上编织，就看顾青时灵活的手指一根根把刚才还是半成品的竹子编织成了工艺品。

　　一炷香的时间左右，两个编排紧密的竹簸箕就编出来了。

　　看到还剩有一下细竹丝，顾青时灵机一动，明天好像是镇上的赶集日，要不要编一些小竹编玩意儿去镇上买呢。

　　烈日炎炎之下，编织一些竹扇会比较容易一点儿。

　　顾青时边构思改编些什么形状的竹扇呢。挠头托腮思考了一会，想着还是编一些小动物形状的扇子。

　　因为没有人会拒绝任何一切可爱的事物吧！

　　要做就多做一些呐，这剩的一点竹丝看来是不够用的了。

　　起身又带上柴刀朝着竹林走去，当然身后还跟着两条小尾巴。

　　“阿姐，我们也去，我们可以把刚才的那些干的竹子抬回家当柴禾烧。”

　　“好的呀，我们走吧。”

　　“姐姐等下给你们编几个小动物玩儿。”

　　“奖励我们两个勤劳的宝贝，你们就是姐姐可爱的宝贝儿，真懂事。”顾青时不吝啬地一味表扬两个小家伙。

　　一刻钟的时间，又见竹林边的小路上，三人又托着几根竹子走在乡野小路上，嘻嘻闹闹的回来了。

　　竹子拖回家丢在前院里面，又马上破竹分成细细的竹丝，想着要编成动物模型的，又重新分了一股竹丝出来，削得更加细致。

　　编织动物的竹丝需要更加柔软一些，才能制作。

　　“青禾、青苗，你们喜欢什么样的小动物呢，姐姐都可以编出来。”

　　“说来听听。”

　　“真的可以吗，姐姐。”小青苗欢喜起来道。

　　“姐，我要一只可爱的小狗，我喜欢狗狗。”

　　“姐姐、姐姐，我也喜欢小狗，但是青苗更喜欢小兔子，你给我编一个小兔子吧。”

　　两个小的争先恐后在聊着自己喜欢的动物。

　　顾青时眉欢眼笑道：“都有都有，等着看。”

　　说完，两个手灵巧地编织着，手上动作不落下，那细细的竹丝条在她手上就像有灵魂似的，飞舞起来。

　　不一会儿，一只维妙维翘的竹兔子就诞生在顾青时的手中了

　　“青苗，看，喜欢吗。”

　　“是不是一只小兔子。”顾青时递给青苗看。

　　“好厉害，姐姐，像是真的兔子一样噢，青苗好喜欢。”

　　“姐姐，快、快帮我做我的小狗。”青禾在旁边已经迫不及待想要要看到他小狗的模型了。

　　顾青时又马上专注青禾的小狗上面了，拿十几条竹丝打个底，又细致地把竹丝收拢起来，也是不到一刻钟的时间。

　　一只灵活灵现的小狗也新鲜出炉啦。

　　青禾马上爱不释手地拿到手上，在旁边跟青苗两个对比起来。

　　“瞧呀，妹妹，姐姐给我做的小狗更加好看。”两个小孩一言一语，都觉得姐姐给自己做的更好一些。

　　“走，我们拿出去跟小伙伴们一起看看。”

　　“姐姐，我们可以拿着两个小动物去跟村里的小伙伴们玩吗。”

　　“去吧去吧，姐姐还要继续干活，你们就出去玩吧，日头落下来了，记得要早点回家吃饭。

　　两个小家伙拿着各自的竹玩具蹦蹦跳跳去村头那里玩去了。

　　顾青时在这功夫头，又削了几十条竹篾，手上动作编成一个六角边的形状，她打算先编三顶竹帽子，明天赶集的路上带着，遮阳防晒。

　　快速完成了一大两小三顶竹帽。

　　不到三刻钟的时候，在顾青时的手上就完成了明天拿去赶集卖的竹制品。

　　十来把竹丝扇，三四十个兔子小狗、小鸟模样的竹制品，还有七八个竹篮。

　　完成啦，看明天能不能卖出去了。

　　既然有晾晒工具了，顾青时把那些山橙切成薄薄的一片，零散的铺在竹簸箕里面，晒个三两天就可以装起来啦。

　　到时候想泡水喝就拿几片出来泡。

　　整理好山橙片了，又拿一条竹条把那些编好的竹制品串起来，放进屋子里面，明天出门好方便带着咧。

　　看了看天色，夕阳西下了，远处一片金黄色的余晖映照在田野中，显得村庄格外宁静祥和。

　　“姐姐～我们回来啦。”人还没有到家呢，就从远处传来稚嫩却银铃般的笑声。

　　两个小孩玩耍回到家了，“嗯，还是有时间观念，不错不错。”顾青时不住的点头称赞。

　　该准备做晚饭了，拎出来那两只兔子，先用刀完整无缺地把兔子皮和毛整张拨下来。

　　到了冬天刚好可以给青禾两个做一副围脖或者两双手套。

　　接着把兔子肉的内脏都丢掉，把兔肉大小均匀地砍好放在竹篮，

　　再接着洗好一把野葱，打上在山上找到的鸟蛋在碗里。顾青时再打算煮一碗观音菜汤，今晚可以弄成三个菜式。

　　应该能吃饱，虽然没有主食，但今晚吃兔肉也管饱的。

　　青禾这个管灶火的，早早就等着要烧火了，顾青时也不惯着，反正青禾是男子汗，是要把他培养成勤劳能干的男人才行，不能让他养成好吃懒做的习惯。

　　“青禾，加大火力，我们就能看点吃上晚饭了，你们都饿坏了吧。”

　　青禾听着姐姐的吩咐，立即加了几根干竹筒进去，还是今天在竹林里拖回家的那些。

　　火立刻就旺了起来，顾青时看着烧热的锅，加了点猪油进去，再把野山姜和小葱头放进去爆香，再倒兔肉下去翻炒。

　　家里没有姜的，这个姜也是下山的时候偶然看到了就整块拔回家了。

　　今晚刚刚好能用上。

　　顾青时一边看着兔肉的颜色发生变化了，一边让青禾再添一些柴禾进去，倒了两碗水进去慢慢炖煮着。

　　不一会儿，锅里就飘出阵阵肉香味，这味道香得传出到周围的房屋里面来了。

　　很快兔肉就煮熟了，青时等到它快要收汁的时候，又放入少许紫苏和盐进去翻炒均匀即可出锅了。

　　兔肉装盘后，立刻又炒了一碟野葱煎鸡蛋，这个几分钟就炒完成了。

　　现在最后一个就是做一锅菜汤了，加了勺水，再加一点盐，放入观音菜，再打入一个鸡蛋进去搅拌几下，全部菜就煮完成了。

　　青苗这个小帮手一一端到饭桌上，摆放整齐碗筷，乖巧地坐下来等着吃饭。

　　青禾也坐进椅子上，眼巴巴地看着眼前美味可口的菜肴，口水就要快流出来了，可姐姐还没有来，也不敢动碗筷。

　　顾青时看着他们倆那小馋样，笑呵呵地说道：“可以开吃咯，动筷子把。”

　　这时，青禾询问道：“阿姐，我可以装一盘兔肉，给隔壁的苏爷爷和苏婆婆那里嘛。”

　　隔壁下面那家邻居，院里种着一棵桃树，住着一对老夫妻，没有儿女，每年到了桃子成熟的季节，都会让青禾他们去摘桃子。也对他们三个非常疼爱，平时有什么好吃的东西也拿来给姐弟三人。

　　顾青时不假思索说：“当然可以啦，我们有好东西吃要分享给帮助过我们的人，青禾，你是对的，我们做人呐，要懂得知恩图报噢。”

　　“青禾、青苗，你们两个一起端给苏爷爷他们，姐姐在家等你们回来再吃饭阿。”顾青时装了一大盘兔肉到竹盘子里面让他们送过去。

　　很快，两个小家伙手拉着手高兴地回来了。

　　“姐姐，苏爷爷说他很喜欢，下次喊我们去他家摘桃吃。”

　　“好，知道啦，我们快坐下来吃饭吧。”两个小的高兴地眉飞色舞的。

　　拿起筷子吃了起来。“哇，真好吃，姐姐我们好久没有吃过肉了，真好吃，姐姐做的菜。”

　　“来，慢慢吃，不急，还有好多呢，以后姐姐天天让你们吃上肉，等着啊。”

　　姐弟三人最后都吃得肚子溜圆，瘫坐在椅子上不想动。

　　晚饭时间就短暂地结束了，三人看着天色暗下来了，麻利地收拾好碗筷，拿上衣服，快速地用凉水冲了一下身子。

　　进屋子关好门窗，利落地躺床上了。

　　“我们早点睡觉吧，姐姐明天带着你们去赶集卖东西去，开心吗。”

　　“开心耶，姐姐，明天早点喊我起床哦。”两个小家伙带着期盼，香甜地睡过去了，顾青时捏捏他们的小手，也闭上眼睛寻找睡意。