《清风徐徐悦我心》与之俱白

8、她的计划 徐悦风清脆

　　隔日，徐悦风早早起了。

　　熬了一早上的粥酥烂清香，又吩咐厨房备了不少佐粥小菜，一家人聚在一起用过了饭。阿伏依旧去了学塾。

　　徐悦风取了家里店铺的总账，跟着爹去了书房，向父亲简明扼要说着各家铺子的经营情况。

　　天气晴朗，亦如徐家的生意一般，一片明亮。

　　徐振鸿坐在书桌前翻了翻，揪着胡子，赞许道：“悦儿，你做的很好，比我当年都要好。这边的事情交给你，我是再放心不过的了。”

　　徐悦风眼睛余光在爹的胡子上停留了一瞬，这才移开目光，笑着说：“哪有爹您做得好，我不过是算算数对对账罢了，其他事务我还一窍不通呢。”

　　徐振鸿哈哈一笑，道：“悦儿不必过于谦逊，以爹的目光来看，你的经商才干便是男子也少有人及。只可惜，身为女子，却无法在外施展你的全部本事。”

　　徐悦风摇摇头，说道：“女儿并不觉得可惜，目前这样就很好。每日看看店里，打理打理家事，还有阿伏时常哄我开心，这样的生活已是不易了，女儿觉得很开心。”

　　徐振鸿翻页的手未停，道：“你觉得开心便好，若是忙不过来，也不必强压着，要跟爹说。”

　　徐悦风应了声，又在桌前倒了杯茶，给端过去放他手边，撒娇道：“是，爹你这次能帮女儿准备着酒肆的事，女儿可感激得很。”

　　徐振鸿合上账本，说道：“你的点子很好，也难为你能看到这一点，就连爹都没有发现这都城里竟少见青州风味。”

　　洛城的确少有青州风味食物。

　　青州富裕，江洋河流四通八达，平江大湖更是不少，青州人不愁吃穿，又有多少人会背井离乡出去讨生活呢？做这酒肆营生的就更是少了。

　　徐悦风知晓爹的眼光并未多关注过吃食一物，少有发现却是正常，可爹的眼光在徐家经营之本的茶叶瓷器这里，可最是毒辣。

　　“还不是给阿伏买吃食，买得多了，这才看到的。”

　　纵然这点子还不错，但真正论起来，徐家也未涉足过酒肆营生，如今真做起来，也是摸着石头过河。

　　想到此，徐悦风不免有些担心，问道：“爹，我们家从未没做过酒楼营生，这一做起来倒是不知道会不会……”

　　徐振鸿知晓女儿未尽之意，安慰道：“做生意不讲究做什么营生，其路子终究还是一条。你不必多担忧，即便真做不起来，赔也就赔点，再想其他法子就是。”

　　徐悦风心里安定了些，将这些日子以来准备的酒肆图纸计划递了过去，清脆的少女声音带着些羞涩的雀跃：“女儿陆陆续续准备了些计划，只是酒肆位置没定，倒是不好布置桌椅，因而便没着多少文字，只写了些酒楼名称，小厮采办，以及菜色什么的，爹你不如帮我看看。”

　　徐振鸿取过来细瞧，纸张其实并不多，第一页赫然便是十来个名字，写得规规矩矩，还未占满一张纸。但其笔墨颜色却略微不同，想来是女儿陆陆续续想的。

　　徐振鸿当即全部看了一遍，又先是夸了她这才正色说道：“已然是很不错了，只是考虑难免还有些疏漏。我看不如先将酒楼名字定了，这乃万事之源。”

　　说完又看了一遍那十来个名字，沉吟道：“依我看，这味之源，还有这君又来，这两个名字都不错，有意境。这洛城里的人，就喜欢些文绉绉的词，想来是能符合他们的兴趣。”

　　这倒是跟徐悦风最初的想法不谋而合。

　　“女儿最初便是如此想的，因而才拟了这名儿。不过如今既然请到了五珍楼的首厨，现在看来，女儿倒是觉得天然居这名字是极符合的。”

　　徐振鸿思索一番，女儿这话说得不错。

　　青州菜色讲究保持食物原本口味，平江城那几个最负盛名的菜，如那盐渍鸭、荷叶粉蒸肉、冰糖甲鱼、黄金萝卜、刺鱼豆腐汤，都是少配料作料的菜色，食材原本滋味保留完整，吃起来咸甜鲜香，清而不淡。

　　既请了五珍楼的首厨，想来这些菜便是做得了的。

　　徐振鸿点点头，说道：“你说的倒也不错，既做的是青州风味，这名字跟食材符合倒也是一大亮眼之处。”

　　这话意思便是将名字定下了。

　　徐振鸿将女儿写了菜式的纸挑出来，接着说道：“晚些时候请陈首厨定定菜式，明日便去牙行，寻一寻看有没有合适的铺子，早日把位置定了，这桌椅门匾才动得起来。”

　　徐悦风答应着，问道：“小厮跑腿倒是好说，明日去牙行，一并看了便是。就是不知这掌柜人选，爹你可有主意？”

　　一个铺子的大掌柜的重要性不言而喻，乃是店铺经营最为紧要的关节之一，徐振鸿自然不会不清楚。

　　想了半天，沉吟道：“不如就叫大福先看着，这入口的东西到底不比其他，大福也应付得来。如若以后生意好起来，他看顾不过来，再寻一位大掌柜便是。”

　　徐振鸿说的是茗香楼的掌柜徐大福，他是徐振鸿堂爷爷家同辈子孙，只是自来身体不大强健，年少时也曾跟着徐振鸿一并在外行商走过几次，对经商之事也有些兴趣。

　　徐家平江城里的长辈一一去世后，他便索性来了洛城投奔，帮着徐振鸿管管店铺，倒是也有些事干。

　　徐悦风也曾想过，犹豫道： “只是福叔怕是忙不过来，他本就身体不大好。”

　　徐振鸿说道：“这你无需担心。明日我去问问他的意思，茗香楼铺面不大，我看这两年生意也比较稳定，暂时分点心思倒也无妨。天然居的事情还是多看顾着，得要个自己人才放心。”

　　茗香楼是徐家开得最早的店，洛城人好风雅，谁家待客不要茶水？对这茶叶的需求量便是多了。况且青州茶叶品质又是上等，这么多年下来，茗香楼经营稳定，有不少收益。

　　徐悦风想了想，除此之外，一时间也没有其他更好人选，只得先如此了。

　　徐振鸿见女儿依然一脸严肃，说道：“悦儿，你也不必太过忧思。做生意不可急躁，稳扎稳打自会向前，不必无端瞎想。”

　　徐悦风又何尝不知晓这道理，只是，她似乎已然多思多虑成习惯了。

　　徐振鸿着意多帮女儿做些事，便不打算继续跟她谈下去，索性他帮女儿做了就是。

　　既说完了正事，气氛迥然轻松了起来。

　　徐振鸿又问了问家里的情况：“这两月家里可还好？伏儿课业可有长进？”

　　“一切都好。”

　　想到这大半月的事情，徐悦风心里也有些忐忑，迟疑道：“爹，不如你以后也少出去了。依我看，维新哥就做得很好，寻常看货运货让他跑跑倒也无妨，您又何苦劳累。”

　　徐振鸿抬头看了她一眼，问道：“为何突然这么说，这两月可是发生了什么事？”

　　徐悦风摇摇头，说道：“并不是，只是担心您罢了。”

　　徐振鸿语气欣慰，道：“除了赶路是疲惫些，寻常倒也无妨。我们经营之本还在平江，维新他不是平江人，行事终究是差了点。”

　　见女儿依然面带由于，便开口安慰她：“你也不用担心我，爹不过而立，这起子事，算不得什么。”又打趣道，“悦儿也快要及笄了，爹还得多给你攒些嫁妆。”

　　徐振鸿说得不错，纵然徐悦风已快要及笄，但他却真真是少有的年轻。而他自己，也是早早成亲。

　　徐家世代经商，徐振鸿少年时更是喜爱在外行走，在金水城认识了徐悦风的母亲，那时徐悦风的母亲也才刚及笄而已。

　　少年少女之间的爱意来得浓烈且坚决，可何家却是看不上徐振鸿，根本不同意女儿嫁给他。奈何少年少女看对了眼，不顾阻挠成了婚。

　　婚后倒是恩爱，不久便生了徐悦风。若不是何氏生徐伏风难产伤了身子拖了两年早早去了，这一家人应是其乐融融、和乐美满。

　　徐悦风听见爹这么说，倒是有些不好意思，她平常甚少跟爹谈起这些。

　　转而说起其他话头：“维新哥差了点，多教教便是了，况且他做事也很用心，有爹教他，相信不久便能顶起来了，但家里还是需要有您在的。”

　　又是迟疑道：“阿伏，阿伏他也大了，更是需要父亲教导。”

　　听到这句话，徐振鸿终于认真了起来，问道：“到底发生了何事？”

　　徐悦风思索一番，终是说了那日落水的事。

　　“其实不过是小事罢了，但阿伏既然有这聪明劲，我们还是早早打算得好，早日为他寻个名师，往后才能走得顺些。”

　　“况且，也不知阿伏在学塾里究竟如何与他同窗相处，平日也没见他提起过有什么玩得好的。不过说了个人少知的典故便遭此事，想来这学塾也未必多佳。”

　　阿伏聪明，开蒙时便发现了，虽没有过目不忘之能，但脑筋灵活，一点就透，一学就会，一路学过来，都没费什么功夫。

　　徐振鸿听得这话也想起了昨晚儿子孺慕的目光，奇怪：“伏儿竟然没个走得近的人家？”

　　徐悦风说道：“这还是他这次落水我才猛然反应过来的，平日下学就独自回来了，原先还并未觉得有什么不妥。”

　　徐振鸿这才真正上了心，他知晓女儿并不会无的放矢，既然这么认真开口说了，便是真正上了心。

　　想了想，语气郑重：“我知道了。”

　　徐悦风见爹爹上了心，也不多说，看天色也快午时了，便出去安排了午饭。