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19、嫂子好! ...
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从学校出来,麦资阳征得颜轻语同意后准备带她到自己接手的酒楼——听雨楼吃饭。
听雨楼主打广式茶点,麦资阳带颜轻语过来不止是为了吃饭。
酒楼刚接手,还有很多需要改善的,譬如茶点的味道。点心部原来的师傅把整个部门的人都带走了,重新换了一批师傅,磨合不够,有那么几个点心的味总是不如意。
所以,麦资阳把颜轻语一块带来找问题,方便后面改善不足。
麦资阳交待服务员把点心拼成小份上来,椰汁黄金糕、马蹄糕、虾饺皇、鼓汁蒸排骨、蒸牛百叶、奶黄包、猪油包、香芋包等等,虽然一样拼了一点,但是也摆了满桌。
麦资阳摆摆手,让服务员下去,打了个电话让杨行山过来,既然是找问题,那就得有人帮忙记录了。
颜轻语看着满大桌的点心,有点目瞪口呆,拿着筷子不知道该从哪先下手。来回几次都不知道该夹哪个好,放下筷子托着下巴气鼓鼓的看着麦资阳说:“我不知道应该先吃哪个,太多了!”
坐在她对面的麦资阳也学着她的样子托着下巴,轻笑着说:“你怎么就那么可爱呢!”
杨行山进入包厢看到托着下巴笑眯眯看着颜轻语的麦资阳时,震惊得差点把下巴掉在地上,我的冰山麦总呢?去哪了?这是暖男本男吧!
“麦总!”
麦资阳动都没动一下,看着颜轻语说:“行山来了啊!坐!”
颜轻语赶紧挺直身子坐好,对杨行山点点头说:“您好!”
杨行山看看她又看看麦资阳,颇为正气凛然的回了句:“嫂子好!”
颜轻语差点被口水梗到,轻咳了两声,脸红道:“呵呵……”
麦资阳内心默默地给杨行山点了个赞,站起身坐到了颜轻语旁边对颜轻语介绍道:“这是我的秘书杨行山,也是我的好朋友。行山,她是颜轻语。”
“来吧!我们开始吧!”
看着表情纠结的颜轻语,麦资阳夹了块椰汁黄金糕到她碗里说:“就从这个开始吧。”
颜轻语夹起椰汁黄金糕闻了闻,咬了一口,嚼了嚼说:“黄金糕的味道不对,应该是从外面采购进来的,正宗的黄金糕主要原料是椰浆、木薯粉、白糖、鸡蛋,这个黄金糕的原料这大打折扣了,椰香味用香精增加的,而且,白糖被换成了蜂蜜,过度甜腻……”
麦资阳也夹起尝了尝,点点头表示赞同。他吃过颜轻语做的椰汁黄金糕,比较了下,完全是两种不同的味道。这个跟颜轻语做的比较起来根本这不能入口。
颜轻语把点心一道道都尝了一遍,找出了不少问题,杨行山把它一一记录好,准备整理好,然后出个方案。
颜轻语撑得靠在椅子上动都不想动,麦资阳轻声问道:“你还好吗?要不,我们出去外面走一走消消食?”
颜轻语点点头。
麦资阳对杨行山说:“行山,你整理一下出个方案吧,方案出来给我看一下。我先带她出去走走。”
杨行山点点头示意他先走,单身狗不想吃狗粮……