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1、土豆 这 ...

  •   这几天太阳很是热烈,夏日的气息随着太阳的灼热扑面而来,比起对夏天的期待,我更加欢喜菜地里的土豆因为这充足的阳光长势喜人。绿油油的几株分散在茄子和西红柿的四周,一天天的更加茁壮起来,看的人高兴的不得了。
      要说为什么我对这土豆如此偏爱,甚至第一个就想着要写它,这是因为一开始想着把它种下地的就是我。疫情期间,大家都不能出门,能琢磨的就是吃什么,网上流行的电饭煲蛋糕和炸油条也是都尝试了一遍,但是主厨是我的姐姐,一个对美食有相当大热情的人。除了网上那些,当然还做了别的吃的,做的最成功的大概是鸡翅煲,不知道是不是因为她做的这些菜里面土豆软软糯糯又很入味,所以我爱上了土豆。我姐姐是个喜欢上网购物的人,买吃的也是一箱一箱的买,家里人买食物都是很大方的一气买上许多,家中不缺粮食,我们身上也不缺肥肉。姐姐看网上的土豆不错,价格又便宜,买了一箱。
      这一箱土豆个个长得像怪兽,大的出奇,比平时看到的都要大,一个炒一盘土豆丝还有余。土豆放在那里,家中也不缺菜,平时也想不起来吃,虽然我喜欢吃土豆,要是做上一盘土豆丝我就满足了。但是我不会做饭,不是做饭的人,我自以为自己不干活,就没有资格提什么要求,所以平时就是家里做什么我吃什么,没想着要点菜什么的。家里有很多别的吃的,又加上一箱土豆数量确实比较多,所以放着放着剩下的四个土豆发芽了。
      众所周知发了芽的土豆是不能吃的,据说是有毒了,经过这次疫情大家认识到身体健康格外重要,所以我们也不打算拿自己身体冒险。但是四个土豆从外观上看,丢掉它们又实在是可惜,家里勤俭惯了,这样浪费粮食实在是做不到。我看那土豆自己长得强壮不说,连它的芽儿都是粗壮健康的,一眼望过去我就觉得我应该要把它们种到地里,生长的这么好的芽一定能存活下来的。之前在电视上看过种土豆,似乎并不是一件困难的事情,我当下就和家里人说了这件事。院子前面有几块不大的菜地,非常小,但是父母还是很好的利用了那小小的土地,辛勤的种上了蔬菜,这大概是农民的天性,看见一块土地,不种上些什么便是自己的过错。在这里种些什么也是看自己喜欢,想吃些什么便种些什么,只是为了让自己更方便些。
      母亲为了种苦瓜,留了大约一平米左右的地,但是迟迟没有动手,让那块土地空着了。我看上了那块地,我只有四个土豆,用不了多少地方,正好那块地又没有用上,我种上去正合适。但是我的拖延症又犯了,虽然不是一件难事,但是我却懒得开动,好不容易被姐姐提醒准备动手,上网一搜,还需要草木灰裹着切口,防止切口腐烂。当下就放弃了,我不是个合格的农民,不能想法设法的让自己的农作物好好生长。
      拖了三四天姐姐迎来了周末,更加急切的催促我要和我一起种,她对这些种植也是有很大的热情,之前也养了不少植物,花草不必说,一茬接一茬。还种过许多水果,柠檬、猕猴桃、百香果、火龙果、无花果。。。。。现如今存活的只有柠檬和百香果。我和她说明了需要草木灰这一难项我想不出去哪里找这些东西。我姐姐是个比我合格的多的农民,会想办法解决眼前的难题,要用尽一切办法让自己的植物在土地上成长起来。她先是上网找了不用草木灰的方法,我也应该想到的,不知道是我太固执还是太懒惰,竟然没想到去查一查有没有另外的法子,明明已经用上了网上搜索,却不肯多走一小步。正好邻居家在烧酒,用的是木柴烧火,他们家院子里垒起了一个挺大的木柴堆,我一直很好奇这些柴是从哪里来的。我姐姐一看就来劲儿了,这不就是现成的草木灰吗?但是我对四周的邻居都不熟悉,我太宅了,和邻居的交流很少,仅限于右边邻居家偶尔会和那里的阿姨有所交流,左边这一家是一点交流都没有。我很不好意思去找他们要,姐姐也许知道我是不敢的,提出了要不要她去要一点。但是似乎是我执意要用不用草木灰的方法,具体的我也记不清了,总之结果就是我们决定晾一天再种下地。
      我把土豆切块放在塑料袋上,准备好好晾一会儿。下午的时候看到土豆块不见了,才知道爸爸帮忙种下地了,我并不对此感到生气,爸爸是比我老道的多的农民,他比我更会种地,而且他是为了帮我们的忙,我很感激他。但是他没把它种到老妈预留给苦瓜的那块地上,而是它们播种在了西红柿和茄子的周围。
      土豆种下地,几个星期也不见一点动静,我不知道土豆的苗长什么样,那几天的土地又是刚翻过,光秃秃的没有一点绿色,我几次疑心冒出的野草是不是就是土豆苗,问了爸爸妈妈说是还没到时候,自己又很着急上网看看土豆生长周期,是挺长一段周期,样子也和冒出的野草除了都是绿色没有一点相似之处。焦急的看了很多次,姐姐也放弃了,说土豆是不是都烂到地里了。我不知道为什么就是觉得会长出来的,也是这么和姐姐说的,告诉她一定会长出来的。但是渐渐的我也不去看了,似乎已经知道,还没有长出来。等我没去看两三天之后,下了一场雨,爸爸告诉我土豆长出来了,我问他在哪里,他说地里到处都是。我下楼看了看,一眼就认出了土豆苗,整整齐齐坐落在西红柿和茄子苗周围,井然有序,老爸种的很有规律。令我吃惊的是只是两三天没去看,最高的那一颗居然已经有七八厘米高了,这势头似乎要把之前长时间的蓄力都要使出来。
      之后几天又有几株“蹭蹭”从地下冒出来,长出的速度很是惊人,不像是像其他的野草或者植物,只是羞答答的冒出一点点头,然后再小心翼翼的抽长开。它破土而出,用尽全力顶开了头顶上的泥土,而后便是肆意的生长。
      现在它们已经长得很好了,是整个菜园里长势最好的植物,颜色翠绿,体态强健,它的母体是强壮的,似乎有了很好的基因所以它们才能成长的这么好。只是,我播种的太晚了,父亲也不知道它们能不能成功的长出土豆,但是我总觉得会的。如果不能长不出来也没有关系,看着它一天天的成长壮大起来,即使不能吃到最后的成果,这个看着它成长的很好的过程也是让人愉悦而充满希望的。

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